トリュフの香り

スペインの世界一と言われたレストラン、エルブジ。日本人でこのエルブジで修行したシェフたちの事を「チームエルブジJAPAN」というらしい。なので、入口のドア入って直ぐの壁には彼らのサインもありました♪そしてやっぱり渡部さんのサインもねｗｗｗほんと、いろんなところでサイン見るなぁ。こちらのオーナー、藪中シェフもエルブジでの修行経験あり。セララバアドの橋本シェフとはタパスモラキュラーバ―でもご一緒だったとか。入ってすぐに会計が先です。私、結構前会計のお店って好きです。アルコー

ここはプラザインドネシアの隣のオフィスビル、ザ・プラザの46階にあるレストランMomozenに行きたいというとお姉さんが46階に直行するエレベーターに案内してくれる店内👇天井高い外の景色取り忘れたけど46階なのでジャカルタ市内一望和食屋さんなので壁にはこんなものも飾ってあった👇テーブルセッティング👇そしてメニュー👇これが平日のランチメニューこっちはアラカルトメニューで夜も同じざーっと見るとここはフォワグラとトリュフを使った和食のお店かな

雨戸も閉めて！お水も買った！ご飯もある！貴重品もまとめた！さて。そして、家族3人、、、と、ネコ2匹来たりくる台風に万全？の準備して戦々恐々と、待ち構えてます。雨戸のせいで外の景色が見えないのって鬱陶しい。というか閉塞感ありますねせめて過日ではありますが美味しい写真でも見て過ごそう！！ウフフ(๑･̑◡･̑๑)トリュフが好きになったのはつい最近です。土の香り、というのかな。トリュフの香りを嗅ぐと、なんというか、懐かしいような、でも異国的な、胸がド

グリシーヌのご紹介です名古屋市天白区八事駅から徒歩３分くらいでフランテの隣にありますレセプションにおじゃました以来のグリシーヌでの食事です今回は仕事でもお付き合いある仲間と食事に行ってきました２０１６年３月の「グリシーヌレセプション」の記事はココをクリックＦＣ２グルメランキングへディナーはメインダイニングで４５００円～洋館で１２０００円～となってます今回は洋館で１２０００円の料理を注文しましたフォアグラのプリンしっかりフォアグラの味があるプリンですそしてお酒に

お久しぶりです。もう8月も半分以上過ぎてるんですね。時間が経つのが年々早くなっていく…久しぶりなのでとりあえず最近のランチを池袋西武地下のパニーノジュスト初めてなのでベストセラーとタルトゥーフォを。ランチ限定スープセットもつけました。視覚に嬉しい生ハムたっぷりチーズもたっぷりですかなりトリュフの香りもします！ちょっと高いけど暑い中仕事してるんだからこれくらいの楽しみ良いですよね～

つづきです。。トラットリアあるふぁ→ミラクルエッシャー展→スタンドふじ本店。。スタンドふじで、スマホの終電アラームが鳴って予定通り間に合いました終電。。最近は終電に帰れるように努力してますねん。。タクシー代で🚕一回飲めるし！最寄駅に着きました。。時間は深夜1時前。。前回オープン初日に寄ったcafeyururiに来ました。。ちなみに席の隣の女の子がガトーショコラ食べていたので写真撮らしてもらったのよ。。こんな可愛い❤️のを食べるスイーツBBAになりたいなぁ。。ここの店主さん

ただいまぁ～！！ヽ(^。^)ノ山形から昨夜、無事帰還いたしましたぁー♪旅行中、降ったり止んだりイマイチお天気が不安定だったけど移動中や宿に入ってからの雨が多くて散策中に傘が必要だったのは2日目の夕方一度だけだったのは不幸中の幸い(笑)。さっそく、旅行記を！！と言いたいところではあるのですが。すみませんm(__)m。いつものごとく画像のチョイスやら編集やらに、少々お時間かかりそうなので(笑)、それまで近場ネタをお楽しみください(^_-)-☆コメントのお返事