ケーキ作り

おはようございます。一昨日作ったかぼちゃのタルトです。なんとなく秋を先取りした気分で作りましたが、インスタを見てたら、みなさんとっくの昔に秋を先取りされてました😅むしろ出遅れです💦出来上がりはこちら！今回は大成功しました🎉レシピです。タルトは若い頃から持っている自分のレシピノートになぜか？書いてなかったので、こちらのレシピを参考にさせていただきました↓↓☆簡単タルト生地☆さくさく♪検索1位!!by♡＊sakura＊♡砂糖のみ大さじ3で作っています。クッキン

さて、昨日のシフォンケーキを夕方にはしっかり冷えて型外し出来そうだったのでまあまあ、上手に外せましたちらほら、穴ぼこが目立つまずは昨晩食後デザートにクリームと乗っけただけ美味しかったよぉ～今日の分、このままラップにくるむと香りが充満してついこないだ、久しぶりに某スイーツ店でカットロールケーキを買ったんだけど値上げしないで材料を変えたのね、ホイップクリームになってて残念な味にと、言う事でやっぱり自分で作るのが

Orange＆Almondcake紅茶に合うケーキ「オレンジとアーモンドのケーキ」を習いました。オレンジのシロップ漬けを忍ばせて、さぁ焼きますよ♪こんがり焼けました。オレンジの香りが良い香りです。爽やかなオレンジシロップをたっぷりと染み込ませて、つやっつやです。お待ちかねの試食タイムです。たっぷりのアーモンドとオレンジを使ったケーキです。側面に付けたアーモンドスライスが、いくつか表面に散って、まるで今日の桜みたいです。日を追

こんにちは！兵庫県尼崎市武庫之荘にてデコレーションスイーツの販売とお教室をしています。レッスンは初心者様から趣味で楽しみたい方、講師を目指す方や現役パティシエさんまで幅広くお越しいただいています。初めての方からしっかりご指導させていただき、プレゼントした方が笑顔になっていただけるようなスイーツづくりのお手伝いができるよう努めています(^^♪※昨日ご案内させていただいたフレーバーバタークリームコースレッスン。→★レッスンのお申し込みもありがとうございます(^^)コー

今晩はPajaです。姿勢、食事を１日２食等、自分自身の生活を見直しプラス緩和ケアの先生から処方された副腎が作るエキスがつまった薬のおかげで本日は、なんと８時間稼働達成できました！！しかも５時間は外出。。外出途中、腰が痛くなってしまいオキノーム２回消費したものの家の中で稼働する事考えるときっと１０時間いけると思われます！！一番の進歩は、体前面の痛みがかなり緩和された事です。姿勢とナウゼリンをやめた事が吉とでたみたいです。ただ、抗がん剤（ヴォトリエント）を服用すると吐き気がでるので服

こんにちはぶーやん松橋2号です皆様明けましておめでとうございます2023年もぶーやん松橋2号をよろしくお願いします今回は12月に行なったクリスマス会をご紹介しますビンゴ大会やクリスマスケーキ作りを行いましたその様子をご覧くださいクリスマス会クリスマス会の最初はビンゴゲームを行いましたビンゴするとプレゼントをゲットみんな当たるかドキドキ・・・ビンゴでき

おうちで簡単に、楽しみながら、パティシエみたいなケーキを作れるようになる！ケーキ作りを仕事にも出来ちゃう✨資格講座✨静岡市ケーキ教室おうちパティシエ協会の山本夕起子です^^本日4月のレッスン初日〜♪なのに、昨日は5度目の試作はぁ〜、レッスン日ギリギリって、、毎度の事ですがね💧以前、色々試行錯誤して作ったバタークリームが凄く美味しくて、今回はそのクリーム使いたくてレシピ考えまして、最初は古典的なパンドジェーヌのようなずっしりとしたケーキに合わせようか？と何度か試

