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うまっ塩で作るプレーンオムレツ大好きな卵で大きなオムレツ材料は卵とうまっ塩フライパンにひく油はバター・オリーブオイルお好みでシンプルな味付けでとっても美味しくできました幸せ気分
わらっぷ黒七味巾着・和☆Wrapこんなに素敵な柄が登場黒七味巾着豆袋20ヶ入¥648直営店3店舗のみの販売です(本店・Ryokaku・京都駅店)お土産にいかがですか和☆Wrap本店・Ryokakuでは1080円以上のお買上げ商品をオリジナル小風呂敷でお包みします¥324皆さまのお越しをお待ちしております
見た目も綺麗なゆず辛塩てんぷらのつけ塩にぴったりいつもの天ぷらもお洒落に材料さつまいも・ししとう・鯛の切り身ゆず辛に塩を合わせてゆず辛塩揚げたての天ぷらにつけ塩としていただきます素材の味がいきて焼き鳥・唐揚げのつけ塩にもぜひお試し下さい
おからのグラタン材料おから・ホワイトソース(市販の物)玉ねぎ・にんじん・豚肉・ズッキーニ※冷蔵庫の残りものでフライパンにオリーブオイルをひきすべての材料を軽く炒めホワイトソースを加え味をととのえグラタン用容器に移しパルメザンチーズをかけるオーブントースター等で焦げ目がつくまで焼くと出来上がり~こんがり大好きなグラタンができたおからでカロリーoff
簡単ヘルシー見た目はポテトサラダv(。・ω・。)ィェィ♪実はおからサラダ材料おから・シーチキン・にんじん・ズッキーニもちろんハム・きゅうりでもおからはフライパンで乾煎りして使います味付けはうまっ塩とマヨネーズお好みでレモン汁を~おからのパサパサ感は全くありません美味しいです
お知らせ販売スタート(*^。^*)好評のゆず辛の使いきりタイプゆず辛豆袋0.2g×36ヶ¥648豆袋三種セット黒七味10ヶ・山椒5ヶ・ゆず辛5ヶ¥378(原了郭本店・Ryokakuのみの販売です)冷たいうどん・ソーメン・ぬか漬けにゆず辛をどうぞ
今日も昨日に引き続き暑くなりそう朝の涼しいうちにお散歩へ疎水と木々の緑のみごとな調和岡崎公園では今日もイベントが!自転車マナーアップフェスタ無料自転車点検魅力的!自転車の利用マナーや交通ルールを楽しみながら学べる参加型・体験型イベント子ども向けアトラクションや飲食店など親子で一日中楽しみながら学べそう自転車を取りに帰ろうかな
今日は快晴岡崎公園までお散歩にフリーマーケットの準備中たくさんの荷物を運ぶ人々でいっぱいです賑やかになりそう掘り出し物があるかな?岡崎公園から疎水を渡ると細見美術館明治・大正・昭和にわたり、デザイナーとして活躍した杉浦非水展100年以上も前の三越呉服店のポスターはモダンでお洒落地下鉄開通・カルピスのポスター・雑誌の表紙などさまざまな分野で先進的な作品を数多く残しています日本のグラフィックデザイナーの原点ともいうべき存在岡崎界隈は
採れれたての山蕗を届けていただきました(*`▽´*)ウヒョヒョ佃煮を作ります!3、4cmに切った蕗を湯がき水にさらし、さらにアク抜きしますみりん、たまり醤油で汁けが無くなるまで煮詰めて!蕗の佃煮の完成!春の香りがひろがりますほろ苦さがまた美味しいやっぱり山椒がよくあいますねご飯がすすみますごちそうさま
木々が芽吹く5月の京都みどり濃くなる前の明るいみどり色を「青もみじ」と呼ぶそうです京都には言わずとしれた紅葉の名所がたくさんあります晩秋の錦に染まる紅葉はまさに息を呑む美しさですが今から初夏に向けて違った紅葉を楽しむことができそうですさまざまな「青もみじ」を探しに出かけませんか
販売再開のお知らせ(^^♪原了郭の白だし販売再開さらに美味しくシンプルなパッケージでコンパクトにお土産・プレゼントにも210ml¥48610倍ほどに薄めてお吸い物に炊き込みご飯・肉じゃが・だし巻き卵茶わん蒸し・おでん・生姜焼き揚げだし豆腐には薄めてかけるだけ大好評のゆず辛をかけて召し上がれ~ぜひお試し下さい
