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京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪木曜日、トコラボスフレチーズのレッスンを行いましたレッスンにお越しくださったのは私が美容でお世話になっているビューティサロン「パレット」のスタッフゆうこさん💛
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪10月がスタート💛今月の私の目標は「スローステップ」久々に会社員時代の友人とランチ♡最近の私はというと、少しお仕事に追われて時間の余裕がなくて時間があればSNS
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪9月よりいよいよ始まりました恒例のシャインマスカットタルトレッスン普段はコースレッスンがほとんどで後の日程は、リクエストメニューで単発レッスンしているため単
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪9月レッスン始まりました!!今月は、初級のマフィン、中級のパリブレスト、単発のシャインマスカットタルトでレッスン三昧の1ヶ月☆がんばります♡さてさて、そんな
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪9月に入りました9月はブログに告知してレッスンをスタートさせた月で、7周年♡8年目に突入ですそれまでもお声がかかればレッスンしたりとすでに活動はしていたの
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪夏休みは少しゆっくりと時間の流れを感じながら過ごしています。子供の発熱によりドーナツのイベントも延期となりもう一つのイベントも感染対策により延期になったのでい
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪どうせ仕事するなら、目先の幸せだけでなくてもっと贅沢なもっとワクワクする夢を見ながら仕事したいと思いませんか?先日そんな話を教えてもらいました私たちっ
京都亀岡お菓子教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪毎年大大好評である「シャインマスカットダブルチーズタルトレッスン」今年も9ー10月に開催することになりましたまず最初にタルト生地を作りますタルト生地
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪2022年のわたしの目標は「会いたい人に会う」6月に2回目会うことができましたパン講師岡田尚子さんわたしは左、尚子さんは右出会いは、数年前高橋悦子先生
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京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪初級レッスンもスタートしています。今回は夏にぴったり「パンナコッタとオレンジゼリー」更にキラキラみずみずしさを誘うクラッシュゼリーをトップに飾りますみなさん口を
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京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪少し前の出来事になりますが紫陽花がとってもきれいなお寺「善峯寺」亀岡の隣の場所、西京区にある「善峯寺」釈迦丘山腹で3万坪にも及ぶ広大な境内はちょっとしたハイキング運動不
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪2月から6月までいなむら純子先生のルプティマカロン認定講座を受け先日ディプロマを取得しました。来年からコースに組み込んだりマカロンコースレッスンを開講いたします。
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪中級レッスンが5月からスタートしています♡今月は淡いピンク色にうっとり♡桃のコンポートタルトです。桃を使ったレッスンは7年レッスンをやってきて初
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪最近随分、暑くなりましたね!!今年の梅雨は短いそうで、夏は随分暑くなりそうだとか。恐ろしいですね💦そんな暑い夏を吹き飛ばすべく今年もキッズ向けイベントを開催したい
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪初級コース2期生スタートしました。ほとんどの方が今年の体験からの2回目のレッスン♪金曜日は初めましてのお二人したが和やかで笑いも絶えず、とても楽しい
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪今回オリジナルコースを開講して1年間レッスンして感じたこと。初心者の方に徹底的に寄り添うレッスン復習しやすい環境をつくることにポイントを置きました
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪オリジナルコース開講1年♡今日はその1年を振り返りたいと思います♪1年前生徒さんの作りたい想いをもっと叶えるにはどうしたらいいだろうと考えて行きついたのは「オリジナ
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪ビューティサロン「パレット」さま主催ほっこり『親子』で過ごすお寺ホリデイ⭐︎6月5日(日)亀岡の自然100選に選ばれているお寺「龍潭寺(りょうたんじ)」新緑がとても色鮮
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪もうすぐいちごの季節が終わりますね💦今年もいくつかイチゴのメニューを作りましたよ♡その中でおすすめなのが苺とクリームチーズのマフィンまたは苺とホワイトチョコのマフ
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪5月に入り、中級のレッスンがスタートしています「ウイークエンドシトロン」レモン香るレモンのパウンドケーキです。また感想をご紹介します。さて、今日はGWに私が挑戦したこ
京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪わたしの今年のテーマは「会いたい人に会う」コロナ禍で、なかなか人と会えないことが続きましたその中で長らく会えてないのが大学時代の友人とても仲良くしてい
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京都亀岡お菓子とケーキの教室Brilleブリレあなたの作りたい想いを叶える手作りは作る人ももらう人も幸せな気持ちになりますそして、幸せの循環が広がっていく大切な人の笑顔のために楽しく基礎からお菓子作りを楽しめる自宅教室ですケーキ講師及川真理子自己紹介はこちら♪先週の金曜日☆初級コース2期生の募集を開始いたしました先週から体験レッスンも開始「レモンのマドレーヌ」私のお気に入りの広島産の無農薬、防腐剤不使用のレモンを使っ
京都亀岡お菓子教室Brilleブリレです*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧┈┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*あなたの作りたい想いを叶える*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧┈┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*基礎から学べる♡初心者でもお店のようなケーキが作れるようになる11月メニュー「バリエーション豊富‼クッキー缶」初級コースは簡単で美味しいメニューを中心に構成していますが11月は「達成感を味わう」をコンセプトに5ヶ月
京都亀岡お菓子教室Brilleブリレです*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧┈┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*あなたの作りたい想いを叶える*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧┈┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*基礎から学べる♡初心者でもお店のようなケーキが作れるようになる2月メニュー「ふわふわしっとり♡いちごのロールケーキ」ふわふわしっとりのロールケーキを作ります。失敗しにくい別立て生地でつくっていきます。別立て法と
京都亀岡お菓子教室Brilleブリレです*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧┈┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*あなたの作りたい想いを叶える*⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧┈┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*基礎から学べる♡初心者でもお店のようなケーキが作れるようになる12月は「ネイキッド生クリームケーキ」ネイキッドケーキとは?生クリームで全体を覆うケーキと違ってスポンジ部分が見えているケーキのことです