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どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回はバラエティに富んだ割烹小料理屋をご紹介します。・一宗-いっそう場所は三宮駅北側のフラワーロードから一本入った路地沿いにあります。こちらはミシュラン一つ星を獲得されている日本料理屋さんです。外観は場所柄的にも、上質な大人の隠れ家といったお洒落な佇まい。店内もL型のカウンターをメインに、黒×木目の高級感あるカラーと落ち着いた照明、そしてしっとりとかかったジャズ。洗練されていなが
予約していたお店は、北新地に有る、寿しおおはた時間になり、灯りが点くと、中へと案内して下さいます。テーブルセッティング飲み物は冷茶を頼みました。ツマミは、元よし比古大将のよしひこ兄さんが作ります。毛蟹の茶碗蒸し風、牛乳入り八寸タコの柔らか煮、マスのルイベ、ホタルイカの漬け込み、鯛の白子の真丈、水ナスの浅漬け生姜醤油、アオリイカのチーズコロッケ、サヨリの一夜干し、一寸豆の塩蒸し、帆立の
ロンドン行きはキャセイパシフィック航空でした。日本からまず香港へ、1泊遊んでからロンドンへ。香港ロンドン間は5便もあるんですね。15時間弱のフライト時間ですが、15時間かかりました。ボーイング777で、やや古いかなと思いますがゆっくりできるだけ助かります。個室のようでもないですがヘンリボーンタイプで周囲は気になりませんでした。先々月に利用したガルーダは2-2-2という座席で、最悪だなと思いました(隣席の人と恋人同士状態)ので、それより◯。フルフラットになるしゆっくりできそうなのでま
大江戸線若松河田町駅すぐの場所にあるもモダンスパニッシュの小笠原伯爵邸14年連続ミシュラン一つ星獲得。ディナーで訪問以来の6年ぶりになってましたが、今回は同行者のBDランチということで伺いました。『❤小笠原伯爵邸❤新宿区河田町』新宿区河田町にある小笠原伯爵邸照明の感じや夜の雰囲気が素敵な洋館のレストランこの日は楽しみにしていたワイン講座お料理に合わせての7種のワインそれぞれ美味し…ameblo.jpエントランスには大きな木があり緑が多い!歴史的建造
こんばんは昨年12月のある日の休日。前々から気になってたミシュラン☆の『シンシア』は、東京の北参道に位置するフレンチレストラン通常は、夜だけの営業ですが…毎週土曜日のお昼間だけ『シンシア+』としてランチタイムも営業してます。『シンシア+』のランチは、前菜・メイン・デザートのコース料理で、前菜に限ってはなんと!!!着席ビュッフェスタイルでお好きなだけ頂けるという知る人ぞ知る魅力的なレストランなのですオープン
以前からずっと気になっているお店です!今年に入り訪問しようとしたら臨時休業なかなかタイミングが合いませんでした。有馬から、芦有道路を芦屋方面に向けて走り、六甲山超えですここは、TVドラマ、「倍返し!」のセリフで一世を風靡した「半沢直樹」のロケ地生憎の昼間なので、夜景は無し横にある小さな細い望遠鏡を覗くと、伊丹空港がピンポイントで見えます夜の景色は最高TV放送で流れた後、一時は渋滞も出た大阪訪問の夜景(写真はWebからお借りしました)有馬から、芦有道路を芦屋訪問に向け
一昨日の暖かさとは一転、昨日は、真冬並みの寒さでしたね。都心でも、日中、大粒の雪が、かなりの勢いで降っていて、本当に驚きましたよ。そんな雪交じりの中、靖国神社の標本木の桜が、5~6輪以上開花全国に先駆けて、東京に桜の開花宣言が、出ましたね。さて、アップしたいグルメ記事や海外旅行の記事等、山のように溜まっていますが(;^_^Aなかなか、時間がなく写真の整理だけは済んでいましたので、本日は、函館の美味しいお寿司屋さんを今頃で恐縮ですが、夏
先日夫の誕生日でフォーシーズンズのエストへ。ミシュラン一つ星のフレンチ。お祝いランチで↓菊芋にキャビアたっぷりで美味しかった♪下にメインが隠されてる盛り付け。夫とは早20年も時間を共にしています。あっという間ですね、本当に。
