ヘルシースイーツ

読みにきてくださってありがとうございます！試作すること6回？7回？もう覚えてないや…やっとやっと…できたーー！！レンジで濃厚♪イタリアンプリンセブンで初めてイタリアンプリン食べて感動して、いつか絶対つくりたい…！と思ってはや2年…。重い腰を上げるのに1年半(は？)、試作すること1か月弱、長い時を経てついに完成です！！何もしてない時期長すぎねっとりみっちり濃厚な口当たりの固めプリンです。スプーンでというよりフォークで食べれちゃうしっかりめのかたさ。濃厚でコクのあるプリンがほろ苦カラメ

読みに来てくださってありがとうございます！レシピサイトNadiaさんとフードロス削減を目指すマーケットKuradashiさんの共同企画、【フードロスをなくそう！訳あり食材活用レシピコンテスト】に参加しています。「みんなで考えるSDGsの日」記念フードロスをなくそう！訳あり食材活用レシピコンテスト世の中にはまだ食べられるのに捨てられる可能性のある商品がたくさんあるんです。そんな商品をおトクな価格で販売し、フードロス削減を目指すショッピングサイト「Kuradashi（クラダシ）」を知っ

読みにきてくださってありがとうございます！次男インフル発症から数日…今度は私がダウンしとりました。寒気、倦怠感、身体中の痛み、吐き気、頭痛、立つのも喋るのすら無理…ああこれもう絶対インフルやんか…年末オワタ。とか思うていましたが、検査結果はインフルもコロナも陰性。気持ち的にホッ。先生「検査結果、写真撮っていかれます？」私「えっ、なん…記念写真とかですか？」先生「あ、いや…陽性の方は職場に見せるためとかで撮っていかれますけど、陰性ならあんまり必要ないですよね。」はずかしい。

読みにきてくださってありがとうございます！真夜中…。長男「もうっ！次男どぉいてー！おかーちゃんのとなりはぼくけんねっ！」次男「いやーぁ！」どうやら寝ぼけた2人がどっちが私の隣で寝るかでケンカしているご様子。眠いよ…長男「次男！ぶっとばすよ。」あらやだ物騒ね。次男「いやーだ」長男「寝てる間にぐるぐる巻きにして動けんくするけんね！」次男「やぁー！」長男「もう、一緒に遊んであげんよ！いいの？！」次男「うん」長男「……。」翌日。2人はこのやりとりを覚えていなかった。卵なし

読みにきてくださってありがとうございます！米粉と豆腐のベーグルサンド風もっちりむっちりなかみごたえ。これはまさに…？！米粉と豆腐で作るベーグルっぽい何かです。(え？)発酵・茹で・焼成といった工程は全部なし！混ぜてラップしてレンチンするだけというふざけたレシピなので、各方面から「こんなもんベーグルとは認めんぞ！」とクレームがとんできそうです。だからあくまでベーグル「風」と、保険かけておきますね。でもそれっぽく形を、作って具材を挟んだこのお姿、なかなかかわいらしいと思いませんか

読みに来てくださってありがとうございます！トースターで12分！全粒粉クイックブレッド発酵いらずのスピードパン、クイックブレッドです。ふわふわしっとり♡身体に嬉しい全粒粉入り。このパン、発酵のみならずこねる必要もなく、オーブンも必要ありません！トースターで12分焼くだけであっという間に完成します。しかも予熱もいらないよ〜。ふんわりやわらか、ほんのり甘くてそのままでもおいしい♡作り始めてから焼けるまで30分かからないというお手軽さ。あ、パンつくろ。と思い立って朝ごはんにもすぐできる簡単

読みにきてくださってありがとうございます！最近SNSでよく目にするライスペーパー。私も流行りに乗っかってライスペーパー料理にチャレンジ♪したのですが。次男「なんか…なんか、変なにおいがするぅ〜」顔をくっしゃくしゃにして最大限のイヤな顔をしながらキッチンにやってきた次男。何の匂いかわからないけれど、とにかくお部屋が臭いですとクレームを言いにきました。まぁ…思い当たるのは、ライスペーパーだな。まだ水に浸しただけなんですけど…。たしかにちょっと独特のにおいあるね。※メーカーによ

