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暇を持て余している期間限定専業主婦の私、今度は魚に手を出すことにしました。このヒマなうちに魚を捌くことに慣れたい!今まで数えるほどしか魚を捌いたことはありません。ここ数年で買ったまるの魚はサンマやいわしくらい(いわしは手開きで包丁使ってない)だけど常々「魚を当たり前のように捌ける人」に憧れていたので、このほどアジフライが食べたいなぁーと思いついてしまったのでよし!魚買ってこよう!と思い立ってFishmarketに行ってきました。ニュージーランドだとPak’nSaveというス
こんばんは!オーストラリアロケ・やっとこさ休みが一日取れました。スタッフ二人と3人で車でゴールドコーストからバイロンベイに移動しました✨クリスタルキャッスルというスピリチュアル全開場所に行って今日のテーマを思ったことを綴ります。スピリチュアル信仰とその根源オラ自体、生命エネルギーの活性方法は、『自分が何者で、この命で何をしたいのか』という自己認識が明確であれば完結するんだ。という事は、だいぶ若い時からわかっていたと思います。自分が何のために生きているのか。これが人間とし
超不定期更新の、”オーストラリア色んなものシリーズ”今回は、ラクトースフリー〜Lactosefree〜商品ですそもそも”ラクトースフリー”ってな〜にってことですが、日本語でいうと、ラクトースは”乳糖”、そのラクトースがフリーってことで、”乳糖が含まれない”という意味です。(ほら、日本でも最近よく耳にする”グルテンフリー”=小麦粉使ってない”の、ラクトース版ですね。)もともと我が家はゆーすけが牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしちゃうタイプこのお腹ゴロゴロが、腸内で乳糖をうま
先日、ウーリーで違う種類の?Candygrapeを見つけたので買ってみましたCandyHearts前に八百屋で買ったCandysnapsより大粒で、色が薄いです皮も薄めで、とてもおいしかった~♪私が食べてみたいCottoncandyとは違うけど・・・Candyシリーズはどれも濃厚でおいしいですねでは、今日のタイトル我が家の猫、Miffyの6歳のお誕生日でしたバースデーケーキです人間のですがw何かイベントがないと、ケーキなんて食
南風が続いて朝晩ひんやりして雨も多かった1週間晴れたり曇ったり雨降ったり天気も大忙し。今週も波はずっとありましたね。学生の課外授業かな!?今週のアルフレッド新しいおもちゃもらってご機嫌ご機嫌!知り合いが鮮魚店をオープンしたので行ってきました。以前は刺し身など豊富になかったオーストラリアですが、最近は刺し身で食べれる魚を提供する店もかなり増えてきました。このお店はオーストラリア人オーナーですが日本語も話せて日本の文化をよく知っておりリーズナブル。刺し身の種