ワイン会

先日の仕事中でしたが、君島酒店の君島さん主催「ガクファームワイナリーのズーム飲み会」「ガクファーム」ウェブより「信州松本で2020年9月に創業したガレージワイナリーです。GAKUFARM(ガクファーム)のぶどう畑は、信州松本平南部、北アルプス穂高連峰などの山々から流れ出る幾筋もの河川によって作られた複合扇状地上にあります。」番地では松本なのですが、塩尻市じゃないかと思うような境界線。このシャルドネがとっても良かったですね。酸も抑えめで、なんと言っても甘いバニラのような香りが

「ワイン会@サロンR」表参道、二子玉川と沢山の方にお越し頂き続けていましたワイン会🍷引越しをしてからしばらく開催せずいましたが、再開希望の声多く、1年以上ぶり？でした。以前は15名ほどで音楽とワインとお食事でしたが、今回は少人数でゲストにはお話をしていただく形に。今回のゲストは後援会相談役でもあります、船田元さん。少人数だからこそ生まれるお話もあり、素敵なお客様と共に実に楽しい夜となりました♪演奏が無かったので私は料理人として集中出来て体は楽でした😆ヘルプは近所に住む同業者のチカチャン♡

オーストラリアに来てワイン会を始めたのが１９９９年２０１５年からは住まいをゴールドコーストに移して、ゴールドコーストで５，６週間に１回のペースで開催しています。今年最初のワイン会の模様をお伝えしますこの会では＄３０の会費でワインを主催者＝私側で用意しお食事は一人一品の持ち込みをお願いしています。このお料理がほんと絶品どんなレストランよりもコスパが良くそして美味しいこの日のお料理はこんな感じでした鴨肉のたっぷり入ったサラダサーモンの南蛮漬け炊き込みご

別居してるって、、どういうこと？今日、ワイン🍷会で知り合った人。42歳。見た目好み。職業もいい感じ。誠実そう。でも、、何か感じる違和感。。なんか、怪しい？と思い、突っ込むと、、「実は、別居してる。」と。あー、既婚者ですか。。そうなのです。素敵な人には、奥様がいるのです。離婚する気なんてきっとないと思います。一応、LINE交換。ただ、飲みに行くだけだったら、、ありかなーと思いつつも。。今日は真っ直ぐ帰ってきました。流されてはいけない。。秋の夜長、どこへ行く、、私よー。

✨今日はケーキで有名なリヨンさん近くでカジュアルなイタリアン「エノトリア」を教えていただきました✨外観からは一瞬何のお店かわかりにくい美容院ぽいです。でも古くからあるお店とあとで友達から聞きました。右奥赤い看板が見えるのは本町通り挟んで野村證券です。けやき通りからフォルテワジマ側に２つ入ったところです！看板が小さいのと普段リヨンで行く以外あまり通らない道なので気づきにくいと思います✨お昼はパスタセット中心です。Aセットにしました。パスタは「秋鮭とほうれん草きのこのトマトクリームソ

家中のマットを洗い、珈琲☕とチョコ🍫で一息。あー暇だー。息子は、友達とディズニー、娘は、教習所。→息子に甘い私。「お母さん、始発で行くから起こして。」日曜日に早起きした私。息子の世話をしました。娘は、呆れています。誰か、、遊んでー。約束していたお友達は、インフルに。早く良くなってね。朝からアプリで数名とマッチング。でも、今日はアプリで会うのはやめにして、、。→もう少しメールでやり取りをしてからにしようかなと。アプリは程々にとアドバイスをいただきました。今日は、ワイン🍷会に参加してきま

