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ベッドメイクのコツをよく聞かれます。まず心構えとしては、100点のベッドを30分もかけて作るのではなく、50点(不合格!)のベッドをたった5分で作るのでもなく、80点以上のベッドを10分前後で作ること。厳密に10分ではなくて、あくまでも例えです。要するに、キレイさ重視だけど早さも忘れず、というところ。そしてそのクオリティを常にキープするということ。(もちろんVIPなんかは別で、100点に近いベッドを作る必要があります)その
こんにちは薬剤師ファイナンシャルプランナーコスメコンシェルジュのManaです先日の6/21〜24の沖縄旅行はハレクラニも満喫しおもろまちにある免税店も大満足でしたハレクラニのホテルは20代後半くらいの方も多くみなさんスマホ片手に写真撮りまくってましたね笑私は今回の旅行は計10枚しか撮っておらず…笑写真撮らない派なんですエントランスを抜けたところエレベーターホールからホテルでは色々頂き物をしまして今回予約はAMEXtravelを通して予約しましたお部屋の
LuxuryTravelAdvisor小川さんを通じてホテル手配をしていただいたので、朝食はクラブラウンジか102階の『TheLounge&Bar』のどちらも利用可能でした。クラブラウンジのコンシェルジュに伺ったら、『TheLounge&Bar』のほうがおすすめだとのことでしたので、3日とも朝食はこちらでいただきました。お料理の前に、お席がとても素敵すぎます♡この人気のペアシートに、1日目・2日目ともに案内していただきました。クラブラウンジ同様、すぐに顔を覚えてくださっ
〈蒼の湖邸BIWAFRONT〉大浴場自家源泉の温泉を満喫後♨️ラウンジに行って琵琶湖の様子を眺めながらひと時過ごしやはりお部屋の露天にも入ろうと風雪を感じながらのひと時♨️やがて夕食の時間となりました✨午後7時1階奥のレストランにてレストランの空間はちょっと肌寒いなと思いながら、梅酒ロックと日本酒3種セットを注文からのスタート✨水滴のように見える蜂蜜、梅干しで色付けしたウド✨菜の花のポタージュはふんわり優しいお味琵琶マスは鮭に似ている✨溶岩プレートで焼く近江牛に3
客室清掃にとって悩ましいのが、夏場のステイメイクです。ステイメイクというのは、翌日以降にチェックアウトする客室の清掃のことです。つまり、その日にも引き続き滞在するお客様の清掃です。私の知る限りでの話になりますが、ステイメイクでは、基本的に、お客様が設定したものを変更することは出来ません。例えば、テレビのチャンネルや、シャワーの温度、便座の温度やウォシュレットの強さに至るまで、ゲストが設定したものを変えてはいけない、というのが一般的なルールだと思います。(イス
こんばんはバリ島旅行記の続きです。リッツカールトンバリ滞在中は、お部屋で過ごす以外に何度もプライベートビーチとプールに行きました。リッツカールトンバリのメインプールは、インド洋を正面に臨む絶好のロケーションのインフィニティプールです。インフィニティプール両脇にはビーチチェア、その先にはキッズプールもありました。デイベッドの特等席もありますよ。メインプールの先はプライベートビーチになって
マンションや地価の高騰だけでなく戸建て住宅の坪単価もあがっていてハウスメーカーで坪120~150万円くらいと聞いていますところでアフターコロナで都心回帰が戻りアジア系の富裕層が都心に高級戸建て住宅を建てているそうです英語が通じてすぐに遊びに行ける賑やかな場所でなんと坪単価は平均200万円に達するとか(ということは・・床面積50坪の家は建築費だけで1億円!!)また総額5億円以上の超高級注文住宅の販売は海外勢の需要が牽引日本にはラグジュアリーホテルが少ないの
旅行2日目連続7年日本一のホテルの朝食を味わい『(月)プチ旅行③連続日本一獲得のホテル朝食』昨日は飲み過ぎました🙆さすがに。。『(日)プチ旅行②予約のお店へ』1月14日日曜日今年初の神戸へプチ旅行↓↓↓『(日)三宮ではしご酒Pで2500円で宿…ameblo.jp動物園で癒されて『(月)何年ぶりかの動物園』ホテルをチェックアウトして向かったのはホテルから車で6分(笑)の神戸王子動物園皆様動物園水族館はお好きですか?私、いや…我が家はみんな大好き💖💖北は北海…a
