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少し前の晩御飯です。近所のスーパーで売ってた立派なサイズの天然タイのアラを使ってアラ炊きを作ってみました。それと知り合いの方が中国に行くと必ず頼むと教えてくれたトマトと卵の中華スープを作ってみましたよ。シンプルな料理ですがトマトの酸味が良い感じに効いてて美味かったですよ(ꈍᴗꈍ)アラ炊きも養殖物とは違った味わいで美味かったです。
圧力鍋で鯛のあら炊き(覚書)また、覚書です。レシピを考えて下さった方、ありがとうございます。今日作った方法鯛のあら2パック(500g✕2)水と調味料の分量は倍量みりんは大さじ2✕2魚が多かったので、ごぽうはなし。もちろん、下処理でウロコ取りはしましたよ。味はちょうど良かった。母がとても、喜んでくれた。水の量もそれでいい。十分おいしかったけど、身がぱさつくという人がいた(ちなみにパパ😅)ので、今度は圧力の時間を10分もしないで、短くしてみる。圧力鍋で、何とか美味しく作りた
2020年9月の「GOTO博多」の旅の思い出、第15回です。遅めの昼食を食べにやって来たのは博多KITTE地下に入る「はかた天乃」さんです。何度か朝ごはんを食べに伺っていますがお食事タイムは初めてです(*^^*)冷たいハイボールで喉を潤します♪おすすめの「ざんまい定食」です。鯛のあら炊き鯛の胡麻和え小鉢2品茶碗蒸し鯛の胡麻和えはだし茶漬けでも楽しみました♪ご馳走
🍀お昼ごはん2023.6.17🍀お昼ごはんは、昨夜残った鯛のあら炊きをリメイク鯛ごはんにしました身をほぐしておき、煮汁を適度に薄めてお米を炊き、身を混ぜました😊青ねぎと七味唐辛子をのせて。ちょっと甘かったからもう少し薄めて醤油を足しても良かったなでも、余すことなく食べられて良かった😊
🍀晩ごはん2023.6.16🍀娘からずっとリクエストされていた鯛のあら炊き😊たっぷり食べられるようにゴボウと一緒に2匹分炊きました~我が子は小さいころからお魚が大好きです私が大きなお魚をさばくのを面白そうに見ていたからか、魚には骨があることを自然に覚えましただから、あら炊きは幼稚園の時には自分で食べられるようになりました😁内陸に住んでいますが、海辺や島育ちの子みたいに、食べた後は身ひとつない綺麗な骨が残りました🍀
皆さん、こんばんは熊本にある『合格屋』って知ってるこちらのお店はめちゃめちゃ人気のお店なの!常に満席どのメニューも人気なのよ日替わり定食もあるよ!今回、私はね『鯛のあら炊き定食』にしたよ限定10食に惹かれた限定という言葉に弱い私(笑)鯛のお頭部分の大きさと言ったら鯛とサーモンのお刺身まで付いて最高とにかく新鮮だから身がねプリっとしてるの甘辛い味付けがたまらなく美味しいの食べてみたくなるでしょ!!!鯛のお刺身も弾力があって噛んだらはね返ってくるほどプリプリ
谷町4丁目のとある有名な病院で半年に一回の検査。血液検査と造影剤を使ったCT検査で検査結果を聞くのは3週間後ですが、来週は別の希少がんの疑いで再訪予定。大きな病院は診療科が変わると、診察に至るまでの手続きが煩雑(^^;P-NETの検査が終わったのは12:00すぎ。舌は海鮮になってたから、天神橋筋商店街のお寿司屋さんへ行きましたが平日なのに20人ほど並んでる。昼の13:00前なのでランチタイムのピークと思い天神橋筋商店街を散歩してから時間をずらして再訪する事にした。日本一長い商
鯛のかぶと煮(あら炊き)帰ってきたら、又お出かけの常連さんでっ・・・今日もジジババ食堂です日曜日は、午前9:15開店のスーパー駐車場も空いていて、店内もガラ空き・・・葉物・根菜と通常の仕入れ魚介売り場で、鯛の粗に目が行きます今日は、薄味でのあら炊き酒、味醂、醤油、砂糖、生姜、鷹の爪大きな鯛でしたのでこれだけで、二人は満腹でした(^^♪初枝豆にビールを少々・・・出始めの枝豆、まだお味が物足りないのですが何となく初夏を感じさせられます今日は冷たい雨なんですが(^^♪
