ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、煎茶や番茶などを強火で煎って、香ばしさが引き出されるように製造されたお茶のことです。ほうじ茶のことを番茶と呼ぶ地域があり、また、ほうじ茶は緑茶と同じ葉を使われていますが、緑茶に含まれないこともあります。ほうじ茶にはリラックス効果や美肌効果、デトックス効果、アンチエイジング効果があり、ほうじ茶を飲むことによって、睡眠の質の改善、虫歯や口臭の予防、冷え性の改善、ガンやインフルエンザの予防、などができるとされています。しかし、ほうじ茶には少量のカフェインが含まれており、玉露やコーヒーと比べると含有量は低いのですが、妊娠中の人は気をつけなければなりません。ほうじ茶に関するブログには、食後にほうじ茶を出すお茶屋のブログや、ほうじ茶に塩を入れて飲んでみた人のブログなどがあります。