ブログ記事7,961件
この日は、ベトナム料理!モダンベトナミーズとワインペアリングを楽しめると評判の『AnDiアンディ』へ。フレンチ出身のオーナーソムリエが営まれているお店です。いつもうっとりするほどお写真が美しいChocolatさんのブログでこちらのお店を知り行ってきました外苑前から徒歩5分くらいかな。熊野神社の近くです。アラカルトもありますが、初めてなので、コースとペアリングを喉が渇いていたので、最初にスパークリングをいただきました最初の品は、バインミー風のサ
3回目の更新です家主が来月大学病院で顔面の手術をすることになりましたが術前検査にてドクターから10kgの減量を言い渡されました全身麻酔による影響を避けるため今月から自宅でのメニューはヘルシーなものにしてますわたくしもよしみも同じメニューでこういう感じのメニューに軽く、ご飯を食べてもらってます本日終了\最大P13倍/プロテイン女性ダイエットソイプロテインプロテインダイエット置き換えダイエット置き換えシェイク人工甘味料不使用ファスティング
フラメンコ公演『タンゴ探しの旅~二つの川を渡って~』まで2ヶ月を切ったので、リハーサルも佳境に入ってきた。そうなってくると衣装もあーだこーだと迷い出す。出演者の中には、「最近太っちゃって」という人が数名いる。私は15年前ぐらいから徐々に太ってきたので(笑)今さら焦っても仕方ないが、やはり少しずつヘルシーなものに切り替え、「月曜断食」も再開している。水曜には、我が家の定番の鶏の赤ワイン煮込みを作った。これはシェフをしていた母の友人から学生時代に習ったものだ。材料とレシピは以前も紹介さ
HIDEMIです《フォー》茅乃舎の中華だしにナンプラーを加えてスープを作り茹で上がった、フォーと蒸し鶏、パクチーをかざり、お好みでサテを入れて頂きます。おうちで麺類だと、塩分なども調整出来て良いです。
こんばんは娘っちのダイエットも本格始動!絶対甘いものを口にしない娘っちを見てるとなんだか…可愛そうになります決して太ってもなくてぽっちゃりでもないのに体重や体型を気にするところが女子高生って感じですなので!母のお手伝いはまだまだ続きますなるべく夜ごはんはヘルシーに!今回は最近よく使ってるせいろ蒸しを作りました手羽先と新玉ねぎブロッコリー、人参、レンコンの温野菜と水菜、豆苗、人参を豚肉で巻いたものもやしをたっぷり下に敷きました冷凍していた生姜ごはんの
めちゃくちゃおいしそうなけんゆうの晩ごはん。野菜炒めも一種ではなくミックス。なんと、今第二弾として、お好み焼きを作っているそう。++⭕️アジアンコスメオンラインでは、中医美容学に基づいた、「きれいと元気を自分で作る」ためのアイテムだけをご紹介しています。
HIDEMIです《鶏肉飯》台湾ごはんです。蒸し鶏を作ります。私は簡単に低温調理で作ります。私は減塩にしたいので、鶏肉には味つけはしません。慣れて来ると鶏肉の旨味だけで充分に美味しいです蒸し鶏を作った時に、出る汁を少し入れて、ごはんを炊飯します。タレお醤油お酢、小口ネギ五香粉(これを入れると一気にアジアンごはんになります)を耐熱容器にいれ電子レンジで30秒くらい加熱して冷ましますごはんの上に蒸し鶏をほぐしたものと、小松菜を茹でたもの、ゆで卵はタンパク質補給でトッピングし、タレ
ご訪問ありがとうございます。オーガニック・ナチュラルフードが大好きでたまにがっつりマクロビアンな私とお肉やお魚が大好きな旦さんのお家ご飯をメインに綴っているブログです。美味しいものを食べて美味しいお酒をいただくことが毎日の楽しみです。🌼🌼🌼🌼🌼おはようございます❗️今日は良い天気!布団干して、カバーやらシーツやらの洗濯完了。明日は天気良くなさそうなので、午後から買い物にも行っておこう♪身体の中からデドックスデーマクロビオティックで動物性タンパク質をカットです
