梅

Amazonで変わった梅干しを見つけました。凍らせて食べるアイス梅というものです。とりあえずそのまま食べてみました。甘〜い。塩気が控えめなのでまるでプラムを食べているかの様な感じです。知り合いに送ったところとても好評。父は、「毎食食べたい」などと言ってます。今度は凍らせて食べてみよう。岩惣紀州アイス梅紀州産南高梅9粒225gAmazon（アマゾン）

料理を作った後から、あれを加えればよかったかも、とよく思います。今回の一品も、後から…思いました。今日は、相生産業「梅塩だれ」に鶏肉を漬け込んで、刻んだ紫蘇を入れたとろろを添えたとろろ紫蘇の梅鶏肉を作りました。紫蘇に梅にと盛りだくさんという感じですが、これに梅肉を加えたら、さらにコクがでたかなと思いました。完成品はこちら。≪材料≫（2人分）相生産業「梅塩だれ」……大さじ7～8鶏もも肉……1枚（約350g）長いも……小1本紫蘇……10枚≪作り方

各地から春の便りが届く3月。ワタシも春を求めて旅に出ました。『極上のランチを楽しむ＠洋食おがた』各地から春の便りが届く3月。ワタシも春を求めて旅に出ました。『夜景にも負けない泡の美しさ＠二条・タヴェルナILVIALE』各地から春の便りが届く3月。…ameblo.jp美味しいランチを堪能したあとはカロリー消費も兼ねた散策洋食おがたの前の道を北上すると見えてきた雰囲気のある教会。京都ハリストス正教会。正教会といえば函館のハリストス正教会。あち

2024年4月25日(木曜日）昼は、日差しが肌にあたるとジリジリ暑いぐらい。でも朝はひんやり寒くてセーターを着てました。お庭の梅の木に実がなってました。小さい梅の実だし、数もほんの数粒なので、これだけでは梅干しになりませんが、今年もできれば梅干しを漬けたいなぁ。シランの蕾もできて、あと少しで咲きそうです。今日も細長くパンを焼きました。ふくらみぐあいはイマイチ、でも、味はほんのり甘くて美味しいです。ツツジの花の酵母は、なかなか泡がでてこないし、失敗かも？一度試しに小麦粉と混ぜて

札幌の桜は満開になったのに、今日は朝から生憎の雨で、それでも、午後には小降りになったので、桜のフィールドに行ってみました。歩いていると、背の低い藪の中で小鳥の動きはあるのですが、その近くで咲いている桜には、全然絡んでくれません…でも何とかしないと、せっかく見頃の桜も、数日で散ってしまいます!?私は諦めずに、桜の木を1本ずつチェックしていると、花の中に、何やら黒っぽいものが動いているのが見えて、レンズを向けて、確認してみると、“ヒヨドリ”でした!!

今日は知り合いに頼まれてタケノコ掘り。ご近所のお年寄りから、「ワシはもう掘りに行かれんから、頼むに少し掘ってくれんかなぁ。」なんて頼まれていたので、掘りに行ってきました。それも３件分です。３件とも８０歳越えの仲良しご夫婦。今日中に料理が出来るように早朝から行った。掘りたてならアクも少なく、下茹でも楽なのでお年寄りでも簡単に料理にかかれるからね。月曜日に今年３組目のご夫婦が掘っていったので出ている数は少ないとは思うが、２日間の雨で頭が出ている事を期待する。

今日は全国初夏の陽気ですね。５月の連休明けから、梅雨入りくらいで今年もまた梅を漬けようかと。改正食品衛生法施行の影響で漬物販売の許可がないと、販売出来なくなるそうです。手作りのぬか漬けや梅干、いぶりがっこ。残念ですが、生産者も少なくなるのでしょうね。ここ数年梅は自分で漬けていますが、まずは塩選びからと、今年はどんな塩で漬けようか？食べて健康になること。思案しているところです。本日のブログhttps://kaginekotei.

それは…美味しいものを食べた瞬間別に高価なものではなく安価なもので十分かえってその方が感動は大きい。高ければある程度美味しいのは当たり前最近食べたなかでは1600円のうな重（梅）あまり鰻は得意ではないのだが近所にうな重専門店がオープンしたので行って見た。私は１年に一回鰻を食べるか食べないかそんな程度話のタネに行ったお店だったがなかなか旨かった（笑）これなら１年に一回と言わず二回は食べてもいいかなと思いました。ぶっちゃけ二回食べちゃったけど（笑）ち

こんにちは、ドンきのこ🍄です🍄比叡の杜農園では、鶯たちの鳴き声もすっかり上達し春の野山に美しいその声を響かせています🍄さて、初夏を感じる今日この頃ですが皆様はゴールデンウィークの予定は立てられたでしょうか🍄３月の新商品、「梅きくらげ」がメルカリに新登場🍄道の駅などでも好評を頂き、これからの季節にもぴったりなお惣菜となっています🍄ご飯のお供にぴったりなお惣菜シリーズですがトッピングや薬味として使ってもとてもおいしいです🍄ムシムシし始