読みに来てくださってありがとうございます！かつてモンハンにハマっていた夫。私🎃「モンハンってどんなゲームなん？」夫👓「モンスター倒して、素材で強い武器作って…それ使ってまた倒して…的な。」🎃「…？」🎃「つまり、レクリエーションとしての殺戮？」👓「いや、言い方。」いちごとクリームチーズのマフィンいちごマフィンのリクエストをいただきまして💕何と組み合わせようかアイデア募集しました所、特に多かったのがクリームチーズ×いちごちょうど賞味期限ギリギリだったクリームチーズの救出も

読みにきてくださってありがとうございます！先日、義実家にてお年玉をもらった子どもたち。お家に帰ってから、これはなーに？と袋をバリバリ開封。お年玉ってお金だよ。長男「おわ！カードが入ってる！」次男「かーどぉー！！」……？それはカードではありません。それはお札です。お2人とも。それはお金です。米粉とおからのココアビスコッティ生おから入りのザクザクビスコッティです。ココア生地のほろ苦さと、混ぜ込んだクランベリーの甘酸っぱさがよくあう！粉の半分をおからで置き換えているのでいつ

読みにきてくださってありがとうございます！さ。今日から私は仕事で子どもたちも保育園。我が家は平常運転です。GWは皆さま楽しみましたでしょうか？お仕事をされていた方はおつかれさまでした！ウチはというと次男のお熱から始まり、あれから全く下がる気配もなく3連休初日から病院へGOしてましてね。結果。次男3歳にして突発性発疹になってました。これ、一歳までにかかる子が多いらしく、産まれてから最初にだすお熱はこれが多いのだとか。…て、おっそ。次男3歳やし。もう忘れとったよそんな病気。ま

読みに来てくださってありがとうございます！卵なしのヨーグルト米粉マフィン外サクっと、中もっちりしっとり、ヨーグルトの爽やかな風味が香る卵なしの米粉マフィンです。材料はとてもシンプル。レーズン入れてもおいしそう♪今回、ポイント欄にてマフィン型を持っていない方でも作れるよう型の代用案をご紹介しています。ぜひぜひ気軽に試してみてください。【調理時間：約30分】【材料】直径6.5cmマフィン型3個分⭐︎米粉…大さじ7(63g)⭐︎きび砂糖…大さじ2(18g)⭐︎ベ

読みに来てくださってありがとうございます！とある日。あっ！コラ長男！今台にこぼれてたはちみつ舐めたでしょ！！そんなことするなんて、長男ってカブトムシなんじゃないのぉ〜？蜜だいちゅき〜♡ってか〜？長男「ちーがーう！カブトムシじゃないっっ！！ぼくはクワガタムシ！！」昆虫であることは否定しないんだ。米粉のカルボナーラスコーンカルボナーラをイメージしたつまめるサイズの米粉スコーンです。ザクッ、ほろっ、もちっと食感が自慢♪チーズと卵の香りにベーコンの塩気、とどめのブラックペッパーが

読みにきてくださってありがとうございます！最近ハマっている麹調味料。色々作りたいけど、ビンがすぐ足りなくなるー！…と嘆きましたら、インスタでフォロワーさんから百均にあるジップトップ的なのオススメだよ〜と教えてもらったので、さっそく買ってみました。さあこれで麹調味料を…といきたいところですが、ちょっと思いついたことがありまして。こんなん作ってみました〜！ふわふわ♪米粉のたまご蒸しケーキ計量器いらず！使う器具３つ！レンジで3分！混ぜた容器のまま加熱するから洗い物も最小限👍

みきママのインスタ見て、オートミールでグラノーラ！！とあったから作ってみました。食べてないオートミールが１袋あるので消化も兼ねて。なかなか◯というか、かなり美味しいー！みきママ『30分でできる手作りグラノーラです！！』私、やっとオートミールにはまってね、手作りでグラノーラを作って学校に持っていきました！！小腹が空いたら食べようと思ってね。オートミールは、玄米の3.5倍も食物…ameblo.jpすご〜く簡単で、オートミール100gミックスナッツ100gとあったけど、なかったので

こんにちは、KOKOです。今日は朝食にパンケーキを食べました【日本ハム】シュクレカフェリコッタチーズのパンケーキ（約300円）日本ハムが販売している、リコッタチーズを使ったパンケーキです。冷蔵商品として販売されており、保存料不使用なので開封後は冷凍保存になります。シュクレカフェリコッタチーズのパンケーキ6枚入り-パン・ピザ|日本ハム爽やかな風味のリコッタチーズを角切りにして使用しています。メレンゲで仕上げたふわふわ食感。電子レンジやトースターの簡単調理で、手軽に美味しく召

