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ワイパフのシーフード・シティスーパーマーケット内にあるRedRibbon。いつもはスルーしていましたが、なんとなく気になってちょっと覗いてみましたが、実はこちらのお店はフィリピンで人気のケーキ&ベーカリーのお店で世界中で500店舗以上、アメリカでもNYやCA等39ヶ所で展開されているお店でした〜。ジョリビー・フード・コーポレーションによる運営なんだとか色々な焼き菓子やらケーキが販売されていましたが、ちょっと気になったチーズマモンとウベマモンを購入。(フィリピンのシフォンケーキです。)で