ブログ記事15,474件
お誕生会ケーキ作り本日もブログを閲覧いただき有難う御座います。今回はお誕生会でケーキ作りレクを行いましたのでその様子をご覧ください材料①スポンジケーキ1台②生クリーム200ml③みかん缶(2号缶)1缶④オレンジ、キウイ、ブルーベリーラズベリー適量⑤チョコクリーム1本生クリームを泡立てた後、スポンジケーキに塗っています!さすが!お上手ケーキに乗せるフルーツをカットして頂いております。お見事な包丁さばきですカットしたフルーツをトッピング綺麗に乗せて下さいよートッ
ずっと太白ゴマ油を切らしていてすっかりお休みだったシフォン久しぶりに、道後温泉ウエルカムドリンクで頂いたPONジュースでシンプルなオレンジシフォンケーキを焼きましたケーキを焼こうと飲まずにお土産に持って帰ってました。冷えたら、生クリームをたっぷり挟んで食べようと思いますそして、月一の逸品20%引きでしか買わない軽井沢熟成ベーコンでエピのハサミ入れ、もっと鋭角に入れなきゃって後から気づくこの3回ほどのシャープなカッコよさの足りないの
こんにちは読んで下さりありがとうございますもう、すっかり秋ですね〜💐🍁🍄先週日曜日、オーブンレンジが壊れましたパンを焼くのに予熱してたのですが、電源が消えて、コードから火花がバチッ!!逝ってしまいました。。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)急遽トースターで焼いて、今は貸出機で過ごしてます。チラッと最新オーブンレンジを見てきたんですが石窯は350度まで出るんですね値段も凄いので、一瞬で諦めましたが、今連絡が入って、修理費4万越えました〜(ノ>。<)ノオーブンの心臓まで焼いちゃったわ
今日は北風、しかも強風。。生徒さんが玄関のドアを開けるのにドアが重くて大変でした。。レッスン中もゴーゴーヒューヒュー。。バルコニーの椅子や大きなヤマボウシの木が倒れてしまいました。。春は風が強い日が多くて困ります。。今日はケーキのレッスンでした。いつもはパンですが、時々ケーキのリクエストをくださいます。この時季ならではのいちごのショートケーキを作りましたよ。まずはサンドするいちごのコンフィ作り。同じくサンドするスライスいちごにひと手間
さて、昨日のシフォンケーキを夕方にはしっかり冷えて型外し出来そうだったのでまあまあ、上手に外せましたちらほら、穴ぼこが目立つまずは昨晩食後デザートにクリームと乗っけただけ美味しかったよぉ~今日の分、このままラップにくるむと香りが充満してついこないだ、久しぶりに某スイーツ店でカットロールケーキを買ったんだけど値上げしないで材料を変えたのね、ホイップクリームになってて残念な味にと、言う事でやっぱり自分で作るのが
米粉の特大ショートケーキ🎂ご自身のお誕生日パーティー用にとお作りさせて頂きました🥰益々素敵なHさん🎂また素敵な一年となりますように。お誕生日おめでとうございます。いつもありがとうございます♥️スクールホリデー(秋休み)の始まった子供達。お天気の良い週末は、昨日も今日もビーチ三昧だけど🏄♂️今日は思いがけずお友達家族とばったりタイミングが合って…沢山遊べてよかったね。帰りも家までビーチウォーキングで、沢山運動出来て私もすっきり🫶アイスを買ってご満悦な子供達♥️良き週末だった
こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいるママです職業は料理人をしています昨日は私の誕生日でしたもう40を過ぎると誕生日も嬉しいか嬉しくないか分かりませんが、我が家の家族は何故か数日前からソワソワし始めます毎年旦那と私の姉、3人でランチに出かけていましたが、今年は娘も甥っ子も一緒にお祝いできる!ということで、自宅でパーティーをすることにしました実はわたくし双子です!双子の相方→yunablogyunaブログyunaさんのブログです。最近の記事は「ダ