HIDEMIです鯛めしお米一合と同量のお水、鯛の切り身(今回はお刺身用を使っています)白だしちょっとと一緒に炊き上げる。炊き上がったら、ちょっとだけ飾り用の鯛を取り分け、残りは三つ葉を入れて混ぜました。最後に白胡麻をふりかけ、飾り用の鯛を乗せ出来上がり。さっぱりして美味しい鯛めし、糖質多めになりやすいので三つ葉を多めに入れると美味しいです。副菜は、作り置きしてあるものと、ゆで卵、スナップエンドウを入れてます。
昨日の夕飯も、外食でした。日、月、火と外食が続いています。やっと今夜、おうちごはんとなる予定です(^^;)そんな昨日の夕飯は、「リンガーハット」でいただきましたよ。野菜たっぷり食べるスープ(私)野菜たっぷり皿うどん大盛り(夫)餃子3個と半チャーハン最近私がリンガーハットで選ぶメニューは、野菜たっぷり食べるスープの事が多いです。特に昨日は、外食続きなこともあり、とにかく野菜をしっかり摂りたかったので、迷わずこちらのメニューを選びました(^^)/麺が入っているハズの分も野菜なので
こんにちは!彩りごはんで元気!をお届けする管理栄養士の小泉明代です。簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います。今日ご紹介するのは酒粕とヨーグルトを使ったケーキです。チーズケーキ風ですが、生クリームやクリームチーズを使わないのでカロリー控えめ。さらに酒粕とヨーグルトという発酵食品を使っているので腸活に◎作り方も混ぜて焼くだけの簡単レシピです!【材料(15センチ丸型1個分】酒粕
HIDEMIです《冷やし中華》具材錦糸卵蒸し鶏千切り胡瓜くらげ(市販のもの)トマト飾り用サヤエンドウタレ醤油白だしお酢胡麻油をお好みで混ぜるお酢の分量多めがオススメセリアとかで買って来た、タレの容器に入れてお弁当用に中華麺を茹でて、水気を切ったら、笹の葉を敷いたお弁当箱き詰め、具材を乗せるタレは、頂く時にかけます。冷やし中華にはマヨネーズもつけたくなりますが、控えめに
こんにちは初めましての方はこちら→私の本性昨日の投稿にもたくさんメッセージを頂いてありがとうございました『まるで幼稚園弁当?!こんなお弁当を旦那は会社で食べています』こんにちは初めましての方はこちら→私の本性昨日の投稿にもたくさんDMを頂いてありがとうございました『早すぎる、、、!ヘルシー冷やし中華始めまし…ameblo.jpひつじのショーン、家族みんなが大好きで昨年末、福岡で展示会があった時にも見に行きましたはしゃぐ親この写真を見てふと思う、、、この日の私のファ
HIDEMIです海鮮丼お魚を摂りたい時やっぱり手軽なのは、お刺身お刺身を買って来て、海鮮丼を作ります。お魚もなるべく鯛とかぶりとかヘルシーなお魚が好みです。酢飯の上に、お海苔を敷いて、お刺身を飾って行くだけで簡単です。出来てるものを買って来るより、自分で作る方が好きです。肝臓を労わって、しじみの赤だしも付けています。お味噌も熟成されたお味噌です。
HIDEMIです《タイ風炒飯》目玉焼きを予めフライパンで作っておく鶏胸肉、玉ねぎ、赤パプリカは小さ目の一口大に切り、油を引かずに炒める、胸肉なのでさほど脂は出ないので、炊き上がったもち麦ごはんを入れて更に炒め、ナンプラーとサテで薄めに味付けします。《春雨スープ》沸かしたお水に鶏むね肉、しめじを入れ、沸騰させそのまま、春雨を茹でる、茅乃舎の中華スープ、ナンプラー、を入れ味を整えてます
