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昨日の日曜日は、埼玉県越谷市littletea'shouseにて2024年1月開講エキスパートクラス第2回開催しました。第2回のテーマは「紅茶の主な産地、テイスティング」各紅茶産地のご説明をした後に10種類の産地のテイスティングをテイスティングカップを使用して行いました。同じ条件で淹れた紅茶をずらっと並べるとその水色(すいしょく)の違いが一目で分かります。香りの違い、飲み比べをするとそれぞれの紅茶の違いに驚きます。その後、それぞれに牛乳をいれて、ミルクティーにした時の違
スターバックスロースタリー東京5周年イベントの企画として、日本の伝統芸【落語】と珈琲「コーヒーを耳で味わう」体験をしようとロースタリー東京の4階へ行ってきました落語と珈琲耳で味わう珈琲ふしぎですどういう落語になるのでしょうお蕎麦や、うどんの汁をズズズーッとすする落語に、珈琲はどのような表現をするのか楽しみでなりませんうどんの美味しそうな音、扇子を割り箸に見立てる桂枝雀さん、思い浮かびます外は雨ガラスの向こうのビルが見えるスタバの4階の紫の座布団の上で桂枝之進(え
先月、念願の白州蒸溜所の見学ツアーに参加しました。ツアー中の心残りは…テイスティングタイムに時間が足りなくて貴重な原酒を残してしまったこと😂近いうちにまた行きたいなと思っていたのです。そして、行ってきました。ツアー前にちょっと時間があったので、テイスティングラウンジへ。・白州蒸留所ニューポット・白州蒸溜所限定シングルモルト・山崎蒸溜所限定シングルモルト白州蒸溜所限定シングルモルトは前回も飲んだけど…山崎蒸溜所限定と飲み比べしてみたくて。あとは夫
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪非常~にコスパに優れるスモーキーなウイスキーを見つけた(笑)。それわ・・・、ティーチャーズ☆ハイランドクリーム(笑)。コンビニ、スーパー、ドラッグストア等、何処にでも売られているウイスキーで、正直手が伸びなかったけど、お酒系ユーチューバーさん達の評価もかなり良いので買ってみたら、コレが大正解で☆何でここ数年で良く見かけるようになったかと言うと、サントリーが販売しているからみたい。さすが商売上手(爆!)。
何に喜んだか?、と言うと・・テレビBOXを導入してフィリピン🇵🇭のテレビ番組嫁さんに見せてあげたら、"ウッソ〜ホント〜⁉️""キャ〜スッゴ〜イ!""フィリピンに居るみたい〜"と、普段は日本のテレビ番組見ていますが、意味はよくわかっていないようです。もうすぐフィリピン帰るんだから今から見なくてもいいと思うんですが。反対に自分がフィリピン行った時を考えると、日本のテレビ番組が見れるって貴重なことになると思いました。夜はラーメンのテイスティングフィリピンに持ってくラーメン初
またまたご無沙汰しております!スイス在住のアキです。みなさま、お元気でいらっしゃいますでしょうか。みなさまのブログは時々拝見させていただいていますよ!おうちでほっとした時、ソファやベッドの上で「疲れた〜」と横たわった時なんかに、読ませていただいております。でも、パソコンの前での仕事が多いため、自由な時間があると、なかなか自分のブログのために、パソコンの前によいしょっと座ることが出来ないのが、どんどんブログ更新が遅れてしまう理由です笑今日は、チューリッヒの『リンツミュ
バリ(と言うかインドネシア?)は、関税の関係でワインのお値段がとっても高いです。日本では絶対に飲まないような1,000円以下のワインがレストランで4,000円とかで売っていて飲みたいと思わないです。そんな中、HatteWineはローカルなワインメーカー。以前から行きたいと思っていた場所。こちらのセラードアへ。HattenWineは、ローカルなグレープでバリのワインも作っていますが、オーストラリアから輸入したグレープでTwoIslandsのワインも作っています。Merchいろいろ。
あの伝説😆のファミリーがニューヨークにやってきた!!!このブログを通じて初期に出会ったくま姫ファミリーご存知の方も多いと思いますが、姫ちゃんはブログを卒業してシカゴでハッピーライフをエンジョイ中♪5年振りの再会は2014年に一緒に始めたクラフトビール飲み比べ会、CBC(CraftBeerCelebration)。来る前からわくわくソワソワ〜我が家へ到着した瞬間、楽しさ爆発ウエルカムドリンクいっぱい美味しいお土産を持ってきてくれましたシカゴのP
6年間の2拠点生活もいよいよ終わりとなります来週には荷物をまとめて車2台で北カリフォルニアのお家を去りますもうこの街に戻ってくる事はたぶん一生ないでしょう意外と気に入っていた北カリフォルニアのお家ウォルフィとの思い出もいっぱいです。始めてこの街に来た時、病院のスタッフさんに地元の『オリーブオイル』を頂いてから、本物のオリーブオイルの美味しさに感動して、それからは絶対にカリフォルニア産100%のオリーブオイルしか使わない事にしてます。オリーブオイル
ものづくりツアー。もちろん、内容は同じ。でも、ガイドさんによって重点を置く場所が違うのかな?って感じ。それぞれ、好きなところ・得意なところがあるんだろうな。その違いも面白いですよね。写真撮影はOKだけど、録画・録音はNG。なのに、今回は録画してる人いた…。中華系の人かなぁ?5〜6人の団体さん。これだから!!!と思っていたら、日本人もGoProで動画撮ってたよ…。若いカップル。注意されるとすっとぼけた顔して不貞腐れてたけど…そして、2人ともテイスティングして