おうちパン

皆さん、こんばんは～（*´∀｀）本日2回目の更新です！^^『【顔と頭皮はつながっている(･`ω´･)ｷﾘｯ！】』皆さん、こんにちは～（*´∀｀）先月もシャンプーで話題にしましたがもはや「頭皮と言えば」なイメージのアンファー！『【ダンナさんのシャンプーは家計から？…ameblo.jp***********では、昨日の晩ごはんです！＾＾【月曜日の晩ごはん】白身魚のパン粉焼きれんこんと豚バラの煮物ブロッコリーときのこのサラダごは

こんにちは！tonronですご訪問頂きありがとうございます・・・・・・・・・夫の得意料理のカルディラーダカルディラーダ(Caldeirada)は、様々な種類の魚とジャガイモを他の具材とともに煮込んだシチューでポルトガル料理使うスパイスは、コリアンダーとオレガノが主です東洋と西洋の香辛料が一緒に使われるのは珍しいですよね水は使わず、オリーブオイルと白ワイン、後は魚介と野菜から出る水分だけで煮ますベースはトマトフランスではブイヤベース日本では魚介類の水炊きとい

ポンパドウルの新商品こちらの２品をＧＥＴしました①よくばりバーガー《￥648》489kcal直径約７cm高さ約６cmミニサイズでかわいい〜チェダーチーズてりやきソーストマトソースパティは１cm以上あって完璧な作り一度に３種類も食べれてよくばり諸君にぴったりバーガーですぞ②濃厚宇治抹茶メロンパン《￥302》336kcal宇治抹茶入りクッキー生地と香り高い宇治抹茶クリーム＆抹茶の渋みと旨みを存分に味わえるパン屋さんのプライドを感

2024年4月17日(水曜日）今年度初出勤の日でした。去年度の最後の出勤日は1月で雪でした。そのころは家を出るときは夜明け前だったのに、明るくなってから、コートも要らない気候で過ごしやすくなりましたが、どうしても初出勤は緊張します。いつもより20分早い電車に乗ったら、30分早くつきました。電車の接続が良かったのか。でも、電車がいつもより混んでいたので、来週からはもとに戻そうと思います。職場ではwifiが繋がらないとか、ちょっとしたトラブルはありましたが、同僚とちょっと話すだけでも

蔵人珈蔵『大山寺いちごのワッフル「蔵人珈蔵」☆しおかぜいちご』昨夜の雨と雷⚡びっくりでした大きな雹が降った所もブログでも写真を見ました「蔵人珈蔵」（くろうどかくら）井吹台店箕面にも店舗があるみたいです珈蔵だから蔵みたいな…ameblo.jpの後はすぐ近くにある天然酵母パン「野の舎」へアットホームな感じの雰囲気このクロワッサン🥐はよく買いますパイやカヌレも美味しそう本当に種類が多くて次々にパンが出てきて、ワクワクしますハード系・お惣菜系・菓子パン系どれも美味しい買ったのは

手ごねでバターロールホシノ酵母とイーストで作り比べからの食べ比べ！レーズン入りもありますご試食準備は手分けしてお願いしています。イーストとホシノ酵母どちらがお好み？

前回の続きですキッチンで発酵させていた生地が朝、いい感じで上がってきていましたわたしは、ホップ種のパンを作る時、水分の20%をホップ種にして0.1%のイーストを入れていますそうすると、室温20度の場合6〜7時間でこの状態になりますここでパンチをして、再度発酵させますよ蓋を開けると、ふわっと良い香りはい一次発酵完了ですなんとも可愛いこんもりさんです優しく丸めてベンチ成形はいつもの芋虫ちゃん（ワンローフ）型に入れる時はあんよから入れますよ写真を撮るため、片手