"フィリピンには美味しいレストランはない。"といろんな人が言うので、「そんなものかな。」と洗脳され、特に食に対しては期待せずにいた今回のフィリピン滞在。ですが!マニラにミシュラン星つきレストランがあるらしいんですね…。ちなみに、世界一安く食べられるミシュランのレストランが、なんと私が滞在していたホテルから数分の場所にあった↓それを今知った!!酷いぞ😇ホーカーチャンというシンガポール料理の店で1皿300円程度らしい。ビブグルマンじゃなくて1つ星ですって。
静岡旅の途中ですが、今日はナウ記事を載せます。もう、知っている人は知っていると思いますが、知らない方の為に、このような事が起こり得るかも知れないので、気を付けてほしいとの思いで記事にしました。昨日、大阪のミシュラン一つ星のお店、榎本の大将が逮捕されたとの報道が出ました。“ミシュラン”一つ星の店主酒に睡眠薬混ぜ入れ…女性客2人に性的暴行を加えたか大阪・浪速区(読売テレビ)-Yahoo!ニュース大阪市浪速区にあるミシュランガイド「一つ星」の日本料理店の店主
最近家の近所に出来たトンカツ屋さんに行ってみました前行った時はオープン間もない頃に「研修のため〇〇までお休みさせていただきます」との張り紙オープンまもないお店の研修休みはちと怖いです😱名前の付け方とか教育方法とかミシュラン一つ星狙いな感じがしちゃいます💦「ロースカツ定食」です一切れとると衣が油落としの網にベロベロっとくっついて剥がれて残念です😭奥さんは「ロースカツ丼」美味しいけど、もう少し甘い出汁が欲しいって感じです先に出て来たお漬物は美味しかったです😋キャベツのドレッシングも
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回は芦屋にあるカジュアルフレンチレストランをご紹介します。・芦屋フレンチ北じま場所は芦屋駅、蘆屋川駅から共に徒歩10分弱の所にあります。こちらはミシュラン2016年度の兵庫版で、ミシュラン一つ星を獲得されたフレンチレストランです。ちなみに兵庫エリアのミシュランは17年度に続き、11月に発売される18年度の物も発表はないため、16年度の内容が一番新しい情報となります。シェフは名店と
仙台・一番町にある日本料理店のランチタイムにお邪魔しました仙台🌿りんたろう🌿お昼は焼き魚・天ぷら・海鮮丼など気軽に旬の美味しいお魚が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です営業時間昼の部11:30〜14:30(LO14:00)夜の部17:30〜23:00(LO料理22:00/飲み物22:30)定休日年末年始宮城県仙台市青葉区一番町1-8-20📞022-211-5388総座席30席🚗駐車場無しおおざっぱな位置🌿エントランス控えめ過ぎて通り過
我が家の8月末はお付き合い記念日と結婚式を挙げた結婚記念日のW記念日となっておりますなんか美味しいもの食べたいね~ってことで、行ってみたかったミシュラン一つ星のMUOKIへMUOKI:네이버방문자리뷰1,179·블로그리뷰681naver.meもちろんバレットパーキング可能ですめちゃめちゃオープンキッチンキッチンが見えるっていいよね2階にはルームもありましたワクワク私たちはランチにお邪魔しましたメニューはこんな感じ結婚記念日と伝えてあったので、メニューに
まだロンドンネタが残っているため、ご興味ある方は、お付き合い頂けたら嬉しいです😊❤️✨🙏ある日のランチは、近所で。ホテル🏨から徒歩🚶♀️12.3分!住宅街の中を歩いていくと…ケンジントンにあるミシュラン1つ星🌟のカジュアルフレンチレストランKitchenW8があります!https://www.kitchenw8.com/2011年からずっと🌟を守り続けているお店にも関わらず、近所の可愛いビストロという感じがまたいい店内も柔らかい色合いでとっても好みでした!ランチはセットメニュー