今日は次女の18歳の誕生日🎉これが最後の誕生日ケーキ作りかなと思いながら感慨深く作っていました✨花ちゃん😊おめでとう🎂これで長女、次女とも成人しました🎊お母さんになって20年。大変なこともあり、長いと思っていましたが、あっと言う間でした。子供の時間は短いなぁと思います。
嫁とキャンプ②休暇村奥大山鏡ヶ成キャンプ場2日目キャンプ2日目、相変わらずの霧雨で1日引きこもりキャンプになるやろうな・・・少々風もあり、サイドタープ下もビッショビショになっとる。炊事棟、今回この炊事棟がネックだった。めっちゃ汚い、見た感じ1~2週間くらいは掃除されていない。鳥の糞、食べ残し、カブトムシの頭部、枯葉、灰、割りばし、等々食べ残しや割りばし、灰を流しに放置するキャンパーも最低だが、棚や流しの縁に鳥の糞などが付いていると炊事場として不衛生すぎる初日、う
Orange&Almondcake紅茶に合うケーキ「オレンジとアーモンドのケーキ」を習いました。オレンジのシロップ漬けを忍ばせて、さぁ焼きますよ♪こんがり焼けました。オレンジの香りが良い香りです。爽やかなオレンジシロップをたっぷりと染み込ませて、つやっつやです。お待ちかねの試食タイムです。たっぷりのアーモンドとオレンジを使ったケーキです。側面に付けたアーモンドスライスが、いくつか表面に散って、まるで今日の桜みたいです。日を追
最近ハマってるお菓子作り。あ、簡単なやつです笑ミニマフィン型に記事を流し込んで、たべっ子どうぶつをトッピング!焼き上がりはこんな感じ♪はい、完全に子供受け狙いです。トッピングをするだけなので作るのも簡単ー!Wiltonウィルトンミニマフィン型12個|RR12CUPMINIMUFFINPANカップケーキケーキデコレーションケーキ型型誕生日製菓食品製菓材料マフィンパンバレンタイン焼き型楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}wi
いや参りました。昨年のクリスマス後に風邪をひいたと思ったら、コロナに感染していたと後でわかりました。幸い重症化はしませんでしたが、けっこうやっかいでした。3週間寝込みました。その後ぐっと体力が落ちて不調が続き、どうもおかしいと思ったら病院でコロナ後遺症だと言われました。半年経ってやっとよくなり、お料理やお菓子も作れるようになったこの頃です。上の写真は少し前に、今年初めて作ったデコロールです。先月までサンリオのキャラクター大賞結果発表|2022年サンリオキャラクター大賞公式サイト気
畑では早生の玉ねぎが良い具合に大きくなってきて、もうすぐ収穫出来そうです。でも天気予報では明日から雨です。せっかく土がいい乾燥具合で、収穫にはもってこいなのに、雨では玉ねぎが傷んでしまう恐れがあります。なので今日はちょっと早かったですが、そこそこ大きさの物を収穫しました。沢山採れたので、あちこちに押し売り気味に配ったのですが、ご近所の方からお返しに「イチゴ大福」が届きました。この方は「ケーキ作り」の名人で、いつもプロ並みのケーキをいただきます。作りたてのイ
はじめまして!豊中市内の自宅にてお菓子教室『bébélapin』(べべ・ラパン)を始めます。今年(2023年)4月に完成したばかりの新築のお家です✨教室をするために色々と工夫をして建てました。只今、7月後半のレッスン開始に向けて準備中です。レッスンの募集までしばらくお待ちくださいね。
昨日の記事の続きです『娘の10歳お誕生日♡手作りケーキでお祝い!』日曜日は娘の10歳の誕生日でした‼️朝から補習校の宿題を片付けて、バイオリン🎻練習4時間してから、午後は家族4人だけで娘の初体験イベントに行きました♥️😆…ameblo.jp記録として、今年のバースデーケーキのレシピを書いておきますご興味のある方はお付き合いくださいね❣️『薔薇の黄桃カスタードタルト♡完成!』明日のオヤツの為に、今日は夕方から黄桃カスタードタルトを作りました♡我が家の黄桃を使ったオヤツ作り、まだまだ続いてま
