ワイン会

昨日は午前中のレッスンを終え、いざ・・・熊本へ新幹線で20分。天神へ行くより近いですくまモンにご挨拶して向かった先は・・・熊本城ホール。近代的でとても素敵なホールでした。で。こちらまたかーいと言われそうですが（笑）ひと月前にも東京で聴いたシンフォニックコンサート。やはり２回は聴かなきゃね

ダイちゃんとローザネーラにて、尾崎牛モツのコースを。この日は料理とワインを撮影したカメラをお店に置き忘れてしまい、まだ手元に戻って来ていないので、画像は全てダイちゃんに頂いた…スタートのグラスシャンパーニュはジャン・ヴェッセル。果実味しっかりでいい感じ♪そして、先に飲んだワインを一気に。この日は村名縛り（笑）ラミーとJFMを私から、ルジェはダイちゃんから。・2019サン・トーバンラ・プランセ（ユベール・ラミー）酸はきりりと引き

先日の仕事中でしたが、君島酒店の君島さん主催「ガクファームワイナリーのズーム飲み会」「ガクファーム」ウェブより「信州松本で2020年9月に創業したガレージワイナリーです。GAKUFARM(ガクファーム)のぶどう畑は、信州松本平南部、北アルプス穂高連峰などの山々から流れ出る幾筋もの河川によって作られた複合扇状地上にあります。」番地では松本なのですが、塩尻市じゃないかと思うような境界線。このシャルドネがとっても良かったですね。酸も抑えめで、なんと言っても甘いバニラのような香りが

3/16(土)るぽぞんは、ふたつの持ち寄りワイン会がありました1部は、12時〜ママ友みかりんのお仲間さん達の「貸切ワイン会」久しぶりのパーティーだから🎉お料理とテーブルコーデ、頑張った皆さまが持ち寄ったワインとおつまみもすごくワクワクで珍しい、スゴい、美味しい、楽し〜い皆さまが、るぽぞんの雰囲気を気に入って下さり、今日は2回目の貸切りワイン会を開いて下さいましたありがとうございました2部は、15時〜モッ君、先立ちの「オーパスワンの隣の会」マシューズご夫妻も到

とっても良い友達がいまして美味しいワイン飲みたいって言うと、白ワイン買ったよぉ〜って赤ワインは『これどんなのか飲んでみたいんじゃぁ』って言ったら即買ってくれたらしく、面識ある2人も呼んで遠慮なくいただきましたまずは、ビールで乾杯🍻ポテトサラダワイン会なので早速ワインを頂きますまずは、スパークリングのロゼで乾杯🥂スパークリングはたいしたことないよって〜とてもフルーティーで美味しいワインでしたワインに合わせて店主のまさとにお願いしていたお料理はスパークリングには、カルパッチョヒラ