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息子の夜ごはんの時間に炊きあがるようセットしてきました鶏肉は1番下に入ってるよ。↓↓こんなふうになる予定(なるかなぁ)炊飯器調理だと、できあがるまで見えないからちょっと心配美味しくなぁれ(画像お借りしました)今日も1日無事にすごせますように
仕事始めでした。とはいえ、地震に空港の事故に、気鬱になるニュースばかりなので仕事をしていた方がいいのかもしれない。さっそくマインドフルネスで学んだ瞑想が役に立っています。職場と駐車場の行き来やお風呂で瞑想してます。さて、今週のお献立。いい加減お昼の外食も多くて。年末から昨日までで体重増えましたよ月曜日おせち料理+ご飯は冷凍チャーハン火曜日おせち料理+ご飯は冷凍ピラフ∞-----------ここから通常運行-----------∞水曜日鮭の塩焼き木曜日鶏じゃが金曜
こんばんは本当に日に日に寒くなっています·····もうここ最近は寒さに振り回されていて·····だけど、それも嫌じゃなかったり私は一年の中で春が一番好きですが、冬服も大好きなので、寒い寒いと言いながら外出するのが好きですこの冬も持っている冬服をルンルンで選び、寒い冬を楽しみながら過ごしたいと思いますさて、今日の夜ご飯ですが·····ゴマ豆乳鍋カボチャの煮物鶏じゃが明日のお昼も食べられるようにしました寒くなってから冷たいサラダはやめて、温かいお鍋で野菜
おはようございます☀️昨日は飲み過ぎてしまい投稿出来ませんでした昨日の晩酌🍺マグロ納豆とやまかけを日本酒で🍶鶏じゃが!今日で食べきります💨コロッケ!6Pチーズと新幹線で買ったさばチップ!日本酒を飲み過ぎて即寝しちゃいました!今日は良い天気で洗濯びよりですね!洗濯終わったら買い物へ行って来ます💨それでは又後程ー!
そんなに忙しくなかったのになんか疲れてる私…新しい薬になったので副作用でちょっとめまいが…そのまま仕事を続けていたので疲れたのかな?😌帰って急いでご飯の支度〜☆鶏じゃが新じゃがが売っていたので肉じゃが!うちは、鶏じゃがが好きなので美味しい〜😋☆ホッケ☆マロニーサラダ息子くんの大好物☆納豆☆ほうれん草塩昆布あえほうれん草は、塩昆布とおかかで和えました!和食系ですが…ワインですそろそろ、クリスマスとお正月の事を考えなきゃなぁ~
作り置きで鶏じゃがを作ったデスジャガイモ、人参、玉ねぎ、鶏肉にめんつゆ酒みりん砂糖生姜塩麹粉末だしで味付けさせたものデス豚じゃがにしようか肉じゃがにしようかサバじゃがにしようか今日はちょっと迷ったケド選択肢があるコト自体幸せで贅沢なコトだなって思えたデス
肉じゃがより鶏じゃがが好き🥰鶏肉が好きなんだよね☺️鶏肉、にんじん、じゃがいも、椎茸、結び白滝を炒めて醤油、酒、みりん、砂糖、白だしで味つけして水入れて煮てアク取りして火が通ったら出来上がり。じゃがいもは崩れやすいから後から入れるといいよ👌やっぱり鶏じゃが好きだな✨こういう和食はホッとするね😌
鶏じゃが弁当本日のは、霜月の⬇️平皿でいいのに、詰めてしまった。ふりかけはお好みで。葉月の⬇️推しが大阪に来てるよ今日から、大阪でライブです。(これは福岡ね。また行きたい)おかしいな、お休みとってたのに働いてるよ、私。ハズレるとは思わなかったからね(図々しい)明日は、テレビの中継もある。いいなぁ~行きたかったなぁ~家でみたいけど、タイムテーブルみたら、剣道で、リアタイはできなさそうもぅ剣道やよい
家族が大腸検査を控えているため、今週は消化のよい食事。鶏じゃが鶏肉はもも肉のほうがが美味しいけど、今回はむね肉。お肉を炒めてじゃがいもを炒めてだしの素少々と砂糖大さじ1~1.5を入れた水180mlで5分煮て醤油大さじ2弱を入れて10分煮る。できあがり。月に1回か2回作っている気がする。料理は苦手なので、だいたい3行レシピお砂糖と醤油はいつもレシピより少なめにする派。高齢者と病人を抱えているので薄味生活目指してます