フォーシーズンズエリートメンバーとは、FourSeasonsHotelsandResortsが選ばれたお客様に直接紹介しているメンバーシップサービスです。フォーシーズンズプリファードパートナーは、FourSeasonsHotelsandResortsが選ばれた旅行会社に直接紹介しているメンバーシップサービスです。尚、エリートメンバーはご自分でアプライしても承認されることはありません。滞在回数が多いからと言って招待されるわけではありません。現在私のお客様ではたっ
ワイキキのレイロウオートグラフコレクションに滞在したときのレポです。なかなかハワイのホテルレポ、手が伸びないなあ。このホテルはワイキキのマリオット系ホテルの中で新しく開業したほうで、2017年オープン。場所は、クヒオ通り沿いで、隣にはインターナショナルマーケットプレイスがあり、通りの向いには丸亀製麺があるという、めちゃ便利な場所です。エスカレーターでホテルに向かう(2階がロビー)というところとか、ショッピングやレストランが多いこのエリアにあるので、みためホテルがあるようには見えません
ブログ訪問ありがとうございますいつか糸島に海が見えるホテルができるといいなぁと長年思ってたついに!やっとオープンしたホテルへ行ってきましたseven×seven糸島【公式】SEVENXSEVEN(セブンバイセブン)糸島ー宿泊予約はこちらからセブンバイセブン、seven×sevensevenxseven.comパームビーチレストランとサンセットカフェの上にありますチェックイン、アウト、部屋の鍵もQRコードでするのでスマホでの操作でした館内は現金使用できません右に見える
こんばんはザ・リッツカールトン日光の続きです。ホテル朝食は、日本料理byザ・リッツカールトン日光で毎朝楽しみました。評判通りに豪華で美味しかったですでは、レストランへ~朝食は前日迄に場所(レストランor部屋)種類(和朝食or洋朝食)時間をお伝えし予約しました。セットメニュー(一部ビュッフェもあり)で、お値段は、1人7,500円(税サ込)。残念ながら無料朝食で無く有料朝食ですが、マリオットのプラチナ以上のエリートメンバーは、2
(画像は公式サイトより)タイ・バンコクで開業したばかりのMadiPaidiオートグラフコレクション。バンコクを訪れたらぜひ滞在してみたいと思っていたところ、タイミングよく開業してくれてました。(開業がだいぶ遅れてました)ということで、まずは朝食から。おそらくプラチナ以上のメンバーは朝食が無料です。私はチタンなのでもれなく無料でした。このホテルはブティックホテルのような感じでこじんまりとしています。レストランは1階に1か所とプールサイドにあるのみ。部屋
ロンドンに来たら絶対に行かなきゃいけないもの!私達、母娘にとってはアフタヌーンティーです🫖🤣ロンドンの2024年ベストアフタヌーンティー17選なんて記事も見つけたので、参考までに貼っておきますね💡The17BestAfternoonTeasInLondonIn2024-London-TheInfatuationWheretodrinkteaandeatfingersandwicheswhenyouwantanexcusetogossip
私がやってきたのはラグジュアリーホテルでの清掃です。客室清掃と言っても、ビジネスホテルとラグジュアリーホテル(高級ホテル)ではだいぶ違います。※もちろんここで書くのは「一般的にはこうかな……」という私の想像で、実際にはホテルごとに違います。ビジネスホテルとラグジュアリーホテルで違うのは、まず値段です。ラグジュアリーホテルではだいたい最低一泊5万円、最高は一泊100万円以上です。そして清掃で違うのは、一部屋あたりの作業量です。詳しくは別の記事で書きますが、ラグジュアリーホテルは
客室清掃が意外と困るのが、食品や飲料です。理由は単純で、捨てる方は気軽に捨てるのですが、じつは処分がけっこう面倒なのです。例えば、飲みかけのペットボトル。まず、ロストかどうか判断。ロストでなければ、一つずつ栓を開けて、中身を流して、ゴミとして出す。だいたい飲みかけのペットボトルを残す人は、たくさん残してゆくので大変です。それに、稀ですが、私物のドリンクを忘れてゆく人もいるのです。貴重なお茶とか、お酒とか。更に面倒なのは食品、とくにカップ麺。基本的にお部屋では処分出来ませんから、大
こんにちは、MAYAです。幸せなクリスマス前祝い♡第5回目のシンガポール国内ステイケーション!!ラッフルズホテルの滞在記をつづっています。▷ロビーの様子▷客室(パームコートスイート)の様子▷コートヤードで飲むシンガポール・スリング▷ラッフルズ・ギフトショップ今回の記事はディナーです。グリルレストラン(ステーキハウス)Butcher'sBlockへ行ってきました〜!