読みにきてくださってありがとうございます！豆腐と米粉のレンジ蒸しパン材料混ぜたらレンジで2分40秒♪できあがりまで10分以内の爆速レシピです。豆腐でしっとり、米粉でもっちもち♡ほんのり甘くてしっかり食べごたえもあり！ケチャップともよく合う〜。魚肉ソーセージやウインナーとか入れておかず系にしてもおいしそう。粉の一部をココアやきな粉に置き換えて甘い系にしてもいいね。そのままはもちろん、アレンジ次第でおやつでも朝ごはんでもいけちゃいますよ♪【材料】400ml保存容器絹豆腐…1

読みにきてくださってありがとうございます！掲載のお知らせです。レシピブログさんの特集記事、フーディストノートにレシピを載せていただきました！テーマはあっさり＆ヘルシー♪「豆乳かん」を作ってみよう！です。このブログからは【みかん豆乳寒天】をのせていただいてます。『【さっぱりヘルシー】つるるん♪みかん豆乳寒天』読みにきてくださってありがとうございます！つるるん♪みかん豆乳寒天暑い日に食べたくなるひんやりおやつ♪缶詰みかんと豆乳で、つるるんっと食べられる寒天を作りまし…ameblo.jp牛

読みにきてくださってありがとうございます！さっくり♪米粉のスコーン小麦粉不使用。米粉だけで作るグルテンフリースコーンです。米粉のスコーン、実は何度も何度も試作を繰り返してまして…。ずっと食感に難ありだったのですが、外さっくり中ふんわりと、だいぶ理想に近づいてまいりました。シンプルなプレーンスコーンなので、米粉のやさしい味わいです。甘さ控えめなので、お好みでジャムなどと一緒にどうぞ♪【材料】6個分⭐︎卵…1/2個(30gくらい)⭐︎ヨーグルト…40g⭐︎はちみつ…10g⭐︎米

読みに来てくださってありがとうございます！今日のこれ、夫の誕生日ケーキになるはずでした。…ん？どういう意味？ですよね。いやぁ…作ったら、試食するじゃないですか。そしたら…いつもの流れでね…つい。食べてしもうて。これはまた別のケーキで作りましょう。もうすぐ長男の誕生日だから、それが終わってからだな。あと1ヶ月くらい待ってもらうかな。(サイテー)甘栗とナッツの木の実チーズケーキ上にはナッツを散りばめ、ボトムの代わりに甘栗を敷き詰めた実りの秋の木の実ゴロゴロチーズケーキです

読みにきてくださってありがとうございます！男の子って、見えない敵と戦うらしい。っていうのをテレビで見たことがあって。うちの子もいつかそんなことするのかなー？必殺技とか叫んじゃったり？なーんて、ワクワクワクと楽しみにしていたのですが…6歳＆3歳の我が子、どちらもレンジャーとかヒーローものに全く興味なくここまできてしまった。よって敵と戦うとかまずその考えがなさそう。敵？！こわいよー…。の一般人タイプ。そんな調子でしたが…ある日の長男からこんな言葉が…「バリアストーン！

２h限定＜2時間限定＞お得商品をまとめました購入品まとめはこちら『【アラフィフ中高生母】お買い物マラソン購入品レビュー』楽天お買い物マラソン始まりますね〜またかいっ！って思いますが、このタイミングでまとめ買いするようになり衝動買いが減ったのはいい傾向かも購入する前に一…ameblo.jp【2時間限定】50%OFFスタートダッシュクーポン人気のコーヒーコーヒー豆2kg珈琲豆送料無料コーヒー福袋大容量500gx

読みに来てくださってありがとうございます！いちじくとくるみの米粉ココアパウンドしっとりさが自慢のココアたっぷり生地に、くるみ、ラム酒に漬け込んだドライいちじくを混ぜ込んだちょっぴり大人なケーキ。私、ドライいちじくが大好きで！！売ってないスーパーもあるかもですが、なんとダイソーでも手に入ります。(ちなみに私は業務スーパーのが味とコスパの面で好き。)苦手な方はレーズンに変えてもいいですし、ラム酒がなければ抜いてもいいです。焼きたての外サクッと感を楽しむもよし、1日置いて、し

