モンゴルとは
モンゴルは東アジア北部に位置し、中華人民共和国、ロシア連邦などと接する国です。首都はウランバートルで、雄大なモンゴル高原を有します。人口は首都に集中していますが、モンゴル高原で遊牧生活を続ける遊牧民も少なくなく、移動式住居のゲルが壮大な草原に並ぶ光景や馬に乗って家畜を追う遊牧民の姿は見るものを惹きつけます。実際に遊牧生活を体験できる旅行ツアーもあり、羊肉が主流のモンゴル料理、乗馬、冷却放射を利用した冷蔵システムなど生活の知恵、ゲルでの就寝などが楽しめます。最近では国内でもモンゴル料理のお店も増えてきており、気軽にモンゴル気分を味わうこともできます。まずはアメブロでモンゴル料理を検索してみてください。