和風梅かつ定食頼んでみました。一杯食べて夏の暑さに負けないようにしなきゃの。

水戸のウメ「植物遺産」偕楽園、市植物公園130種茨城（茨城新聞クロスアイ）-Yahoo!ニュース全国の植物園で組織する日本植物園協会(総裁・秋篠宮さま)は「ナショナルコレクション」に、茨城県の偕楽園と水戸市植物公園が保存するウメの品種群「水戸のウメ」を認定した。市が24日、発表した。県内の植物news.yahoo.co.jp偕楽園と水戸市植物公園にある梅が、植物遺産に認定されたそうです。日本植物園協会の総裁が秋篠宮様との事で、昨年、佳子様が偕楽園にご来園して下さった事がきっかけなので

何年か前に一緒に働いてた中国人の子にもらってめちゃハマった溜溜梅業務スーパーで見つけたでも、私が一番好きだったやつとかオリジナルは欠品中だそうまた、出会えたらうれしいな6点セット送料無料溜溜梅6袋小分けタイプ西梅楊梅雪梅情人梅九製梅蜂蜜味清梅原味青梅烏梅緑茶梅黒糖梅中国名物おつまみ大人気楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}溜溜梅60g雪梅中国名物おつまみ大人気小分けタイプ楽天市場${EVENT_LA

お早うございます。真っ赤ないなり寿司です。ビックリです。梅いなり始めて見たので、買ってみました。私には、少し、酸っぱかったです。旦那さんはそんなに思わなかったそうです。１日１回下をクリックしてもらえると嬉しいですhttp://www.hiroshima-blog.com/wj.php?cd=06xe

今頃？って思うでしょうが、昨年にマメに採りすぎて1.5ｋｇ単位で袋に入れて冷凍してあります。コレが冷凍庫で嵩張って邪魔で、もう新梅が親指の先位の大きさになってきているのに・・・ソレで、1月に漬けた梅干しを干さずに殆ど食べてしまったので、今回は仕切り直し(新たに作る）でなく、簡易的に、1月の梅酢に漬けました。梅酢をコーヒーフィルターで濾して、ビンを洗ってアルコールで消毒、凍った梅を入れて梅酢を戻して、前回の梅で薄れただろう塩と氷砂糖を、少し追加（適当）して簡単梅干し

こんにちは！腸能力UP・ナチュラルライフクリエイターの越前あびです。腸内環境と肌環境からの自然治癒力と予防医学をお伝えしています。次の酵素作りワークショップは6月からとなりますが、早くもお問い合わせやご予約をいただいてありがとうございます暑い暑い夏を乗り切る、梅メインの酵素。梅だけでなく旬素材を入れて、梅の良さを生かしながらもバランスと調和を満たした酵素です。梅くだもの酵素は、幅広い年代から好きだという声をいただきます。仕込みも簡単で短時間でできるので、酵素作りが初めての

おはようございます。先日のニューオータニ千羽鶴での、和のマナー講座では、最後にこちらをお出ししました。碌々斎のお好みで梅盆梅は一年中いつでも良いので、使ってみました。お菓子は、京都で求めた聖護院八ツ橋と柚餅を和のマナー講座ご参加の皆様に召し上がっていただき、その後、お抹茶を出していただきました。ここからは4月のきもの覚書紫寄りの桃色着物長岡京の献茶式から…こちらが和のマナー講座こちらは昨日の稽古白大島になります。そんなに数は持っていないのですが、着物一枚、帯三本という言葉

カルビーとまるか食品のコラボ商品です。まるか食品から発売の「かっぱえびせん梅と赤しそ香るサクサクのり天」です・“広島発祥の企業同士でコラボレーションしました！”・・・です。イカ天スナックなどで有名なまるか食品とかっぱえびせんで有名なカルビーさん。実はともに広島出身の会社なんですよね。その２つの企業のコラボ商品です。それではくまくん、いただきま～す・・・パリパリ・・・こののり天すっごく美味しいです。ただの（？）のりの天ぷらではなく、ほんのりと梅としその味が付いています。もちろんいかの旨みも味

みなさん、こんばんわ。今週末からGWですね。fanは前半も後半も撮影に行く予定です。みなさんも素敵なGWをお過ごしくださいね。今回は栃木にある市貝町観音山梅の里からお送りしますね。前回祥雲寺で梅撮影後、観音山梅の里へ向かったのですが、その日はまだ蕾でした。同じ栃木県でも宇都宮よりも寒いようで、場所だけは確認できたので、2週間後の早朝に訪れました。このあたり地茨城県の県境に近いようで、３月になったにもかかわらず、道中－５℃と言う標識を見たので車から降りた時はぶるっと震