どうも、natsukiです。テーマ:「上質グルメin神戸(兵庫県)」こちらの記事を、神戸グルメをメインとした兵庫県全体の総まとめとなる統括ページとして、過去にアップしてきたお店を一部省いて貼らせていただきます。新たにお店を紹介する中で、随時こちらにも更新しています。(※過去全リンクを掲載していましたが、現在は大きな不満があったお店は省きました。)内容は当ブログならではのセレクト。B級グルメも大好きで普段からジャンル問わず行きますが、そこに特化したブログは多数存在するので、省い
3月28日のことこの日はシェアリングカーのZipCarを利用しロサンゼルスまでお出かけ。また旦那と二人でLAフィルを聴きに行ってきましたコンサートを聞く前にパスタが評判のお店で軽めにディナーを〜MaccheroniRepublic(→yelp)ミシュランで星を獲得したことがあるお店のようです18:00すぎに到着しすぐに入れました。後からもどんどんお客さんが来ます!通されたのは外の席でしたが、ガスヒーターがたくさんあるので上着を脱いでも全然寒くないですメニューQRコードを
2019年、突如猛威を振るったコロナ禍。2018年頃に初訪問。翌年は元日にも訪問。それから数年がコロナ禍大流行。外出自粛が続きましたがそれなりに飲食店が宅配に力を入れてそれはそれで楽しめた。2021年のミシュラン一つ星?☆一つ獲得そのことは知っていましたが2020年8月以来の訪問。顔と名前、憶えてくれていました初訪問の時、この店はいずれ☆を獲るだろうと思ってました実伶もそうでした。予想当たりました。祇園「もりわき」もそうでしたがミシュ
おはようございます☻昨日は何と1年4ヶ月ぶりまた大好きなSANYOのSALEにいってくることができました~♪♪ということで、早速購入品です:中央:MACKINTOSHPHILOSOPHYのネイビーのキルティング・ショートコート(前回、最後にSALEに行った2022年11月に買ったコート(ブラウン)の色違い好き過ぎて色違いを購入w)右上:MACKINTOSHPHILOSOPHYのネイビーのパンツ(私は春秋はブラックのパンツを穿くことが多いのです
少し前に世界ふしぎ発見にも出ていたスペインバスク、ビルバオ寄りのATXONDOにある一つ星レストランTXISPAチスパへお客さまに同行しました。オープン一年もしないうちに早一つ星を獲得した、元ETXEBARRIエチェバリのスーシェフの前田哲郎氏のレストランです。ビルバオ市内から車で30分程で着きます。サンセバスティアンからは1時間。長閑な山道を車で登るとバスクのカセリオ(農家)が見えてきます。中へ入るとモダンな温かみのある空間が広がります。シェフの前田哲郎氏は、彼がオンダリビアの一つ
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回ご紹介するのはこちら、・伊万栄-いまえ場所は灘駅から徒歩数分のところにあります。繁華街から外れたところにありながら、素敵な雰囲気を醸し出している和の佇まいです。店内はカウンターをメインに、奥には別空間で2カ所のテーブル席があります。ランチは3500円、5500円の2種類だったと思います。5500円でお願いしました。では料理詳細に。・八寸・ハモとジャガイモ饅頭の出汁・
PASSOでムッシュさんのお話会開催されました!1月11日に、滋賀県長浜市のレストラン『PASSO』にて、カリスマ美容師・ムッシュさんのお話会が開催されました。『追記ありー滋賀県ムッシュさんのお話会inPASSO』ムッシュさんのお話会inPASSOお待たせ致しました!!前回の記事でお知らせしたのですが、滋賀県長浜市にある有名イタリアンレストランPASSOさんにて…ameblo.jp私は、静岡から日帰りで参加して参りました。主催のゆうこりんと一緒に、始めのご挨拶をさせて頂くと共に
