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こんにちは!今日も鍋のレシピを紹介したいと思います!料理名は、プデチゲ!お急ぎの方は下記赤字の所からお願いします!まず、名前の由来ですが、プデというのは、部隊(兵隊・軍隊)のことで、チゲは鍋のことです!韓国(朝鮮)戦争の直後にアメリカ軍が残したスパムとソーセージをコチュジャン、キムチなど辛みを加えて調理して作ったのがプデチゲ!韓国では、実際に今でもアメリカン軍が駐屯しているピョンテク、ドンドゥチョンなどで名物の食べ物になってます!作り方は非常に簡単で
大変な中、先月オープンしたという韓国屋台料理のお店にお邪魔しました。恵比寿駅東口から徒歩3分ほどの好立地。検温と消毒をして入店です。窓際のボックス席に案内して頂きました。今の時期、ボックス席は安心感がありますね。店内はカウンター席や掘りごたつ席もあり、おひとり様でもグループでも利用しやすい感じ。お子様連れのお客さんもいて和やかな雰囲気です。まずはエビスビールで乾杯🍻お通しを頂きながらメニューを拝見すると・・・辛さレベルが一目瞭然🌶辛い物
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先日のブログで近日公開を予告しておりましたよっぴー的☝️濃厚うま辛🍲キムチチゲレシピ本日、クリスマスイブ🎅イブに解禁しますっ!!ブログ作成から公開まで期間が開いたため食材写真の賞味期限が迫っていますが実際は新鮮なうちに頂いております胃袋のスキマを埋める職人化している最近のブログ🙊🙊🙊韓国グルメをこよなく愛するどこかの誰かのお役に立てれば何よりです😋この3年くらい、冬の定番⛄お家🇰🇷韓国グルメとして食べ続けているアレのレシピ…それでは
一昨日かな、彼ごはんのSHIORIさんのインスタライブでやっていた韓国風鍋を早速作ってみました。見た瞬間から食べたくてしょうがなかったんですよねwSHIORIさんのレシピは、七草粥の中華バージョンで知ってインスタフォローしてからはちょくちょくと見ているのですが、本当に簡単なのだけど美味しくってすごくいいんですよね〜栗原はるみさんのレシピと共にチェックさせて頂いています。今回は大好きなジャガイモ(男爵芋)とキムチにこれまた大好きな納豆(ひきわり納豆)が入った韓国
すべての料理をするみなさんへおはようございます^_^リーランです。今回は、大衆の韓国鍋、プデチゲです。材料は、キャベツ、白菜、豆腐、ウインナー、キムチ、今回はここに玉こんにゃくを加えました。調味料は、白だし、コチュジャン、ゴマドレッシング、味噌、ごま油、つゆのもとといりごまです。それから、乾麺とチーズです。鍋にカットした野菜から入れていきます。キムチまで入れます。その上に乾麺をのせて、調味料と水を加えます。蓋をして中火で15分加熱します。蓋を取って混ぜます。最後につゆの
皆さん!アンニョン〜数日前のあったかさとは打って変わって寒いですね〜空を見るともう冬だなぁ〜と思いますそんなこんなで今日の晩御飯は今年初のおでん🍢にしてみましたよく煮込んだ方が美味しいので我が家は前日に作って何度か火をいれて味を染み染みにして食べてます寒くなってくると辛い食べ物が余計に食べたくなってきてwww笑笑体があったまるしね〜スーパーに買い物に行くとこんなお鍋が売ってましたアルミのお鍋のやからこのまま温められるから便利ですあっ!すぐに食べるからと値引き品を選ぶのは大阪のお
…昨日…🌕夜ごはん🌕久しぶりにプデチゲ🇰🇷にしましたネギ、しいたけ、豆腐、キムチ、スパム、ウインナー、トックが入ってます韓国乾麺が柔らかくなったらとろけるチーズを乗せて〜🧀うん美味しそう韓国乾麺は伸びないのでプデチゲには最適です昨日は寒くなかったのでみんな汗だく💦で食べました久しぶりのプデチゲ美味しかった〜午後もHappyにお過ごしください(*´꒳`*)੭⁾⁾おしまい読んでいただきありがとうございます🇰🇷
見せかけの「美」ではなく「本物」の美を求めてあなたが求める理想の「肌」へと導く仲澤美佐子です皆さんこんにちはいつもありがとうございます。韓国の「タッカンマリ」って知っていますか?日本にあるもので言えば、そうだな~「水炊き鍋」ですね。この「タッカンマリ」を食べるとお肌がプルプルになれる美肌鍋なんです。美肌効果抜群!丸っと1羽鶏肉を入れて長く煮込むからコラーゲンたっぷり。お肌のシ
