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おはようございます今日のパンクリームパンパンレシピです*クリームパン強力粉(イーグル)200gドライイースト(homemadecake)3g三温糖15g塩3g卵40g(1個残りはドリール)牛乳110g無塩発酵バター20g☆カスタードクリームパン1個につき50g(400g使用)カスタードクリームレシピは一つ前のブログです⭐️『クリームパンの簡単カスタードクリームの作り方』おはようございます今日のパンクリームパンカスタードクリームは簡単に電子レン
ご訪問ありがとうございますこんにちは今度はおやつです今日は朝からずーっとが雨が降っていて、バトミントンも、庭仕事も出来なかったので、のんびりお家時間を楽しんでいます〜次女は粘土やお絵かき〜夫はYouTubeの動画編集長女と私はお菓子作りをしました今日はおやつに、見切りバナナと、友チョコ作りで余ったチョコを使って、しっとりバナナ蒸しケーキを作りました。ホットケーキミックスを使った、超簡単レシピですバナナのふんわ〜り優しい甘い香りに癒やされますよ〜お
こんにちは今日のパンは湯種を牛乳で仕込んだミルク湯種ロールパン練乳を使ってミルク感たっぷりなリッチなロールパンです。ーー材料ーーーーーーーー☆ミルク湯種前日に作っておく粗熱がとれたら冷蔵庫へ保存使うときは常温にもどしておく強力粉(イーグル)50g上白糖15g塩3g牛乳80g強力粉と塩、上白糖をホイッパーでよくかき混ぜて沸騰させた牛乳を素早く混ぜ合わせる。牛乳を沸かした時に出来る膜は取り除きました。☆本捏ね強力粉(イーグル)200gドライイースト(スー
夏休みのおやつにポンデケージョはいかが?混ぜて丸めるだけ!一気に16個✖️2種類もできちゃうこの夏の一押しレシピを教えちゃいます♡お子さんと一緒に作るのもおすすめ夏のアレンジポンデケージョカレーチーズチョコバナナパクっと手軽に食べれる1口サイズしょっぱいと甘いの無限リピートについつい手が伸びちゃう即リピ間違いナシですよではrecipeですポンデケージョ~カレーチーズ~《材料》◎白玉粉120g◎塩小さじ1
おはようございます、クマです。絶品タルティーヌ!BoulangerieBONNETDANEブーランジェリーボネダンヌ(三軒茶屋/パン)★★★☆☆3.73■予算(昼):~¥999tabelog.com住宅街にある小さなパン屋さん。美味しそうなパンがずらり。今回私のお目当てはこれ。注文受けてから作ってくれるサンドイッチとタルティーヌ。タルティーヌフランボワーズ330円(税込)バゲットに木いちごジャム
こんばんはお読み下さりありがとうございます今日もお疲れ様でした。久しぶりにルヴァン種を使った投稿です先日、ハードタイプのクッキーを焼きました瓶の口までいっぱい焼いたよ。50〜60枚あるかな。バター無し!発酵なし!思い立ったらすぐ作れます黒豆せんべいに見えるかな。😉酵母のチョコチップクッキー全粒粉ルヴァン種40g牛乳40g砂糖50g塩1gこめ油40gオートミール20g←無くても出来ますチョコチップ適量(ドバーッと!)薄力粉150g←ふるっておく参考レシピ→❤️❶
たった2時間で、パン屋さんより軽くて柔らかい無添加のふわふわパンが作れる。Ange式メソッドの特別製法で、『2~3日経っても温めずにふわふわ』なパン作りが学べる教室(講師経験15年・生徒数約130名のご信頼いただいてるパン教室)千葉県船橋教室(対面レッスン)通信レッスン(動画視聴・添削・ZOOM)パン教室を10年運営し、対面だけでなく8年前からオンラインレッスンにも取り組んできたパン教室のプロが教える、好きなことで会社員より収入を上げる集客にコミットした6ヶ月完全起業サ
