ライス

あけましておめでとうございます！本年もよろしくお願い致します(^^)さて、時系列的に2023年のお話です。12月30日の朝に釣りへ出掛けたのですが、フグのスレ掛かりという結果。何となく消化不良で30日の夜に再び出撃して、31日まで日付を跨いで釣行したものの見事にホゲました(__|||)そして、深夜に動き回ってお腹も空いた（笑）ので、背徳のラーメンを食べるためにこちらへ♪「山岡家長岡堺店」さん。お店は長岡市堺町、県道263号線沿いにあります。飲食店や小売店が建ち並ぶエリアです

こんばんは！！20日の朝食は、京都市営地下鉄竹田駅から徒歩約6分ほどの場所にある「らぁめんみや」に行きました！！こちらは午前7時からオープンされているので、朝ラーを楽しむ事ができます！！ちなみにここの店主さんは、かつて京都の名店である第一旭で修業されていた方です！！今回は特製ラーメンの肉増し（1,000円+500円）とライス小（150円）を注文！！こちらも花びらのように盛られたチャーシューが美しいビジュアルの一杯でした！！第一旭で修業されていただ

やぁ！ｻﾗﾘｰﾏﾝの23年度平均小遣い40,000-/月。その都市伝説に倣う底辺ｵﾔｼﾞだ(・∀・)ノ底辺の自覚を以って、質素倹約を旨に今日も生きていく。気付けば昼。いや、昼下がりの午後。朝食喰うて入浴した。今日やったのｿﾚﾀﾞｹかーい！暇なｸﾞｰﾀﾗｵﾔｼﾞ。ｴｯﾍﾝ。実弟が到着し、爺婆の現況と今後の方向性を共有しておく。ﾜｼより伸びた髭。GWを満喫しやがってｗ何ぞ喰うとこと、独り自宅を出たのが15時前。味噌ｶﾂ、味噌ｶﾂ。かつやのﾌｪｱに遅ればせながら参戦したろ

スタ満ソバ並ニンニク有辛く生卵うずらの卵まさお５個ライス中毒性有のヤバイ🍜告知の✕スーさんの懐かしい写真ですネ(っ´∀｀c)麺友さんと一緒にお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲ揃った時点で記入！木村専務に(｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸして！ご対麺のスタ満ソバニンニク辛いのまさおもうカエシの入った生卵数がオカシイって！皆のもおかしかった(⌒▽⌒)アハハ!食らおうとしたらライスが登場しミッキースタ

久しぶりに脂を補給（笑）したくなり、こちらへお邪魔してみました♪「らーめん勝燕三条店」さん。お店は燕市井土巻、燕三条地場産センターの近くにあります。燕系背脂醤油ラーメンが頂けるお店です♪なお、お店の隣の駐車場は、テナントビル専用となりましたのでご注意下さい。燕三条地場産センター駐車場が共用で利用できます。店内はカウンター席とテーブル席があります。食券制です。今回、頂いたのはこちら。【特勝ラーメン全部のせ1,000円】トッピングが全種類のった一杯！注文の際に、背脂の量が

ラーメンハウスアヒル軒（静岡県浜松市浜名区）注文したのは、季節のオススメラーメン蛤出汁の塩バターラーメン８５０円+麺の大盛り１００円ラーメン評価（５段階中）スープは、塩蛤の出汁がハンパなく、程好い塩加減のスープとバターの風味が口の中に広がり、めっちゃ美味しかったよ麺は、細麺茹で加減が硬めのストレート麺は、食感と食味が程好く、至高のスープとよく絡み、大盛りを注文したけど、ツルツルと箸が進み、あっという間に食べ尽くしちゃいましたトッピングのチャーシューは、食感が硬めであり

こんばんは！！3月28日のお昼は、久しぶりにラーメンショップ厚木に行きました！！以前来店した時は店員さんに直接注文する方式でしたが、現在は券売機が導入されていました！！今回はチャーシューメンの大盛り（890円+220円）にチャーシュー5枚（410円）をトッピングし、ライス（210円）も注文してみました！！麺は硬めで注文したので適度に歯ごたえのある食感が心地良く、この麺に背脂入りでほど良い濃さも豚骨醤油スープが絡んで、相変わらずどストライクな美味し

