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本日は、マルちゃんの麺処あす花さんの貝ダシ醤油味のラーメンです🍜ダシがしっかり効いてて美味しい~~🥺💓鶏ベースなので優しい感じでした。魚介×鶏肉とか合わせダシ系は久しぶり。このシリーズ結構好きなんです。笑本気盛シリーズ🍜麺もちょうど良い太さで好きでした👍🏻✨
この日の麺活は、志波姫の西屋へ!!お昼時を外しても満車で駐車場待ちも出来てます。しかも仙台ナンバーや県外ナンバーもちらほら!!人気店ですねーー。オーダーしたのは、煮干し中華を!!スープは鶏ベースにやんわりと煮干しの香りがします!!美味いです。そしてこの鶏チャーシューもしっかりとした味付けで柔らかくて美味い!!納得の1杯でした。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourmet.blogmura.com
こんにちは。寒い日が続きますので、暖かい味噌煮込みが食べたくなりましたが、最近オープンしたラーメン屋さんがあると聞きましたので息子と一緒に行ってきました。2012年に隣接市で本店を構えられて他にも三店舗お店を展開されてみえる『麺屋もり田』さんが、今回4店舗目にして初のセカンドブランドとして今年の1/24にオープンされましたお店です。場所は『麺処あさひ』の跡地ですが、元々が美容院関連のような建物ですが、駐車場も広々としています。少し早めにお店に行きましたが、
こんばんわ☆今日は休みだったので早起きして群馬まで車でぶーん🚗群馬もラーメン激戦区で行ってみたいお店めっちゃありまくりですがやはりずーと行ってみたかった「千茶屋」☆とうとうココの塩らーめんを♪「特選塩らーめん」☆か。。かがやいちょる(´∀`)チャーシューは3種類☆豚バラとロースのレアチャと鶏レアチャ♪ワンタン・俵メンマ・ネギ・小葱。スープ1口うんま〜(´∀`)鶏ベースに塩ダレがなじみまくり♪中細のストレート麺とトッピング達がめっちゃ飽きさせず良い仕事しやがりま
エースコックの『MEGA鶏濃厚鶏まぜそば』(1月20日発売)を食べました。コシがあって滑らかさも併せもつ中太麺と程好く味付けした鶏そぼろに、鶏油風味を濃厚にきかせた”香味油”とオニオンやガーリック等の香味野菜の旨味を加えた鶏ベースの”仕上げシーズニング”をかけることで鶏の旨味が口一杯に広がり、ネギや唐辛子で色調や味わいにもアクセントが加わり美味しい一杯でした😄
この投稿をInstagramで見る『お一人様専用鍋』鶏ベースor魚介ベースを選んで頂けます。本日。日曜日も元気に営業しております😀vinoeciboNABURAでお待ちしております🍾🥂🥂vino_e_cibo_nabura(@vino_e_cibo_nabura)がシェアした投稿-2020年Jan月19日am12時52分PST
年が明けて、仕事も始まるとさらに気持ちがびしっと引き締まる感ある今日この頃でござます。今年は年末年始お休みが結構長かった(9連休)ので、ありがたかったですねぇ。まだまだやれることはあったけど、リラックスは出来たかもと思ってますよ。大事よね、そういうのって。では1月頭のうちごはんあれこれ。このころはまだうま煮も残ってたなぁ。お雑煮の出汁残りもあったのでうどん投入してきれいに食べ切りました。でもさっぱりしたものも欲しいので、お刺身買ってきたり湯豆腐も用意。いつも通りが一番安心してお
この投稿をInstagramで見る3連休。最終日。寒さが増してきましたね〜💦ホットワイン🍷をおすすめ致します🍷本日も元気に営業しております。宜しくお願い致します🍷🍷🍷vino_e_cibo_nabura(@vino_e_cibo_nabura)がシェアした投稿-2020年Jan月13日am12時28分PST