長い間冬眠中だったホップ種連続２回種つぎしたら元気に戻りました良かった〜さっそく、夜な夜な捏ねますよ綺麗な生地が出来ましたタッパーに入れてベランダ発酵しようかなーっと思ってベランダに出たのですがやはり、キッチンで室温発酵させようと思います明日の朝が楽しみですさて、我が家のベランダではジューンベリーがたくさんつぼみをつけて咲き始めましたよただの、棒だったフランスいちじくも若葉がどんどん育っていますラズベリーも、可愛いお花をたくさん咲かせていますそして、新しく

今日のご飯。オムライスだけ…😅オムライスの中に、謎肉使ってます✨↓↓↓謎肉😅あと、先日焼いたバタールなどは、サンドして仕事に持って行ったり朝食べたりしています。時間無くて…😅豪快なバタールサンドになってます💦あと、昨日は、焼きそばでした。半分は、焼きそばパンにしました😁✨↓↓たこ焼きみたい…😅💦でも、焼きそばパンです。あと、またエピ、ツナフランス（クッペ形）、黒ゴマの餡フランスを作ってました😁💦餡フランスは、爆発してしまったので🤣私のオヤツになってます🤩珈琲のお供にピ

おはようございます、クマです。行列の塩パン屋さん。塩パン屋pain・maison銀座店塩パン屋パン・メゾン銀座店(新富町/パン)★★★☆☆3.62■予算(夜):～￥999tabelog.com朝から行列の塩パン屋さん。最寄り駅は東銀座です。今回2回目の訪問。前回レポはこちら↓『塩パン屋pain・maison【銀座】～安い！美味い！TVで話題の塩パン』おはようございます、クマです。話題の塩パン☆塩パン屋pain・maison

こんばんは深刻なものではないですが先週末に入院した母昨日無事退院して細やかながら兄と３人で快気祝いをしました兄は仕事の都合で午後には帰宅🚗ワタクシも夜に筍が届く予定だったので夕方前には退散『鹿児島からの素敵便♡』こんばんは先日半世紀振りに再会した鹿児島在住の仲良しちゃん『四半世紀振りの再会♡東京デート』こんばんは週末は鹿児島在住の仲良しちゃんとTOKYOデート❤️仲良…ameblo.jp昨日は天気も良く絶好のお散歩日和せっかくだし"隅田川さんぽ"してきました

読みにきてくださってありがとうございます！オートミールとお豆腐のレーズンパン発酵なし！こねるのもなし！ウチでよく作るお豆腐パンのオートミール版ができました。粉はすべてオートミールに置き換えているのでグルテンフリー。ベーキングパウダーの力で膨らますので発酵いらず、トースターで10分焼けばOKの時短パンレシピです。小麦粉で作るふわふわなパンとは違い、オートミールだともっちりしっとりな食感に仕上がります。外国にファーブルトンってお菓子があるんですけど、それを思い出すようなもっちり感。例えが

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。1度食べたらやみつき！！ウールロールパン。一時期ブームになったウールロールパンに最近またハマり出しましてね(´艸｀〃)過去レシピより改良重ねて作っとり

簡単ですが今回は間違ってしまいましたミスを最後の最後まで気付かなかった！今回の伊達巻エッジが利いていない！巻き方がゆるかったのか？はっきりした理由があります正解は最後にでは早速工程のご紹介全卵＝４個分はんぺん＝１枚まで要らない季節の型抜きをしておくとちょっとした飾りにも使えますお砂糖＝たぶん４０～４５グラム程度これは入れ過ぎかもしれませんでもそこまで違いを感じないかもみりん＝大さじ１もう大さじ使わず適当に入れます入れなくてもいいかもしれませんフープロでなめ

ワンプレートにしました盛付てみてこれもありかと思いました小さめおにぎりキャベツの塩もみ自家製伊達巻お野菜の酢漬けほうれん草のお浸し果物おそば桜型で抜いたはんぺん人参小松菜しいたけの甘煮こちらもウェッジウッドの食器緑茶こちらもウェッジウッドの食器食器は使うことだけ考えると100円ショップのもので十分です気にならないのならいいのです私は使うたびに100円だと思ってしまう逆に100円ショップなのにこんないいものを見つけました！速攻連れて帰って私の相棒で