新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー第2章〜無料券全て使い切る編〜7店舗目はこちらへお邪魔しました♪「麺処清水三条店」さん。お店は三条市上保内にあります。三条店さんは、南魚沼市にある「麺処清水」さんのFC店です。店内はカウンター席と座敷席があります。食券制です。※写真は過去記事より引用麺処清水三条店さんの無料券対象メニューは、「スタミナ生姜そば」です。今回、頂いたのはこちら。【スタミナ生姜そば880円⇒スタンプラリー無料券使用】「スタミナ生姜そば」は、無料ト

こんばんは！！25日は午後から東京に出張だったので、出張が終わった後西新宿の天下一品でちょっと早い夕食を食べる事にしました！！今回は餃子定食のラーメンを麺大盛りにし、豚トロをトッピングしました！！天下一品といえば、やはりこのこってりスープですよね！！今回もドロッとしたこってりスープが麺によく絡み、麺を噛むほどにスープの旨味が口の中に広がる美味しさでした！！豚トロはこってりスープとの相性も良くてめっちゃ美味しかったです！！豚トロもライス

こんばんは！！昨日伊勢原市の東大竹に、市内2軒目となるラーメンショップがオープンしたので、今朝食べに行ってきました！！まだオープンしたてなので、今回は券売機の画像を貼っておきます！！今回はチャーシューメン（950円）の大盛り（200円）にトッピングチャーシュー（250円）を追加し、大ライス（350円）とギョーザ（250円）を購入してみました！！お店の東側に窓があるので、料理の写真が一目で早朝だとわかるビジュアルになってしまいました（笑）チャーシューダ

こんばんは！！今日のお昼は久しぶりに寒川にある天王家に行きました！！今回はチャーシューメン（1,000円）に大盛り（200円）、ライス（100円）に餃子（350円）とスモークロース10枚（50円×10）、トロトロバラ肉15枚（50円×15）の食券を購入！！ちなみに麺は硬めで注文しました！！チャーシューは計30枚盛られていたので、花びらのような2Dのビジュアルを超えて、横から見てもめっちゃ盛り上がっている3Dのビジュアルに進化しています！！トロトロバラ

びくドンから色鮮やかな期間限定メニューが登場しましたいろどりディッシュ《￥1330》※販売店舗により価格が異なりますライスのサイズやハンバーグの大きさを選べるのが魅力的私はライス普通でハンバーグ２００ｇをチョイスです付け合わせのお野菜はカリフラワー＋スナップエンドウ＆さつまいも＆ひじきサラダ＋レタス、白菜、ケール、ロメインレタス＆トマト、アーリーレッド大好きなハンバーグといろとりどりのお野菜が食べられる一石十鳥なディッシュですよ

こんばんは！！9日の夜は急遽故郷である京都に行く事になり、夜行の高速バスに乗るため池袋に行きました！そしてバスに乗る前に晩ご飯を食べようと思って麺創房無敵家に行きましたが、この日は雨が降っていたにも関わらず店の横に長い行列ができており、約1時間10分ほど待つはめになってしまいました。今回は1ポンド・ドカ盛りちゃうしゅう麺の大盛り（2,100円）と並ライス（250円）を注文！！相変わらずチャーシューが立体的に盛られていてボリュームたっぷりです！！チャーシューは1ポ

こんばんは！！9日のお昼は、久しぶりに相模大野にある鈴木ラーメン店に行きました！！今回は特製背脂煮干（1,350円）に大盛り（200円）とライス（200円）の食券を購入！！相変わらず美味しそうなビジュアルです！！特製背脂煮干は味玉・チャーシュー増しなので、丼一面トッピングで覆われています！！食べてみるとスープは新潟の燕三条系を彷彿させる背脂たっぷりの魚介系スープで、煮干しの旨味たっぷりのこのスープが全粒粉入りの平打ち太麺に絡んで、注文して良かったと思

今日は近くに用があったので、田上家でランチにします店内撮影📷️は禁止🈲なので、券売機の写真📷️はありませんラーメン【中】９００円酒井製麺の麺は固めの茹で上がりで、固めでも柔らかめでも万能な美味しい麺です燻製されたチャーシューは大判でしたが、スープに浸しておいたら熱が入ってバッサバサな食感になっちゃいました豚骨醤油スープはカエシの醤油がビシビシッと効いていますが、豚骨感がちょっと弱いですねライス🍚５０円胡椒、豆板醤🌶️、細切りしょうがを乗せて海苔で巻いて食べましょうおろししょうがが

