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こんにちは昨日は久しぶりにオーブンを使ってお菓子作りをしました。前回いつ何を作ったか覚えてないくらい久しぶりです。作ったものは絶対失敗しない!ホットケーキミックスを使ったブルーベリーマフィンです。絶対失敗しないと書いたけど、見た目がイマイチ😓欲張ってブルーベリーを入れすぎました。しかし生地はしっとり、ブルーベリーとクリームチーズの相性も抜群で、自画自賛ですが味は美味しかったです🙌レシピです(カップ5個分)ホットケーキミックス150g★砂糖大さじ2★溶かしバター50g★牛乳
我が家の一生ものレシピ200(宝島社)5月14日発売予約開始▼Amazon【Amazon.co.jp限定】つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(特典:食材ひとつでできる絶品おかずPDF)(TJMOOK)Amazon(アマゾン)1,518円▼楽天ブックス【楽天ブックス限定特典】つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(食材ひとつでできる絶品おかず(ダウンロード特典))(TJMOOK)[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_L
初夏の陽気が続いています。楽ちん♪身体も気分も解れるようで。4/11㈭寒い朝8℃それから晴れて18℃そろそろ20℃以上の日も多くなりそう。で、プレ衣替えしました。そして珍しくお菓子作りも。晩酌&晩ごはん蕎麦入りビーフサラダフリルレタス、貝割れ菜、水菜、玉葱そこに炒めてお醤油でジュッと味付けた牛肉と椎茸オリーブオイル、麺つゆベトナム焼酎のジャスミン茶割はお店で頂いたことはあるけど「JJ」も美味しい♪追いおつまみミディトマトのピザとしらすのピ
フォロー、いいね、コメントいつもありがとうございますもう既に仕事がなく1日1日を過ごすのがしんどくなってきました暇すぎて…友達と会ったり、赤ちゃんグッツ見たり作ったり、お菓子作りしたりいろいろしてみましたが時間に余裕がありすぎて…働きたい…毎朝早起きして仕事のメールきてないかチェックして(来てるわけない←)今日は職場で何があるのかな〜と掲示板チェックしていいなあ…入学式か…もう授業始まるのか…部活新入生入ったかな…と朝から職場に行きたい衝動にから
おはようございます今日は、生おからで作る簡単&ヘルシーなおからクッキーを紹介しますお子さまと一緒に作るのにもぴったりなカラダにやさしいおやつですよ。カリカリ♫ヘルシー♡おからクッキー(20~24枚)生おから50g薄力粉50gベーキングパウダー2g(小さじ1/2)砂糖大さじ1塩ひとつまみオリーブオイル小さじ1<下準備>・オーブンを180℃に予熱しておく。1⃣ボウルに生おから、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて、混
-バスクチーズケーキ-母に、クリームチーズの賞味期限が近付いているの!!と、こちら↑を渡されて、、クリームチーズを消費するようにお願いされました。笑我が家には訳あって冷蔵庫と冷凍庫が2台ずつありまして−60度の冷凍庫とか、、めっちゃ保存期間伸びるので業務用みたいなものを買いがちの母。笑(Cottaとかでね)時間があればお菓子作りしたいみたいだけどなんせ、私の両親は多忙すぎてそんな時間がない訳ですなので材料だけが大量にある我が家。笑さぁ〜私が日本にいる間に大量に
こだわりたいスコーンのつや出し~ドリュールはどうしていますか~お菓子やパンを作っていると、「ドリュール」という言葉を、見たり聞いたりするようになります。ドリュールとは?パンやパイ、スコーンなどを焼く前に、表面にぬる卵や牛乳などのことをドリュールといいます。塗り卵といったほうがなじみがあるかもしれません。ドリュールを塗っておくと、焼きあがったお菓子やパンの表面につやが出て、とってもおいしそうにみえます。ドリュールの役割は、お菓子をツヤツヤと