先日は息子の13歳の誕生日昨年は友達を招待してバースデーパーティをしましたが『息子の誕生日会はセントラルワールドで！』4月1日の昨日は息子の12歳の誕生日2週間くらい前に友達を呼んで誕生日会をやりたい！と言われ急遽、プランを練った私です息子の要求はいつも突然昨年ま…ameblo.jp今年はやらなくていいというのでおうちで家族だけのお誕生日会ですしかも、自分でケーキを作りたいとのことスポンジだけは早めに作って寝かせておきたいので私が昼間に焼

私が2年半？ぶりくらいに料理を再開してからちびにゃは私の料理姿に興味津々「◯◯ちゃんがやるーー」と料理のお手伝いをしたがるもちろん火は危ないから火には近づけないようにしてるけど危ないよねたまごを割ったりかき混ぜたり本人はめちゃくちゃ楽しそうケーキを作ってる番組があってそれを観てから泡立て器を持ち出して「◯◯ちゃんもケーキ作りたい！！！」と言い出したのでちびにゃとチーズケーキ作りをしました卵割るのと粉ふるい上手にできてた私は普段の家事＋ケーキ作りが今日のスケジュールに加

シフォン底上げ＆腰折れからの脱出までの道のり、最終です。その１とその２はこちらビストロでシフォン焼き＜その１＞ビストロでシフォン焼き＜その２＞追記。まさかの続編も。続・ビストロでシフォン焼き極厚シフォン型オーブンが原因ということで改めてオーブンと格闘することに。底上げに関しては思いっきり予熱を強くして防ごうと手動で180度30分してから温度を下げて焼成中に5分スチーム入れてみたら型出し前は良い感じでした。しかし、型を外したらこの通りその１で出

春休み中の次男からお願いが、、、「パパが買ってきたカステラも良いけど、ママが作るパウンドケーキが食べたいです！！」と言われてら、超～～～嬉しくって喜んで作りま～すって言っちゃうよね～仕事の合間に、ケーキ作りで気分転換と、次男との会話で幸せです長男は、長期春休みを終え大学ヘ行っております

こんにちは読んで下さりありがとうございますもう、すっかり秋ですね〜💐🍁🍄先週日曜日、オーブンレンジが壊れましたパンを焼くのに予熱してたのですが、電源が消えて、コードから火花がバチッ！！逝ってしまいました。。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)急遽トースターで焼いて、今は貸出機で過ごしてます。チラッと最新オーブンレンジを見てきたんですが石窯は350度まで出るんですね値段も凄いので、一瞬で諦めましたが、今連絡が入って、修理費4万越えました〜(ﾉ>｡<)ﾉオーブンの心臓まで焼いちゃったわ

奈良きたまちラリベルテのゆきです。いつもありがとうございます。6.7月の1daylessonのお知らせです。『キャロットケーキ🥕」たくさんの生徒様からリクエストを頂いていたケーキです。人参を１本丸ごと使ったケーキになります。スパイスはレーズンやナツメグなどを使いましたが、お好みに合わせます😊私が作ったらどうしても人参🥕付きになってしまいます😅ウサギの耳もつけてみました🐇「キャロットケーキ🥕」6/30.7/3.7/4.7/2010時〜2h¥7000（会員の方）

2020年12月父の入院を支える母にケーキを作りました。疲れている時に甘い物を食べると癒されます。父のことを心配して気を張って過ごしている母に一息ついて貰いたくて差し入れをしました。喜んでもらえて嬉しかったです。甘いものは正義です

この間、妻がぼそっと「甘いもの食べたいな〜」と言っていたので、自分が作れそうなものを調べて作ってみました。レパートリーは少ないけど、自分が休みの時には夕飯を作っていました。なので、スイーツを作ってみようかと思ったのです。妻が好みそうなもので、甘すぎない甘いもの。そして、自分でも作れそうなもの。色々調べて決めました❗️サツマイモのケーキ❗️スイートポテトに近い感じかな。自分にもできそうなものを選んでみましたが、かなり簡単にできました❗️夕飯後、仕事で疲れている妻に「どう

