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懐かしのバタークリームケーキおはようございます。年末から夫が「バタークリームのケーキを食べたい病」になっています。昨年のクリスマスにりそら整体院の皆とバタークリームのケーキを食べました。アラフォーにとって懐かしの味でした。『懐かしの味バターケーキでクリスマス』クリスマスケーキおはようございます。12月に入ってから夫が「バターケーキ食べたい病」になりました。バターケーキ、記憶にあるけれど味は覚えていない。それもそのは…ameblo.jpバタークリームの
私にとってはごくごくおなじみの神田淡路町「近江屋洋菓子店」を「バタークリームケーキ」シリーズの中で取り上げるつもりはなかったのだが、いつものように大好物の「アップルパイ」を買いに訪れて、「そういえば『ミルフェ(ミルフィーユ)』があるではないか」ということになったのだ。「近江屋洋菓子店」は言うまでもなく東京を代表する老舗洋菓子店だ。1884(明治17年)の創業だという。ただし当初はパン屋さんで、洋菓子の比重が大きくなったのは戦後のことらしい。いずれにせよ歴史のある洋菓子店であることには違いな
最近、いささか体調が心配になり、甘味を少し控えるようにしている。したがって「バタークリームケーキ」のシリーズも間遠になってしまった。今回は、まだ書いてなかったのが不思議なくらいの店、赤坂の「しろたえ」だ。レアチーズケーキで知られる洋菓子の名店だ。1976年の創業だからもう老舗といってよい存在なのだが、いまもってイートイン、テイクアウトの客で店内はいつも混み合う人気店だ。実は私は、赤坂界隈に来る機会があればほとんどの場合まずこの店を覗く。そのお目当ては、以前、間違いなくあったはずの「バ
朝ドラ『ブギウギ』見てるのよね先週くらいの放送だったかしら・・・愛子ちゃんたちが食べてるケーキなつかしいバタークリームケーキ私が幼い頃は生クリームは知らなかったケーキと言えばバタークリーム時々むしょうに食べたくなるのよねあるあるよかったランチには少し早めの時間空いていたランチメニュー海老が好き小海老のピスクソースペンネ1265円ドリンクは珈琲あらっフレンチトーストね大好きよこのパン何
不二家横浜元町で生まれた不二家のクッキー&クリームケーキ価格店舗によるが税込350円前後?近所のokストアで見つけ、固まりましたお、おもちこの理想が…ここに…そりゃもう速攻で買うよね〜きゃああーーた、たのしみぃー原材料と栄養成分1個あたり314kcal、炭水化物は25.5gくらいかなココアクッキークランチが乗った、ブラックとホワイトのコントラスト…ココアスポンジ×クリームの6層クリームの中にも点々とクッキーがああっこっくりとした、バター不使用のバタークリームミルキーで、ほん
原宿の「コロンバン」でバタークリームのケーキを買った。<余談函館のこと>いきなり余談だ。もうかれこれ四半世紀も前のことになるが、私が函館に赴任していたころ、洋酒や洋食の歴史に関心を持って少々調べたことがあるが、いかにも史料が乏しくて、断念したのを思い出す。日米和親条約によって下田とともに開港された函館は、その後、北海道開拓の拠点の一つともなり、横浜などとともに早くから西洋式の風俗が入ってきた土地柄であった。赴任していた当時の近所にも「千秋庵総本家」(万延元年創業)、「五島軒」(明
何年振りかの駒込「アルプス洋菓子店」訪問。成城にある「アルプス」とは同系の店だ。どちらもバタークリームを使ったモカロールやマーブルケーキがある。この駒込の「アルプス」に前回来たのは3年以上前。その時は確か持ち帰りにくい「スワン」(白鳥型のシュークリーム)を買った記憶がある。本日はバタークリームのケーキが目当てだ。バタークリームケーキの名店として知られるほかの多くの店同様、この店も老舗といえるケーキ屋さんだ。創業が昭和34年(1959年)。こういう時代からこのレベルのケーキを置く
お誕生日会、主役の桃ちゃんが好きそうなレバーやユッケ良かったですね〜はっしーさんが100日チャーハン生活をしてるからチャーハンがあるお店じゃないとってことなんですかね?ケーキ可愛いですね私はバタークリーム苦手なので胃がもたれてしまいそうですなんだか写真ばっかりで中身があまりないブログですね…送料無料モーツアルトケーク・オ・ブールHIROSHIMA2個冷凍便配送バッケンモーツアルト広島バターケーキバッケンモーツアルトモンドセレクションスイーツ楽天市
日本橋三越の「西洋菓子舗不二家」でバタークリームのケーキを購入。デパートの地下の入り口を入ってすぐの目立つ場所に今年3月オープンした不二家の新業態店舗だ。ここが1号店で、今月18日には京都の伊勢丹に2号店ができるという。「懐かしいけど新しい」をコンセプトにしたちょっと高級なイメージの店舗だ。「不二家」は日本の洋菓子の歴史に大きな足跡を残す存在。日本のクリスマスケーキ、ショートケーキの元祖でもある。スポンジにホイップクリーム、苺といういわゆる「ショートケーキ」は日本独自のもので、こ