こんにちは、いも栗子ですこちらのブログに遊びに来てくださりありがとうございますお金はあるだけ使って、カードローン生活、セミナージプシーを経てきたアラフォーです。投資の師匠Jさんと、相方さんから投資や生き方について、学びながら日々過ごしています。自由に使えるお金は、毎月食費込みで8万円。（食費と予備費で3万円の予算）2023年12月スタート！100万円の資産を作るまでの道のりです。お昼のブログです。『補正下着ショップの店長さんを黙らせてしまった一言。』こんにちは、いも栗子

塩キャラメルクリームでおはようございます〜♪いつもブログをご覧くださりありがとうございます♡緊急事態宣言16日目(自宅待機17日目)とうとう滋賀県の歯科でのクラスターが発生したとのニュースがやはり歯科はリスクが高いですよね…私の職場(歯科)では現在色々とコロナ対策はしているけれど出勤している院長や衛生士さんが心配です…みなさま歯が痛くならないように(痛くなったら我慢できないし歯は自然治癒しないので)口腔ケア・はみがきしっかりやりましょう♡#stayhome

今日は暑かったですね～。夕方のお散歩でも汗かきました。ビール(なんちゃって)がウマイ！メニューは、ローストポーク、揚げ出し豆腐、アボカドサラダ、残り物の炒め物。次の写真は観覧注意です。先日コストコで買ったアボカド、やっと柔らかくなったと思ってぱかっ～と切ったらこれよ！萎えたぁ😭2個目を切ったらまさかのまた大ハズレでした。キレイなところだけ食べたけど、まずかった。コストコのアボカド大好きなのに😢ここまで酷かったら返金してくれますよね？仕事のご依頼等ご連絡はこちら♪

今日は大学生のお弁当がいる日なので、ベーグルでサンドウィッチにしましたテラスのベンチで空き時間に食べるので、いわゆるお弁当ではなく、軽食スタイルがリクエストです自分で言うのもなんですが、このベーグルはとびきり美味しくて、何を挟んでも美味しいのです今日は、クリームチーズ、アボカド、鶏ハム、きゅうり、紫キャベツのマリネを順にのせて、上からむぎゅっと抑えました女子のお弁当、なるべく縦は小さい方がいい🤭スナックはチキンナゲットとイカのフライ元気に行ってらっ

1.17『耳まで柔らかい食パン』生食パン風、１斤スクエア型、ストレート法蜂蜜とバターを少し多目に入れましたサンドイッチにしたくて久しぶりに一斤スクエア型を使いました角食は苦手意識があったけど今日はまあまあね。ホワイトラインはないけどすべすべ〜〜これで充分よ～😄しっかり冷ましてからカット！！おおー！蜂蜜効果なのか！？ストレート法なのにとてもしっとり〜ふわふわ〜耳も柔らかいよ2年前は湯だねやオーバーナイト生クリームを使わずに生食パン風の食パンを作るのにハマってまし

♡パンが焼けました♡お腹がペコペコで。食べても、食べても…なんで、気をつけないといけません…。昔から、いつも、このあと、どっか〜んなので、少し様子見です…。さて！ハンチャが私に、お誕生日のプレゼントは何がいい？と、聞いてきた。これは、夫から頼まれたのです。何でもいい…と、言ったら…そんな事を言っていたら、また靴下になるよ！！と、言われた。（笑）靴下、大量にあるのです。２０足は軽く。（笑）ヘアドライヤーが二つ壊れたから、ヘアドライヤーって言っておいて！と言ったら…２つも壊したん？

おはようございます♪パン・ヴィエノワホワイトパン・ヴィエノワホワイト❤️パン・ヴィエノワ・ショコラ・ノワールbytaechi309ヴィエノワウィーンのパンショコラ味に仕上げましたcookpad.comたまこサラダをサンドしましためちゃうま材料はこちらから⬇︎※販売終了※【おひとり様1点限り★37.7%OFF】春よ恋/2.5kg【特価品】【セール品】【お買い得品】【小麦粉強力粉100%国産富澤商店製パンパン作り製菓お菓子作り】楽天市場${EVE