読みに来てくださってありがとうございます！ねっとりミルキー♡いちごプリン天然のピンク色がキュート♡春らしさ感じるいちごプリンです。ねっとり濃厚ミルキーでありながら、いちごとヨーグルトの酸味でさっぱり感も共存する、欲張り仕様。濃厚さの秘密はホワイトチョコ。チョコの固まる力でねっとりまったりな口当たりになります。いちごを潰して作るので、形が悪いものやジャム用苺でも作れるのが嬉しいところ。【材料】約130mlカップ4個分いちご…正味120g⭐︎きび砂糖…10g⭐︎

読みにきてくださってありがとうございます！福島クッキングアンバサダーとして活動しています。福島クッキングアンバサダー第3期が発信♪今日のテーマは福島県産アスパラガス！こちらの立派なアスパラガスをモニタープレゼントしていただきました↓大きさと太さにびっくり！根元は私の親指くらいの太さがあります。福島県内では昼夜の寒暖の差が大きい会津地方を中心に栽培されており、ゆっくり時間をかけて育った福島県産アスパラガスはやわらかくて甘みのあるのが自慢！新鮮な太いアスパラガスは特に甘みが強いのが特徴

こんにちは、KOKOです。今日はお気に入りのグラノーラをご紹介JulianBakery,プログラノーラ、バニラシナモンクラスター＜基本情報＞■商品名：ProGranola®VanillaCinnamonCluster■メーカー名：JulianBakery■価格：2,889円※海外商品のため変動あり■購入場所：iHerb＜商品詳細＞※その他詳細は商品ページよりご確認ください。低糖質・低脂質・高たんぱくのダイエット向

読みに来てくださってありがとうございます！ザクもちっ！米粉と豆腐のレーズンスコーン砂糖・小麦粉・卵不使用、米粉と豆腐で作るミニサイズのレーズンスコーンです。少し前から米粉で作るスコーンを何度か試作しているのですが、なかなか理想通りに仕上がらず…。今回は思いっきり材料も配合も変えて作ってみたんです。結果、思い描いていたものとは違うものができたのですが、これはこれで好きやなと。個人的においしかったんでレシピ化です。外はザクっと中はもーっちり♡例えるならば、トースターとか網でこんがり焼

読みにきてくださってありがとうございます！米粉の食パントースト風出来上がりまで約10分！な、トースト風米粉パンです。発酵させない上にレンジ加熱、トーストなのにフライパンで焼いちゃってるわでパン好き及びガチ勢の方から「こんなもんトーストとは呼べません」と、言われても仕方がないので今回も【風】と保険をかけておきます。(基本ビビリ)まあ言ってしまえば卵なしのレンジ蒸しパンではありますが、両面こんがり焼き目をつけるのがポイント。これにより、外側はサクッと香ばしいトーストのような食感

読みにきてくださってありがとうございます！長男「こないだのクリスマス演奏会(保育園で見に行った)にねー、サンタさんと鹿がきた。」お母さん見てないけどさ、それ高確率でトナカイだったと思うの。どうしよう…やっぱりウチの子、サンタさんのことAmazonとかの配送業者的な感じでしかみてなさそう。米粉のキャロットマフィン米粉で作るキャロットケーキです。食べやすいマフィン型で焼きました。スパイスと具材たっぷりで、幸せな食べ応え。焼きたてほわほわやわらか、冷めるにつれてもっちり感もでて

読みにきてくださってありがとうございます！昨日はめちゃくちゃいい天気でした。が、風がもんのすごく強かった…。朝、出勤前に夫が布団を干してくれていたのですが子どもたちと公園へ行って帰ってくると1枚吹っ飛んで落ちちゃってましたもんねー。まさにふとんがふっとんだってやつですね。はは。↑爆笑ポイントです。そんな無茶なでも私、小学生のころ唯一爆笑したダジャレがこれだったんですよ。…レアケースですかね？でもおもしろくないですか？もう一回言っときましょうね、ふとんがふっとんだ。ほら

読みにきてくださってありがとうございます！バレンタイン前にバタバタ投稿してます。もう、全部出すの間に合わん。14日以降もバレンタインの匂いを漂わせた投稿になりそうだけれど、味はかわらんのでね。見てやってください。来年のためにも。(雑か)豆腐のスフレショコラ見た目はまるでガトーショコラ？！なのにチョコレート・生クリーム・バター・オイル不使用のケーキです。フォークを入れるとシュワッと音がするやわらかさと、とろける口溶けは粉もチョコも入れないこの配合だからこそ。ココアのビターな香