また半分ほど残っていたクリームチーズを使い切るためにお菓子作りを今回使ったのはストロベリー味のホイップクリームチーズですこのクリームチーズにお手製いちごジャムもつけて、ダブルストロベリーベーグルなんてことをやって楽しんでおりました美味しかったー!残っていたクリームチーズは86g。水切りヨーグルトを足してチーズケーキにします。1:1くらいで混ぜようと思い、ヨーグルト200gを水切りしてみました。倍の重さの水袋を乗せる方法であっという間に水切り完了2時間放置しておいたら、なんともビック
担任の先生が、ベベちゃんの人間化修行に大変協力的な方でいちいち『ここは少人数教室とは違います!』って言って指導して下さっているみたいです〜なおここブログへのご訪問ありがとうございます発熱や関節痛を繰り返していた2016年生まれの7歳次女が難病全身型若年性特発性関節炎(旧名・小児リウマチ)とわかり、2021年9月より108日間の入院治療・ステロイドパルス・リメタゾン持続点滴・免疫抑制剤持続点滴をしました今年度小学2年生昨年度後半は感染症予防に不登校
おはようございます昨日はパパは泳ぎに行ってから美容院へ✂️行ってらっしゃーいわーい一人の時間ができたぞっなにしよっかな〰️あっさつまいも🍠たくさんもらったからお菓子作ろ♡まずは焼きイモ🍠作るよ年季の入った義母からもらった焼き芋器もう15年くらい使ってます奥のお顔がフタなんですよ生クリームも牛乳も切らしてて買い物に出かけたくなくて代わりになるものないかな〰️あっヨーグルト使っちゃえ𐤔𐤔バニラヨーグルトだからそんなに酸っぱくないしなんとか
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こんにちは暖かいというか暑い日が続き、いちごの季節の終わりが早まるのではないかと寂しくなりますが、枚方のお菓子教室、アトリエ・ブラヴォーさんにて苺のシャルロットを教えていただきましたあまおうをてんこ盛りにデコレーションなんて華やかなんでしょう自分で作ったのはいつだったかな?と検索してみたら、なんと3年も前のことでした。シャルロットといえば、周りのビスキュイ生地。サクふわ食感が大好きです♡中のムースもあまおうたっぷりのピューレ、さらにその中にあまおうのジュレも入っているのです🍓いち
\第2の人生お菓子屋さんとして生きる/《アラフォーからの小さな製菓専門学校》開講中✨お菓子の基礎・基本である製菓理論の専門講師をしながらたったひとりで焼き菓子専門店を立ち上げた経験からひとりでお菓子屋さんを目指すみなさんのサポートをしています。こんにちはボンボンシエルアカデミー代表のオカモトユミです。🍰講師オカモトユミの経歴・自己紹介はコチラいよいよ受注販売がスタート!どんどん告知をしていくわけですがその告知は大丈夫?!商品
パティシエが教える可愛いマカロンとお花絞りが学べるお教室♡美味しいスイーツ販売ブルービーの宮代千聖です。patissierbluebeeHPはこちらblog連続投稿322日目いよいよ木曜日からスタートお待たせ致しました!初心者様から学べる初心様のための【餡フラワーベーシックコース】このコースはしっかりじっくりお花絞りを学びたい方のためのコースになります。ライセンスの取得の方にはあんクリームの練り方と着色からレッスン!私の7年間のフラワー経験
おはようございます!タマです毎朝7時に投稿してます◎予約投稿です日記代わりにつけてます!!!何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げますこのブログについて夫ポチ、妻タマ、子供チビアラサーカップルがセミリタイアに向けて日々の節約と投資に取り組むブログです#節約#投資#セミリタイア#夫婦↓自己紹介はこちらhttps://ameblo.jp/pochitama113227/entry-12628845032.html↓当ブログについてのお知らせhttps://ameblo