こないだ千葉出身の彼オススメのコプチャンジョンゴル屋さんにはるばる千葉まで行ってきました日本でコプチャンジョンゴル食べられるお店って珍しいな〜と思って美味辛厨房まるから千葉中央店JR千葉駅から歩いて8分くらいの所にありましたコプチャン屋さんって訳ではなく、何でも韓国料理屋さんって感じ🇰🇷日本で流行りのUFOチキンチーズフォンドュとか釜山名物ナッコプセなんかもあります全体的にリーズナブルですねスンドゥブチゲ680円とかほとんど韓国価格😂もはやこれが千葉価格伝統的な韓国料理もあ
お盆休み中に・・・久しぶり~にお友達との韓国料理と~っても空いてはいたのですが、やはり個室で❗韓国大好きチームでの久しぶりのdinnerだったのでまさかの食べ過ぎねッッポッサムからスタートして・・・お肉の数々さらに・・・カムジャタン鍋に、チヂミに、ビビン冷麺これ、、、女子3人の量ではないねッッ🤣w韓国行きたい!いつ行けるの!!って、みんな何回言っただろ~🤣ㅋㅋㅋしばらく行けないのは覚悟はできましたので・・・韓国気分を少しでも味わえる、韓国料理でたくさんまぎらわすし
タイ料理にはタイのチリオイル万能な調味料❤我が家はオリーブオイルのチリペーストでタイ料理を作っている最近タイランドも健康気にして色々あって便利だわ🎵今日ははトムヤムプラー🎵様は韓国鍋デザートはプラム❤7つで15バーツ50円🎵フルーツ天国タイランド🎵今日はパパイヤパイナップルサラダ用マンゴーグァバ小さいバナナプラム冷凍クコの実マルベリーこんなに買っても1000円弱❤
昨日の夜はまたまたカムジャタン木綿豆腐とネギが冷蔵庫に残っていたので豚汁と辛いお鍋どっちがいい?と聞いたらこの間の韓国鍋!とのことでスペアリブは高い&臭み抜きが面倒で手羽元で代用お肉の旨味が出るようダシダを多めに加えてみましたスープの量をこの前より多くしました
今日の夕食です。普段、自炊は90%以上していませんスンドゥブチゲを作る材料を買っていたのですがなかなか作る時間が無く豆腐の賞味期限が迫っていたので作りました。炊飯もしないのでパックご飯でチングツグツとトゥッペギの中が踊っています。メインの、お豆腐、あさりの剥き身キムチ、デジコギ、エノキを入れて。雰囲気を出すため、スッカラ(スプーン)とチョッカラ。(お箸)か、辛いご飯を少しずつ投入して食しました。
韓国屋台料理とナッコプセのお店ナム京都駅本店でお取り寄せをしたよナッコプセとは釜山名物のタコエビホルモンが入った甘辛炒め鍋!真空パックされたタコエビホルモン、そしてカットされたネギや玉ねぎがゴロゴロ入ってますそのほか真っ赤なお出汁とインスタント麺がセットで冷凍で送ってくれます♡全部お鍋に放り込むだけの状態で届くから本当簡単✨実際食べてみると真っ赤なわりにそこまで辛くないです^^お魚のお出汁がしっかり出ていておいしい~。海鮮もすごく肉厚ぷりぷりでおいしい癖になりそ
韓国鍋のお店ナチポック3月いっぱいでお店を閉めるという噂を聞いて食べ納めに行ってきました。料理は4000円のコースのみ。とりあえずビール韓国海苔と甘いキムチをつまみながら鍋を待ちます。ナチポック名物海鮮鍋火をいれる前だけど、すでにおいしそう。それからチーズちぢみいい感じに煮えてきました。前回食べた記憶がなかったホルモンもしっかりいただきました。シメは、まずは麺を入れて、雑炊もしました。満腹満足(*‘∀‘)
THEN.B.P釜山松島(ソンド)の사천해물탕(サチョンヘムルタン)は海水浴場からは徒歩2分ケーブルカーからは徒歩10分の距離でとても近いので観光しやすいですちなみに週末や祝日は子供3人以上のグループは入れませんまだランチ前だったのですがすでに多くの方が海鮮鍋を食べに来ていました外から見るより中が全然広いので座敷もテーブル席もたくさんありました子供が遊べるところも広かったです私たちは日差しの良い窓側のテーブルに座りました綺麗に食器がセットさ
ここ数日、過去に投稿したブログを読み返していました複雑になったテーマを整理していましてブログアップとして表示される場合はゴメンナサイ無視してください。(テーマ選択を書き換えているだけです)読み返して、1番残念だなぁ〜っと思った写真がこれ牛生レバー刺しもう、ずうっと、ずうっと食べてません。食べられません絶対に変な店では食べてませんでしたが行きつけのお店や信頼できるお店では必ずといって良いほど注文していましたもっぱら、生姜醤油派のわたくし九州の甘めのお醤油と生姜とネギを
みんなの回答を見る友人が火鍋というか韓国鍋が好きで、あれも辛いですからね😅キムチ鍋も火鍋でカウント出来るから答えはYesです🌟カウント出来ないなら、、まぁNoだわなぁ😅