こんばんは⭐️こっこMAMAです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます🎵レシピや作り置きなども参考にしていただきありがとうございます❤️今回はささみとキャベツでヘルシーな1品です。我が家では定番の1品です。【ささみとキャベツのレモン和え】(材料)キャベツ→4分の1きゅうり→1本ささみ→5~6本塩→小さじ1、砂糖→小さじ2(茹でる用)◆レモン汁→大さじ3◆酢またはかんたん酢→大さじ2◆醤油→大さじ1◆いりごま→大さじ2(作り方)①鍋
チェーン店というと、牛丼チェーン、スシロー、王将なんかが想起されるが、そもそもチェーンの定義ってなんだろう。チェーンというと安さ重視の印象だが、複数店舗展開してることが定義だとすれば、こちらのように、高くても品質良いチェーンがあってもおかしくない。大好きなgrip系列、ラシーヌ。麻布台ヒルズは当初どこも激混みだったが、ここのところ落ち着いてきたので今後ガンガン利用することにする。ランチでラシーヌは初。表参道、池袋、いずれの店舗でも1番売りはランチのリースサラダ。サラダランチ数あれど、
みきママのインスタ見て、オートミールでグラノーラ!!とあったから作ってみました。食べてないオートミールが1袋あるので消化も兼ねて。なかなか◯というか、かなり美味しいー!みきママ『30分でできる手作りグラノーラです!!』私、やっとオートミールにはまってね、手作りでグラノーラを作って学校に持っていきました!!小腹が空いたら食べようと思ってね。オートミールは、玄米の3.5倍も食物…ameblo.jpすご〜く簡単で、オートミール100gミックスナッツ100gとあったけど、なかったので
これまでも口にしたことはあったけど自分でお料理に使ってみたのは初めてだった塩麹。これ、すごーいもう何年も前からブームになってるのに完全に乗り遅れた感。笑ってことで、感激した先日使ったのは鶏むね肉の塩麹漬け。もはや作ったというよりも、漬けて焼いただけなのに、一手間かけたようなパサつきのないしっとりジューシーでヘルシーなチキンソテーに鶏胸肉150gに対して大さじ1くらいを袋に入れてモミモミ。冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせて弱火でじーっくり焼くだけ。(焦げつき防止の
HIDEMIですカオマンガイとヤムウンセンカオマンガイお米一合、水一合分、しょうがとネギの青いところは臭み消しの為に入れ、薄く塩胡椒した鶏もも肉を入れて炊飯しました。タレは生姜のすりおろし、ナンプラー、レモン汁を混ぜた物です。鶏肉はスライスしてライスの上に置き、パクチーときゅうりをつけています。レモンをギュッと絞って頂きますヤムウンセン鶏むね肉で蒸し鶏を作って置いたものを細かく割いたもの、茹でた春雨、きゅうりの千切り、パクチーとナンプラー、サテ、レモン汁で和えて出来上がり
HIDEMIですスナップエンドウと鶏肉の炒め物鶏肉を焼いたら出た脂をしっかり拭き取り、スナップエンドウと飾り切りした人参(予め下茹でしてあります)を更に炒め、茅乃舎の中華だしと黒胡椒で仕上げています。油揚げと三つ葉の煮浸し油揚げに大さじ1くらいのお水で最初に火を通し、三つ葉とちょっとの白だしを入れ、三つ葉がしんなりするくらい火を通し、仕上げに白胡麻をたっぷりあとは出汁巻卵と作り置き副菜の高野豆腐の煮物を入れてます。
おはようございます。昨日は調味料が少なくなり、買い物に行って来ました。朝夕は少し涼しくなった気がしますが、お昼間は暑いですね💦日焼け止めを塗り忘れていたので、ジリジリ肌が焼けるようでした。それにしても、調味料って同時期になくなりませんか??私はいつもしょうゆやみりん、酒、コンソメなどが同じ頃になくなります。それだけバランスよく使っているとプラスに思うようにしています😊しかし、調味料の買い物は重い!!昨日のお昼ごはんです。野菜と鶏むね肉中心のヘルシーごはんでした。メインは鶏むね肉とレンコ
