青うなぎ

うなぎ激戦区と言われる愛知県名古屋市で行列のできる人気店、ミシュランにも掲載された「炭焼うな富士」が、東京ミッドタウン八重洲にオープンしました！！！カリッと香ばしい「地焼き」が特徴ご存知のように、うなぎには関東風と関西風があります。一般的には、うなぎを背開きして竹串に刺し、白焼きしてから蒸して、仕上げにタレをつけて焼くのが「関東風」。腹開きにして金串に刺し、蒸さずに直火で焼き上げていくのが「関西風」の鰻。「うな富士」で出されるのは、関西風のうなぎになります。

父、母、妹、息子氏、娘、ゆ～ゆ本日のお昼は、うな富士さんの、「天の青うなぎ」パリッとふわふわ。脂がのってるんだけど、しつこくない。だけど、この一人前は大きすぎて無理という位、みんな満足ひつまぶし、鰻重も頼んで、みんなでシェア今日のミッドタウンは結構混んでいて、並んでいました予約して正解残念だったのは、お茶全くお茶の味がせず、そして湯飲みが、鰻のタレの味…におい？食洗機、一緒なのかなせっかく、良いものを提供しているのに、勿体ないなぁと思ってしまった接客も、

今日は嫁の用事で名古屋へ行ってきました。雨だったので出発前の畑作業も無し！用事のない私の、名古屋へ行った時の唯一？？の楽しみ青ウナギを食べることはい美味すぎるコスパは三重県が一番ですが、パだけでいうと、青ウナギに勝てるところは無いのでは？？？と個人の感想ですさて、明日から畑作業を頑張ろうにほんブログ村

今日は伯母さんの納骨でした無事に納骨も済んで法事の後はお食事会で友栄にきましたここは有名な青うなぎのお店ですなんでも伯父さん方の親戚がここの社長を知ってるらしく日曜日のこんな時間に鰻の予約が出来たんだって（と言うよりそのおじさんが鰻食いたいって言ったらしい）お店の前には車がいっぱい終了まだ12時になってないよ混んでるので先に客室に通される箸置きが鰻になってるよ～ミシュランなのほーっそれは凄い前菜（サービス）のアワビと鈴廣の蒲鉾コレだけでお腹いっぱいなっちゃうじゃんき

このところ地元で美味しいウナギが食べられていません。よく行ってた近くにある安くてそれなりに美味しい鰻屋さんはキムタク効果で並ばないと入れないし、仕事で関市へ行った時に時々行く鰻屋さんは先日オープンに合わせて入ったらお米が昨日の残りご飯かっていうくらい不味かったし、ちょっとハズレが続いていました。なのでどうしても美味しいウナギが食べたいと名古屋にある「炭焼うな富士白壁別邸」へ行ってきました。ここは昨年11月にアルアイン友達と行って気に入ってしまったお店です。昭和区にある本店も美味しいのですが

どうもあやかですー！先日は鰻を食べたくなってしまい、準備をして外出すること、移動時間、待ち時間、たくさんのイヤイヤに負けて出前アプリで注文しちゃいました！青うなぎです。お店で食べると5000ちょい。出前だと8000程。いいんです。青うなぎを自宅で食べられるなら。焼き方も関東と関西と選べたのですが時間の経過を考慮して関東に。本当は関西で食べたいジレンマ。自分との折り合いをつけることも大人、鰻を出前しちゃうところも大人、大人になって食べる鰻のお味はとっても美味しかったです。これはお

おはようございます🔆今日もウォーキングとジョギングのMIXで体ぽかぽか暖房いらずの志麻です今日の太陽も全開で―す朝冷え込んだから山の手前の湖辺りは霧が！瀬戸内海と繋がってて児島湖がありますあの辺りのウナギは青ウナギといって関東の高級料理やさんなどで出されてる？？と聞いたことがあります今日も腹式呼吸したり思いきり空気を吸ったり気持ちよく歩きました―✨

お疲れ様です！そろそろ疲れも溜まって来る頃。丑の日に限らずうううううなぎ幻の高級うなぎ【青うなぎ】いつの日か（笑）イヤ、永遠に…（汗）天然うなぎは、秋から冬が旬冬眠前に栄養を蓄えたうなぎは、旨いとの事…ここで【うなぎ一匹、どじょう一匹】昨年夏に久しぶりに食すどじょう蒲焼き左右正月二日目はうに入り東北風雑煮↑重要らしい（笑）いつも有難うございます！

神奈川県小田原市にある「うなぎ亭友栄」へ。まさか年内にもう一度お伺いできるとは思っておらず…食を愛する皆様とご一緒させていただきました。まずは、立派なあわびの煮凝り…それに、十四代の純米吟醸酒未来まで本当に幸せなひととき…天然の自然薯は、弾力がすごいカラスミもまた、日本酒に合う…鰻の肝タレ焼きは、黄身をたっぷりつけていただきます。日本酒も進みますねーそして、ついに青鰻本当に厚みがあり、ふかふかで柔