皆さんこんにちは、ヤリンです。今回、事情によりいつものヤリン構文ではないことと長文になりますが、ご容赦いただけると幸いです。本題の前に、ヤリンは今シーズン、「サーキットトライアル」の筑波シリーズに参戦することになりましたのでお知らせいたします。すべてを解放できる場所、筑波サーキット。筑波サーキットは、東京首都圏に位置する日本を代表するサーキット。2輪の全日本選手権レース、4輪の全日本ツーリングカー選手権などを開催。毎週、車やバイクのレースやイベントが開催されている。ライセンス会員のスポーツ

宇宙意識✖︎爆醒✖︎愛✖︎創造✖︎次元上昇！伴走・伴奏・伴創鬼がかり魂ナビゲーターLuca（ルカ）です。あまりにも有名な本「こうして思考は現実になる」私は一度も読んだことがなかった。仕事人間で数十年に渡り、数字を追いかけてきた私は結果を出すために目標を立てそれを達成するためにひたすら現実を動かすことをやってきました。仮説を立て、達成をイメージしそれを達成するためにシナリオを書きあとはシナリオに沿って実行するだけ。あ、これって

今週久しぶりにワイン会に参加しました。メンバーはソムリエさま1名とエキスパートさま2名に、私(だだのひと)近所の隠れ家的イタリアン。泡に始まり。味のしっかりした、シャンパーニュ。シャブリとソービニョンブランこのソービニョンブランはソムリエ様がお持ちになりましたが、大変美味しかったです。ホタルイカピノノワールこのカルボナーラは素晴らしいシラーズわたしはこのシラーズを持っていきました。去年ハンターバレーで買ったやつ。典型的なシラーズ。いやー飲んだわ。お店のセラーはこんな感じ

あれをするなこれをするなと言ってくるご神託ってスルーしたらどうなるんだろう？まあもうこの件はこのくらいにします。チョコレートは一日一粒。先週日本のだいぶ年上の友人から連絡があった。歯科医の息子が月末国際学会で私の街に数日いくから、会ってほしいそうです。うちの子あなたのファンなのよ〜マドンナ(@死語)って言ってんだから〜昔よく言われてたその表現が過去形とはいえまだ生きてたのに大笑い🤣☟(オイオイクリニックの経費で落としてどうする😅当然、私

こんにちは♪久々に、以前のこのBBQの主催のひとりの方から連絡もらい、『既婚者パーティ面白すぎる展開(11)BBQからタワマンでバスケ観戦』バスケ勝ったー！！ってみんなで盛り上がってたら、家主が、俺はラグビーを応援したいんだよー！と熱く語り出した！そうだよね、もうすぐラグビーもあるよねと。…ameblo.jpBBQして、２次会は、前回と同じご近所タワマンの人のうちでワイン会やるから来ない？とのお誘い。うーむ、BBQは寒そうだからやだな〜と思ったので

婚活であれこれもがいたわたしの記録危機一髪、まさかわたしがこんな目に遭う日が来るとは…今回は実際にあった少しひやっとしたレポをそれではどうぞ​③ワイン会ワインが飲める人って素敵、ワインに詳しい人って素敵…そう思っていた時代がわたしにもありました美味しいワインが飲めて、さらに友達も作れてあわよくばイケてるメンズとお近づきになりたいと思い参加この時は12種類ぐらいのワインを少しずつ楽しむことができる会だったのでもちろん全種類制覇♡お酒も進み、すぐ近くにいた感じの良いお姉様方と仲良

私は、平日、クタクタになるまで働いています。それでも、土日は、お出かけしたいです。→年下くんに会いたい。年下くんと、この土日は、約束をしていませんでした。そうすると、ウズウズした気持ちが芽生えてしまいます。「やっぱり土日に会える人と付き合いたい。」アプリをまた始めるか、ワイン🍷会に行くか、、。うーん。悩ましい。来週、先週のワイン🍷会でお友達になった男性＆女性と飲み会をすることになっていますが、、。あくまで友達と言う感じ。キラキラしてる女性のブログを読むと、彼氏さんと良い時間を共