牡丹が終わり芍薬の季節になりました建仁寺の境内です「立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花」美しい女性を例える表現される芍薬は昔から美人の代名詞または座ってみるのが美しい花としても知られています日中は艶やかに咲き誇りながらも夜には閉じてしまうそうです芍薬の花言葉は「恥じらい」「はにかみ」「威厳」いくつになっても「恥じらい」を持った女性に憧れます
Ryokaku前に撮影クルーが世界的に有名な某ファッション雑誌の撮影のようです同じ人間とは思えない9頭身のモデルさん美しすぎて言葉になりませんいざ撮影が始まるとアンニュイな表情~さすがプロです通行人も思わず立ち止まり見物~貴重な経験をさせていただきました
店先で元気に育っているオリーブの木今年はたくさんのつぼみがつきましたそして随分、ぷっくらして来ました最近ではよく見かける植物になりましたね!旧約聖書にも登場するオリーブ花言葉は平和・知恵開花が楽しみです
祇園白川のほとりに咲きほこる山吹ひっそりと佇むその姿は花言葉とおり「気品」にあふれています春の季語山吹太田道灌の和歌「七重八重は咲けども山吹の実のひとつだになきぞ悲しき」この歌で、山吹には実がつかないと思われているようです確かに八重にはつきませんしかし、一重には実がなります連休明けの祇園白川人もまばらでひっそりとしていますもみじが初夏を思わせる光で輝いています季節を感じながらのお散歩は
おまたせいたしました~市野雅利さんの新しい作品が到着しました皆さまから好評いただいております当店オリジナルの陶器・薬味入れひとつひとつ色や形が違いますコロンとした造形に心がくすぐられどれにしようかと迷うほどです~市野さんの人柄を表すようなぬくもりのある作品ばかり器が更に心地よい食卓にしてくれますまたオリジナルのお座布団もお選びいただけます
京の伝統と食のイベント2017withザ・プレミアム・モルツフェスティバル「大政奉還150周年」を記念して元離宮二条城にて開催されました4月29日(土)~5月3日(水)世界遺産・二条城で、京都産食材や伝統産業・伝統文化など京都が世界に誇る様々な魅力に触れられるイベント工場直送のドリンクも共に楽しめました大勢の人で賑い楽しいイベントでした
京都の風物詩鴨川納涼床が始まりました平日ですがゴールデンウイーク中とあって鴨川は沢山の人々で賑わっています川床の歴史は古く、江戸時代に豊臣秀吉が三条・五条橋の架け替えなど行った後河原が見世物や物売で賑わい富裕な商人が見物席を設けるなどしたことがはじまりなのだとか川の流れと川風に涼みながらのひとときが楽しめそうですね~鴨川を眺めながら食事ができるのはこの季節だけの最高の贅沢かもしれませんこれからの京都をお楽しみください
京都国際写真祭LOVE京都市内で行われている国際的な写真展いろんな「LOVE」を体験できます祇園四条の「ASRHODEL」で行われていたイタリアの現代作家によるアートな世界インパクトあふれる鮮やかな色彩で圧倒されました写真を通じて「LOVE」を共有することこちらは「SferaExhibition」SIGMAが収集しているプライベートコレクションを一挙公開充実した質量の蔵書を読むことができました写真は人生との愛の戯れbyバーク
先日ご紹介しましたハンケイ500mさんの展示会場の風景です歴代の表紙を彩ってきた森華さんのイラスト(原画)本当に素敵です初版からすべての冊子を閲覧できましたやはり地元の特集には興味がわきますね京都にこだわり、職人さん達に向き合うスタッフの方々に拍手