こどもの日🎏の夜ごはん鯛の塩釜焼きをしたかったのにまるごとの鯛が高級すぎて🙉アラ炊きになりましたでもひとり1頭になり豪華、ということで🐒♡(カブトの折り紙をした春巻きの皮が余っていたので、仕方なく)数年ぶりに作った春巻きは長女も手伝ってくれて、すごく美味しくできました😋マフィン型で焼いたシフォンケーキで雑な簡単なショートケーキを🍰生クリームはそもそもキレイに塗る気なし🤫いつのまにか身長も追い越されて難しいことばをつかったりわたしの悪いところを指摘してくれたり日に日にお
釣った鯛を捌きます←パパがで、捌いてくれたあらはあたし担当釣り後は夫婦共同作業いつもの工程で一度オーブンで表面焼いてからコトコト美味しくな〜れ🤗
こんばんはー。今日も穏やかないい天気でしたねー。我が家の絶対ルール▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう絶対ルールねぇ。絶対、というか当たり前になってるのは一番風呂は私で相棒はお風呂掃除担当🧽ってことくらいかなぁ。あとはB型気まま昭和男にO型お気楽女は振り回されて生活しております、ハイ。せっかくのゴールデンウィークなのでちょっと足を延ばして徳島方面へ行ってきました。朝ごはんは有名なここで食べましたよ。でっかい鯛のあら炊き
3月31日(金)くまモンがいっぱい!なんか、夢に出てきて…うなされそう🤭九州ツーリング4日目です!昨日の朝は「資さんうどん」そして、佐賀での朝は…「ウエストうどん佐賀店」九州のブロ友さんから「福岡三大うどん」は「資さんうどん」「牧のうどん」「ウエストうどん」と聞いたので…『2022秋⑧九州ツーリング~5日目/長崎・佐賀編~』10月28日(金)えっ?この前の高知の「色っぽーいモニュメント」の方が良かったですか…?あ、実は私もです…🤭さて、九州ツー
献立・鯛のあら炊き・若竹煮・切り干し大根煮・大根サラダ・なめこのお味噌汁若竹煮は、お隣さんから竹の子を頂いたので急遽作りました下茹でしてある竹の子だったので、早速夕飯にと思ってね(о´∀`о)まさかの、お姉ちゃんと坊っちゃんで争奪戦に…最後、坊っちゃんに譲るお姉ちゃん「足りんかたら、パパの分から少し貰う?」と、聞いたら「パパが食べる時に貰うわ」ってまさか、子供がこんなに食べると思わなかったからね取り分けた夫の分は一人分にしては多めなんだよね鯛のあら炊きは、お姉ちゃん
皆さんこんにちは🤗仕事電車🚃移動中にブログUPです昨晩、オフ会の余韻!?を楽しむべく…まずは、白ワインに春野菜の天麩羅その頃にterudoraさんとLINEのやり取りしてましたその後は、パカっと開けて…鯛のあら炊き紅白でめでたいって事で…赤ワイン豚の角煮と合わせて…ノンビリ仕事帰りに飲んだヒデちゃんでしたぁ~😆
おはようございます3/21火曜日の晩御飯お刺身鯛のあら炊きこの日の晩御飯はわたしひとりですにょろパパはWBCを見ながら朝から飲み食いしてたからおなかすいてないそうです笑種なし梅、茎わかめ〆は、ゼロ活力なべでごはん炊きました高菜の油炒め、いかなご釘煮〆、自家製梅干しゼロ活力なべごはんはほんまおいしい加圧0分で炊けますごちそうさまでした
今日は雨の中難波の皮膚科へルビーレーザーでシミ取りをしてほぼ2ヶ月経ちシミはキレイに取れたと思うけど欲が出て又小さなシミもとって欲しくて先生に相談しました診察前に赤外線写真を撮り施術前と現在の比較をしたら他の部分も全体的に薄くなっているので今あえてレーザー処置をしなくてもいいんじゃないですかって😊何かいい先生ですよね夜に1回塗るだけのこうじ酸クリームが無くなったのでたくさんいただいて来ました😄次のハワイでまたきつい紫外線を浴びてくるので
鯛のあら炊きテイクアウトにご注文のお客様もおられます‼️
今日の晩ごはんは、鯛のあら炊きです宇和清海育ち本鯛🐟、鯛のあら炊きのたれ、大根コロッケ、胡瓜の酢のもの🥒、宮城米ごはん🍚、沖縄豚肉みそ、りんご酢🍎、Guinness🍺、柏餅ごちそうさまでした今日のしんちゃん
いつもいいね、訪問、コメントありがとうございます夕飯きゅうりと蒟蒻の田楽味噌ディップ、鯛のあら炊き、揚げ出し豆腐前日食べた蒟蒻が美味しすぎて詳しくは↓『宮城限定の牛タン厚切りポテトチップス食べてみた』いつもいいね、訪問、コメントありがとうございます夕飯焼き餃子、焼き魚、タコときゅうりのキムチ和え、こんにゃくの味噌田楽『軽井沢の自分へのお土産(笑)』いつもい…ameblo.jp別の料理に使おうと思ってたけどやめましたまた群馬行ったら蒟蒻買おう!