普通なら45分で最低でも500キロカロリーは消費するのだが、それにも満たない為体。それと異常に高い脈拍数、やはり毎日コツコツ朝練に励まなくてはならない。新しいお店の開拓中で上本町、玉造方面を散策。まずはワイン大学発祥の地である上六のフレンチを訪問。近鉄百貨店のワイン売り場に居られたY氏の提案で上六のすぐ北の角東側のビルの地下にあった喫茶店から始まったワイン会、当時のビルは健在だったが地下への入り口のシャッターは閉じたままでもちろん営業もしていない。その発祥の地から目と鼻の先にあるフレンチの店

グランシャンにて。グラスシャンパーニュはジョセフ・ペリエのマグナム。アミューズはしっかりと味がついていて、フレンチらしい。お店からボトルでこちらを。メオ・カミュゼのクロ・サン・フィリベール2014年。最初はタイトなスタートだが、時間と共に甘味が広がりなかなかの美味しさ。アミューズその２フォアグラのブリオッシュ包み焼き赤ワインは２本を・2002モレ・サン・ドニ1erクロ・ソ

おひとり様の女性も気軽に入ってゆっくり出来る店にしたいと思い2009年11月にオープンいたしました。カウンター席もございます。ランチタイム11:30から14:00ご予約状況によって変更する場合がございます。ご予約お待ちしております。#土日もランチやってます。◎生パスタとドリンクセット1200円～◎生パスタ+ドリンク+デザート1400円～◎生パスタ+ドリンク2杯+デザート1800円～◎前菜＋生パスタ＋ドリンク

瓶のキャップがクルクル回って、開かなくなりました。金属のキャップです。正常に開封すると、下にリングのみが残るタイプのキャップです。そのキャップが、リングが付いたままクルクル回るだけで開きません。以前、業者さんに返品したのですがそのまま放置で新しいのをもらえないままです。無理やり開けるしかないと上に思いっきり引っ張りながら回していると下のリングが外れて、蓋が開きました！蓋が若干曲がりましたが、なんとか蓋を締め

大変ご好評をいただいております「フランス料理店のワインアンドフロマージュの会」🍷🇫🇷前回1月に開催した際にリクエストの多かった個性の強いチーズを食べてみたいというお声にお応えして、「クセ強チーズに挑戦！」と銘打って12種類のチーズ食べ比べをご用意させていただきました🧀𖧷ブルノスト𖧷ブリー・トリュフ𖧷クーロンヌロショワーズ𖧷バノンA.O.P.𖧷アフィネ・オゥ・マール・ド・ゲヴェルツトラミネール𖧷マロワルA.O.P.𖧷ブルー・ドーヴェルニュ(農家製レ・クリュ)A.O.P.𖧷カブ

週末は秩父でワイナリー巡りをしておりました。兎田ワイナリー→源作印で有名な秩父ワイナリー→武蔵ワイナリーで最後に武蔵ワイナリーさんのメーカーズディナー。最近、翌日お酒が残るので、控えめに試飲。こちらのお写真は兎田ワイナリーさんでの秩父の赤、ロゼ（これに白もありました）。加えて、オーク樽やピート樽の香りをつけた白や赤も。私はここの秩父ブランが大好きこの５CCの試飲以外にも20種類位試飲できるんですが、いや~もう翌日怖いし、ここに到着するまでに既に移動中のバスの中でスパークリング

昨日は定休日でしたが、昼間に「一仕事」いたしましたので、夜はテロワールさんでディナー。大好きなカスレは外せません。実は豆好き・・・・。ワインを一本持ち込ませていただきました。テロワールのシェフとマダムのご意見も聞きつつ、購入するかどうか思案中です。香りは抜群。ミネラルとスパイスの味わいも。赤いベリーのみならず、黒いベリーの味わいさえも広がってきます・・・なあんて、ソムリエみたいなコメントよりも、やっぱり「いいね」ですべてが決まってしまう。やっぱり買いかな。食