今までに食べる機会がなかったのは、タラのメウンタン、辛い鍋です。スケソウダラの身と、白子、魚卵、野菜を辛く煮た鍋料理です。辛くない白いタラ鍋は食べたことがありますが、真っ赤なメウンタンは、まだ食べたことがありません。市場にいくと、店頭に鍋が置かれてあって、いつも混んでいます。広蔵市場にあるこのお店は、店の中も、外も大混雑です。店頭には鍋セットが多数置かれていますが、次々になくなります。時代の要請で、今後はお一人様用の鍋料理も増えると思いますので、その時は食べてみようと思います。by
【材料】・白菜、ネギ、キノコ類、青梗菜等お好みの野菜・薄切り牛肉・海老、イカ等お好みの海鮮・うどん【ダシ】水:1リットル大根の切れ端:少々醤油:大さじ3胡椒:少々鰹節:少々※昆布で出汁をとっても美味しいです【作り方】★ダシの作り方①出汁を作ります。鍋にお湯を沸かし、大根の切れ端を入れ20分ほど煮ます②煮込んだら、胡椒と醤油を入れ沸騰させます③沸騰したら、鰹節を入れて火を止めます④③をザルで濾しておきます★鍋の作り方
年末に久々のナチポック今は海鮮鍋のコース(4000円)のみらしい。ここのホルモン好きなんだけど、食べた覚えがないw海鮮鍋にも入ってた気がするんだけど。チーズチヂミこれを食べに来たのよー!画像がないけど、浅漬けのキムチも甘くて美味しかった。鍋のあとはまず麺で。おかわりもできるらしい。そして最後にごはん&たっぷり海苔で雑炊。はーーー美味しかったーーー二次会でも行きますかね、と街をうろついていくつかお店に行ってみたけどどこも満席or貸切でも
GORO可部店スタイリスト川辺です妹夫婦と街にある韓国鍋たきにくに行きました!めちゃうまでした😻いかついけど気さくな店長さんありがとうございました🍺
THEN.B.P今回紹介するお料理は부대찌개(ブデチゲ)です!そろそろ私の好みがバレますねカンナムにあるこちらのお店は대우부대찌개(デウブデチゲ)と言います!中はこんな感じでテーブル席よりは座式テーブルが多いですね韓国の座式って堀こたつじゃないから慣れてないと不便ですよねそして肝心な料理はこちら!!旨そう〜ご飯が進みそうです寒い季節に最適ですよねお店の情報です商号:대우부대찌개住所:서울특별시강남
おはようございます天神橋商店街駅で言うと天満と扇町の間に令和2年2月22日にオープン予定スクールポップ×コリアンフードMrチージュ店内は韓国の学生ドラマやK-POPのMVを参考にしつつ、可愛いをとことん追求して作られています。大人気のコリアン鍋もあります。食べ放題&飲み放題もあり【学ぶ・試す・食べる】がテーマモクテルもあります学生さんも飲めるように値段は低価格にされています。このお鍋はチージュキムタクチーズとキムチと鶏肉が入っています。使っている食器等はア
NEWKOREANDININGまつ岡六本木♡六本木駅から徒歩5分。この辺りもよく歩くけどここは初めての道。六本木の裏路地にある韓国ダイニング「まつ岡」は綺麗なビルの2階にあります。.店内はバーカウンターがありテレビモニターもお酒も沢山。.今日は人気の■たっぷりチーズがとろけるチーズタッカルビコースにしてみました。まつ岡特製チーズタッカルビは甘辛な味がやみつきな話題の一品。とろ〜りチーズでまさに映えーる。.中央のチキンやケランチムには既に火が通っているし、チーズもトロ
私の好きな鍋屋が南大門にあります。夜は焼肉屋ですが、昼は鍋料理となります。しかも、このお店は、一人用の鍋があるので、お一人様でも大丈夫です。ただし、ランチの真っ只中で一人鍋は気がひけるので、私は12-13時に当たらないように、ちょっと時間をずらします。大好きな、へームルテンジャンチゲ(海鮮味噌チゲ)。野菜いっぱい、そこにラミョンサリ(インスタントラーメン)を追加します。あとは、煮えるのを待つだけ。ちなみに、パンチャンとご飯を合わせた全景がこれ。もちろん、パンチャンはおかわり自由。この
ゆうママです〜今年はちょっとブログ更新ゆっくり目です日韓文化交流促進会では今年も定期的なイベントを開催したいと思います!昨年の今頃は和菓子ストラップとか韓国のトックストラップなんかを作りました。もうあれから一年、あっという間です。昨年の様子ストラップワークショップ今年やってみたいことがあれば、是非リクエストしてくださいネ!*全てというわけにはいきませんが、可能な限り実現したいと思います。今の所ワークショップで企画が上がっているのは、韓紙クラフト韓国お茶会韓