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旅の記録⑨この旅の目的でもあったバーミキュラビレッジ夫にお伺いをたてたら好きにしなよ、だって🤭自分も牛肉のワイン煮を作りたかったみたい😎ビーフシチューよりワイン煮が好きな夫作ってみなはれ最新型はどれ?おばちゃんがスタッフに聞くこちらですもう1人のおばちゃん(友達)が現れてスタッフに聞くこれとこれはどうちがうん?性能は一緒ですこっちの方が安いでほんならこっちでええやん色は選べるん?黒でしたらあちらが人気ですこれは性能違うん?一緒ですならこれでええなぁ〜
ご訪問ありがとうございます♪説明書読まないタイプの息子何でもなんとなくでやるタイプ作るお菓子失敗したけどそのままむりやり飲んでた昨日の記事がアメトピ掲載されました♪もっと早く買えば良かった話題のコート↓『早く買えば良かったと後悔した話題のマウンテンコート』ご訪問ありがとうございます週1餃子食べてるくらい餃子好きな我が家の男子たち♪栄養もたっぷりだし作るのも楽だし助かる〜✨昨日の記事もたくさんのアクセスありが…ameblo.jp初めましての自己紹介♪整理収納アドバイザー
岐阜駅から車で5分岐阜市手ごねパン教室オハナ~ohana~主宰高橋あさこです。基礎コースの詳細はこちらです^^こんにちは^^我が家に新入りした・・バーミキュラライスポットミニ!!我が家は酵素玄米炊飯器Laboさんをもう何年か愛用しています。ただ、娘たちのお弁当やカレーの日とか・・そんな時は白米を炊きますが、その時は、ル・クルーゼの鍋でずっと炊いていました。しかし!!鍋で炊くのはとっても美味しいのですが・・予約機能ができないので・・夕方の
暖かくなって嬉しいのですが日差しが強くなってきたのと、花粉が…でサングラスがしたいしかし、マスクとサングラスの相性が悪過ぎる…。どうにかならないものですかね?こんばんは。uniです。結果、目を細め眉間に皺が寄るので、ガンつけながらベビーカーを押しているヤバいヤツになる「めんどくさいんだろうなぁ…」と、思っていた離乳食作り。意外とここまで、思ったより楽に作れてきたのは、道具のおかげな気がします。私的、有って良かった神グッズを紹介します1.VERMICULAR言わずと知れた、
こんにちは。世田谷の整理収納コンサルタント「家の氣整えマイスター®️」吉村陽子です▶6日間で人生が変わる理由♪▶ご利用いただけるメニュー▶現在のご予約可能満を持して買ったバーミキュラのお鍋で調子ノッて無水カレーを作ってたら、、こっ……焦げ付かせてしまったぁぁ!!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)いやぁぁぁ…!!!ちょっとの焦げじゃなくガッチガチに焦げ付いてるよぉ(ToT)そ、そうだ!付属のレシピ本に対処法が書かれていたよね。ふむふむ…
調味料が好きな私は、またまた買って来てしまいました。トレーダージョーズは、調味料も種類が色々あって欲しくなる『トレジョとコストココラボ!』週末久しぶりにコストコに行ってきました少し前の沸騰ワード!のコストコ特集で気になったものを買うのと、もう一つの目的はベーグル🥯夏休みのアメリカ旅行で買ってきた…ameblo.jp本当はもっと欲しかったのですが、瓶に入っている為、重くなってしまうので、かなり迷って絞りましたEVERYDAYSEASONING21SeasoningSalute
こんにちはもう一年以上前でしょうか。私はバーミキュラフライパンを購入してました【公式】バーミキュラフライパンウォールナット26cm|鋳物ホーロー瞬間蒸発ガスガス火IHIH対応シーズヒーターラジエントシーズニング不要日本製専用レシピ本付FP26-WN送料無料ギフトプレゼント贈り物楽天市場16,830円YouTube観て、やっぱり良いフライパンは美味しい料理が出来るんだと思い、高かったけど買いました。一度買ってすぐもやし炒めを作りました。確かに