おはようございます。昨日は柿を使ってお菓子作りをしました。出来上がりはこちら。とってもシンプルで素朴な柿のパウンドケーキです。レシピです(ダイソーMサイズのシリコン型を使っています。)柿1個ホットケーキミックス150gオリーブオイル大さじ2砂糖60g卵2個1・柿の皮をむき、半分は小さめの角切りに、残りは飾り用に切っておく。オーブンを180度に余熱する。2・卵に砂糖とオリーブオイルを入れて良く混ぜる。角切りの柿にホットケーキミックスをまぶしておく(柿が
奈良きたまちラリベルテのゆきです。いつもありがとうございます。6.7月の1daylessonのお知らせです。『キャロットケーキ🥕」たくさんの生徒様からリクエストを頂いていたケーキです。人参を1本丸ごと使ったケーキになります。スパイスはレーズンやナツメグなどを使いましたが、お好みに合わせます😊私が作ったらどうしても人参🥕付きになってしまいます😅ウサギの耳もつけてみました🐇「キャロットケーキ🥕」6/30.7/3.7/4.7/2010時〜2h¥7000(会員の方)
4月より開講予定の男子料理教室は、コロナウイルス感染拡大をうけ、残念ながら開講を延期いたします。時期につきましては、2021年4月開講を目指します。皆様、ご自愛の上、くれぐれもお気をつけ下さい。お会いできる日を楽しみにお待ちしております。感謝を込めてゆう庵2020年4月6日================================男子料理教室(学生〜30代対象)4月より開催します。【定員】各日4名【料金】3,50
2020年12月父の入院を支える母にケーキを作りました。疲れている時に甘い物を食べると癒されます。父のことを心配して気を張って過ごしている母に一息ついて貰いたくて差し入れをしました。喜んでもらえて嬉しかったです。甘いものは正義です
2020年8月親戚の女の子がタルト作りを習いに来ました。現役女子大生!ピチピチの18歳!若ーーい!私とは正反対のおとなしいタイプの子です。一緒にお買い物に行って桃の缶詰を使ってピーチカスタードタルトを作りました。ホールごとお持ち帰りし家族で美味しく食べたようでした。お昼ご飯にはナポリタンを作ってあげました。世代が全く違うので感覚にズレを感じました。性格的なものかしら?ただ、私の部屋のソファの前に置いてある白い長方形のローテーブルを見て
最近はお菓子やパンを焼くのに昔と比べて小さい型を使用することが多くなったんで、レシピに合うよう倍率をきちんと計算してみました。適当に半量とかしちゃっても型にあった容量じゃないときれいに焼けないんですよね。だからって毎回計算機叩いてイチから計算するのも面倒なんで、せめて倍率だけでもここに覚書き丸型・角型・シフォン型の計算してます。レシピ量使用する型の量です。右端の倍率をレシピに掛けて貰ったらOK。自分の手持ちの型でしか計算してないので悪しからず。ここに無いサイ
アスランを飼い始めてから犬に関する新しいことをしたいなぁとネットサーフィンをしていたら面白そうな講座を発見犬用のケーキ講座だってアスランの1歳のお誕生日時に選択肢がなくて、可愛くないケーキだったなぁ『アスラン1歳の誕生日』ついにアスラン君が1歳になりました盛大にお誕生日パーティをしたいと思います大きくなったねーーーースペシャルディナーはチャドさんが焼いてくれたス…ameblo.jpダメ元でオンライン講座がないか確認したら、開設したばっかりだってラッキーZOOMで顔合わ