今年は年明けから世間は大変な年でくぅ母の心も何だかスムーズに動かない日が続き…次女さんの高校受験もまだまだ落ち着かないし…そんなこんなではありますが、くぅちゃんだけはすこぶる元気です今年も1月6日無事にお誕生日を更新することができましたーー祝！9歳！でございます！毎年のことだけど年明け早々のお誕生日は何だかバタバタしかも昨年までお願いしてたケーキ屋さんがお店を畳まれてしまってくぅ母はとっても残念それならばと今年はくぅ母頑張ってケーキ作りましたよ！当日、くぅちゃんは

おはようございます今日もいい天気ですね！お子様用ケーキの「アルコール」についてお話をしたいと思います。近年洋酒をあまり使わないお菓子が多くなりました。以前は洋酒を使って「風味」や「メリハリ」を付けるケーキが多くありました。「濃縮された果汁」「シロップ」「香料」など新しい素材がたくさん出来て、それらを上手く使うことで洋酒に頼らず「風味」のメリハリを付けられるようになったというのも理由だと思います。しかし「アルコールを全く使わない」

余ったいた材料で桜のロールケーキを作りました。ふわふわシュワシュワ、スフレロールケーキです。シンプルですが、とっても美味しい!(^^)!桜の花入りのシャンティ、塩漬けの桜の香りと塩味はたまりません。桜の餡を一緒に巻き込んでも良いですね。軽くて、１カットペロリでした♪レッスンのご案内♪☆教室案内☆教室からのお知らせ

2020年8月親戚の女の子がタルト作りを習いに来ました。現役女子大生！ピチピチの18歳！若ーーい！私とは正反対のおとなしいタイプの子です。一緒にお買い物に行って桃の缶詰を使ってピーチカスタードタルトを作りました。ホールごとお持ち帰りし家族で美味しく食べたようでした。お昼ご飯にはナポリタンを作ってあげました。世代が全く違うので感覚にズレを感じました。性格的なものかしら？ただ、私の部屋のソファの前に置いてある白い長方形のローテーブルを見て

こんにちは基本的に週末の夕飯は手抜きばかりですが『月の食費は一体いくら？A5ランク和牛しか買わない旦那』こんにちは今朝も買い出しついでにスタバへ、、（昨日、スタバは高い言うてませんでした？奥さん）今夜は娘の誕生日会なのですが、私が金無い、、とぶつくさ言ってたら旦…ameblo.jp今日は真面目に作りましたよ。次女がロールキャベツがいいと言うのでロールキャベツけんちん汁←明日用ポテトグラタン茄子の揚げ浸しサラダマグロのカルパッチョ息子に唐揚げ、焼き魚でした。後、明日の大人

こんにちは今日は日曜日ですが、朝から町のゴミ出しや、洗濯など、日常と変わらない家事をやっています。深夜に生理が始まり、少し腰が重くてお腹も軽く痛いです。頭痛もあるけど、それはきっと肩凝りからかな。無理せずにゆっくり過ごそうかなと思います。2日の妊娠判定日の時はすごく落ち込んで病院の会計前に泣いてしまい、夫にお願いして、人目のつかないところで待ちました。この後、グサッとくることが…。エレベーターに乗る時、目線を真っ直ぐ向けたら、先に乗り込んでいる親子のお母さんのリュックにマタニティーマ

暖かくなったり寒くなったりですが、日差しに春を感じるようになりましたね。2月のレッスンでは久しぶりにプチアントルメを作成していただき、最後の型出しからグラサージュの仕上げはみなさん集中して無心で作業してくださっているようでした。ツルツルピカピカにグラサージュできると気持ちいい。6個仕上げる間に、お隣のケーキに手が触れて「あーーー！」なんてお声も毎回あがります。トレイに乗せて、箱に収めるまで油断禁物。ケーキ作りは集中力と注意力も養われますね。3月のレッ

おはようございます。昨日は柿を使ってお菓子作りをしました。出来上がりはこちら。とってもシンプルで素朴な柿のパウンドケーキです。レシピです（ダイソーMサイズのシリコン型を使っています。）柿1個ホットケーキミックス150gオリーブオイル大さじ2砂糖60g卵2個1・柿の皮をむき、半分は小さめの角切りに、残りは飾り用に切っておく。オーブンを180度に余熱する。2・卵に砂糖とオリーブオイルを入れて良く混ぜる。角切りの柿にホットケーキミックスをまぶしておく（柿が