毎日のように使っていたストウブの小さい鍋。一生モノだと思ってたけど、鍋底のコーティングがはがれてきてしまったので、買い換えることにしました。何度も焦がしちゃったからかな。レンコンのきんぴらを作ったら、入れた覚えのない黒い粒々がついていて、ジャリジャリするって、両親が。なんだろうねぇってジャリジャリしながら食べてしまったんだけど、お焦げじゃなくて、鍋だった。(そのあとジャリジャリは取りました)焦げたときには重曹を入れて沸かして放置して焦げを浮かせて取ってたのですけど、頑固なのは取れ
こんにちは🌞夜通し、パン作りをしてたgonta*です今日から、仕事に復帰なので、リハビリを兼ねて、昨日から早起きです一昨日無事に、誕生日プレゼント🎁が届いたようなので、私も同じ日に、バーミキュラビレッジで購入した食パン型🍞を始動かなぁということで、初始動のバーミキュラの食パン型🍞!千代田金属、常滑焼の食パン型アルトス、シニフィアンシニフィエのもの…と色々食パン型を持っていますが、鋳物の食パン型は、この時初めて見ました👀ビックリするほど、重くって、片手でギリギリ持てる重さ。重
バーミキュラのフライパンでチキンステーキを焼きましたよつなぐものさんのブログのチキンステーキがとっても美味しそうだったのと、詳しく作り方が載っていたので、失敗することなく、出来上がりました参考になりました。素敵なレシピありがとうございます皮から焼いて、ひっくり返す際、一瞬皮がこびりついたかもと思ったけど、大丈夫でしたチキン上側にターナーを入れて返そうとしたら、くっついてそうだったので、やめて下から返したらスルリでしたとにかく、皮がパリパリで、も
こんにちは。新年早々、悲しいことが😢10数年使ってきたル・クルーゼのお鍋の表面のホーロー塗装が剥がれてきてしまいました白いところが剥がれてしまったところです。ポロポロ剥がれてきます。ル・クルーゼのホームページをみると修理は受け付けていないとのこと。一生ものと思っていたル・クルーゼですが、あっけなく終わりの時がきましたル・クルーゼのお鍋は美味しくご飯が炊けるのでまた買いたい反面、修理対応していないことで購入意欲が削がれてしまいました。いろいろ調べていたらバーミキ
在宅勤務中の息抜きの記事を読んでいたきありがとうございます💓さて無水鍋のツートップといえばバーミキュラ【公式】バーミキュラオーブンポット222cmマットブラック|鋳物ホーロー鍋鍋両手鍋軽い22cmガス火ガスIHIH対応無水調理無水ベイク無水スチーム煮込み焼きつけ炊飯揚げ物オーブン副菜専用レシピ本付日本製送料無料ギフト楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}かストウブストウブ鍋22cmラウンドピコココット送料
近所のスーパーには、時々全国の特産品などを期間限定で売っているのですが、その中に、ふ〜塩というものを発見もともと塩などの調味料が好きな私は、国内外で色々な調味料を買っては試しています大体、海外に行くとまず塩をチェック有名なのは、イギリスのマルドンや、フランスのゲランド、ドイツのアルペンザルツ、ヒマラヤのピンクソルトなんかでしょうか塩と言っても、天然塩、精製塩、海水塩、岩塩、湖塩などその地域や原材料によって様々ですね。
おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございますさて先日、GWで高知に滞在していた際に、伯母から和牛のすじ肉をもらって帰ってきました。ブランド牛ではないみたいなんですが、これが見るからにすんごい美味しそう近所のスーパーでは気にいるすじ肉が手に入らないし、和牛の美味しそうなすじ肉は高くて普段手が出ないんで、これめちゃくちゃ嬉しい。たーっぷりもらったので、しっかり煮込みを2品。それに加えてリメイクメニューもご紹介していきます。しばらく牛すじが続くかも今日はその第
こんばんは!「50歳からの家庭料理教室インディゴ」主宰の金垣智香子です。食で家族の幸せなひと時を❗️「時間パズル段取り法」で台所仕事を楽に、美味しく、スムーズに毎日使える!極上定番レシピ・教室歴20年/主婦歴29年・約600レッスン開催・のべ2000人以上受講・東京都杉並区・家族…夫、社会人の息子2人・歴史小説好き・推しは、藤井風〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜先日届いたバーミキュラのオーブンポット2どんな感じだろうか…と説明書きをよく読んでみま
