スライサーとは
スライサーは、物を薄く切るための機器類であり、主に野菜などの食品類の薄切りや千切りなどをするための調理器具のことです。食品の種類に応じて幅広い種類のスライサーが市販されており、包丁を使わずに短時間で野菜などを同じ厚さで切りそろえることができるため、人気の商品となっています。刃はステンレス製やセラミック製のものがあり、厚さ調整ができるものや切り方を選べるものもあります。スライサーに関するブログには、スライサーで野菜などをスライスしていて怪我をしたことについて書かれたものが多数あります。スライサーを使う上での注意点や、便利な使い方、汚れの取り方などについて書かれたものもあります。