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今日の子どもたちの晩御飯はミートソースパスタオクラのお浸し里芋のコロッケオクラのお浸しは中3?高1?何て言えばいい?長女が作ってくれました♡美味しすぎてお仕事の疲れがぶっ飛びました♡
作り置きしておいた里芋のコロッケ
こないだ実家で食べた里芋のコロッケ自宅で妻が作ってくれました。母ちゃんみたいに大切な味を引き継いでくれるお嫁さん見つけてほしいなぁ😆
🌈にじカフェ🌈ランチメニュー単品メニュー¥200青菜の和風スープカレー¥200大根と人参のコンソメ蒸し¥180水菜の梅はちみつ和え¥180大根の葉炒め¥150十六穀米ランチ1食600円・テイクアウトは+50円、お飲み物とお代わりは別料金です!牛久市新地で採れたささげ2024-01-04特別企画:新年1月5日のみ販売されたお赤飯販の原料牛久市新地で採れたささげでお赤飯を作りました。P(an)ris
今日のランチprasadamは正月の里芋の煮物の残り物リメイクで里芋のコロッケ😺
実家の野菜で何作ろう‥かぼちゃのスープ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*百合根の甘煮*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*里芋のコロッケ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*栗ご飯*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*きゅうりの浅漬け(((o(*゚▽゚*)o)))♡かぼちゃの裏ごしたくさ
里芋のコロッケ。久しぶりに作りました。2番目の娘がこの連休に帰省していたので、何か懐かしい味のものを作ってあげたくて。子どもたちが家を出る前は、時々作っていた里芋のコロッケ。ここ数年は、全く作っていませんでした。忙しい毎日ですが、なんとなく今日は気分が乗りました。冷ます時間がなくて、タネがまだ柔らかかったので、形成がイマイチ。しかも、ちょっと揚げすぎてしまって、あまり美味しそうに見えませんね笑20個ちょっと揚げました。まあ、娘が喜んでくれたのでよしとしましょう
ぽよよ~ん♪2023.10.13仕事帰り、家の近くで、へんなおばさんに「おい、おっさん!」って呼び止められた。やっべ変なことに巻き込まれちゃうのかと思ったら、うちのおかみさんでちた娘と一緒に買い物に行ってきたらしい。あと数メートルなのに、荷物持たされたし・・・焼き鳥買ってきたんだってさ。それはいいとして、外で「おっさん」は止めて頂きたいてなわけで、今夜のアテは焼き鳥からで(*´ε`*)チュッチュラインナップは、鶏レバさん。カシラさん。とり皮さん。シロさん。
18日畑の里芋がどんだけなっているかちょっと採ってみました18日夕飯に食べましたが残りました20日にはコロッケになっていました沢山作ったので今日も食べました
今月最後の娘の連休❤(ӦvӦ。)どこに行く?どこでもいいよ、広島までなら行ける。運転はまかせて!さて、とこに行こう。広島も小倉も博多も魅力適度。でも、天気予報、どこも雨😢なら、それほどお金をかけてもモッタイナイ!!九州南部はまだましな天気。で、熊本を拠点でどこかに行くことにした。今日のホテルはホテルウイングインターコンチネンタルセレクト熊本。今朝予約。トイレとお風呂は別々。洗い場があるタイプのお風呂。部屋もそれほど狭くない。一階にセブンイレブンがあるのもうれしい。夕食は、ホテルから
NaturalなKitchenのなつきです。お弁当を作らせていただきました!内容は、・玄米ごはん(わかめふりかけ)・大根のぬか漬け・親芋(里芋)のコロッケ梅味噌ソース・茹でブロッコリー・レンコンとエノキダケの磯炒め・キャベツと清美オレンジのサラダ・カブのソテー野草醤油麹和え・ベビーリーフ人参ドレッシング・春菊の黒ゴマ酢和え・がんもどきと根菜の煮物・小松菜とカブ菜のごま和え・煮リンゴ入りリンゴゼリー今回のお弁当も、動物
毎度のご訪問ありがとうございます。そしていいね👍もありがとうございます。投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。昼間公園でボートをこいで運動したので、夕飯はカロリー高めのフライものが食べたくなり、里芋のコロッケ、鯵のフライ、椎茸のフライ他としました🎵不摂生したけれど、明日から仕事頑張るぞ👊✨