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suzcaf'e」ですこんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は気温が上昇して24℃までになった私の住まいでした今年初の半袖になり、今年初の炭酸割りを飲みました今朝は珍しくおうちパンがなくて久しぶりにホットケーキを作りました我が家のホットケーキはいつも米粉で作ります米粉、甜菜糖、藻塩、卵、豆乳、ベーキングパウダーです今日は抹茶パウダーも入れてグリーンな仕上がりでいちごと黄金柑も添えてみましたクリームはマスカル

おはようございます昨夜は雷⚡と雨☔凄かった～ぁ右耳が聞こえない私でも聞こえたわ😅昨日は何だかパンが作りたい!思いついたら、即行動🖐️朝のモーニングショーを見ながら、捏ねてました😁「バナナチョコぱん💕」シフォンケーキと同じ材料ですけどね🤭いつもは生地にバナナを入れて捏ねるけど、今回は、ペーストにしてチョコチップを撒いてみたよのの字が難しい、下手くちょで残念なパンここ最近、半袖Ｔシャツで寝てるけど真夜中に寝汗かいて目覚めてしまう💦みなさんは寝汗かきませんか口が乾くし暑いし

勤続33年美容関係営業職のキャリア女子です。「自由で気楽に生きる」ことを目指してます。かよ✨→プロフィール好きなこと：美容・数秘・ワン連れ旅行大好きな場所♩清里高原「清泉寮」の絶対おいしい３つを紹介！かよ的ランキングNO1のおいしいものが４つもある清里高原清泉寮・ソフトクリーム・ドレッシング・レトルトカレー・コロッケバーガー昨日のブログでは世の中で一番おいしいと思うソフトクリームを紹介しました★ブログ記事/まわり道をしてまでも行っ

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。独り占めして食べたくなるチョコウールロールパン。えぇぇ。はまりました。ウールロールパンに。見た目の可愛いさと旨さ

こんにちはお読み下さり、ありがとうございます急にやり出したバゲット奮闘記元種が良かったので、前より上手く焼けたよ〜フランスパン粉がなかったので、強力粉8割、薄力粉2割で代用です。いつものレシピだけど、一応書きます自家製酵母のバゲットイーグル200gシュクレ50g元種75g(粉と液が1対1)塩5g水165gモルトパウダー1g手捏ね2〜3分、パンチ2〜3回室温で8割まで発酵→冷蔵で12時間ほど寝かせる→室温でボコボコするまで発酵。2分割、ベンチタイム30分なるべくガ

おはようございますお読み下さりありがとうございます今日もいい天気になりましたねここまで暖冬は、記憶にないです〜そう言えば、みぞれは降ったけど雪降った？昭和時代は、家の2階から入ってたし、田んぼと道路の境目がわからなくて、何度も川に落ちました。ズボッ！🕳金曜日、早退して暇だったからブリオッシュ食パン焼きました。ずーっと前に焼いたレシピを→❤️今の好みに変えてみたよ。自画自賛、美味しかった。抹茶ブリオッシュ食パン(小さめ1.5斤)強力粉300g薄力粉75gL卵2個と牛

パン作りをとおして、日常に“晴る日”をご訪問ありがとうございます「はるひ＊パン教室福岡」です前回は、油脂の置き換えについてお話ししました『教えて！ショートニングはバターに置きかえてもいい？』パン作りをとおして、日常に“晴る日”をご訪問ありがとうございます「はるひ＊パン教室福岡」です今日はパン作りには欠かせない「油脂」について基礎…ameblo.jp今日は、その油脂（バター）を入れるタイミングについて♩ホームベーカリー編です

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。おうちで簡単！！レーズンの丸っこパン。連日、おうちパンだった我が家の朝ごはん。久しぶりに市販の食パンを出したら我が次男が全く食