アイフォンの画面を見ていると過去の写真が流れてきます。『去年の今日』わぁ~懐かしい。アニョーパスカルを焼いたみたいです(自分の事なのに)この時期にお店で売られているお菓子です。1年経つのが早いですね。またアルザスに行ってみたいけど・・この型(小さい型)を買ったお店『ジャムの妖精』と呼ばれてる(フェルベールさんのお店)とってもアクセスが悪くておまけに電車がストライキ中。『それでも連れて行って~』と無理を言ってやっとお嫁ちゃんに連れて行ってもらいました。もう行けそうもあり
おはようございます今日のパンクリームパンカスタードクリームは簡単に電子レンジで作りました*レンジでカスタードクリーム☆薄力粉20g☆細目グラニュー糖70g☆は泡立て器で混ぜ合わせる牛乳300g◎卵3個(溶きほぐしておく)バニラビーンズペースト1滴無塩バター10g◎全卵を使用していますが濃いカスタードクリームがお好みであれば卵黄のみ4個で作れます今回の全卵カスタードは軽いクリームとなります☆粉類に牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる溶きほぐした卵を混ぜ
おはようございますホイップちぎりパン新IFトレイ☟5個分耐熱プラスチック型新IFトレー小判型170×655枚入りパン型IFトレー_スーパーセール楽天市場1,111円ーー材料ーーーーーーーーーーーー強力粉150g薄力粉60gドライイースト3g上白糖15g塩3g練乳15g卵1個(45g使用残りドリール)牛乳115g(卵と牛乳合わせて160g)無塩バター20g☆トッピングホイップ30g(一絞り1.5gほど)【冷凍】ニッケン)フレッシ
間口3mの細長い家に夫婦+子2人家づくり・節約貯金・子育てをつづっています★自己紹介→こちら〜我が家の内覧会〜各部屋の紹介になります★もくじ・間取り...①リビング......②キッチン・ダイニング③浴室........④テラス.......⑤洗面所.......⑥子供部屋......⑦鉄骨階段......★オマケ老後のピザ屋.我が家のインテリア家具・壁紙・照明です。写真を整理していたところ、娘の保育園の連絡帳の記録が出てきました。娘は、
皆さん、こんばんは~^^本日2回目の更新です!糖質制限☆大豆100%麺を食べてみた!(≧▽≦)*************スーパーの食パン売り場で見かけるコレ・・・が、どうしても食べたくてですね・・・・(でも買うのはちょっと高い)↓(だったら自分でつくればいいんじゃね?)ということで!つくりました!(≧
おはようございますお読み下さりありがとうございます私のアイフォン5Sなんですが、バッテリーがもうダメで、写真アプリ起こすと即落ちます。常に充電しながら使ってて、増税前に機種変更しようと思ってたけど、長男の一声で思い留まりましたアイフォン12を待ったら?折りたたみ式だよ。うわー♡画期的!!(´∀`*)で、一昨日バッテリー交換してきました。写真とブログ以外使わないので、1日経っても98%!!なんと素晴らしい。お悩み解消したので、気分爽快ナウです♪最近焼いたものです。
こんにちはこ!粉がない〜〜強力粉が無い〜〜!!!昨日はフライを作ったので薄力粉まで無くなったわ今うちには準強力粉リスドォルしか在庫がないので、リスドォルを美味しく食べれる2種のパンを焼きました先ずはフィセルとフルートの中間くらいパントラディショナル長さ45センチワイドオーブン対角線上ギリギリです。ーーー材料ーーー準強力粉リスドォル100g塩3g三温糖5g(モルトがあれば三温糖は使いません)ドライイースト0.5g水60mlレーズン酵母元種40g(酵
こんにちは、KOKOです。今日の朝食は、昨晩に作り置きした「おから蒸しパン」材料を混ぜて電子レンジでチンするだけで作れる、超簡単な蒸しパンです。★レシピはこちら★一応、簡単にレシピをまとめておくと下記になります(↓)<作り方>①耐熱容器に、卵1個・おからパウダー(15g)・ラカント(10~15g)・ベーキングパウダー(3g)・水(65g)を入れて混ぜる。②500Wの電子レンジで3分間チンするだけ!※電子レンジ対応のタッパーで作れば、そのまま冷まして保存