息子の夜ごはん用に炊飯器でセットしてきました炊きあがったらバターを混ぜて完成ですこんな感じのができる予定心ここにあらずの状態が続いていて何もやる気がしません。仕事も手につかなくてあぁもうどーしよーとりあえず今日も1日無事にすごせますように
こんばんは今日は一日寒いですね、、、12月並みの気温のようです。とうとうミニストーブをリビングに持ってきました。まだ使ってはいないのですがこれでいつでも使えます。今夜はあるものでの晩酌です。それでは、今夜の晩酌「ミニトマトと卵の炒め」溶き卵1個にオイスターソース少々加え胡麻油多めで炒めています。後ろ「白菜漬け」「鶏じゃが」鶏肉は朝解凍していました。だし・薄口醤油・酒・みりんで煮て
本に出ていた鶏じゃがを~😋肉じゃがには入れないキャベツを入れて醤油味でなく塩とコンソメで味付け~連れ合い用は回鍋肉~トリセツと白菜シメジのクリーム煮~
秋鮭鶏じゃがきゅうりとかにかまのサラダ大根と榎茸とワカメの中華スープ
山口惠以子の本~📘食堂のおばちゃん13「初夏の春巻」巻末にでていたレシピ「鶏じゃが」を晩ごはんに作ってみようと思う~👌
今夜のメインは鶏じゃがです。皮を取り除いてヘルシーに。鶏じゃがオクラとこんにゃくの白和えチンゲン菜のナムルえのき・わかめ・油揚げの味噌汁ミニトマト&たくあんもち麦ごはん
小さなじゃがいもを使って鶏じゃがを作りました毎日の食卓からあなたの未来を変える秘密の彩りごはんブログにお越し下さりありがとうございます東京港区にある普通の家庭料理をとびきり美味しく作れるようになるマンツーマンのお料理教室彩りキッチンです実家の家庭菜園から届くじゃが芋たち地下茎を食用としているじゃが芋大きなものもあれば小さな小さなものもありますこの小さな芋ベビーポテトとして売られていることもありますが大きなお芋より袋詰めなどの手間がか
何をしたって訳でもないのに一日が終わったそして疲れた本日の晩ごはん鶏じゃが双子のChikaちゃんからじゃがいもをもらったので芽が出る前に食べちゃおう鶏むね肉と一緒に甘辛味の煮物ですいただきま~すじゃがいもしっとりしていて美味しい鶏肉はちょいとかたくなっちゃったけど今日で10月も終りでもいつもより温かな10月だったなごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
おはようございます10月月末のおうちご飯の記録です10/22(日)のランチはお姉ちゃんのベーグルでツナサンド、芋掘りの鳴門金時、ココナッツウォーターやじろべえ(お芋の愛車)の定期点検の時間が迫っていて、お芋(夫)が焦っているのに定期点検すら忘れていた私🍆はわっ、また機嫌悪っと思っていました喧嘩に発展しなくて良かったこの日の夕食は神戸の八雲豆腐の冷奴&池田の川崎豆腐の湯葉不死王閣で購入した間引き大根でじゃこ炒めを作りました10/23(月)はお芋が珍しく月曜出勤だったのでソロランチ冷凍
ま、要するに手羽元の煮込みです。(^^ゞ先日、手羽元を入れて作ったインド風カレーの時に買った手羽元のあまりで冷凍してたのを3本使いました。作り方は、多少具材などが違いますが、以前作ったのとほぼ同じです。↓『手羽元の煮物』久しぶりに鶏の手羽元の煮物を作りました。入っているのは、小ぶりの手羽元4本と、じゃがいも(メークイン)、人参、大根、玉ねぎ、そして刻みネギです。圧力鍋で10…ameblo.jpタレの配合も上記の時と同じですが、私はこの手の煮物はこの配合が一番好きですね。ただ、
豚しゃぶサラダ鶏じゃが焼きなすキノコと卵のスープ明日の休日そちら方面に用事があってIKEAとカインズに行く予定です。どちらも行ったことがありません。雑貨やキッチン用品、掃除用品楽しみです
蒸し暑さ全開自分としては珍しく3口で飲み干しましたーやっと落ち着いた〜水キムチ&きゅうりのぬか漬け水キムチはきゅうりとにんじんと黄パプリカ水キムチめちゃくちゃ美味しい♬この水キムチの素リピ決定です♬タンパク質コーナー平目のお刺身&カンパチカマ焼きそしてそしてさけるチーズスモーク味これ美味いよね♬賞味期限ギリギリなのは見逃して(笑)最近出番の多い髭爺シリーズこれ呑んでおけば間違いない!ここからは難解な長文になりますこの先続ける方は心してお読みくださいませ晩酌途中