つくしクリスマス会皆さんこんにちは！今年の冬は、少し暖かく外遊びのできる日が多くグランドや公園を元気に遊びまわる子どもたち職員も子どもたちから元気を分けてもらい一緒になって外遊びを楽しんでいますさて、本日は２０２３年のクリスマス会に行った「クリスマスケーキ作り」の様子をご紹介したいと思います順番に手洗いをして（ケーキ作りと聞いて大急ぎな子どもたち）サンタ帽子をかぶり、着席運ばれてきたスポンジケーキを見ても無反応生クリームとイチゴが運ばれると目をキラキラ、やる気に満ち

こんにちは！兵庫県尼崎市武庫之荘にてデコレーションスイーツの販売とお教室をしています。レッスンは初心者様から趣味で楽しみたい方、講師を目指す方や現役パティシエさんまで幅広くお越しいただいています。初めての方からしっかりご指導させていただき、プレゼントした方が笑顔になっていただけるようなスイーツづくりのお手伝いができるよう努めています(^^♪リクエスト頂き新規日程スタートで開催します！今年最後の募集になりますのでこの機会に是非(^^)久しぶりに開講します

これって常識なのかな。あんまり丸く紙を切る機会がなかったのでわたし的には発見なんですけど。端っこを切るときは、別にアールを取らなくても（丸みをつけなくても）いいです。直線で切ってもほぼ丸です。うちのオーブンはお皿が丸いのでこの方法がベストです。はじめに切る正方形はちょうど円と同じ大きさにしておけばいいです。オーブンじゃなくてもケーキ型にシートを敷く時にも応用できますよね。その時は最後に端っこを切ったあと、上の図のピンクの線のところに折り目をくっきりつけておくと型の立ち上がり

こんにちは！今回もセリアの商品の紹介です！！★セリアケーキ回転台JAN:4571196327661100円（+税）こちらは、ケーキのナッペやデコレーションをする時に便利な回転台になります。サイズは直径約16×高さ4cmとなり、4号サイズ（12cm）のケーキが乗せられます。私は記念日にはケーキを手作りするのでとても役立ちそうです！家庭でケーキを手作りする方には便利な商品ですね！！最後まで読んでくださりありがとうございまし

いつものチーズケーキをマフィン型で焼いてみました♪ボトムはなしでお手軽に。ひとつずつ焼くとプレゼントにも便利ですね。可愛いフォルムに子どもたちの歓声も(´艸｀)♡あ、奥に見えるのはスフレ型で焼いたもの。今回いつもの量が6個のマフィン型に入りきらないかなと思ってひとつだけスフレ型に入れましたが。6個で大丈夫そう。次はもう少し高さのある感じに焼けそうです(^_-)-☆

〈第7回本部幹部会・兵庫総会〉活動体験西神戸総県・西須磨光彩本部須留原光浩さん（本部長）2022年2月17日ケーキ作りで地域に尽くす須留原光浩さん一、私は神戸市長田区でケーキ店を営んでいます。父が1969年に創業。2代目の私は82年、高校卒業と同時に店に入り、父のもとでケーキ作りを学びました。84年、世界平和文化祭に折伏を成就して出演し、池田先生にお会いできたことが信心の原点です。一、95年の阪神・淡路大震災では、男子部の部長だった私は“バイク隊”の一員として、すぐさま救援

みんなの回答を見る子供の頃1番やっていたゲームってなんだろう？と考えた時これだ！！という物がありました！！それはりぼんわくわくステーションのミニゲーム(∩*´ｘ｀*∩)女の子ってりぼん、ちゃお、なかよしで大体別れると思いますが私はりぼん派でした(*'ω'*)りぼんの公式HPりぼんわくわくステーションのコンテンツでミニゲームというものがありりぼんで連載されている作品を題材にゲームが作られており、パソコンさえあれば自由なプレイできるものでした(｡>艸<｡)結構沢山種類があってや