京阪祇園四条から新橋に向かう道すがら綺麗なツツジが咲き始めています八重桜からバトンを引き継ぎツツジの季節がやってきたようです道路の分離帯や公園の植え込みなどでよく見かけ花になると株いっぱいに花を咲かせる馴染み深い花花の大きさ、色はさまざまで世界に約850種・日本に40~50種自生しているそうです色とりどりのツツジに魅了された人々の撮影スポットになっています
今朝の平安神宮修学旅行の団体さんの姿が女子は可愛らしいセーラー服ですまだ早い時間なので一般の観光のお客様はまばら岡崎公園近くのカフェの裏庭には猫の親子の姿が・・・手前はどや顔の子猫、足元に注目今日一日何して過ごす
祇園甲部歌舞練場庭園特別公開祇園・花の宴祇園甲部歌舞練場敷地内八坂倶楽部にて開催されています芸舞妓の舞芸舞妓が客席から間近のミニ舞台で舞を披露されます1日4回各回15分(予定)舞のあとは芸舞妓と記念撮影もできるそうです(記念撮影は500円/当日整理券配布)時間11時30分13時14時30分16時飲食コーナー・祇園町コーナー・Meetthe京都知新!京名物「百味会」NHK上映会様々な展示・老舗の味わい・
京都の風物詩といえば「川床」京都の人々に愛される鴨川は5月1日から9月30日まで鴨川納涼床を楽しむ人で賑わっています四条大橋からの眺めです多くのトラックが止まっており、5月からの川床開きにむけて工事の真っ最中です高いクレーン車で工事を行っていますこれには正直驚きました~昨今の鴨川納涼床では、100年を超す老舗や旅館イタリアン・フレンチ料理・カフェなど多彩なお店が軒を連ねます川床開きが楽しみです
2013年から毎年春に開催されている国際的なフォトフェスティバル京都国際写真祭今年のテーマLOVE(開催期間)4/15~5/1416の会場で展示世界で活躍する写真家の作品秀逸な写真コレクションを見ることが出来ますよ!同時に京都市内各所でひらかれているKG+KYOTOGRAPHIEこれからの活躍が期待される写真家やキュリエーターの発掘を目的とするアートフェステイバル京都から新たな才能を国際的に発信します今年は4つのプログラムを開催
京都タワーサンド修学旅行生や観光客地元の人達で賑わっています原了郭の山椒を使った八つ橋が好評聖護院八つ橋さん黒七味とのコラボのグラノーラ専門cocoloさん京都サンド限定品もありました多彩な飲食店から京都ならではのお土産がそろう専門店も充実和菓子や食品サンプル作り体験もできます京都においでの際はお立ち寄りくださいませ
4月もいよいよ後半新緑の香りが優しく心地よい季節を迎えました四条大橋から北に向かって!穏やかな風景です高瀬川遅咲きの八重桜が満開四条大橋から南へ向くと朝の四条大橋の上は不思議なほど静かです
第四回祇園大茶会に行ってきました本席八坂神社常磐殿副席もあり3会場5席でそれぞれに趣向を凝らしたもてなしで楽しめますお土産に芸舞妓の千社札(花名刺)を頂きました目の前で芸舞妓の華やかなお点前貴重な一服を頂きました舞妓さんとお話もでき贅沢なひとときでした
綺麗なスイーツ出来ましたゆず辛白玉白玉粉を水で練っていき耳たぶほどの堅さになったら丸めて沸騰したお湯に入れ茹でます出来上がりは、白玉が浮き上がってきて教えてくれます餡は、鍋に白味噌、みりん、砂糖を入れときながら弱火で温め、とろみがついたら火を止めます。そこへ、ゆず辛をた~っぷり振り入れるとゆずの香りがふわぁ~そして、きれいなオレンジに水を切った白玉を器に盛り付け餡をかけて完成白玉のもちもち~餡の甘味とゆずの風味が広がり最後
日本人が桜を好きな理由の1つはその散り際に潔さを感じるからだと聞いた事があります大和大路Ryokaku前の公園では桜が散りはじめています桜吹雪に身をまかせてみると・・ピンクの桜じゅうたんがお目見え京の春の名残を見に来られませんか