私の高校のときの同級生3年間同じクラスで毎回テストは1位真面目で性格のいいAなのに私とも仲良くしてくれました勉強も教えてくれたし真面目だけどちゃんと恋もして🩷同じ市内だけどちょっと遠いところに住んでいて🚲でいくのは気合いが必要な場所野球部とかは🚲できてたけどなのでAの家に行く時は泊まりになるしょっちゅう泊まりに行っていてうちの親も送迎してくれたからAのことはしっているお菓子作りが得意でそっち方面の学校へそしてパテシエになりました結婚して子供が二人産まれてそのAの息子
『ママすごい!』をお手伝い♡可愛くて美味しいお菓子の教室大分県大分市お菓子教室19年目HoneyHoney(ハニーハニー)工藤まり〇講師歴9年目〇年間400名様以上と楽しくレッスン〇認定講師のべ70名輩出今日は同じSnowManファン同じひーくんファンのお友達二人と熊本県までGO!!目的地はこちら♡♡♡熊本県南阿蘇の焼肉屋さん白水乃蔵さんSnowManの中で深澤くんとラウールの2人がロケで来たいわゆる聖地なのです
マドレーヌとは、貝殻の形をしており、裏側にデベソのような膨らみがあるのが特徴的なお菓子です。一度に大量に焼けて、ちょっとしたプレゼントにもなります。(✳︎写真はココアマドレーヌ)人にプレゼントするからには綺麗に焼きたいですよね。ここではマドレーヌをつくる上でのコツ・失敗しがちなことをまとめてみました。◯焼き色がつかないこれは190度で焼いたマドレーヌです。↓焼き色があまりついていません。焼き色については好みもあるので一概に失敗とは言えないのでしょうが、全体的に焼き色がつくにはど
お店では買えない!!想いが届くデコレーションスイーツ一宮市のお菓子教室エヌズフラワー講師の甲斐尚子ですあなたのお菓子づくり自己流・自己満から卒業しませんか?【2022年3月〜2025年休業】ドイツのフランクフルトに駐在中帰国後にお教室を再開予定!→2024年夏頃再開予定2024年3月に2年間のドイツ生活を終えて日本の愛知県一宮市に帰国しました。ドイツに行く前までお仕事にしていた自宅お菓子教室を夏ごろに再開予定です!お菓子教室をより楽しみより幸
日曜日の朝私がヨガをしている間に、目玉焼きを焼いてくれようとしていた夫この卵、なんだかへん黄身がくずれているし、白身の色がおかしいといいます。おかしいと思ったらやめたほうがいいよ日本の卵より信用性が低いドイツの卵と大声で言う私その間に、プライパンの中の白身がパチパチ飛び出したあちらにもこちらにも白身が大散乱大掃除をする羽目になりました残りの4つの卵を使ってしまおうとマーブルケーキを焼きました。他の卵は新鮮でし
先日のひとりっ子期間中に、次男とドーナツを作りました!といっても、私は材料を量るのを手伝ったり、揚げたりしただけ。基本的には、次男が1人でやりました。うちに、お菓子作りの本があるのですが、この本に忠実に作りました。ホットケーキミックスに頼らず、ドライイーストを使って捏ねたり、発酵させたり…大変そうだったけれど、出来上がりを食べて納得!とても美味しかったです♪今度は何を作ってくれるのかな〜?楽しみです♪
パン作りをしていない期間色々とパン作りのレシピを見ていたらパン生地をこねる時に酢を入れると良いとかフワフワになる、サクサクになると書いてあるものが目に着きました今回、食パンの配合に酢を5グラムだけ入れてみました2パーセントかなもっと入れてもいいのかなぁ?またそこの所、きちんと調べなくちゃコネマルくんに頼んでコネコネ本当は水分量を酢の文減らさなあかんと思うんだけど時すでに遅し(><)💦まっ、こねこねこねこね頑張ってもらって蓋も開けて少し水分が飛べばいいかな?と思ってはじめ