よく「未経験者でも大丈夫ですか?」と聞かれます。こればかりは、「職場によります」という、つまらない答えになってしまいます。なので、私が未経験の方に伝えたいのは、しっかりした職場で、体が元気なら、清掃は楽しいよ、ということです。もちろん、向き不向きはありますけどね(汗)ここで言う、しっかりした職場というのは、技術的にも、精神的にも、ちゃんと教えてくれる職場ということです。一人前になるまでの道のりがちゃんとあって、その道のりに従って、し
東京エディション虎ノ門ホテルの「LOBBYBAR」天井が高く開放感のある空間スタイリッシュながら緑溢れる寛げるBARでした!「空中のジャングル」をコンセプトに隈研吾氏のデザインしたロビー開放的なのにグリーンで仕切られている席はプライベート感もあって東京らしい景観と共にゆっくりと楽しめるBAR窓際ソファ席、カウンター、カジュアルなテーブル席と雰囲気の違う空間がいろいろあるので、また行ってみたいな♪
久しぶりの「ぼやき」カテゴリなのですが。最近、客室清掃が困るような部屋が、すごく多いです。どのお部屋もチェックアウトが遅く、次のチェックインが早い。つまり、時間がかなり厳しい。これまでは、チェックアウトの早い部屋がちらほらあって、「空きがいい日」も多かったのですけれど、最近は平日休日問わずかなり少ないです。しかも、部屋は散らかしっぱなしだったり、香水くさかったり(消臭にも時間がかかります……)、忘れものの問い合わせが来たり……。一部屋二部屋ならなんてこと無いのですけ
暖かくなってきましたね。桜の開花も始まりワクワクした春になりそう『春休み沖縄旅行①空港から近いラグジュアリーホテルへ出発』三女の春休みこの時にしか行けないような気がしたので早々計画し神戸(突然決まった弾丸)から帰ってきて1日あけての出発二人旅4時に起き朝は車で次女に送ってもらい…ameblo.jp続きです。実はプレ・オープンの時に一度訪れております。その時はじっくりともいかないのと、お付き合いもあるので公開は控えてました。その時はサウスウィングでした。何が違うのかって?サウ
今回は、心構えのお話。ラグジュアリーホテルの客室清掃スタッフが陥りやすい罠は、2つあります。怠惰と傲慢です。片方にはどうしようもない手抜きをする人がいて、もう片方には「誇り」が行き過ぎる人がいるということですね。怠惰が悪いのは分かりやすいと思いますが、ラグジュアリーホテルの客室清掃スタッフで時々いるのが、傲慢な人なのです。ビジネスホテル(あるいは、その経験者)を見下したり、他人の清掃にケチをつけたりするのです。単に他人を見下すだけなら分かりやすいのですけど、仕事に対して熱心すぎ
マレーシア・ランカウイ島にあるセントレジスの滞在記。まずは朝食から。朝食は、チタンメンバーは無料とのことでした。(プラチナもそうなのかは要確認)。今回は、朝食レストランのL'Orangerieのリフレッシュオープンに向けて休業中とのこと。階下のボールルームでいただくことになりました。朝のテラス席は気持ちのいい気候でした。滞在中にもアップした写真ですが詳しく。メインから選べるオーダー料理もありますが、ほとんどはブッフェから選べるようになっています。サラダ、トロ
リッツ・カールトン東京のベットは広くて、マットの硬さもちょうどよくて、本当に気持ちよく眠ることが出来ました。天気も良いし、良く寝たし元気いつも朝寝坊な娘を起こして、朝食を食べにクラブラウンジへ。案内していただい窓側の席「富士山が見ていただけますよ」と。遠くですが、見えますよ!わ〜いザ・リッツ・カールトン東京フードプレゼンテーションは5回アフタヌーンティー:14:30~16:30ディナー前のオードブル:17:30~19:30コーディアル:
今日は、長年ご利用いただいているKO様のお嬢様のシュバルブランパリ滞在体験談です。お嬢様もフィアンセもドクター。お二人で研修旅行のあとに延泊してシュバルブランに滞在されました。結婚が決まっているお二人なので、ホテルにはHappyEngagement!のメッセージと共に、何かお祝いのアメニティをつけてくれるようにリクエストしておきました。以下、KO様からのメールです。小川さま今回の娘のホテルにつきましては大変お世話になり本当にありがとうございました。娘達は楽し
ゲストに対する愚痴が多くて申し訳ございません(笑)今回は、(というかこのブログのメインなのですけど)スタッフ(客室清掃)についてです。もちろん、普段は、他のスタッフへの批判は口にしないようにしています。傲慢になって自分のレベルが落ちるし、周りへの悪影響もありますからね。ですが、ここではなるべく冷静に、書いてみたいと思います。何度か書きましたが、客室清掃の作業で大切なのは、時間と品質を両立させることだと思います。いくら
客室清掃を始めた方がぶつかる壁が、2つあります。最初、1つ目の壁は、基本的なことを覚えること。例えば、基本的な用語ホテルの構造(廊下のつくりや部屋番号)部屋タイプステータス(清掃に入れる部屋かどうか)の見方一日の流れ部屋に入る備品(部屋タイプで異なる)セッティング(部屋タイプで異なる)清掃手順など。他にも、例外的な手配があったり、入る部屋の優先順位の判断など、いろいろありますが、基本はこれくらいでしょうか。そうしたことを覚えて、一通り動けるようになると、今度は、2つめ
早さと丁寧さの話でもありますが……頑張れば頑張るほど損をするのではないか?という問題がずっと引っかかってます。今日も、私ともう一人、その方も早くきれいにやる人ですが、他の人よりも一部屋以上多くやりました。一部屋って、一時間分ですよ。そして、それ以上。部屋のサイズや汚れ具合を加味してもあきらかに多い。他の日にその埋め合わせがあるわけでもない。こちらは自分のノルマをこなして、プラスアルファで手伝いに行っている。なのに、自分のノルマしかこなしていない人のほうが先に終わってた、なんてことはザラ
これも未経験の方が気にされるところだと思います。私の答えから言うと、そうでもない、というところでしょうか。もちろん否定は出来ませんけど、そこまで汚いわけでもないと思います。未経験の方にとって一番抵抗があるのは、トイレ掃除だと思います。客室清掃である以上は避けられないのですけど、飲食店などでもトイレ掃除はありますしね。それに、飲食店に比べると、ラグジュアリーホテルだと、ほとんどの人はきちんとトイレを使ってくれている気がしますね。男性も
まあ、毎度思いつく限りでだらだら書くんですけど。今回はざっくりした話から。後日思いつくことがあったら、残毛や誤入室など個別のことも書きたいと思います。ミスって、いくつかの過程があると思うんですよね。ゲストが何かをやる清掃スタッフが見落とすチェックする人が見落とす次のゲストが見つけるこのどこかで止められれば、大ごとにはならない。例えば忘れ物なら……ゲストが忘れ物をしない→事件にならない清掃スタッフが見つける→事件にならないチェックする人が見つける→事件に