4月10日の晩酌ごはん*はんぺんのもちもち焼き*たけのこの土佐煮*さば缶玉ねぎ*おからサラダ*胡瓜とわかめと貝割れの酢の物はんぺんと片栗粉、青ねぎとたくあんも入れて混ぜて焼くだけ昨日はわさびポン酢で。具材とタレを変えて色んなパターンで作れそうたけのこは職場の方からご自宅で採って下処理までしたものを頂きシンプルに食べたくて煮物にしました柔らかくてとっても美味しいたけのこでしたさば缶玉ねぎはさば水煮缶に玉ねぎと青ねぎ、しょうが醤油をかけただけですが、おつまみ
HIDEMIです《宇和島風鯛めし》鯛のお刺身を少しの白だしに漬けて味を染み込ませる。器に盛り卵の黄身と白胡麻をトッピング頂く時に小口ネギも混ぜて、ごはんと一緒に頂く《はまぐりのお吸い物》はまぐりとおふを入れて、はまぐりの口が開くまで加熱しばらく煮たら、少しの白だしを入れ味を整える三つ葉を飾り出来上がり
仕事が忙しくてなかなかPCを開く時間がありません💦やっと金曜日ストレスなのかw同僚が在宅で1人ランチの時にネットでポチッたRe;EDITやっと宅配ボックスに取りに行ったこれ買いました【限定!10%OFFクーポン】M/Lサイズソフトチュールアシンメトリーデザインキャミソールトップスレディース春夏/ビスチェトップスキャミソールレイヤードチュールトップスセレモニー[先行予約受注]楽天市
京都旅行での夕食は、京都駅地下街利用が多いです今回も地下グルメ街ポルタを歩き回り、選んだのがこちらJAさん経営の、「みのるダイニング」です現地食材消費をモットーに、一口サイズの食べやすい、品数の多い、ヘルシーなセットメニューを注文しました~私の好きな野菜の天麩羅、出来立てで美味しかったです~豆腐や焼き魚はソフトで優しい食べ味でした初めて食べた手前の田楽は、もちもちっとして不思議な食感癖になりそうアルコールを飲まなかったので、お一人2500円ほどでした
同じメンバーの5家族で3年目のハロウィン🎃子供達も、5人毎年仮装して、だんだん大きくなって、今年は3歳。去年は代官山を練り歩いて、なかなか大変だったけど、今年は天気も悪いので、ホームパーティ。デリバリーはMAKIROBIスイートポテトはTPの手作り🎶美味しい肉私を気にしてもらって、ヘルシーメニューに、プラス肉、たこ焼き、スイートポテト。たわいもない時間が嬉しい。さ、来週はひさびさの抗ガン剤。合間に息子ベビー👶にミルクあげられるかな。
HIDEMIです鶏肉とお野菜の甘酢弁当鶏胸肉を一口大に切り、フライパンに入れてから片栗粉をまぶして(こうするの凄い楽)茄子、玉ねぎ、蓮根、赤パプリカを一緒に焼いていきます。火が通ったら、お醤油、お酢、蜂蜜を入れて更に炒めます。仕上げに白胡麻をごはんは、五穀米に、タンパク質補給でゆで卵をプラス副菜2品は昨日からと一緒です。
昨日の夕飯蕎麦左上の鶏皮はカメラ撮る前に売り切れ!笑茶碗蒸ししいたけのチーズ焼き納豆、長芋、おくら枝豆でした🍜今朝の旦那弁当🍱下に水菜敷いてます!ダイエットするらしく、毎日これでいいとのこと!白米は無し🍚まだ木曜日だ〜笑今日も頑張って稼いできますか
こんばんは🌙🌙本日もご来店ありがとうございました😊暖かいを超えて暑い夏のように感じる時もある今日この頃、、。春もあっという間にすぎて夏になりそうで怯えてます。。さて、最近思うことは暖かくなってきてからお客様のご注文するメニューが変わってきたなあと。冬は鍋をやっていたこともあり当たり前に温かいメニューがよく出ました。そして夏になるとさっぱりしたものがよく出ます。暑くなるとどうしても食欲がなくてご飯系よりもサラダ系、軽食や冷たいお料理がよく頼まれますね。そこでおすすめヘルシー料理