前略、日立市諏訪町ラーメン和なりさんへのリピート近くの中村さん、ここ和なりさんどちらも大繁盛してる様子ですメニューを見るも壁メニューが気になり、そちらをチョイストリしじみラーメン700円味玉トッピング100円このメニューは、本日限定の特別大量のシジミが投入されてます鶏ベースのシジミ出汁で調和作用低下水の細麺で合わせた一杯味玉のゼラチン質は超絶妙最後の一滴まで飲み干しましたこの5ヶ月の間に、支付宝や微信まで利用できるようになってるラーメン屋さんも支払いは現金要ら
私のカレーは土曜日に食材を買って日曜日の昼下がりに作りはじめて日曜日の夜ごはんから月火水ぐらいで食べていきます。日曜日のカレーの成否が一週間の夕食の明暗を分けるのです。とはいえ、スパイスの分量とかは、ザックリしているので、同じ材料でも、毎週違うカレーが仕上がります。飽きがこないのは、そのためかもしれません。毎週どんなカレーを作ろうかと一応、本を見て考えます。大概、鶏ベースはやはり外せないのですが、(安くて、失敗がないから、、、)今日は、いつもなら、大根と人参を入れると
いわき市内郷御台境町にあるラーメン屋さんですいまの家分店この日も駐車場は満車店内のボードに名前を書いて待ちます注文したのは、こちら支那ワンタンメン¥980魚介ベースの醤油ラーメンです手打ちのちぢれ麺にスープが絡みますしっかり魚介の旨味が出ていて、美味しいこちらも注文味噌ラーメン¥820鶏ベースの味噌ラーメンですにんにくとネギ、もやしがたっぷり濃いめのスープですが、しつこさはなくて食べやすいやっぱり味噌ラーメンが1番好みですそして、こちらも味噌ワンタン
回転寿司に行ってきました。「はま寿司東新小岩店」ここは職人さんも居て握ってくれるお店ではないのだけど、その分安いのかな。お味は悪くない。ネギトロ軍艦定番!明太マヨネーズ軍艦ちと、出来が悪いのか、自立できてなかった、、、シラス軍艦。シラス、なんか食べたくなるんだよね。サーモン3種。部位やちょっと炙っただけで、こんなに楽しめるのか!チャーシューの握り。寿司じゃないよね、でもお腹が満たされる(笑)なぜ生ハム、でも、美味しい~
昨日のラスト(*^▽^*)その後、吹田のほうにお出かけです。本日11/16オープン●【らーめん彩哲~isato~】(大阪府吹田市朝日町5-24)地図初日は18:00~でした♪11:30~14:0018:00~21:00定休日水曜、第4火曜【豊中麺哲】(店長)さん出身の店主さん吹田駅前に独立店を開業です(σ・∀・)σこれで『イサト』って普通読めませんよね(^o^;)何でか聞きたかったな…とりあえず、開店前からかなりの行列で人気の高さが見受けられます(*^▽^*)列の
いわき市内郷御台境町住宅地のなかにありますいまの家分店看板にもあるように、手打ちのちぢれ麺のラーメン屋さんです営業日は週4日いつも混雑している印象ですこの日は休日のお昼に訪れました(増税前)注文したのは、こちら味噌ラーメン¥790ひき肉とにんにく、ネギの存在感がありますスープはちょっとだけ濃いめちぢれ麺にスープが絡んで、美味しい飽きることのない美味しさですそして、こちらも注文支那そば¥780ワンタン¥170魚介ベースの支那そばに、トッピングの
元町ラーメン40年以上前に、良く食べに行った麦田トンネル入口、元町バス停前で営業していた屋台いつも混んで、大変人気があったが立ち退きになり、弥生町で店舗を出したがうまくいかずに、閉店になったがどうも、その味が忘れない方が元町ラーメンを復活させたようだ本日の注文は元町ラーメン680円を注文鶏ベースのストレート麺、横浜で言う、志那そばだ味に関しては、普通だが元町ラーメンを食べて、懐かしい味がした2019年10月25日(金)オープン元町ラーメン港山下店横浜市中区新
岡山グルメツアー、次はここ!おっつぁんさんです。お店のある岡山県笠岡市は「笠岡ラーメン」というご当地グルメがあります。鶏ベースの醤油ラーメンで、チャーシューも鶏。麺は細めのストレート。さてさて、どんなお店でしょうかね。何という昭和感。でも落ち着くんだよね。しょうゆラーメン680円(税込)澄んだスープにしっかりと味を染み込ませた鶏チャーシュー。たっぷりの小口ネギが目に鮮やかです。チャーシューが豚なら「昔ながらの中華そば」そのまんまなビジュアルですね。着丼の時点で鶏の香りが