〔3781〕久川凪がオススメ！！でらます公式名古屋宿泊プラン（一日目）でらますのフォトスポットを一日回り、この日のホテルへホテルに荷物を置いてゆっくりし、夕ごはんはアレを食べたくこちらのお店に行きました(°∀°)b２０２２年１０月１５日（土）名古屋２０時うな善名古屋式鰻・関東式鰻、両方を味わえる鰻料理店＼(゜□゜)／名古屋で関東式を提供するのは珍しい！一品料理や日本酒も充実で、そちらも気になるところではあるのですが･･･やっぱりここはひつまぶ

臨時収入があり、お鮨ですうにが食べたいと思って行ったけどイマイチだということで断念💦岡山の青うなぎがあるということでそれをお願いしました白焼きお酒🍶好きにはいいらしい。蒲焼美味しいこっちが好き。握りもGOOD美味しかったごちそうさまです

前から来てみたかったお店〜ひつまぶし店内はかなり広く奥のカウンターへ青うなぎを使ってる付き出し〜コリアンダー〜おかわり出来ます(無料)来た〜肝入り上ひつまぶし絵力ヤバッご飯は元々大盛りの300g＊普通、少なめに変更出来ます肝が7個も入ってるこの時間に肝残ってたのはラッキーですよ〜って教えてくれました大葉の下もぎっしり肝‥もう3つも減ってますカリカリで癖になる味新しい肝の食べ方めっちゃ美味しい1️⃣そのまま〜カリカリうなぎ2️⃣薬味〜おネギとワサビ3️

小田原にある、うなぎ亭友栄へ。今回も、有難いことに特別メニューをお出しくださいました。この卵は、なんとスッポン初めていただきましたが、硬めの殻を割ると、中はゼリー状。そのまま生で食べてくださいとのことでいただきましたが、特にクセもなく…。さらにスッポンの血と日本酒をブレンドしたものもなんだか、これだけでもエネルギー数段アップしそうですね貴重な体験をさせていただきました。肝のタレ焼は、たっぷり黄身をつけて…そして、青

「カフェキッチンKatsuTama（かつたま）」埼玉県川口市上青木西３－１３－１７レビュー川口総合高校の西側のお店（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）（メニュー）国産青うなぎもリーズナブルに食べられます。この日は、「くじら」もありました。「うな丼１５００円」うなぎは、ふわふわで、脂がのっていて

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ご訪問ありがとうございますにほんブログ村今年の夏の土用の丑の日は7月23日（土）と8月4日（木）・・少し早いけど先週の平日ななパパななママお休みが重なったので小田原までうなぎを食べに出かけましたうなぎ亭友栄（小田原市）｜トップページ箱根の玄関口、小田原のうなぎ亭友栄。厳しい職人の技と素材の良さが冴えた最高のうなぎをご賞味下さい。宮水として使用されたという湧水をお料理とうなぎを「活かす」お水として利用、きめ細かい仕事と

以前青ウナギを食べに行きます！と言って行ってきました（そして忘れていた）かなり前ですが…うなぎはめちゃおいしかったー！たまごファームさん！岡山市北区金山にある素敵なカフェうなぎだけだなく季節のお野菜もうまーでした！タレが美味しいんだろうな！もちろんうなぎも最高でした！後一切れあったらなーコーヒーをいただいたりスイーツもやっぱりいいお店です！青うなぎは要予約ですよ！今は日曜日のみの営業ですので、やっぱり予約必須よね。

今日は去年の１２月の静岡・岐阜・名古屋出張時の最終日にお昼を食べた、名古屋市東区芳野１－１０−２１の「うな富士」白壁別邸を紹介します。炭焼うな富士白壁別邸(尼ケ坂/うなぎ)★★★☆☆3.17■行列のできるうなぎの名店『うな富士』の別邸が2021年7月24日東区にオープン！■予算(夜):￥6,000～￥7,999tabelog.comうな富士白壁別邸ここは名古屋の名店「炭焼うな富士」の姉妹店で、昭和の時代に建てられた趣きのあるお屋敷を改装した高級店です。庭

【AJBジュエリーバッグ®協会認定サロン】"アトリエYOKO"のブログへようこそ愛知県名古屋市天白区のジュエリーバッグ®︎教室＂アトリエYOKO＂です1〜2名の少人数制です☘ジュエリーバッグ®認定講座はじめフリーレッスンや体験レッスンもあります✄***来週退職する私のために社長がお昼ご飯に鰻をご馳走してくれました↑私は白焼き／蒲焼き半々で味わう社長は全部うな重↓初めて見た〜👀こんな素敵な個室社長｡｡｡本当に有難うございましたﾍﾟｺﾘ(

新橋ランチは久しぶり、香ばしい肉厚の青うなぎ旨いね😋ただ、オミクロン株が急拡大してるので、またしばらくはテレワーク中心の勤務体系になりそう。

岐阜県の中濃地域に位置する郡上市郡上八幡にやってきました横浜を5:30に出発｡東名集中工事があり早目に出ましたが、1回休憩で、10:15に到着！郡上八幡は街並みや郡上おどり、白山信仰で知られています。まずは【郡上八幡城】まだ紅葉🍁に間に合いました白亜の天守が赤く染まる木々に包まれる様子は天守炎上と形容されますピークはちょっと過ぎていましたがまだ炎上中ってことでよろしいでしょうか山城なので、郡上八

