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渚吾はおやつを食べたあと、勉強とトレーニングをしてたようです。まあ、どちらもかなり軽かったようですが😅で、今日の渚吾の夕食はニラ玉あんかけなどの和食でした。野菜の栄養とタンパク質がしっかりとれたね。さあさあ、今日はいろいろやることがいっぱいあるので、食後も一つ一つこなしていこう。
明後日はワクチン接種1回目です今でも打ちたくないと思っていますが…副作用が出るかもしれないので動けなくなった時の為に重ね煮を作ります冷蔵庫にあった野菜なんでもかんでも小さく切って鍋に放り込むだけです最初に粗塩を少々隣はお腹が空いた時の救世主ゆで卵✨野菜は土の下から上へ生えてくるもの↓上から下へ生えていくものの順番に重ねていきます上までてんこ盛りですちなみに白いのは大根の細切りですアクのある野菜はアク抜きせずそのまま放り込むアクが旨味に変わるそうです鍋は寸
毎月好評のこちらのコラム【S専用ページ】野菜の新活用術管理栄養士の目線から野菜の栄養についてや、オススメの食べ方・調理法をわかりやすく解説しております◎こちらのバナーが目印です!(▼Sメンバーズにログインしてご覧ください)『Sメンバーズってなに?』と思って下さった方はこちらからチェックしてみて下さいね>>Sメンバーズとは?<<~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+~゜+さて今回は、なすをご紹介
私はシソの実の塩漬けが大好きで今年もシソを3株買って植えていましたそろそろ実が作く頃かな❤️なんて楽しみにして待ってました。だけどいつまで経っても実がつかない!もしかしてF1のシソ〜知らなかった💦💦💦💦もう出回ってるんだ!現実に目の当たりにすると怖いF1ではないシソの種を手にいれなければ!種が出来ない野菜なんて怖くてたべれない(シソの葉はF1のシソとは知らずに食べてましたが)これからF1野菜どんどん増えていくんだろうな…。土も化学肥料や農薬で地力がないし、野菜の栄養
✨野菜🥦パウダー🍠✨野菜パウダーが続々届きました❗️いろんな色のパンが気になったり、野菜パウダー入りのパンの味が気になったりしてるんです✨メルカリで買ったらそんなに高くなかったので、野菜パウダー入りのパンにチャレンジしてみたいです❗️パンを食べたら野菜の栄養も摂れちゃった、色も綺麗とかいったら、素敵じゃないですか❓😊たまにはこんなパンもどうかしらって提案できたらいいかなって思ってます💕うふふ
Junikaさんのインスタ…フランスのニュースが見れて、エーカーあたりの収穫量、を基準とするのではなく、エーカーあたりの栄養量で野菜、その他を基準とする。そういう新しい農業技術がある…飢餓がなくせる…今までにない価値観?考え方。しかも、それができると…その技術を持っていると…全世界の人が自由にって…その人言ってた…そういう研究にお金がながれるといい…
こんにちはオクイカオリです。6月末はなんだかんだちょっと忙しくしてしまい、あまりブログも書けなかったけど、やっとこさひと段落☺️そんな6月の最終日は、糀ごはん講座土台編の野菜の生命力まるごといただく食べ方について講義+お料理の実践を開催しました。野菜まるごとを実践しながら作ったお料理たち❤︎サバと夏野菜の焼くだけ塩麹南蛮漬け❤︎夏野菜の塩麹ミネストローネ❤︎ひじきとトウモロコシの塩麹炊き込みごはん❤︎キュウリともやしのナムル✔︎野菜を皮ごと
皆様、こんにちわ。梅雨も真っ只中、つい先日緊急事態宣言も解除されまいたね。私達ロイヤルクイーン料理教室ではサラダマスター調理器具を使ってお料理をさせて頂いてます。お家で先日お料理した写真を載せさせていただきます。メニューは『鶏ささ身の彩りサラダ』『フライパンで簡単回鍋肉』『黄色が鮮やかコーンご飯』『フワフワとろーりかに玉』の方させて頂きました。サラダマスターの調理器具は316Tiの素材でチタン・モリブデンが含まれておりスタイリッシュな形になってます。ハンドル(取っ手)もワ
毎月好評のこちらのコラム管理栄養士の目線から野菜の栄養についてや、オススメの食べ方・調理法をわかりやすく解説しております◎こちらのバナーが目印です!今回は、しゃきしゃきレタスです!!サラダにして食べることが多いレタス。あまり他にアレンジしたレシピってみないかも…?今回はそんなレタスですが、一風変わった!?美味しいアレンジレシピをご紹介します。サラダだけではない美味しさをぜひ味わってみてくださいね旬を食べよう!野菜の新活用術