今更だけど台湾グルメ♡笑台湾で火鍋がおいしかったのはここ!『無老鍋』スープは白スープ(豚骨・鶏ベースのマイルドな味)、赤スープ(唐辛子などの香辛料を使った辛味)↓赤いスープは見た目通り辛い!でもおいしくてやみつきになっちゃう感じ🤣お肉もボリューム満点♡これはイベリコ豚↓火鍋にはラムも合うよね。そうそう、初めて食べたヤーシュエという鴨の血を固めたゼリーのようなものが意外にもおいしかった!といっても味はしなくてプルンプルンな食感。台湾では火鍋の具として定番なんだって、身体にもいい
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~*playbackthelasttime!→fuzzyな馬券!・海外競馬凱旋門賞~~~~~~~~~~~~~~~~~~〜〜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~おはようっ!ダメオヤジの摂州斎です👍いつもお付き合い頂き、ありがとうございます😊今日もお付き合いください😋「麺屋粉哲」・兵庫県丹波篠山市追憶の麺街道🎵*前回の麺街道🎵→「めりけんや大阪駅店」・大阪市北区丹波篠山にドライブ🚗
今日、10月1日は天下一品祭り。今日天下一品でラーメンを食べると、次回使える並ラーメン1杯無料券が貰えるんです。なので仕事帰りにちょいとラーメンを食べに行きました。はい、天下一品のこってり並ラーメン!実は天下一品のラーメン、ずいぶんごぶたさしておりました。久しぶりのこってりラーメン。う~ん(≧▽≦)うみゃ~超こってりですが鶏ベースのスープなんで臭味もなくうま~(´д`)💨ですがあまりにもスープが濃くて麺がダマになってほぐれない…食べるのに苦労しました💦そう言えば以外にメン
おはようございます😃今回は、京浜東北線の西川口です手前の看板のところですよここです☝️男性の方は間違えないようにしてください(笑)メニューここで自身初?の昆布水つけ麺(塩)特製950円に決めました。卓上アイテムこういう、さりげないのって良いですよね6分ほどで到着盛付けも綺麗ですチャーシューは3種味玉はゆるめですが、味はしっかりです昆布水自家製麺の中細麺!まずはそのまま食べましたが、この昆布出汁だけでもじゅうぶん美味しい。昆布水特有のぬるぬる感もあって、これは好み
この日の夕食は久しぶりの志波姫の西屋へ!!夕食時だったので混んでました。オーダーしたのは、中華そばを麺固めで。表面にはたっぷりと鶏油が浮いています。まずはスープを一口!う・ま・い!!!美味い!!この味が西屋のスープです。鶏ベースに濃い口醤油!!!具材の鶏チャーシューも柔らかくて味付けも絶妙!!メニューが豊富ですが、ついつい中華そばを頼んでしまいます。納得の1杯でした!ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://g
この日の麺活動は、先月にオープンしたばかりの麺乱我心へ!前もここの店舗はラーメン屋だった記憶があります。オーダーしたのは、自分は炭火豚中華を!連れは炭火鶏中華をそれぞれ。お昼時でしたがタイミングがよくスムーズにテーブルに着くことが出来ました。やや待ち着丼!!!見た目が綺麗です。スープは鶏ベースのあっさり中華!しっかりとコクもあり美味しいです。具材の炭火の豚も香ばしくて美味しいです。生姜も入っています。麺は全粒粉の細麺。連れの炭火鶏中華は、豚中華とやや具材が違いますね。オープンし
本日の麺活は利府のらーめん三福へ!!お昼の時間帯を外したのでスムーズに入店!オーダーしたのは、自分はえびワンタン麺を。連れは味玉らーめんをそれぞれ醤油で。久しぶり来たらデフォの麺が縮れ麺になってました。でも細麺にも変更可能とのこと。とりあえず縮れ麺で。スープは鶏ベースの淡麗醤油ですが、前食べた時より角が取れ丸くなっており美味しく進化してました。これは美味い!!これで無化調とはすごいです。具材のチャーシュー、えびワンタン、メンマ!どれも丁寧な仕事ぶりが感じれま