2月20日(月)これは、何でしょうか?🤭そう、目玉です…😁この日のランチは「鯛のアラ炊き」を食べに、大阪北新地の料亭?へ向かいました…😄「魚匠銀平北新地店/食べログ3.58」11:30開店の5分前に到着…一巡目に入店出来ました!🤗前回来た時は、ランチは一律税抜き1000円だったので、20%値上がりしてますね…😯この店では「造り定食」「焼魚定食」「煮魚定食」を食べたと思います…私がメニューとして一番好きなのは「焼魚定食」なんですが…この店に関しては「煮魚定食」の圧
🎀母の作ってくれたご飯(ΦωΦ)フフフ…🎀卵豆腐凄く好きなんよね〜‼️おでんも鯛のアラ炊きも美味し〜🌸💕
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魚料理が続きますツバスの塩焼きサツマイモ入り豚汁クルミ胡麻どうふツバスはブリの幼魚で15〜30センチぐらいの大きさのもの。ブリほど脂はなく、塩焼きや竜田揚げにするのが良いようです。鯛のあら炊きこれはスーパーのお惣菜お惣菜がイマイチのスーパーにありました。スーパーの惣菜部門ではなく、テナントで入っている鮮魚店のものなので少し期待はしていたのですが、、、不味くはないけど美味しくもない、家で作れそうなあら炊きでした。
ご無沙汰しております。皆さま、お元気でお過ごしでしょうか年末年始、それ以降もお仕事が忙しくて…ようやく落ち着き始めましたお正月以来、ネパリ妻と久しぶりに実家に行ったら、おふくろがランチ行こうと言うのでおふくろのお気に入りのお店へ海鮮丼日の出-お品書-海鮮丼日の出のお品書きです。毎朝、長浜市場から仕入れた食材を提供してるので鮮度抜群!www.kaisendon-hinode.comお店の隣のパーキングに車をとめて🚘注文はタッチパネルこちらのお店の人気は海鮮丼のよ
先日、久しぶりにおっかんの所へ・・・花時計店長「今日、空いてる??」おっかん「空いてますよ〜!!」花時計店長「ほな、行くわな〜〜!!」するとすぐさまにメールでのメニュー表が送られてきた・・・仕事が早いな〜〜!!ププッさっすがおっかん、あんたが大将〜〜!!ハハハハそして中に入って・・・今年もこの絵面でよろしくお願いしま〜す!そしてアテの品が続々と・・・キタ〜〜!!食べ過ぎると良くないやつ・・・ププッそしてこちらは、ド定番??鯛のあら煮鯛のあら炊きってやつ・・・
11日の続きです。尾道周辺で仕事して来ます。ちょっとホームセンターでお買い物。仕事を済ませホテルアルファーワン尾道にチェックイン。ホテル・アルファ-ワン尾道(おのみち)|HOTELAlpha-1ホテル・アルファ-ワン尾道のご紹介です。www.alpha-1.co.jp尾道では大概、このホテル。駐車場は無料で尾道にしては台数確保されてます。マッサージチェア…実はマッサージって苦手なんです。タイに行ってもタイマッサージ行かないんです。結局触りもしませんでした。テレビが今に
やっとお休み〜やけど、母のお土産をホテルから持ってくるの忘れた長女を甲子園に迎えに行って母のところへちょうどランチに行くのに迎えに来ていた妹夫婦にも会って今度はいつ会えるかな〜ららぽーとに寄って、ヨーカドーで買い物して帰ってきたら主人がお昼ごはん作ってくれてたお正月のお刺身盛りの鯛のあらこの倍ありました美味しかった〜妹に連れて行ってもらったレストランでランチの母送って行った時に虹が出ていたらしいキレイですね〜晩ごはん妹が持ってきてくれた笹かまひらめはあっさりきちじの方
秋田の実家も大雪で姉たちを疲労困憊させてるが、一昨日あたり日本からのバンクーバー行きが欠航になり、到着しないのでバンクーバーから日本への便も欠航になってしまったらしい。そんな雪が残ってる日にお天気が良いので、婿と2歳児が昼寝中に娘とベビーカーをおして徒歩15分のカフェにでかけた。大通りだからと甘く見てたわけではないが、広い歩道が雪で所々一人歩くくらいの幅しかなくて何回か二人でベビーカー持ち運んでカフェ到着したころは汗だく。25分はかかったが、帰りは車で迎えに来てもらったおバカな親子
朝ごはんご飯炊いて鯛のあら炊きにしました。おやつは笹団子晩ごはんは久しぶりにかつ丼を作りました宝塚の冬はめちゃ寒いです。白金台よりも武蔵小杉よりも寒いです。東灘もこんなに寒くなかった気がする。家の中ぜんぶが冷たい。水もとにかく冷たい。シルクの肌着にパジャマを重ねて羽毛カイロと靴下を重ねばき寝るときは湯たんぽも出しました。あとは温亀さんの2個使い。左から湯たんぽ温亀さん2つ赤いのはホットアイマスク用のチェリーピローです。日中はベランダの窓
☆バソキ屋の入口の動画ヒルナンデスに今田美桜ちゃんが出てたんだけどミニバスケットの帰りご褒美に☆バソキ屋に行ってたんだとしかも、☆ネギ玉焼そば、特製マヨ、たかなごはんが定番メニューだったと外が観えるテーブルにBOSSと横並び☆ランチサービス50円☆玉子入り+特製マヨ♪美桜ちゃんとお揃い特製マヨネーズ年末ジャンボ当たるかな?買わんけど…ごま、紅とマヨを混ぜながらその日の夜は、基地☆ポテサラに紅しょうがが入ってて☆ウスターソースをかけてねと。あとは、