皆さんこんにちは石窯ドームアンバサダーの松尾はるこです突然ですが、皆さんパンは作ったことありますかパン作りって「難しそう」とか「時間がかかる」とかちょっとハードルが高い印象ですよね今日はそんなイメージを変えるような簡単&美味しいウインナーパンのレシピをご紹介しますそれでは早速作っていきましょ〜ウインナーパン材料/6個分〈A〉強力粉160gインスタントドライイースト小さじ1砂糖大さじ2溶き卵30g
たった2時間で、パン屋さんより軽くて柔らかい無添加のふわふわパンが作れる。Ange式メソッドの特別製法で、『2~3日経っても温めずにふわふわ』なパン作りが学べる教室(講師経験15年・生徒数約130名のご信頼いただいてるパン教室)千葉県船橋教室・通信動画レッスン開講パン教室を10年運営し、対面だけでなく8年前からオンラインレッスンにも取り組んできたパン教室のプロが教える集客にコミットした6ヶ月完全起業サポートコース開講こんにちは。てごねパン教室Ange代表の平野
6.19『メロンパン』オーバーナイト法紫陽花の季節なのでお花のメロンパンにしてみたわ🌼花の型をポンポンと押しただけ😁手抜きすぎる〜グラニュー糖をパラパラ✨お好みで振りかけ焼きます♪食べる前に温めたオーブントースターでリベイクすると美味しさアップ🍈💞今日は室温が28度クッキー生地があっという間に柔らかくなるので分割して丸めまた冷蔵庫へ😅まあまあ可愛いのでは?2歳になったばかりの孫👧は今メロンパンがお気に入りでメロンパンは全部「メロメロパンチ」と言います💞まずお
おはようございます今日のパンは同じ生地でいろいろ惣菜パンパン生地はいつもの卵を使う柔らかい生地*基本パンレシピ強力粉200gドライイースト3g上白糖15g塩3g蜂蜜15g(乳児に使用不可)卵Mサイズ1個(パン生地は45g使用残りはドリールに使用)牛乳105g無塩バター20g❤️ウインナーロール成形↓『新感覚マヨネーズ生地の惣菜パンと豚ひつまぶし』こんばんは今日はバターを使わずマヨネーズを入れた新感覚の惣菜パン生地を作りましたフワッとさっくり歯
「月初め食パン5月伊勢かぶせ茶あん」銀座に志かわ各店舗にて限定販売!高級食パン専門店「銀座に志かわ」は、2022年5月より毎月1日から10日までの限定販売で、各店舗にて「月初め食パン」を販売。「水にこだわる高級食パン」の生地に毎月季節の旬の味わいを取り入れた食パンです。「水にこだわる高級あん食パン」と同様、食パンにたっぷり巻き込まれたあんによるずっしりとした重みと、美しい渦模様が特徴です。2024年5月は3回目の登場となるお客さまからの人気も高い「伊勢かぶせ茶あん」です。収
ぴんぽ〜んお届け物でーす。受け取った箱は結構大きい。東海カーボンさんからの優待という事はわかっているけど、箱がデカい📦早速開けてみました。以前、食品卸しの店に買い出しに行った時、商品補充中にまさにこんな箱からパンを棚に並べてて「同じ箱だ〜」と大笑いしてしまいました。仕入れみたい🤣🤣🤣品物の数にびっくりしましたよ〜一番上の段。クロワッサン、黒糖クロワッサン、チョコクロワッサンが5個ずつ…計15個食べたことのないシリーズなので楽しみです。
おはようございます今日のパン魅惑のアーモンドクリームブレッド粉糖でおめかししてみました美人パンになりたいと願う乙女なパン一口食べたらもう虜*アーモンドクリームブレッド8個分ーーパン生地ーーーー強力粉(イーグル)200gドライイースト(スーパーカメリヤ)3g三温糖15g塩3g卵(SSサイズ40g)1こ蜂蜜10g乳児には使用不可牛乳110g無塩バター25gーーアーモンドクリーム材料ーー無塩バター40gグラニュー糖40g卵(SSサイズ1個)30