おはようございます。バスクチーズケーキを初めて作ってみました。最近コンビニスイーツでも人気ですが、まずは焼き方を調べて作ってみました。一晩寝かせて出来上がり。早速食べてみました。味はほんのり焦げた風味と濃厚なチーズの味が大人って感じです。他のバスクチーズケーキを食べたことがないので、美味しいかどうかは判定できませんが💦私的にはとても美味しい😅レシピです。ダイソーのシリコン型の中サイズ★クリームチーズ230g★生クリーム200ml★卵2個★砂糖70g
先日は息子の13歳の誕生日昨年は友達を招待してバースデーパーティをしましたが『息子の誕生日会はセントラルワールドで!』4月1日の昨日は息子の12歳の誕生日2週間くらい前に友達を呼んで誕生日会をやりたい!と言われ急遽、プランを練った私です息子の要求はいつも突然昨年ま…ameblo.jp今年はやらなくていいというのでおうちで家族だけのお誕生日会ですしかも、自分でケーキを作りたいとのことスポンジだけは早めに作って寝かせておきたいので私が昼間に焼
日曜日(3/31)は、教会のサンデースクールに行っていた旦那さんが、こちらを持って帰宅しましたお菓子作りの上手なお友達のDからのケーキD曰く、今回は、納得いかない出来だったらしいけど、いやいや、美味しいですけど~~おやつの時間に早速頂きました。
いつものチーズケーキをマフィン型で焼いてみました♪ボトムはなしでお手軽に。ひとつずつ焼くとプレゼントにも便利ですね。可愛いフォルムに子どもたちの歓声も(´艸`)♡あ、奥に見えるのはスフレ型で焼いたもの。今回いつもの量が6個のマフィン型に入りきらないかなと思ってひとつだけスフレ型に入れましたが。6個で大丈夫そう。次はもう少し高さのある感じに焼けそうです(^_-)-☆
こんにちは今日は日曜日ですが、朝から町のゴミ出しや、洗濯など、日常と変わらない家事をやっています。深夜に生理が始まり、少し腰が重くてお腹も軽く痛いです。頭痛もあるけど、それはきっと肩凝りからかな。無理せずにゆっくり過ごそうかなと思います。2日の妊娠判定日の時はすごく落ち込んで病院の会計前に泣いてしまい、夫にお願いして、人目のつかないところで待ちました。この後、グサッとくることが…。エレベーターに乗る時、目線を真っ直ぐ向けたら、先に乗り込んでいる親子のお母さんのリュックにマタニティーマ
福岡市早良区荒江お花絞り専門のフラワーケーキ教室FlowerMiku(フラワーミク)秋山ようこです。初めましての方は、FlowerMikuのプロフィールをご覧ください♡*******************昨日から福岡は緊急事態宣言。感染者が落ち着くまではレッスンをお休みさせていただきます。昨日は、3年前初めて本場韓国のフラワ
四半世紀前に購入したシフォンケーキの型とシフォンナイフ。捨てようかとも思いましたが(笑)小麦粉を少し消費したかったので、シフォンケーキに挑戦しました。因みに…目標は「エスコヤマ」のシフォンケーキです。笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑❤︎宜しく(笑)何しろ、四半世紀振りのシフォンケーキ作りですから、オーブンから出したらすぐに逆さにしなければならないことをすっかり忘れて、呑気に記念撮影しちゃったそうしたら、膨らんでいたケーキが萎み始めた事に気がつき慌てて逆さにしたけれど後の祭りでし
こんにちは😊昨日作ったバスクチーズケーキを一晩冷蔵庫に入れて食べてみました。3度目の挑戦!バスクチーズケーキ『3度目の挑戦!バスクチーズケーキ』こんにちは。今日も暑いですね🥵今「愛していると言ってくれ」の再放送を見ながら3度目の挑戦!バスクチーズケーキを焼いていました。2度のバスクチーズケーキを焼い…毎日笑顔で過ごしたいレンジの機種によって時間は変わります。切った時から、中がとろん!!としているのがわかります🙌フォークでツンツンとすると、なめらか〜✨嬉しすぎて