先日つけ麺が食べたくて、JRおおさか東線淡路駅近くの「NAKAGAWAわず」さんに行きました外観写真撮るの忘れてしまった入口入ると細長い廊下があり奥の左側にドアがあって中はフレンチ鉄板焼き屋さんのような雰囲気けど、ラーメンなので、券売機があります。開店して20分頃に着いたので、先客がお二人いて、私が入ると帰られたので、店主さんとマンツーマンで少し緊張する~メニューはこんな感じですもちろん、つけ麺と1日10食限定のレザークリスピーチャーシューのハーフサイズを頼みました淡麺、路麺も
朝からお散歩して、難波の木津卸売市場に行ってきたのですが、いいお魚を見つけることが出来ず一般人には難し過ぎたかな。一尾丸々なら売っていたのですがそこから黒門市場に移動しましたが、欲しいお魚がここでもなくて、諦めることにお昼は鶴橋で韓国冷麺をいただくことにお得なセットがあったので、そちらを頼みました。カリカリなチヂミ、具はさすがに少し淋しくてニラとじゃがいもでしたが、美味しかったです。外はカリカリ、中はモチモチつけダレは2種類、コチュジャンベースと醤油ベース。冷麺到着具材はスイ
こんばんはこの日は、三ノ宮センター街センタープラザ地下にある「三豊麺」へ「濃厚鶏白湯らーめん」780円を注文❗️鶏ベースのらーめんらしく、濃厚だがひつこさが無く、なかなかいけたもの❗️麺は、中太麺お肉は、鶏肉です。コラーゲンスープ全部飲み切りました。センタープラザ地下には、たくさんのお店があります。この他、いくつかまた、紹介出来ると思います。三ノ宮周辺でお手軽にお食事するならセンタープラザ地下へ・・・。
ラーメンブログ2019/07/19中華そば松井栃木県小山市松沼652春道跡中華そば750円以前、居酒屋だった所に開店した新しいお店。お店は広くきれいです。昨日開店したばかり。今日は、ご飯ものがないと言うことでメニューは中華そばと特製中華そば、それとトッピングの味玉、海苔、玉ねぎ、岩海苔の4種。中華そばをオーダー。鶏ベースのあっさり醤油スープに中太麺が合いますね。具は、醤油味の効いたチャーシュー、メンマ、わかめ、海苔にナルト王道です!佐野系ですね。
7/17水曜日この日は夜勤明けに柏の友人宅に直行して夕方近くまで奴隷の様に働かされ毎回この「手作り料理を食べさせてあげるから」という魅惑のエサに釣られ馬車馬の様に働かされるのは解っていてもこの魅惑のエサを目の前にぶら下げられるとダメなんですよねこの日の現場が地元付近だったので柏を少し早く出て松戸にれっつらごー久しぶりに兎に角さんで油そばを食べる予定でしたが、お店前で友人宅での食べ過ぎが襲ってきまして油そばはキツイとなり今週はこういう流れになるのですねという事で久しぶ
先輩と一緒にランチバイキング。先輩はチャーハンとカレーライスを食べてお腹一杯になっていた。本当に残念な人だ。目黒へ。食べログの評価が高いお店として有名。昼時は結構並ぶ。この日は13時到着で3名の待ち。券売機よりつけ麺(大盛)1,000円のチケットを購入。15分程で着席。着席から10分で着丼。見た目は上品で美しくまるでつくり物のようだ。麺は自家製の平打ち麺で鶏ベースの酸味があるつけ汁によく合う。これは爽やかで美味しい。ボリュームはそれほどでもないのでガッツリ食べたい人には物足りないかもしれない。
7/6土曜日この日は事前の情報で食べたいメニューが提供されるという事で久しぶりの訪問になりますプレミアムマンデーというイベントをやっていて月曜日に限定メニューを提供しているこのイベント月曜日はお隣の駅にお店を構えている所でも強烈なのを提供していて食べる方にとっては選択肢が増え競争してくれる事は嬉しい事ですねレギュラーメニューに変わりは無さそうでご飯もので食べていないメニューがあったのでオーダー決定この日のメニューは(7月のプレミアムマンデー)ちゃんぽん(中)