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回は兵庫エリアで唯一ミシュラン星を獲得している中華料理店をご紹介します。・EVOLVE-エヴォーブ少し前に急に閉店となり、移転という事でリニューアルオープンを心待ちにしていた中、ようやくオープンしたという情報をキャッチし、すぐに予約して伺いました。中心エリアでは一番好きな中華料理店だったので、前店には何度も伺っているのですが、新店舗に伴い新しいエヴォーブさんを楽しみに。※こちら移転前となる
匠鮨おわな[恵比寿]前編住所東京都渋谷区恵比寿南1-17-17TIMEZONEテラスビル4F電話番号050-5597-9538予約PocketConcierge2020/10訪問ミシュランガイド東京2020四谷の名店「すし匠」にて、約10年以上の修業を重ねてこられた、小穴健司(おあなけんじ)さんが2017年8月にオープンされたお店です。今回初訪問。よく見ると、アマビエ様が鎮座してます。店内は、全14席。(8席のカウンターと4席の
本日2つ目の記事です1つ目も読んで下さった方、ありがとうございます『ジャージ買った』昨日の記事も読んで下さった方、ありがとうございます『8handsじゃなくていいよ』本日2つ目の記事です1つ目も読んで下さった方、ありがとうございます『yas…ameblo.jpこれで最後!の韓国レストラン1軒目は初のアメ限にしたんですけど、invitationdinnerだったので身バレ防止的に。。。アメブロだけならいいんですけど、Googleが怖いからね。ってことで、昨日の記事も近々アメ限予定で
こんばんは。今日の東京は良いお天気でした。☀︎日中は気温も上がり夏日となりました。★明日はさらに気温が上がり真夏日になるとの事ですから皆様も水分補給や紫外線対策などに加え体調管理はしっかりなさってくださいね。★さて連休後半のこの日は久々のホテルステイ!^^と言う事でフォーシーズンズホテル東京・大手町へ。。❤️チェックインの前にこちら「est」にてランチをいただきました。★★2年連続ミシュラン一つ星を獲得している「est」は日本各地からの厳選された素
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回はミシュラン一つ星の高級天ぷら店をご紹介します。・藤はら場所は神戸のみなと元町、元町商店街から一本逸れた細い路地沿いに位置します。こちらはミシュラン一つ星を獲得されている高級天ぷら店です。外観は質の良い天ぷら店にそぐう、雰囲気のある佇まいです。店内も外観同様、古民家の様な造りと趣のある薄暗い照明、味のある空間です。L型になった木目のカウンター席をベースに、後ろには大きなテーブル席
ずいぶん前ですが、昨年10月のこと…一乗寺にある懐石料理の「乃り英」へ。ミシュラン一つ星店です⭐️白川から曼殊院通りを入ったところ、近くには美しい庭園で有名な詩仙堂があります。「乃り英」の名前は、今は閉店された祇園の名店「割烹乃り泉」の店主、高乗英樹さんから取られたそうです。カウンター8席と個室もあり、今回は個室で。スッキリと明るい和室は、堅苦しくなくてどなたかのお家にお邪魔しているようでした。床の間には、師匠の高乗英樹氏が書かれた本が。お昼は懐石料理にしてはリーズナブル
朝から浄化の気づきがあった誕生日。生まれたまんまの、そのままの自分を大切にしよう自分の使命、役割を果たさないと、何かを成し遂げようって気負う必要はなくてそのまんまの自分でいることの延長にそれがある。そうなってる。順番、そっちだよ。自分の大切なところに繋がってそう気づいて、泣けた😭たまらなく母の声が聞きたくなって産んでくれてありがとうって、これまでよりもっと深いところから言えた💓自分をどう育てたいか。自分にとって必要な栄養素はなにか。自分が楽しいこと、心が震えることをする🧚そ
夜はミシュラン一つ星、MUNIアランデュカスへ。地下にあるのですが、中にはシャガールの大きな絵がSNSにはあげないでとのことで…本日のメニューはこちら↓ワインペアリングを頼みましたが、セレクションが素晴らしいベージュも好きだけど、こちらの方がなんというか好みの味付けというのか…ちなみにこの日のお供エルメスはコンスタンスミニでした