新しいお家は、キッチンが大きいので、お料理を勉強中です。今日は、YouTubeをみながら、里芋のコロッケを作ってみたんだ。里芋は、切れ目をいれて茹でると、皮がするっと剥けるらしいよ。😘↓↓↓
クリーミーが特徴のさといもコロッケレシピ★さといもの皮をむく作業200g~280gくらいで600wで10分加熱する皮がつるっと向けるまで加熱する粗熱がとれたら、皮をむく材料さといも200g鶏ミンチ30gベーコン20gたまねぎ40g・・みじん切り塩小4分の1コショウバター3g粉チーズ小1パン粉大3溶き卵2分の1個分薄力粉小1揚げ油、1カップ青のり小11、さといもは上記の★をする2、フ
NaturalなKitchenのなつきです。お弁当を作らせていただきました!内容は、・玄米ごはん(わかめふりかけ)・カブのぬか漬け・里芋のクリーミーなコロッケレモン添え・茹でブロッコリー・ゴボウとピーマンの梅味噌きんぴら・サツマイモと油揚げのピリ辛・豆のサラダ・白菜、シメジ、春雨の生姜煮・がんもどきと根菜の煮物・小松菜のごま和え・アップルクランブル今回のお弁当も、動物、卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使わずにお作りしましたよ。
『みんなの食卓№48』発売中です私も『里芋のコロッケ』で10ページ描かせてもらいましたお手にとってもらえると嬉しいですちょっとだけ漫画のトビラをお見せしたいのですが、なぜか画像をアップできません!何度やっても失敗…なぜなんだー!?また明日トライしてみよう…全国のコンビニにおいてあります(多分)よろしくおねがいします〜
何日か前に食べたローストビーフ旦那さんがいただいてきたお土産ですこんなローストビーフを初めててべましたレアのステーキを食べてるかのようなローストビーフでしたお肉が素晴らしくおいしかったですわさびでいただきましためーーーーっちゃ美味しかったですそれと里芋のコロッケねっとりとした食感ですこれもめっちゃ好きでした!娘さんたちもどっちもめっちゃ美味しい〜と大喜びでしたごちそうさまでした
【ゆうこのわんごはん1/16】里芋のコロッケ里芋乾燥パセリパン粉キャベツトマトの水煮*****無性に揚げ物が食べたくなって今が旬の里芋でこんなコロッケ。茹でた里芋をつぶし乾燥パセリをまぜこみ整形しパン粉をまぶして転がしながら揚げ焼きに。人間用は炒めたベーコンも混ぜ込んでみましたがベーコン無しのわんこバージョンもシンプルにおいしくておすすめ。笑
コロナ禍が始まってぇ、リモート飲み会は毎週末やっていてもぉ、本当に集まれるのってぇ久々でぇd(^-^)ネ!それでも4人だけなんですけれどねぇd(゜ー゜*)ネッ!私が体が弱いのを知っている友達なのでぇ、「ワクチンも打ってるけど、職場で配られた抗原キットがあったから、それを使って陰性だったよ」などとみんなができる限りのことはしてくれてましてぇ(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ありがたい限りですぅ(*--)(*__)ペコリそれでひとひらというお店でしてぇ、ここはぁ料理が本当におい
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。里芋のコロッケでワンプレートです。里芋のコロッケは、もっちりねっとりした食感がじゃがいもとは違って、また別の美味しさを味わうことができます。レシピです。里芋8個くらい(300g前後)鶏ひき肉80g玉ねぎ1/2★しょうゆ小さじ2★みりん小さじ2バッター液☆卵1個☆小麦粉大さじ3☆水大さじ1〜2(濃度で調節)パン粉適量1・フライパンに鶏ミンチとみじん切りにした玉ねぎを入れて★を加えます。全体に混ぜ合わせて火をつ
昨夜は北千住の玉子やさん、Daisyさんのフライデー(揚げ物)の日。歩いて行くには遠いので、なかなか買いに行けず。月に2回のフライデー(金曜日)に、いろいろなフライのお惣菜販売。予約すれば、揚げたてを購入できる。おいしいはず。いいなあと毎回ため息。ぱんだ夫が仕事帰りに、車で寄ってもいいと言ってくれた。わーい。里芋のコロッケ、チキン南蛮、串揚げ3種盛りは、れんこん、豚ヒレ、ズッキーニとベーコン。どれもおいしいタルタルソース、すごくおいしい。ご一緒にとサニーレタスも買っ
