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9月20日の朝昼ごはん。わさびチキンサラダとカラフル野菜のサンドイッチ。わさびチキンサラダとカラフル野菜のサンドイッチ。いつものチキンサンド。今回の野菜は人参きゅうり赤玉ねぎたくあん。常備菜の茹で鶏使ったつーんなわさびチキンにしゃきしゃき野菜。定番組み合わせやっぱうまい。甘酸っぱい赤玉ねぎのピクルスとしゃくしゃくたくあんサラダのええ仕事具合い。間違いないやーつ。今回のトマトな断面。こえー。不気味。悪役キャラに居そう。めんこさぜろ。
8月23日の朝昼ごはん。半熟漬けたまごとうずらのわさびチキンサラダサンドイッチ大好きいつものチキンサンド。わさびチキンに塩昆布茶漬けたまごに大葉。見た目洋風っぽいけど味は和風よりな和サンド。この日の半熟漬けたまごとろりええ具合ええ感じ。つーんとわさび風味なチキンに味が染みたとろりな黄身さいこー。うんまい。この日の顔な断面。ラディッシュ甘酢漬けのピンクなくちびる具合いがおもろい。せくしー。ごちそうさまでした。昨日は用事済ませつつ買い
8月9日の朝昼ごはん。アボカドチキンサラダとピリ辛タバスコ半熟たまごのサンドイッチひさびさ常備菜茹で鶏の定番チキンサンド。アボカドチキンサラダとピリ辛タバスコ半熟たまごのサンドイッチ。ねっとりアボカドまぜのチキンサラダにいつもの人参レモンラペたっぷり。漬けたまごの黄身の半熟具合いいい感じ。数日前に作って食べたらうまかったタバスコ半熟たまご漬け。サンドイッチに合うだろなーって思ってさっそく使ってみた。やっぱこれサンドイッチに合う。正解。このタバスコ風味
7月21日の朝昼ごはん。トマト煮込みハンバーグとマスタードマッシュの半熟目玉焼きサンドイッチ。トマト煮込みハンバーグとマスタードマッシュの半熟目玉焼きサンドイッチ。この前作ったハンバーグサンドが好評だったから今回は半熟目玉焼きプラス。目玉焼きの半熟加減がええ感じに焼けた。ハンバーグ×半熟目玉焼きにマスタードマッシュがすげー合う。レモスコラペとアボカドもいいー。って、ハンバーグってだけでだいたいはうまいの確定してるもんね。サンドイッチに挟むたまご
7月1日の朝昼ごはん。野菜たっぷり雑穀米で納豆サラダごはん即席海苔スープとキムチひさびさ定番の納豆サラダごはーん。納豆×漬け半熟たまご×食べたい野菜わちゃわちゃたっぷり色々のっけ。野菜はすきなのばっか9種類。漬け半熟たまごぱっかーんん。とろねっとりええ感じ。ほぼ雑穀と豆なごはんに納豆ねばねばと野菜シャキシャキと半熟たまごとろり。混ぜて食べたら間違いなっし。色んな食感たまらん。うんまい。キムチも合うよよ。この日のオクラめっさきれいに星型だった。常備菜の
6月28日の朝昼ごはん。薬味たっぷり梅わさびチキンとレモンなますの半熟たまごサンドイッチ。この日も茹で鶏使った大好きなチキンサンド。チキン系は裏切らんもんねー。はずれないもんねー。薬味たっぷり梅わさびチキンにしゃきしゃきレモンなますの半熟たまごサンドイッチ。梅わさび風味なチキンに大葉とみょうがの刻み薬味たっぷり。さっぱりレモン風味ななますもええ感じ。漬け半熟たまごの黄身。まわりねっとり中とろり具合いたまらんわー。和な味のサンドイッチうんま。ごちそうさ
6月22日の朝昼ごはん。ごぼうたっぷり鶏つくねと青のりだし巻きたまごの和サンドイッチ。ごぼうたっぷり鶏つくねと青のりだし巻きたまごの和サンドイッチ。いつもの定番常備菜の鶏つくね。今回はごぼうと人参たっぷり入り。これうまいー。すき。だし巻きも青のり効いてておいし。ごぼう好きにはたまらん食感なつくねに出汁じゅわたまごよく合ーう。鶏と卵の親子組み合わせは今んとこはずれなっし間違いなっし。しゃきしゃきたくあん×海苔×大葉も安定にええ仕事。ごちそうさまでし