東山梅酒東山の梅をいただき義母が漬けた梅酒、味見をしたらとても美味しかったので⤴️上目黒梅酒に東山梅酒となんと贅沢な^_^

札幌市内、桜🌸が咲き始めましたよ↓こんな感じ千島桜と言います❗なんか、梅のような?!桜のような?!↓これは、エゾ山桜🌸本州でよく見る、ソメイヨシノはあまり無い札幌市なんです寒いですからね～💧

今日は1ヶ月半ぶりにマッサージに行ってきました。肩がガチガチでめまいがするようになってました久しぶりのココちゃん日中ずっと眠っていて早朝2時くらいに起こされると先輩が泣いていました。なので、時々なでなでして起こしちゃいました。ココちゃんごめんねマッサージをたくさんしてもらって、ガチガチ肩もだいぶ楽になりました先輩のお庭にもお花がたくさん咲いててしゃくなげ綺麗八重の水仙も。そして先日の散歩で名前がわからなかった花コレDeco⭐︎さんが名前を教えてくださって！ウグイスカグラ

「Oneday岩槻ブログ」ですにじゅっかいめ～今回もまたテレ東「出没！アド街ック天国」で放送されたお店に行ってみます「せんべい家」さんでもう少し鰻をたべるのだ店内の通路には人形の街らしく「雛人形」が飾ってあります👩これって一年中飾ってあるの？？太田人の住む地域では雛人形をしまい遅れるとお嫁に行くのも遅れるって言い伝えがあります言い伝えだけどね壁にも「メニュー」が

こんばんは。ちゃんふーです。昔あったテレビのバラエティーをYouTubeで見てたら、当時のCMで永谷園のお茶漬けが流れていました。最近食べてないなぁと思い、またいつもの流れで食べたくなり、カップ式のお茶漬けを買いました。このお茶漬け特有の塩味が良いですよね。梅、鮭、ノーマルなどお茶漬けにも種類がありますがちゃんふーは鮭派です。🐟️お酒のしめの1つですね。次食べるのはいつでしょうではでは、ばいほっほーい。ふーちゃんふー機動戦士ガンダムSEEDFREEDOMウエハ

路傍の花良く晴れた二月の初めに高天神城跡を訪ねた帰り道、路傍居咲いていた水仙の花を見かけました。水仙はこんなに早い時期に咲くことを知りませんでした。静岡だからこんなに早く咲いたのかなと思いましたし日当たりの良い場所だったのかなとも思いました。今日は暖か梅がちらほら鴉(からす)が乱舞(らんぶ)北風の中路傍に咲いた水仙の花

こんにちは！うめたろうです！今日も農作業をしていました。今梅はこんなかんじです！地域は凶作、ひょう被害が深刻ですが、僕の園地は豊作傾向で、ひょう被害はほぼありません。僕の意識が現実化していると感じています！今年は、土壌の微生物を守るために、肥料を2/3カットしています。除草剤は不使用です。なるべく肥料や農薬を使わず、生産しています。最終的には無肥料、無農薬の安心安全な梅作りを目指しています。試験的に無農薬、無肥料の園地も小規模ですが行っています。これからが

かつやでデリバリーしました。カツカレー（梅）です。配送料０円でした。ラッキー7！多段構造です。ルーの下にご飯が入っています。カツを乗せてルーをかけた図。

コチラもようやく桜の季節になりました今年は長女の住む場所に行った時もちょうど桜の季節だったのでなんだか得した気分ですちなみにですが本州では梅が先に咲きますが札幌は同時か梅の方が遅く感じますゴールデンウィークがどちらもいい感じまろやか梅シート140g楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}アイファクトリー14g梅ぼしのシート(うめ素材菓子塩分補給)(本州送料無料)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}長女＆長男大好

🌸函館の桜で好きな場所、桜が丘通り、五稜郭公園、函館公園がBEST３、後は根崎海神社、赤川水源地などあります１か所目は自宅から７００ｍの「函館公園」🌸函館公園正面入り口（２３日１１：３０）🌸「函館市民憲章」碑を守るように咲いている🌸黙々と枯葉の掃除をしている係員、お蔭で綺麗な公園を楽しめます🌸桜だと思うが濃いピンク🌸公園市広がっている桜の木🌸堂々とした根元と幹🌸動物園舎「思いのまま」一本の枝に白と紅の花が咲く不思議ですね～

☝︎愛用品載せてます☝︎☝︎五月はガチトレみんなで1.5キロ減☝︎このブログは簡単に暮らしたいミニマリストが毎日のどうでもいいことを真剣に考えＸとInstagramの真ん中あたりの馬力でライターが本職とは思えない文体で思いついた時に書いてるブログですお母さんありがとうの気持ちを込めて自選で応援隊長に立候補した福梅本舗さんから母の日のプレゼントにバチバチに合う梅干しが届いた箱がとりあえずおキャワキャワですねミニマリストの心をくすぐる「無駄なきパッ

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