\シンプルな暮らしは節約につながる/1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎない暮らしを目指します◆1週間9,000円の理由◆我が家の袋分け管理◆生活費と小遣いを分けるメリット◆貯金ゼロから脱出◆断捨離のきっかけ◆シュパット記事こんにちは。ご覧頂きありがとうございます!夏に2種類の鉄フライパンを購入して約半年が経ちました。今回は実際に使ってみての感想をお伝えします(^^)/私が購入したのは、
突然ですが、私は特別料理が上手なわけでも好きなわけでもなく、子供たちの産前産後も3−4ヶ月ほど産休を頂いた以外はずっと働いてきましたので、ご飯作りは常に時間のない中での楽しくない義務。ご飯作りがなければどんなに楽かーーーーという思いの中で長年過ごしてきましたwそのため手の凝ったことはあまりしないし、そもそも手抜きだらけなのですが、そのせいもあってか?まずキッチンの便利グッズ大好き。そして調理器具もなぜか大好きです。ハンドメイドアクセサリーも趣味でしたが、これも作ることそのものよりも、ビン
またまたごはんメモをサボっちゃってた(´⚰︎`)つかまり立ちの息子とのわっしょいな毎日ですぃゃぃゃ前回青魚にやられてから次に全身蕁麻疹が…かいーの…しばらく青魚食べれません(*_*)ぴぇんまぁ毎日さ離乳食困るよねーバーミキュラに頼り切りこんな感じ煮る!!!!!バーミキュラ様々٩(Ü*)フォン北海道から送ってもらった野菜達を詰めて蓋閉めて完成☆野菜スープ用とつかみ食べ用の人参大根サツマイモじゃがいも玉ねぎキャベツを取り分け今回パプリカ肉厚ツ
昨日までの春の陽気が嘘のように今日は冷たい雨の1日でした今夜はバーミキュラで鯛めしを炊いてみましたいつもは土鍋で炊くのですがバーミキュラでお米も一度炊いてみたかったので初チャレンジ土鍋やビタクラフトのお鍋とほぼ同じやり方で大丈夫でした蓋をして中火にかけ沸騰したら軽く焼いた鯛をのせて蓋をして弱火で13分火を止めて蒸らし10分立派な鯛でしたので22cmのお鍋ではちょっと無理やりって感じになりましたが美味しく炊けていました♪分けとく山の野崎さんのレシピを参考に
ご飯関連のまとめを作りました今はふつうのステンレス鍋で炊いてます【改訂・追加】部分ステンレス鍋で作るときは、鍋底をさらう行程があります土鍋やバーミキュラでは米が勝手に対流するので要らない行程ですが、ステンレス鍋の場合は、スプーンで鍋底から米をすくって対流の状態を作ります米を入れて沸騰したら、一回蓋を開けて、スプーンを持ち、鍋底をさらうように動かしますこの時、ぐるぐる混ぜません4~5回、端から端までスプーンを鍋底につけて動かす(米がはがれるような感じがするかも)で、蓋をして弱火で
先月、長年使っている土鍋の蓋が割れた2度目の破損長谷園のかまどさんと言う炊飯土鍋は、パーツが買い足せる前回同様に今回も、土鍋ごと伊賀までまで持って行って計測してもらい蓋を買ってきた1回目の破損はいつだったか覚えがないけどこのかまどさんは2006年の写真↓に残されていたのでかれこれ17年は使ったことになるかまどさんで炊くご飯はほんと美味しくて5年前に買ったバーミキュラで炊くよりも、私はやっぱりかまどさん派バーミキュラではご飯は炊かず、いまは煮込み料理に使っている(旦那が)
2016年12月に発売された「バーミキュラライスポット」、待ちに待った発売直後に購入し半年が経過しました。我が家の日常で活躍していますが、使ってみてわかったことがありますので、良かった点、使いにくいと思った点など、紹介します。購入を決めるまでバーミキュラでご飯を炊くと美味しいという話を聞いたことがバーミキュラという琺瑯鍋を知ったきっかけ。鍋でご飯を炊くこと自体には面倒などとは思わず抵抗がなかったのですが、玄米食のため炊き上がるまでに時間がかかるので、食事を作り始めてから炊くのは間に合わ
数多くの中からブログにお越し下さりありがとうございます小4♀「がぁちゃん」の成長記録最近取得したFP3級を活かした節約・投資・断捨離(FP2級勉強中)簡単手抜き料理👵グループホームに入居中の義母・義実家のお守り↑をテーマにしてますアメトピ掲載感謝息子とのトラブルで謝罪に来た親若年層の感染拡大を実感したLINE公文のZoomでのオンライン授業習い事先の苦手な児童の事を相談メルカリ出品で高値で売れた物わが家の自己紹介→はじめましての方はお読み