読みに来てくださってありがとうございます!1年前は虫をさわるのもおそるおそる…いや、さわれなかったな。そんな息子たちも今やてんとう虫、ちょうちょう、青虫、ダンゴムシ…などなど、小さい虫ちゃんはさわれるようになりました。中でも1番のお気に入りはダンゴムシ。ある時は公園で、またある時はベランダで、小さな虫かごにダンゴムシを見つけては入れ、見つけては入れ…うじゃうじゃ……ヒィィ…あんまり私は虫得意じゃないけど、子どもたちの前では平気なフリしてます。苦手になってほしくないし。しかし
スコーンが大好き!何度でも食べたくなる秀逸スコーン5選なんだかんだで、いろいろなスコーンを食べてきました。どのスコーンも作り手の気持ちがこもっていて、いただくたびに「おいしいな~」と、すてきなティータイムを過ごすことができました。というわけで本日は、わたしが食べてきたスコーンのなかでも、いろいろな意味で印象に残ったスコーンを5つ紹介しますね。(正確には6つである)①レイジーデイジーベーカリープレーンスコーン初めていただいたとき、まったく気取ってい
🌷お菓子で表現するこども教室🌷5月の募集を始めます!✤✤✤✤✤✤✤🌼nicoが目指すこども教室を少しだけ紹介させてください☺️ひとりひとりの"こんなふうに飾ってみたいな✨"っていう、一瞬のひらめきを形にしたり。"自分で考えて作ったんだ!!"って自信を持てたり😊自由に。その子その子が持っている"らしさ"を大切にしながら、美味しい作品を創り上げるような時間になったらいいな…と思っています。
\第2の人生お菓子屋さんとして生きる/《アラフォーからの小さな製菓専門学校》開講中✨お菓子の基礎・基本である製菓理論の専門講師をしながらたったひとりで焼き菓子専門店を立ち上げた経験からひとりでお菓子屋さんを目指すみなさんのサポートをしています。こんにちはボンボンシエルアカデミー代表のオカモトユミです。🍰講師オカモトユミの経歴・自己紹介はコチラ経験0から最短で売れるお菓子屋さんになれる!その方法、知りたくないですか…?
褒められママに♡埼玉県熊谷市お菓子とアイシングクッキー教室『わたいろ』山崎あいです▷▷自己紹介はこちら♡◁◁\1ボウルで混ぜるだけオーブンまで最短5分/米粉バスクチーズケーキスペイン、フランスにまたがるバスク地方の伝統スイーツの1つ♡高温短時間で焼くのが特徴砂糖不使用甘酒使用グルテンフリーしっとり滑らかな舌触りの米粉バスクチーズケーキ甘酒が入っているので、日を置くと、コクがまして、さらに美味しくなりますよ【私の感想】
"ママの可愛い習い事"可愛いもの×美味しいもので満たされる毎日を♡❁︎ママのスキルアップ🎀フラワーリボン❁︎家族に作りたくなる米粉美スイーツ❁︎特別な日のアイシングクッキーSweetGaaden”お菓子作り初心者でも月1回のお楽しみレッスンで手軽に作れる様になる”米粉・甘酒スイーツ回数券レッスンお得な回数券の販売がいよいよスタートです!人生に必須ではないお菓子作り。ですが作れると日々の生活にとーって
\高次の存在達からのメッセージをお届け!/皆様と宇宙をお繋ぎしちゃう幸せセラピスト宇宙の法則と量子力学で奇跡は当たり前!⭐️幸運引き寄せアドバイザー⭐️アイキン(プロフィールはこちらから)ですいつもブログをご覧くださり、誠にありがとうございますさて、先日のネットにて。お菓子作りや店内外の清掃まで全てお1人でこなしている、女性パティシエさんの動画が公開されているのを発見しました何をするにしても、テキパキしてるのに、所作が丁寧で美しい為、思わず見入ってし
チョコレートを通してお菓子の理論を学び人を幸せにするチョコスイーツを探求する研究所【ショコラボラティエ】あずにゃんですオンラインでチョコレートとチョコスイーツを製菓理論の違いから極めるレッスンはこちらからショコラボラティエ初の無料セミナー開催!当たり前に書いてあるから使ってるのに特に説明のないチョコレート。・なんで失敗したのかわからない・チョコレートを変えたら失敗したなどありそうでなかった「チョコレートの製菓理論」チョコレートの取扱説明書をあな