皆様こんにちはご訪問いいねをありがとうござますララちゃんゆず可愛い💕今日はパンケーキの日🥞ずーっと前から予約しておいたお店☕️ダンスのお友達のお家にお迎え行ってダンスの先生のお家にお迎えに行ってパンケーキ屋さんに向かいました🚗パンケーキ屋さんに着いて♡オーダーしたのは私はダイエット中なのでお食事パンケーキセット🥞先生はサーモンとポテトとアボガドとサラダのパンケーキプレート🥗お友達は私の大好物な塩クリームチーズとソーセージのパンケーキ🥞いつ何回行っても飽き

昨日今日と雲が多くスッキリしない天気の東京。時折、雨がパラついた時間もありましたそんな中、半袖Ｔシャツ１枚では肌寒ささえ感じた朝ウォークで帝釈天へ。参道を通って進み境内には入らず、門の外から手を合わせました。緊急事態宣言中は特別対応のようでしたので・・・さて、そんな日曜日でしたが、ちょうど１週間前の日曜日は岡山。前夜は市内の「うじょう亭」さんで幻の高級魚「青うなぎ」を頂きました！初めて食べた「青うなぎ」ですが、「皮が薄く上品な味わいの身、背中が深緑色、腹は白」の

夏休み中ですが、いつもと同じ時間に目が覚めてしまうので、朝からブログを書いてます。今回の伊豆旅行では、２つの鰻の名店に立ち寄りましたので、どっちが美味しかったか、食レポ対決したいと思います。◆まず１店目は、三島の桜屋。こちらは、数年前にも行ったことがあるのですが、とても美味しかったので、あらためて行くことにしたものです。桜屋は「三島、鰻屋」で検索すると、ほぼ全サイトでランキング１位になっており、高評価を維持しています。創業は安政３年、西暦１８５６年。ぺりーが浦賀

今日のテレ東の爆買い番組で、青ウナギが登場！東京亀戸のうなぎ屋さんだけど、お重を注文していた。しかも、激安！青ウナギ、お重で・・・８０００円弱！ちょっとしたブランドうなぎでも１万円越えだと思ってた。このお店、いいな。贅沢は、贅沢だけどね。なので、個人的によく頂くのは、三河一色産。産地としても有名だし、今まで、肉厚、たれ、匂いどれをとっても、外れはなかった。安定の美味しさです。価格も、モノやお店によるけど、お求めやすいほうに分類されると思う。ネッ

皆様、ホントに蒸し暑くなってますねぇ〜。体調は大丈夫ですか❓僕はコロナワクチン接種を終えて、土用の丑の日が近くなり、無性にウナギが食べくなり、ウナギ釣りに行ってきました。今回は「西の横綱青うなぎ」を狙って行ったため、釣り場の写真を載せませんm(__)m今回の釣行は１９時４９分が干潮でしたが、潮流が速すぎて潮止まり前後しか釣りになりませんでした😅餌はドバミミズとザリガニです。ミミズ仕掛け２本とザリガニ仕掛け２本の４本出し。引き潮が緩んだところで深みを狙ってキャストを開始です。て

小田原にある、うなぎ亭友栄へ。貴重な青鰻がいただけるお店です。今回で2度目ですが、お伺いできてラッキー40分ほど待たなくてはならなかったので、道路向かいにある箱根ベーカリーでコーヒー飲みながら待機。こちらではパンも色々ありましたが、このゼリーが特徴的で面白かったですよ。かなり大きめサイズでインパクトあり、お土産にも良さそうそして、お待ちかねの鰻タレのキモ焼きや、イカ焼きなど、日本酒が進むおつまみばかり。ということで

もう今年もウナギの季節。実は、ウナギには心残りが２つ。・バンドウタロウ・岡山の青うなぎ超のつくくらいのブランド天然うなぎ。一度食べてみたいな・・・今年はウナギは豊漁らしいけど、ま、普通のウナギかな。でも、ふるさと納税に・・・・あった。岡山の天然青うなぎ。↓コレ。【ふるさと納税】海鮮酒処美魚味岡山旭川の天然青うなぎ蒲焼約400g【配達不可：離島】【うなぎ・鰻・魚貝類・魚介類】お届け：2021年5月上旬〜2021年11月下旬楽天市場88,000円

今日の目的地はこちら💁‍♀️流山にある、うなぎ江戸屋さん🥢先日迎えたお誕生日のお祝いに大好きな鰻を食べに連れてきていただきました✨前祝いも鰻😍後祝いも鰻😍幸せの極みです青鰻専門らしい❣️そして割とすぐに来ました✨こちら💁‍♀️今まで見た中で1番メタボ鰻です！肉厚具合がすごい！熱々のうちはとろける美味しさ✨冷めてきてからはモチモチの美味しさ👌✨関西風の蒸さないタイプなので皮目にカリッとした部分も有り味も昔ながらの濃いめの味付けで私の好きなタイプでした♪また食べにきたい✨