ユーハイム

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ユーハイムとは

ユーハイムとは、製菓会社である株式会社ユーハイムが提供するドイツ菓子のブランドの名前です。バウムクーヘンを初め、ビスケットやケーキなど多くの商品が生み出されています。創業者はドイツの菓子職人カール・ユーハイムであり、中国の青島にある「ジータス&プランベック菓子店」を譲り受ける形で独立しました。カール・ユーハイムとその妻エリーゼの「体のためになるから美味しい」という意思と伝統を引き継ぎ、職人たちが自然の素材の美味しさを追求したお菓子作りに努めています。ユーハイムに関するブログには、ユーハイムの商品を購入した人による味や見た目などに対する感想が多く書かれています。またユーハイムの商品を紹介した内容のものもあります。