去年の夏、引っ越してすぐのこと。茄子のカポナータを作ろうと思って、愛するバーミキュラを出したとき、うっかりと手が滑って、床にハンドルを当ててしまった。そしたら…「ぇつ」、っていうくらい、簡単にハンドルが割れてしまった…。確かにキッチンの床はタイルだけれども…。鋳物で鋳造された鍋のハンドルが、ここまで簡単に割れようとは。びっくりはしたけど、鍋としては使えるので、そのまま調理を敢行。が、気になるので調べたら、鋳物の鍋が割れるというのは、すごーく熱い状態から急冷した場合とか、そういう特
基本食べて良い物が肉大豆野菜米魚も油も摂り過ぎだから野菜の量を増やして身体に溜まったあぶらを流す様にと指導を受けた。肉って…肉って…肉って…飽きますね。ここ数日、バーミキュラが大変便利でした。長葱と生姜の蒸し鶏長葱を胸肉の周りに敷き、上に長葱を置くだけ。驚く程しっとりで1/2枚(一人分)を蒸し長葱を巻きつつ、更に長葱ソースでペロリでした。【参考レシピ】長ねぎと生姜の蒸し鶏長ねぎと生姜の蒸し鶏by本村美子/レシピサイトNadia|ナディア-プロ
こんばんは!伝統調味料研究家の金垣智香子です。蔵見学仲間の浅香智子先生がやってらっしゃる、大人の料理塾〜オンラインクッキングコミュニティ〜に参加しています。ただいま「乳酸菌と仲良くなる1ヶ月」と題して、前々回は甘酒作り、前回は水キムチの作り方を教えていただき、次回は「汁まで飲み干せる冷麺」だそうです。ワクワク💕水キムチがとても美味しそうでした!なので、まずは水キムチに必要な、甘酒作り。今日はこちらを使って作りましたよ。バーミキュラのライスポット。ご飯が炊ける
バーミキュラフライパン🍳で!恒例の傑作ハンバーグ作り✨こんばんは🌙やっとキャプションに余裕ができました😅本日は、怒涛の連投失礼しました。これで今日は最後の予定です。コンスタントにpostすればいいのに、次々と用事をこなしていたら、溜まってしまった感じです😰本当にスミマセン🙇♀️🙇🙇♂️頑張って、来月は、コンスタントにpostできるように、頑張りたいです。🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳さてpicは、ハンバーグちゃん!『gonta*!ハンバーグ!』といえば、バーミ
いつもご観覧ありがとうございます♡歯科衛生士として13年間働いていました。29歳で結婚。妊娠を機に退職し、2020年3月に帝王切開で男の子を出産しました。現在育児に奮闘中です我が家では炊飯器にVERMICULARを使っていますVERMICULARの詳しい記事はこちら『VERMICULARライスポットで絶品ミートソース!!(レシピあり)』いつもご観覧ありがとうございます♡歯科衛生士として13年間働いていました。29歳で結婚。妊娠を機に退職し、2020年3月に帝王切開で男の子を出産
先日、『バーミキュラポットメイドベーカリー』のパンの全国配送が始まりましたが、バーミキュラのライスポットを使って、自分でも焼いてみました生地は、ホームベーカリーにお任せしたので、更に簡単に出来ましたフッカフカのモッチモチで美味しくできましたこれなら、自宅でも簡単にできるので、オススメ作り方ですが、材料全てをホームベーカリーのケースに入れてリッチ生地コース50分で一次発酵まで終了ポットに水大さじ1を入れてクッキングシートをしき、12等分に分けた生地を丸めて、とじ目を下にして
昨日のブログストウブ大好きのコメント欄で「ル・クルーゼと違い、こちら(ストウブ)の方が良いのでしょうか?ストウブ使ってみたくなりました。お料理好きでないのですが(^^ゞ」という、ご質問をいただきましたので、お返事しますね。好きなもののブログ書いているだけで、楽しいのに、こうやって、コメントいただけると、本当に嬉しい&楽しい自分の好きなモノを知ってほしい!っていうのは、女の本能なのでしょうか^^さて、本題。鋳物ホーロー鍋(ル・クルーゼ、ストウブ、バーミキュラなど)って、違いがよくわから