こんばんは！！19日のお昼はかつ蘭でどでカツ丼を食べた後、八戸駅に行きました！！八戸駅といえば近くに「達」があるので、営業しているかどか見に行ったところ・・・この日は営業されていました！！このお店は臨時休業する事もあるので、営業しているのなら喰わねばと思い店内へ！！今回は唐揚げ（800円）とライス大盛り（300円）を注文してみました！！唐揚げもライスも相変わらずボリューミーで美味しそうです！！唐揚げは大きめのものが6個盛られていて、食べ応え抜群でした

松原市にあるセブンパーク天美に行った。娘の付き添いでプリキュアの映画を見た後、お昼ごはんを食べることにした。言わずと知れたイタリア料理のチェーン店「サイゼリア」。セブンパーク天美には色々な飲食店があるが、娘の希望でこの店に決めた。11時30分ごろに訪れたがほぼ満席。人気のお店なのね。さて何を食べようか。サイゼリアはどの料理もリーズナブルなので色んなものが食べたくなって迷う。サイゼリアのハンバーグって美味しかったっけ？前に食べたときムムム…ってなった気がする。「わかめのサラダ

さてさて、午前中は2ヶ月に一度の病院の日だった土曜日、ランチは奥さんを連れて前々から気になっていた、こちらのお店を初訪問して来ました。「ラーメン商店一の矢」さん。メニュー。ラーメンだけではなく定食も有りましたよ～！今回は「豚骨ラーメン」と、ギョウザと小めしがセットになった「Aセット」をオーダーしました。豚骨ラーメン(カタ)+Aセット。豚骨ラーメン。(カタ)もやし、海苔、玉子、チャーシュー。カタ麺に仕上げられた自家製の細ストレート麺に合わされるスープは、豚骨臭が少なくて豚骨の旨味

えーっと、今シーズンのカキフライ探検隊はもう終わったんですが、カキフライ探検に赴いた際に気になったメニューがあったお店を再訪してみようかな、と思いまして。いや、特にシリーズ化はしないけど（笑）。てなわけで、その第1弾となるお店は……はい、『来来亭』ですね。勤め先近くの「富田林店」です。訪問日時は2022年3月3日（木）午後2時過ぎ。レギュラーメニューです。（2022年3月現在）って、あれ？あれ？あれ？以前カキフライ

中華ソバ藤むら（静岡県浜松市中央区）注文したのは、肉ソバ大（２玉）１,１５０円ラーメン評価（５段階中）スープは、醤油和出汁の食味と風味が程好く、あっさりしていて美味しいと思ったけど、食べていくうちに、鶏ガラの油が少しキツかったかなぁ麺は、細麺茹で加減が程好い四角い麺は、モチモチの食感が箸を進め、２玉の麺をあっという間に食べ尽くしちゃいましたキレイに盛り付けられたトッピングのチャーシューは、歯応えが程好く、噛めば噛むほど肉の旨味を感じ、美味しかったよこの他、ナルト🍥、メンマ

こんばんは！！昨日の夕食は淵野辺にある上海ジミーに行きました！！ここではいつもハンバーグと牛汁を注文するのですが、今回は気分を変えてガーリックチキンに激辛チョリソー（900円+160円）を付けて、牛汁（大）（900円）とライス（大）（300円）を注文してみました！！ガーリックチキンは、焼き目の皮がパリパリ食感でお肉はめっちゃジューシー！！にんにくの風味とバターのコクが相まってめっちゃ美味しかったです！！激辛チョリソーはその名の通り激辛のソーセージで、

こんばんは！！19日のお昼は大阪府茨木市のゆうらいに行った後、兵庫県西宮市にある神戸BBステーキをハシゴしました！！前回訪れた際はチャレンジメニューに挑戦しましたが、今回はゆっくり味わって食べようと思い、ミスジステーキの300g（2,420円）を注文！！ソースはガーリックソースをチョイスしました！！しばらくして運ばれてきたミスジステーキは、焼き目が綺麗で厚みもあって美味しそうです！！食べてみると焼き加減はレアな感じで、お肉は柔らかくて美味しかった