バタークリームケーキを食べるシリーズの第5弾は「マイスターユーハイム」の「フランクフルターヴァイス」。「マイスターユーハイム」は「ユーハイム・ディ-・マイスター」「カールユーハイム」「ボビーユーハイム」「ローゼンハイム」「ペルティエ」「神戸牛のミートパイ」など幅広い展開をしている「ユーハイム」のブランドの一つだ。購入したのは新宿伊勢丹の地下にある店舗。「バウムクーヘン」の「ユーハイム」のもう一つのロングセラー商品「フランクフルタークランツ」(以下、「クランツ」とする。)を少しおしゃれ
注文しておいたバタークリームのケーキが北海道から届いた。白樺の薪を模したバウムクーヘン「三方六」で知られる音更町の「柳月」が作っている「酪農みるくバターケーキ」だ。レトロな雰囲気のパッケージはなかなかいい。このケーキは、NHKの朝ドラ「なつぞら」で菓子店「雪月」の息子雪次郞がバタークリームのロールケーキを作るという展開がきっかけとなって俄然注目を浴びるようになったという。私の場合はそんなこととは関係なくいつものようにひたすら「バタークリームのケーキ探し」をしていて偶然出会ったお菓子という
田園調布駅近くの洋菓子屋さんサブール。何でも、アパレルの会社がプロデュースとか。ブリアナギガンテさんが「魂が5センチぐらい浮く」「飛ぶ」と仰っていたので購入してきました‼️何とも生活感のあるお台所での撮影お恥ずかしい限りですが先ずは外観。箱を開けると、まるでバターそのもののような包みで出てきます。見目麗しき四角柱が横たわります。バニラビーンズ様がいらっしゃいます。ひんやりホコっとしたバタークリームがお口の中でみるみる溶けてなくなっていきます。あ切るときは、温め
ブログ訪問ありがとうございます12月10日に友達と忘年会ランチしてきました佐賀で大人気のケーキ屋さんアンジェココについて-アンジェココ|パティスリーAngeCocoケーキ店アンジェココオンラインショップ-佐賀県鳥栖市にある洋菓子ケーキ店、博多阪急でも取扱い中angecoco.netアンジェココでのランチ前は予約できましたが、今は予約取ってなくて、開店11時半前に並んで待ちましたケーキ屋横の2階建ての建物で、可愛いお家の2階でいただけます限定数量のランチプレートにしましたビーフ
本日、懐かしいケーキを買ってきた。「ユーハイム」の「フランクフルタークランツ」だ。なぜこれを購入したのか。その経緯を縷々くどくどと長文に認める。<手当たりしだいに食べ比べ>1種類のお菓子を集中的に食べてみる。そのことにどんな意味があるのかは自分でも分からないが、長らく続けている。「蒸し羊羹」シリーズもあったな。「団子」に挑戦したこともあったが、全国津々浦々、あまりに数が多すぎて……。「アップルパイ」も現在までに相当数に及んでいるが、最近話題の店のものにピンとくるものが少な
MATTERHORN東急東横線学芸大学駅改札から線路沿いに徒歩2〜3分の、鈴木信太郎画伯の包装紙と共にジモチーに愛されるこのお店どんなに繁盛しても店舗を増やさないのがポリシーイートイン出来る喫茶スペースは、日曜日の4時過ぎの入店時点で空き待ちの長蛇の列…凄い人気ですそして、ここは何と言っても我々バタクリアンにとっての聖地看板商品のバタークリームケーキ、ダミエなんて、1952年の創業当時に生まれたというからお爺ちゃん一歩手前当たり前ながら、これがまた昭和の香りプンプンでめっちゃ渋い!
落ち着いた佇まいの店が並ぶ元町の商店街の一角に「喜久家洋菓子補」はある。創業は1924年(大正13年)だという。「ラムボール」で地元ではおなじみの店だ。横浜の山手はいうまでもなく昔から外国人が多く住む土地柄。元町にあるこの店にも外国人が多く訪れたことだろう。この店のお菓子にはそういう外国人たちが持ち込んだレシピがもとになったものが少なくないという。店内のショーケースに並ぶお菓子はどれも懐かしくも古風な風情。私のお目当てのバタークリームを使ったお菓子も幅を利かせている。こ
ソニーズマーケットプレイス阿知須店です🌸お客様から、従兄弟さんの還暦祝い会のお写真をいただきました🎁子供の頃から一緒に遊んで育った従兄弟さんとは😁ほぼ60年のお付き合い⁉️大好きなお店のすき焼きとバタークリームケーキでお祝いしたそうです🤗10年後の古希も元気でお祝い出来ますように🙏
今年のクリスマスケーキその2は銀座ウエストですあまりブログの更新ができないままクリスマスが終わってしまいましたが…今年は合計3つのケーキを予約して自宅でクリスマスを楽しみました今回のケーキは11月に銀座ウエストの喫茶室でマロンシャンテリーをいただいた帰りに予約をしていたものです『銀座ウエスト喫茶室のベートーベン像の前で「マロンシャンテリー」を♪』今年の秋は本当にたくさんマロンスイーツを楽しみました銀座ウエスト銀座本店季節限定マロンシャンテリーセット(お飲み
こんにちは。今日は、お取り寄せスイーツの中でも人気の高いバタークリームケーキをご紹介します。その名もアントーレ!コーヒー風味のバタークリームをサクサクしたパイ生地で包んだケーキです。見た目も可愛くて、食べると幸せな気持ちになれるスイーツですよ。アントーレは、フランス菓子のフランシーズというお菓子をベースにしたバタークリームケーキです。フランシーズとは、パイ生地にバタークリームを挟んで焼いたお菓子で、パリの老舗カフェで人気のメニューだそうで