クレヨンしんちゃん観てきました相変わらず破茶滅茶なんだけど毎回うるっとくる場面があるんです歳をとって涙もろくなったわけじゃないよ(爆)はい本日午後の作り置き蒸し鶏(おつまみ用)キーマカレー(おかず用)鶏じゃが(おかず用)野菜たっぷり肉だんごスープ(おかず用)鶏じゃがは肉じゃがを鶏ももで作ったから鶏じゃが今週は3連休なので作り置きも分散できるのです昨日も少し作りました残りは明日頑張ります〜今宵のキッチンうらひもん↑今まで何回も作ったオムライスですがどうも納得い
🍚ご飯、大粒納豆鶏じゃが味噌汁大阪漬け美味しかったです。ご馳走様でした。🙏ありがとうございます。感謝致します。
いちばん気をつけなくてはいけない職場での怪我昨日も手を切った人が居て自分もいつも以上に気をつけていたのに野菜を切っている時に指の間をちょっと突いてしまったら切れていました出血は滲み出る位だったのでテープを貼ってゴム手袋で応急処置2日続けての負傷で「さぁ次は誰かな~」と・・・刃物の扱いには十二分に気をつけます庭にひっそりと出てきた青ネギネギの根っこをもらって植えたものが時期になると芽吹いてきます細~くて頼りないサイズですがちょっと使うにはじゅうぶん
にんじん一本余ってて玉ねぎもあったので再びの鶏じゃがです。今回は結び白滝も入れてます✨じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、椎茸、結び白滝、鶏肉味付けは醤油、酒、みりん、砂糖、白だし材料炒めて味付けして水入れて煮てアク取りして水分ある程度飛んだら出来上がり。安定してうまい😋結び白滝はバラバラにならないから良いよね☺️いんげんとか入れても良いんだけどそうするとどんどん量が増えちゃうからね(笑)いっぱい作りたい人は入れてみてね😉
高校野球決勝⚾️珍しく最初から最後まで見ました📺️高校生の時~(何十年前だよ😅)よく高校野球・六大学野球を見に行っていました🏟️早実の応援に夜行バスで甲子園に応援に行ったことも🚌土曜日は神宮球場に通ったり~青春してたなぁ~😆そんなことを思い出しながらテレビを見ていました✨慶応も仙台育英も試合中笑顔が見え、見ていてとても嬉しい気持ちになりました!もちろん試合後は嬉しい涙・悔し涙でしたが💧素敵な試合をありがとう🥰夕飯は~☆豚肉と茄子の炒め物豚肉・茄子・キャベ
この暑さで家籠りの日々‥私の楽しみはテレビ録画して楽しんでいます半分、青い。アンという名の少女3趣味どきっ!アンコール”人と暮らしと”365日の献立日記ウチ断捨離しましたハヤブサ消防団100分で名著カールさんとティーナさんなどなど、繰り返し観ています珍しく夫が嵌っていた”白い巨塔”は今日で終わってしまいましたね私は”ミステリというなかれ”の再放送が毎日が楽しみですそして、映画が公開されるんですねわくわくしています(*^^*)映画『ミステリと言う勿れ
鶏じゃがを作ったよー👨🍳新じゃが売ってたもんで鶏じゃがに🥔鶏肉、新じゃが、ニンジン、玉ねぎ、椎茸のシンプルかつスタンダードなメンバー。味付けも醤油、酒、みりん、砂糖、白だしの王道スタイルにお水入れて煮て、アク取りして煮詰めて出来上がり。鶏じゃがうまいよ。肉じゃがより好きかも。この時期でも煮物っぽいの食べたい時は炒め煮的に作るこういうのだね✨
3連休、高校野球と台風情報を横目にあらっという間に終了ジムはコンプ昨日のランチ娘っち、ジムパス焼きうどーん麺つゆ、中濃&ウスターソース、オイスターソースちょろっと。深みのあるソース味でした土曜日の夕暮れ労働の対価連チャンしてしまったこの日は待ち合わせ一杯目からゾロ目出て、大ジョッキ頂いちゃいました暑くてこういうのしか食べれない待ち合わせをしたのは舞浜帰りのJK2人で劇団四季「美女と野獣」を鑑賞ハメたのはワタシですが、娘の友達がハマってしまい、リトルマーメイド