おはようございます今日のパンは以前作ったお気に入りのパンをリピートしました魅惑のアーモンドクリームブレッド今回はレーズン無しアーモンドクリームのみでロールしています作り方はリブログよりこのパンは焼き上がりから良い香りアーモンドクリームの焼ける香りがたまりません暑い時期には扱いにくいかもしれませんアーモンドクリームは冷蔵庫で冷やしましたが作業中に溶けてきますデローンっとはみ出してもお愛嬌ですそれでも綺麗に焼き上がります焼き立て食べました間違いなく美味しいやつです暗い
広告の力ってすごい!!今日はパン屋さん営業日(5回目)ブログのアクセスが急に増えて…?市の広報誌でお店の紹介をして頂いたので、きっとその影響だろうと思っていたら…11時のオープンで玄関を出てビックリ。お店の前に行列が…!!普段はほとんど人通りのない道に面したお店で、こんなことがあろうとは!!常連さんや友人に混ざって、はじめてのお客様がたくさん来てくださいました。ビックリし過ぎて、かなり動揺。近所の常連さんが声をかけてくださって、落ち着きました。
生地の油分にバターではなく米油を使って焼き色をつけないで焼く白パンを焼きました。何にでも合う、しっとりして柔らかい焼き上がりのパンです。【材料(6個分)】(生地)国産強力粉(春よ恋100)170g元種60g水94g(粉:水分200:12462%)きび砂糖12g(6%)天然塩3.6g(1.8%)米油14g(7%)生地の水分は使う粉にもよりますが、国産強力粉の場
おはようございます読んで下さりありがとうございます木曜日に梅雨入りしました。ジメジメのせいで、余計疲れるー。コロナ休みから、元の生活に戻って4週間、色んな事が一気に始まって、家の片付けが疎かになってます。(今までどうしてたんだろう……)今日は整理整頓して、パン焼きして、勉強して、時間を決めて頑張ります先週末焼いたパンですセミハード系の生地に、黒豆と胡桃を入れました最近は黒豆を使って色々焼いてますよ少しづつ書きますね。フランスパン粉はジェニー。初めて使いました。○ジェニ
超リッチ‼︎こねない角食の作り方♡こんにちは♪あつあつパン教室あつこです‼︎こねるイメージの強い私ですが、時々はこねないパンも作ります🤣耳まで美味しい角食パン‼︎⭐︎こねない食パンの良いところ①めちゃくちゃ楽②コネ台が狭くてもできる③ながらパン作りができる食パンは難しいと言われていますが…(シンプルだから誤魔化せない為🤣)工程はかなり楽です‼︎⭐︎コツ①発酵を充分にとる②よく混ぜるこんな感じでこねないパン作りもオススメです。この動画は↑↑↑今日作った
こんにちは!オヤジ@sweetsです。大阪梅田勤務のオヤジのランチタイム。お昼休みは60分しかありませんが、パン食べ放題ランチに挑戦しました…笑。お野菜ダイニング&カフェSOLVIVA梅田やって来たのは大阪梅田茶屋町にある「お野菜ダイニング&カフェSOLVIVA梅田」。梅田芸術劇場隣接のお店です。公演日には観劇前後のお客さまでいっぱいになるとかこの日、早めの昼休みを取れたので11時に来店!予約して伺いましたが、半分以上の席は既に埋まってました。人気のお店のようですね薄々予感して
こんにちは高級食パンのお店には沢山の行列がありますが…お家でもっと自分好みな高級食パンを作っちゃいましょ*ミルク生食パンふわふわしっとり自画自賛悶絶レシピ*ミルク生食パン長方形1斤強力粉(春よ恋)300gドライイースト(スーパーカメリア)4g三温糖20g塩4g練乳15g生クリーム乳脂肪分43%80g牛乳成分無調整180g無塩発酵バター30g⑴ホームベーカリーにて一次発酵までおこなうバターは捏ね上がり10分前に投入する⑵パンチして2次
こんにちは♡今日も来てくださりありがとうございます♪お菓子づくり大好き!元臨床心理士ダイエットコーチ佐藤りえですプロフィールはこちら35歳の私(左)と45歳の私(右)です。若返ったと言われて嬉しいです^^カンタン太らないパンのレシピも大好評♡登録はこちらから↓↓↓クイズです!不二家のケーキ♡先日、私の誕生日に夫と娘がケーキを買ってきてくれましたうれしーい私の好きなモンブランが2つさて、クイズです!!