今日の関東は、整体行こうかな~でも、天気がイマイチだしなぁ~と迷った結果やっぱ行こう‼️で、またまた、葉山の一色海岸近くにある行きたい思ってたショップSUNSHINE+CLOUDへ~平日は空いてるからあっという間に着くよ~!最高~これこれ~!HASAMIPORCELAIN(ハサミポーセリン)のブラックプレート狙ってる~!やっぱいいな~ハサミhttps://image-kinarino-mall.ssl.k-https://image-kinarino-mall.ssl.k-img
6月18日のおやつ。黒ごまと焼き芋の塩キャラメリゼチーズケーキタルトとアイスコーヒー。前日に焼いたいもタルト。黒ごま×さつま芋×チーズ。しっとりうんまい。アイスコーヒーと合うや。さつまい芋のニオイに敏感な芋好きマカロニ。やっぱタルトに食いついてきたー。これうまいけどあげれんのよ。ごめん。←代わりにおやつあげたよ。黒ごまと焼き芋は間違いないやね。いつも黒ごま入れすぎるから控えめにしたら正解。ケーキ生地分量適当すぎてゆるめで心配だったけどもー。それがよかったの
6月10日の朝昼ごはん。はちみつ鶏照り焼きとだし巻きたまごの親子な和サンドイッチ。はちみつ鶏照り焼きとだし巻きたまごの親子な和サンドイッチ。前に作ってうまかったシリーズリピート。今回は前回作った時よりボリューム減らしたら安定。ぎゅっとおさまりよくなった。てりてり鶏照りに出汁じゅわたまご。この親子コンビは間違いなっし。アボカドプラスして正解。うんまい。食べる時に上から照りタレ×マヨちょろりも有り。今日の断面。ちゃっちいダースベーダー。なんかかぶってる
6月4日の朝昼ごはん。納豆たっぷり大葉ジェノベーゼパスタ。定番な納豆たっぷり大葉ジェノベーゼ。大葉安く買えたからジェノベーゼソースにして早速パスタに使用。今回は納豆の他にトマトもプラス。大葉がつんと効いててうんまい。大葉にねばねば納豆にトマト。炒めた納豆×トマトやっぱ好き。上から刻み大葉でさらに大葉増しまし。大粒納豆食べごたえあってうんま。好きなものだらけのパスタ。しそ好きにはたまらん。50枚150円で買えた大葉でいつもの適当ジェノベーゼソ
6月1日の朝昼ごはん。はちみつ照り焼き鶏つくねときんぴらゴボウのだし巻きたまごサンドイッチ。常備菜の定番和サンド。はちみつ照り焼き鶏つくねときんぴらゴボウのだし巻きたまごサンドイッチ。きんぴらゴボウ×むっちりなお麩入り鶏つくね食べごたえあってうんまい。だし巻きのだし加減塩梅よく焼けた。←出汁じゅわーが理想◎大葉と海苔がええ仕事してる。上からさらにはちみつ照りタレたらりでさらにうんま。←マヨラー旦那はプラスマヨ。今回の断面。全体の見た目がケロロ軍曹寄り。やっ
5月27日の朝昼ごはん。ピリ辛チリミートとかぼちゃ塩麹煮のうずらサンドイッチ。常備菜使ってどっしり具沢山サンド。ピリ辛チリミートとかぼちゃ塩麹煮のうずらサンドイッチ。残ってた常備菜のかぼちゃ煮全部使ったら具沢山ボリュームですぎちゃった。でも味はよし。ピリ辛系には芋かぼちゃがやっぱ合うな。この日の三つ目なうずら断面。かぼちゃに潰され端っこ歪み気味。キレイにまん丸ならんかった。残念。旦那にいままで作ったサンドイッチの中でどれがうまかった?聞いたら答え曖昧
