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懐かしのバタークリームケーキおはようございます。年末から夫が「バタークリームのケーキを食べたい病」になっています。昨年のクリスマスにりそら整体院の皆とバタークリームのケーキを食べました。アラフォーにとって懐かしの味でした。『懐かしの味バターケーキでクリスマス』クリスマスケーキおはようございます。12月に入ってから夫が「バターケーキ食べたい病」になりました。バターケーキ、記憶にあるけれど味は覚えていない。それもそのは…ameblo.jpバタークリームの
東京や神奈川、埼玉などには、まだまだ探せばバタークリームケーキがあるはずだが、そろそろ東京近辺以外のものにも手を伸ばそうかと思う。ただし、そうなるとお店に直に行って購入とばかりはいかないだろう。たびたびそのための旅が出来るわけでもないので、通販やデパートなどの催事頼みということになる。今回催事場で買ったのはチーズオムレットでお馴染みの広島「バッケンモーツアルト」の「ケーク・オ・ブール」。まさにその名の通りバター(ブール)のケーキだ。丸の内の「エシレ・メゾンデュブール」のバター
年始にデパートで購入したもう一つのバタークリーム系のお菓子は、神戸御影生まれのドイツ菓子の店「ケーニヒスクローネ」の「クランツ」。「ユーハイム」のロングセラー商品「フランクフルタークランツ」と同様のドイツ・フランクフルトの伝統菓子だ。「ユーハイム」ものに比べてバタークリームはややおとなしめで優しい味わいだ。ユーハイムはアーモンドシュガーがやや邪魔する感じなのだが、こちらはそのうるささがない分食べやすい。ハーフサイズのものが540円(税込み)。ユーハイムのものもそうだが、比較的安価で安
自分の誕生日プレゼントに、札幌西18丁目エリアにある《カプセルモンスター》のケーキと焼き菓子をお迎えしてみました。カプモンの焼き菓子大好きなのですが、実はケーキはほぼ初なのです。ずっと気になりつつ、持ち歩きの関係でなかなかタイミングが合わず。なのですごく期待。《キルシュ》(470円)キルシュとフランボワーズを合わせたバタークリームは、洋酒の味わいが大人。フランボワーズジャムのプチプチ感が残るマカロン生地の土台も好み。甘酸っぱいベリーとさくらんぼの甘さが綺麗に合わさった逸品!《マカ