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毎月好評のこちらのコラム管理栄養士の目線から野菜の栄養についてや、オススメの食べ方・調理法をわかりやすく解説しております◎こちらのバナーが目印です!さてさて今回はピーマンを使ったレシピをご紹介中です~内容はこのうよな感じになっています↓↓+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+『Sメンバーズってなに?』と思って下さった方はこちらからチェックしてみて下さいね>>Sメンバーズとは?<<+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
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初めまして、松本まさえです!私は安心・安全・美味しい!農産物をたくさんの人に食べてもらいたいと思っていて健康な体づくりは日々の食べたもので作られる所から野菜の栄養や食べ方・旬の食材など食から体にまつわる情報をわかりやすく直ぐに活用できる様にお伝えしたいと思いこのブログを始めました!過去の私は数年前に入退院を繰り返していました。カラダを横にすると眠れないので壁によし掛かりながら眠る日々。強い
アスパラガスと新玉ねぎのキッシュアパレイユにはZENBペースト「えんどう豆」をプラスさらに美味しい春の香りが感じられますZENBペーストとはまるごと野菜とオリーブオイルだけで作られた超濃厚ペーストえんどう豆の他にコーン・パプリカ・枝豆・ビーツもあって全部で5種類それぞれの美味しさがあってなかなか1番が決められなくてパンに塗ったり出汁でのばしてソースにしたり…ペーストだから使いやすさ抜群ですいつもの食事にほんのひと足しするだけで野菜の栄養はもちろん彩り豊かに仕
はるぽんが2歳の頃、ある友達に食事について相談した時の衝撃的な内容それはもう衝撃的で目から鱗🐠私『ご飯食べなくて。特に野菜を食べてくれないんだよね。型で抜いたり、ピック使っても全然ダメー』友達『そうなんだ、わかるわかるー!でもさ、野菜たっぷりの味噌汁とかスープは飲む?』私『それは飲むよー、具はほとんど食べてくれないけど』友達『えっ!それでいいじゃん‼︎野菜の栄養は取れてるでしょ』私『えっ!いいの‼︎いや、汁だけだよ⁉︎』友人『いいでしょー‼︎何がダメなの?トマトダメって言うけど、
はなかっぱのパケが可愛い🌷【こどもフルーツ青汁】子供の野菜嫌い・偏食に悩むママたちの強い味方こどもフルーツ青汁には、九州産の大麦若葉をはじめ、野菜を中心とした40種の野菜と多品目のフルーツが配合されてるよ🧚♂️野菜の栄養だけでなく植物性乳酸菌が140億個も入ってるから健康にも良い🤍今日は豆乳🌱うちの子供達は普段は、水でもフルーツ味でりんごジュースみたいで美味しいと言って毎朝ぐびぐび飲んでるよー(´͈ᵕ`͈)♡緑の他にも、黄色と赤の種類もあるみたいでそちらも美味しそうです🐻
こんにちは。昨朝、代表の高木から手作りパンをプレゼントしてもらった山口ですホワイトデーまだ渡してなかったから~と言いながらいただいたのがパンで、え?パン作りまで出来ちゃうんですか??とかなりビックリ娘たちが争奪戦を繰り広げている最中に、その隙を狙って私もしっかりいただきました!優しい味で美味しかった代表のまた新たな一面を知った日になりましたさて、今日はここからが本題です。笑先日、中船木のブログにもありましたが、私も「UFランニング」に娘たちと参加してきてとても楽しすぎたのでお
午後も渚吾はトレーニング。今日は夕食前に少し英語の勉強をしただけで、他はやってなかったです。まあ、一般的に休日はそんな感じなのかな。で、今日の渚吾の夕食はハンバーグとお鍋🍲のお野菜など。タンパク質と野菜の栄養がバランスよくとれたかな。しかし、今日ほ風が強いですね〜〜〜朝からビュービュー言ってましたが、今もまだビュービュー言ってます。あっ、そう言えば、今日は家から一歩も出てなかった・・・ちょっと罪悪感なので、後から少しだけ出ようかな。※玄関の外に出るだけでも
モラタメさまのタメを利用してスマートサラダ180gをお試しさせていただきました。16種類の野菜と、4種類の果実を使ったパウチゼリー。これ一つで、1/2日分の野菜、一日分のビタミンC、たっぷりの食物繊維がとれます。使用している野菜人参、サツマイモ、赤ピーマン、ケール、ほうれんそうアスパラガス、クレソン、パセリ、かぼちゃ、レタスキャベツ、ビート、大根、白菜、玉ねぎ、セロリ使用している果物りんご、パイナップル、オレンジ、レモン実は2回目の