週末は良い天気が続いたので、日曜日に夫婦で街ブラしてきましたなんとなく雑貨屋さんに行きたいと検索して見つけた、北欧雑貨のお店こんな可愛い鍋敷きを買いました木の、とっても良い香りがします今までは、例によってダンナさんの独り暮らし時代のものを使っていたので、別に悪くはないけど、可愛くも無いなんかステキなの欲しいなーと思っていたので、嬉しいその後、同じビルの上の階にある、服と雑貨のお店にも行き、特に買う予定ではなかったのですが、食器買っちゃいましたHASAMIPORCELAIN
5月18日の朝昼ごはん。ジンジャーエールチキンと青のりマッシュのうずらサンドイッチ。ジンジャーエールチキンと青のりマッシュのうずらサンドイッチ。常備菜のジンジャーエールチキン煮込みとほくほくな青のりマッシュ。この組み合わせ想像通りうまかった。マヨラーの旦那はマヨちょい足しで食べてたけどもー。チキンとマヨは間違いないもんね。わかるその気持ち。このサンド味はうまかっあけどもボリューム出すぎ。さすがに食いにく。反省。でもうまい。今日のうずら顔な断面。離れ目だけど憎めない
5月1日のおやつのようなごはん。自家製粒あんと焼き芋塩バターのサンド。自家製粒あんと焼き芋塩バターのサンド。つぶ粒あんこに甘塩っぱいねっとり焼き芋マッシュ。この組み合わせ間違いなっし。間に挟んだ焼き芋ソテーがまたうまい。今回の粒あんほんと自分好みに出来たな。このつぶ粒感たまらん。旦那はさっそくあんバターで食べてた。この調子だとあんこすぐなくなりそ。あーんーこー。今回炊いた自家製あんこ。豆の食感がっつり残ってるくらいの豆まめしいかためなあんこ
4月21日の朝昼ごはん。わさびチキンとキンピラごぼうのカラフル野菜サンドイッチ。わさびチキンとキンピラごぼうのカラフル野菜サンドイッチ。いつものチキンに野菜どーん。わさびチキン×キンピラごぼうは間違いなし。甘酸っぱい赤玉ねぎのピクルスがええ仕事してたな。玉ねぎピクルスしゃくしゃくうまい。旦那もこのサンドうまい言ってたしまた作ろ。この日の宇宙人な断面。色も見た目もすきな感じ。今日は朝から偏頭痛がひどい。こめかみ辺りからじわじわ。首も重い。晴れ
4月10日のおやつ。苺ムースチーズクリームのココア豆乳ミルクレープとコーヒーとマカロニ。ひさびさ作ったミルクレープ。クリームは生クリームのままだと苦手。なのでチーズと苺たっぷり混ぜこんでムース風なクリームに。しっとりむっちりな豆乳生地に甘酸っぱい苺×チーズのムースクリーム。食感ふわふわなクリームしつこくなくてうま。鬼甘党旦那にもかなり好評。今回のミルクレープすげー好みにできたな。苺もう1パック入れたかったな。次はがっつり苺入りで作りたい。この前の休み。ひさし
4月9日の朝昼ごはん。野菜たっぷり雑穀米で納豆サラダごはん。ひさしぶりに定番の野菜たっぷり納豆サラダごはん。自家製なめ茸たっぷり作ったからこれ食べたくなったんだー。なめ茸作った時はこれ食べないとーね。半熟たまごぱっかーん。黄身まわりねっとり中とろり好みな半熟加減だった。アボカドええ感じの熟し具合いでまんぞく。赤玉ねぎ・トマト・人参・アボカド・オクラ新芽・ラディッシュ・大葉・胡瓜・たくあん。9種類の野菜に納豆×自家製なめ茸×半熟たまごの最強組み合わせ。し
4月3日の朝昼ごはん。梅チキンサラダと塩昆布茶漬け半熟たまごの和サンドイッチ。この日は常備菜てんこ盛りサンド。梅チキンサラダと塩昆布茶漬け半熟たまごの和サンドイッチ。自家製梅干し・茹で鶏・きんぴらゴボウ・漬け半熟たまご・刻みたくあん。冷蔵庫の常備菜てんこ盛りの和サンド。梅チキンに海苔×わさびマヨ最高に合う。ねっとり半熟たまご漬けも相性よし。次は海苔と大葉もっと入れてもいいかも。この日の断面。漬け半熟たまごぐっちゃりでちょっと残念だったけど味はかなり好みに出