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だいぶ前に食べたスイーツブラフベーカリーの「キャロットケーキ(¥511)」買ってきてもらいました♪以前に4〜5回食べたことあるけど、5年ぶりくらいに食べます直接店舗で買ったものではないので少し値段が高め設定だと思います。冷凍庫保管→冷蔵庫解凍相変わらず大きいです!高さがあってチーズフロスティングもたっぷりケーキには人参やクルミがたくさん見える。食べてみると、ケーキ生地しっとり♡甘くてシナモンの香りがしっかりして少しじゅんわりしておいしい背面は少しだけさっくりしてる♪
いつも気になっていたブラフベーカリーのパンを買いました。これは「アップルサイダードーナツ」です。アップルサイダーを使ったドーナツなんて食べたことないので買ってみました。食べてみると・・・カリカリで脂っぽくなくリンゴの香りがすごくて私の好きなシナモンもたっぷりかかっていてすごくおいしかったです。これは「バターミルククランベリースコーン」です。木の実の入ったスコーンが食べたかったので買いました。こういう素朴なスコーンが食べたかったんだ~小
昨日の記事にたくさんのコメント、ありがとうございました皆さん、優しいです今日も暑くて辛いです4月からこの暑さは異常ですブラフベーカリーのキャロットケーキ上のクリームチーズがたまらない美味しさですにんじんはほとんど感じません。こちらのキャロットケーキはスパイス感も強くないところも気に入っています。
こんばんは先日の横浜元町次に向かった先はBLUFFBAKERYブラフベーカリー前回訪問時『横浜元町・ブラフベーカリー~噛みしめるとしみじみ美味しい!』おはようございます今日は、スッキリ晴れ予報のTOKYO変わりやすい春の空洗濯物と寝具を干そうと思う反面、やっぱり気になるのは花粉さてさて、先月の横浜みなと…ameblo.jp代官坂通りにあるパン屋さんこちらのお店目の前の“代官坂通り”はかなり急坂なので…向かう前に定休日チェックは必須です何度
神奈川県にあるブラフベーカリー。元町まで行かなくても高島屋の地下でも買えるようになっていて、こちら2品を。まずは、シナモンロール。お次はキャロットケーキ。*こちらはグラム売りでした。生地はパウンド、いやシフォンケーキかカステラのような軽ふわっとしていながらくるみの食感や人参の優しい風味がじわじわと甘く味わいながら表面はクリームチーズのようで甘く滑らかな仕上がりですね。キャロット特有のシナモンや独特さは控えめな人参くるみのシフォンにクリームチーズの甘味と程よい酸味が効いた
最後は花粉症?でぐったり気味だった横浜旅行ですが、気になってたパン屋さんがあったので、そこにはちゃんと行きましたブラフベーカリー本町本店BLUFFBAKERY横浜元町のパン屋。パン作りは、化学と自然から頂いた農産物、不安定な微生物が混ざり合う、とても複雑な世界です。経験を積むほど、奥深さを知り毎日毎日が新しい経験になり、楽しみが尽きる事は、ありません。今日より明日。明日より明後日。もっと美味しいパンを。もっと、もっと皆んなで成長できるように。bluffbakery.com私は本店に
今日、とっても嬉しいことがあったのです!!なんと!素敵な方から、ブラフベーカリーのキャロットケーキをいただいたのです!!なんと嬉しいことでしょう!!ありがとうございます!!ブラフベーカリーのキャロットケーキの美味しさの秘密を知りたい!私は、先日、自分が焼いたキャロットケーキと見比べて、違いを調べてみることにしました。ブラフベーカリーの特徴大きく焼いたケーキをカットしていると思われ、高さは4センチから5センチのあいだです。これは、大きな型でよくふくらむ生地を焼いたか
横浜高島屋のベーカリースクエアにブラフベーカリーが入店とのブログをよく拝見する様になり細かな用事がいくつかあったので日本大通りの店舗へこちらのベーカリーは3年ぶりくらい目指すはキャロットケーキです投稿されている方々の投稿がとっても魅力的で絶対食べたい!と思っていました今回購入したのは、こちらの4品以下、気に入った順です⇩キャロットケーキ🥕念願のキャロットケーキ粗めにすり下ろされたニンジンとクルミがたっぷりのシナモンが香る生地クリームチーズの分厚いフロスティングし