こんにちわどうしてもチーズチーズチーズが食べたい!ってなりましてチーズフォンデュを初体験してみました🥔や🍠や🥕とりあえず蒸し器でまとめて蒸しましたよ😊ティファールの蒸し器もう4年は大活躍しています(笑)ティファール電気蒸し器スチームクッカーウルトラコンパクトVC100571楽天市場18,975円↑こちらが一番安かったです😅私のときとデザインが違うけど↓間違いましたティファール電気蒸し器スチームクッカーシンプリースマートVC103170楽
先日、そら豆、芽キャベツを食卓に並べ春を感じて過ごしておりました春はすぐそこ。冬来りなば春遠からじ大好きな言葉ですこれまで、この言葉に何度励まされてきたことか…。さて、野菜の魅力はた~くさんありますが、野菜に豊富な”栄養”も、魅力の一つですが、野菜だけでは健康にはなれず野菜がなくても健康にはなれないということで、先日、野菜ソムリエコミュニティかながわ主催のオンラインセミナーにお声がけいただき登壇させていただきました野菜の栄養丸かじり~基礎から応用ま
野菜だけでは健康になれない野菜がなくても健康になれない旬を楽しみ、彩を楽しみ、生産者さんに思いを馳せる…野菜の魅力は無限大野菜の魅力の一つ”栄養”という側面から野菜を語り尽します野菜ソムリエコミュニティかながわ公式企画のセミナーにお声がけいただき、登壇させていただくことになりました野菜の栄養丸かじり~基本から応用まで~生活者として知りたいこと&野菜ソムリエとして伝えたいこと野菜ソムリエ資格取得者限定となりますが野菜ソムリエかながわに所属されて
野菜不足な毎日なので、週に1度くらい野菜スープ作っています味付けは、今日は塩少しとOliveoilだけ✨トマトジュースをいれて、ブイヨンいれても美味しいです。余った野菜を処分するにも野菜スープはオススメ弱火で、ことこと煮るだけ~。色んな野菜の栄養がとれるからいいよね。煮るときは蓋をして。。3日くらいは冷蔵庫で、余ったらカレーにもリメイクできちゃう。
今日の夕食は寄せ鍋でした。野菜をとって、野菜の栄養もしっかりとっておかないとね。いや〜〜〜やっぱり鍋🍲は良いですね〜〜〜今日のように寒い時は特に良いです。※今日は一歩も外に出てませんが・・・そう言えば、今日は夜中から雪が降る予報なんですよね。朝起きたら積もってるのかな〜〜〜ちょっと楽しみ。
人参の軸やカブの軸の部分を切り落としていませんか?私は、バッサリ切り落としていましたそれ!もったいない❗️❗️なぜかというと、葉っぱを伸ばして光を浴びて栄養をいっぱい吸収したいと思う野菜たち🥕伸びよう伸びようとして、軸にエネルギーが集中するのですということは、、、💡野菜たちのエネルギーを頂くには「軸」を食べ方が私たちにも野菜のエネルギーが頂けるということ💪せっかく食べるなら、栄養もエネルギーを余すことなく頂いちゃいましょう😋
今日の夕食は豆乳鍋🍲とお刺身でした。トレーニング後なので、タンパク質と野菜の栄養をいっぱいとらないとね。いや〜〜〜今日は寒かったので、お鍋🍲でポカポカになりました。美味しかった〜〜〜ご馳走さまでした。
【風邪の日】1月9日は風邪の日という事ですが、風邪をひいたらどんなことしますか?・睡眠をとる・身体をあたためて安静にする・栄養のあるものを食べるが挙げられます。これらは人間が本来持っている免疫力を上げることにもなり、風邪のウィルスに打ち勝つ身体を作る上で欠かせないものです。こんな時には食欲もなかなか湧かないでしょうが、暖かい具沢山お味噌汁なんてどうでしょう?野菜の栄養も丸ごと摂取できますし、温かいし消化にもよさそうです。食風水的には「豚肉」が健康運UPの代表的な食べ物なので、
24日のご馳走のあとで、寒い朝だし消化の良いカボチャリゾットにしました〜カボチャと長芋とブロッコリーを茹でた野菜の栄養が溶け込んだドロドロの蕎麦湯に、マッシュしたカボチャの残りとご飯とシラスを入れて、溶き卵2個入れてかき混ぜました〜まっ黄黄のカボチャで甘目のリゾットになりました。明太子や黄金イカや塩昆布や野沢菜漬けで美味しくいただきました〜朝は小雨が残って寒そうでしたが、黄色いカボチャリゾットは柔らかく甘くて胃に優しく温まりました〜
スープのストックがなくなったので冷蔵庫にあった・人参・ブロッコリー・玉ねぎ・白菜・チンゲンサイ・キャベツをまとめて煮て煮汁も使い4種類スープを作りましたお味噌汁コンソメスープトマトスープミルクスープ野菜の栄養はこれでとれるはず凍らせた後とるのが大変だけど、、1回力をかけ過ぎてこの容器を壊してしまいました