これ、簡単で美味でした!コロッケといえばかなりの手間がかかるくせに、お手軽なおかず扱いをされるので、私はあまり作りません。このコロッケは、里芋を柔らかくなるまで茹でてキッチンペーパーで皮を剥き、マッシャーで潰してコーンと黒ゴマと塩を混ぜて、日清さんの「小麦粉と卵が不要なパン粉」を付けて揚げただけ。ヴィーガンの方にもオススメです。【材料】里芋………6~7個☆コーン………適量(里芋の半量程)☆すりごま(黒)………適量(たっぷりめが美味しい)☆塩………適量小麦粉と卵が不要なパ
こんばんは〜今日も1日お疲れ様でした〜疲れたねぇ…キツいよね…ダルいし、眠いしさ。←早よ寝れ( ̄▽ ̄;)悩み多き乙女なあんちゃん。←乙女…?笑悩みは減ることはなく、なのに腹は減る。←え?そこ?って事で、2回分のおかずをば。まあ、いつもよく見るおかずシリーズだけど…( ̄▽ ̄;)よく行く野菜の直売所で安かった里芋ちゃんテニスボール🎾サイズの里芋が18個くらい入って、一袋200円でして…(*⁰▿⁰*)煮物とか味噌汁の具はよく作るから、たまには…と、里芋のコロッケを久々に作りました
おはようございます!今朝は寒かったですね〜寒暖差が堪えるお年頃です花友達の家のプリムラです❀日曜日に二号がまだ「里芋のコロッケ」を食べたことがなかったので作り食べてから帰ることになりました。一号は朝から元の勤務先の同期と会いに出ていたので、二号と私二人。二号は「久しぶりにお母さんの手づくりを食べる気がするわ~おいしいよ」と、言ってくれていたのに、私はスマホのメールの返信に集中して聞いてあげてなかったようで、二号は「お母さんはいつも僕の話を聞かんね・・・
本当に寒かったーこんな日は温かいうどんが食べたくて作りました干し椎茸も切ってなかったことに気付くそれとこの間すごく安い里芋を買っていたのね2キロ超えで220円でした。それを使って大好きな里芋コロッケを作りました。一人でどんだけ食べるんだよって、自分にツッコミを入れてみたひっくり返した油揚げに蒸して少し潰した里芋を入れるの。抹茶塩をつけて食べるとおいしいよー。一週間食べ続けるかな(笑)これは以前もよく作っていたけど喜んで食べていたのは私と娘のみでした。
おはようございます今日はバイトが休みだから、こんな時間にブログUPしていますタイトルをなんか偉そうな響きでかたっ苦しく書きましたが内容はそこまで濃くなく…あくまで素人いやド素人目線で残しますwwwそうだなぁ…何から書こうかなえと、近頃っていうか自粛生活、正規職員からバイトにと生活の大きな変動が私の料理作りへの扉を開いてくれたんだと思います。なんせ自由なお金がないから如何に安く済
2021年1月16日(土)今日は日中3月のような温かさ。新型コロナウイルス感染拡大で「非常事態緊急宣言」が出たことにより、無観客によるオンライン開催(youtubeライブ)に変更されました。視聴URLhttps://youtu.be/aBpIcoIVvf0JA食農フォーラム2020~コロナだから学ぶ地産地消の大切さ~日時:2021年1月16日(土)14:00~15:00会場:ぎふメディアコスモスみんなのホール(定員100名)参加費:無料※要予約(お申込み期限/1
これまたあっという間に季節は進み、冬の文化祭〆切になりました!いつもどおり、母の作品から載せます!なんかいろいろ編んだり作り続けていたけれど、今回は、潔くこの一点だそうです「星河のマフラー」母は、相変わらずフェアアイルにはまっていますこのキットに一目惚れして、思い切って注文したのに、コロナの影響でまさかの3ヶ月待ちでした…届いてからは、ルンルン♫と編み進めてあっという間に完成させちゃいました模様も色合いもとても可愛らしい素敵なマフラーですそれに、編み込みだからこのボリュームで、す
おはようございます久しぶりの雨。やっと肌寒いと感じます。10月も中旬ですからね。大体こんな気温ですよね。土曜日なのにご近所さん、リフォームかなぁ?トンテンカンテン結構な騒音で寝ていられなくなりました。どうせ、目が覚めるお年頃なのですが・・・w最近本当に寝られなくなってきました疲れているのに、昼寝もあんまり出来ないし、遅くまで寝ようと思っても寝られない。娘なんてずーーーっと寝てたり、昼寝しても夜はまた寝られる。羨ましいわさて、、、前記事に続きまして、part2