出張帰り。丁度、夕食時だったので寄り道です♪「ラーメンショップ長岡東バイパス店」さん。お店は長岡市横枕町、国道17号線沿いのフードプラザ内にあります。店内に入って右側がラーメンショップさんのエリアになります。久しぶりにお邪魔しました♪【2022.03.05ラーメンショップ長岡東バイパス店】『ラーメンショップ長岡東バイパス店〜ネギチャーシューメン、ライス〜（2022.03.05）』ラーショの味が恋しくなり、こちらへお邪魔してみました♪「ラーメンショップ長岡東バイパス店」

こんばんは！！うまいヨゆうちゃんラーメンの2023年の最終営業日が昨年の12月26日だったので、その日のお昼に食べに行きました！！今回はチャーシューメン大盛り（1,250円）の食券にチャーシュー券3枚（300円×3）を購入してチャーシューフォースにし、大ライスの食券（150円）の食券も購入！！しばらくして運ばれてきたラーメンは・・・もう何重にもチャーシューが積み重ねられていて、ラーメンが見えないという凄いビジュアルでした！！これはミータリアンの自分にとってはめっ

こんばんは！！19日の朝はラーメンショップ寒川西店で朝ラーしました！！今回はチャーシューメン（850円）の大盛り（200円）に、ライス（250円）とチャーシュートッピング3枚（250円×3）の食券を購入！！沼目店に引き続き、ここでもチャーシューフォースで注文したところ・・・チャーシューがまるでラグビーのスクラムのように盛られた一杯が出てきました！！早速丼一面チャーシューのビジュアルにしてみると・・・寒川西店のチャーシューは1枚が分厚いので、ラグビーでいう

こんばんは！！11月22日は午後から会社の用事で横浜に行っていました。そして用事が終わった後は直帰だったので、移転した吉村家で夕食を食べていく事にしました！！店舗は移転しても行列は相変わらずで、このお店の人気の高さを改めて窺い知る事ができました！！今回はチャーシューメン大盛り（1,150円）にライス（130円）の食券を購入！！家系総本山が提供する一杯は、王者の風格漂うビジュアルです！！スープは濃厚な豚骨醤油味で、鶏油の風味がその旨味を一段と引き上げて

こんばんは！！7月22日のお昼は、沼津にある中央亭に行きました！！中央亭にはいつも開店時刻である11時の約1時間前に行きます。平日ならば5人くらいしか待っていないのですが、この日は土曜日だったので既に20人くらいの行列ができていて、開店2巡目で店内に案内される事となりました。この日も餃子大（1,430円）とライス大盛（250円）を注文！！相変わらず餃子がボリューミーで美味しそうです！！餃子は1個あたりがいなり寿司のように大きめで、茹で焼きされているので皮

こんばんは！！18日のお昼は、東京の武蔵小山にある「がぶ」に行きました！！ここの名物はがぶ丼で、メニュー表を見ると180gのノーマルから680gの1.5ポンドまでありました！自分はお肉大好きなミータリアンなので、値は張りますが1.5ポンドのライス大盛（5,770円+100円）で注文！！しばらくしてがぶ丼が運ばれてきました！！おお！！これはローストビーフがまるで花のように盛られた、めっちゃ美味しそうなビジュアルです！！さすが最大サイズの1.5ポンドだけ

こんばんは！！19日は金沢駅から北陸新幹線で上越妙高駅までワープし、上越妙高駅からは在来線を乗り継いで新潟駅まで行きました！！そして晩御飯は新潟駅から徒歩18分くらいの場所にあるいっとうやに行きました！！今回は豚骨と魚介を合わせたかさね醤油ちゃーしゅう大盛り（1,580円）にちゃーしゅう1枚（250円）を追加し、ライス（200円）と共に注文！！長くて厚みのあるチャーシューが美味しそうな一杯です！！まずスープを飲んでみると、融合した魚介と豚骨の風味が口の中に広

こんばんは！！今日の朝食は、伊豆の国市の田京にある神山鮮魚店に行きました！！いくつかあるメニューの中から、今回は朝食だったのでちょい盛刺身（550円）とライス（150円）を注文！！しばらくして料理ができたので取りに行きましたが・・・ちょい盛刺身が全然ちょい盛じゃないのにビックリしました！！他店でこの量なら、おそらく2人前くらいあると思います！！これで550円はハッキリ言ってコスパ良すぎでしょう！！ライスとスープはセルフ方式で、ライスには大きめの丼