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今日のお弁当。いわしメンチカツ、三角揚げの煮物、ほうれん草ともやしのおひたし、紅大根の酢漬け、デザートはぽんかん。@スタッフルーム。今日は妹と待ち合わせして、遊んで帰ります
こんばんは。ヒレカツを揚げましたわ。手作りかぶらの酢漬けにイカ入れた。美味しくいただきました。薬を飲んでさ、風呂入って寝ましょ。
マックスバリュに買い物に行きました。晩御飯のおでんに加える物、それから、いろいろ。スナップエンドウを買いました。早速、処理して茹でました。ついでに、キャベツとパプリカとシメジを用意して、茹でました。酢漬けを作りました。ちょっと皿に彩り用です。ハナは、私の蒲団の上で、眠っていました。今日は、天気が良かったので、蒲団をベランダに干して、二階の掃除をしました。蒲団を干すと、一番乗りは、だいたいハナです。では、また。
閏日(うるう日)(画像はお借りしました●┓)2月も今日でお終いですね。年初めの3ヶ月は『アッという間』だと聞いたことがありますが。。。それにしても早いなぁ🤔今月は心身の不調からいろいろと考え込んでしまいました。しかも、出かけたのは全て病院関係だけ。ついでにガソリン入れたり、郵便局に行ったりはしました。いい天気の時は窓越しに朝陽を浴びたり、気分転換に庭に出たりはしましたけれど…ほとんどは家の中。世間一般的には多分これではダメ⋯なのかもで
にんにく料理は好き?大好き😋にんにくの酢漬け🧄が元気の源というので、試してみたらこれまた美味しい😋ですが、流石に毎日は食べられないよね(-。-;▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう一人口は食えぬが二人口は食える一人暮らしはいろいろ無駄が多くて生活しにくいが、結婚して二人で暮らせば節約できる部分が多くなり、何とか食べていけるということ。「二人口は過ごせるが一人口は過ごせぬ」ともいう。
1月に作った夏ミカンの皮の酢漬けとアルコール漬け。『砂糖不使用!夏ミカンの皮の活用方法』夏ミカンの皮がだいぶたまってきました。いつもはお風呂に入れるのですが、食いしん坊の私としては、なんとか食べたいと思っていました。よくあるレシピはピールやジ…ameblo.jp『夏ミカンの皮、その後』先日作った夏ミカンの皮のアルコール漬けと酢漬けのその後です。『砂糖不使用!夏ミカンの皮の活用方法』夏ミカンの皮がだいぶたまってきました。いつもはお風呂に入…ameblo.jpその後
我が家の晩ごはん🍚肉だんご、カボチャ、シメジのクリームソース煮さばの酢漬け
連投すみません…Dream五代塾さんからのイベントのお知らせです🌸🌱.•*¨*•🌸.•*¨*•🍃.•*¨*•🌸🌱🌸🍃五代友厚と桜まつり🌸🍃。❀𓂃𓈒𓏸◆開催日:2024年3月27日(水)午後2時〜4時◆会場:造幣局本局字が小さい…※親しいご友人・知人の皆様にもご参加を呼びかけ、お誘いいただくのも結構です。※参加人員は50名と限定されておりますので、早めにお申し込み下さい。🌸🌱.•*¨*•🌸.•*¨*•🍃.•*¨*•🌸🌱今日スーパー
夜勤です。おにぎり弁当作ったわ。豚バラ肉焼いて梅干しと巻いたカツオそぼろとほうれん草を巻いた卵焼きにチーズたっぷり入れたにんじん酢漬け。美味しくいただきました。さ、頑張っていきましょう♪♪♪
今日も一日お務め極道さんです。アイパー滝沢です。見て!酢漬けの煮干しと玉ねぎだよ。昨日行った居酒屋にあったから食べてみたら美味かったし作れそうだからやってみたよ!でもまだ食べてないし、酢しか入れてないよ。これってどのくらい漬けたら良いのかね?ホーゥ。今夜は集イチ編み物配信だよ。21時スタートで宜しくー。↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCvFNzKk7nIpvtPXcjRgov7Aアイパー編み物チャンネル。どうも、編み物検定5級保持者
おはようございます。小雨の中、綺麗に咲いてました。去年より随分と早い開花です。きっと桜も早いのかな‥‥今日のお弁当卵焼き、チーズはんぺんイワシの野菜酢漬けウインナーとほうれん草の炒め物最近、イワシや鯵を3枚に下ろして骨を取って新玉ねぎ、人参などの野菜を酢漬けにするのがハマってます。昨日はヤリイカと玉ねぎを漬けてみました。お酢は苦手ですが身体に取り入れないと。三枚卸は面倒だけど、慣れたせいか捌けるようになりましたよ。今日もしとしと雨が降ってます。風も強く寒くなりそう
宮城県南三陸町で70年以上続く山内鮮魚店の「蒸しほや酢漬け」を酒のアテに購入です。ホヤの養殖生産量が全国一の宮城県、そんな海の幸などに恵まれた南三陸町産の“まほや”を使った「蒸しほや酢漬け」。蒸した"まほや"は臭みもなくプリっプリっの食感でクセになる味わいです。軽く火を通した炙りもイケました♪
色んな野菜が、ダメになってくる時期だけど、まだまだ、歯応えがいい大根もったいないから、刻んで刻んで、塩もみして、酢と砂糖で味付けて保存食に小分けにして、冷凍しますあとは、酢漬けに少し酢を強めにしておくと、5月くらいまで楽しめますたくあん色にして、食卓に秋に漬けた漬物が終わる頃なので、バトンタッチ!雪解け進みます
雨の肌寒い祝日ゆっくりペースで朝のルーティンを終え台所にたつ多用な日が続くと台所があれるそれを片付けスッキリさせたら落ち着くロールキャベツを作り残ったキャベツは酢漬けとキャベツの野菜スープをつくる昨日のジム帰りに寄った直売所「寄り道」に珍しく「鳥のぶつ切り」がありそれも半額安値に弱い私は迷わずに買う白菜もあるので、水炊きを作ろうと思うが昨夜は、面倒臭くなり今朝に下ごしらえし美味しい鳥のスープ作る今夜こそ、水炊き食べよう☺️この数年、生野菜サラダは食べ
今日のお弁当。海老とほうれん草の豆乳煮、三角揚げの煮物、小松菜ともやしのおひたし、さつまいものレモン煮、紅大根の酢漬け、デザートはぽんかん。@スタッフルーム。雪が積もってきた〜とっとと帰るぞ
白菜の中華風あんかけごま油で、白菜を芯→葉の部分と炒め、丸鶏がらスープとコショウで薄めに味付け。お皿に取り出しておきます。そのままのフライパンで、丸鶏がらスープとコショウでウインナーの斜め切りをさっと炒め、水カップ1を注ぎます。沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、全体を大きく混ぜ、とろみがついたら火を弱め、2~3分加熱を続けます。白菜にかけ、青ネギの小口切りを散らして出来上がり☆かつお出汁とお醤油に熱湯を注ぎ、乾燥わかめと頂き物の「たま麩」を入れて、簡単お吸い物。キャベツの千切りの
献立①コーン入り米粉パン②にんじん甘酢③新玉ねぎ酢漬け④春菊塩胡麻油和え⑤白菜大根ワカメ玉ねぎスープぜーんぶ手料理。お口に合って大満足‼️
今日のお弁当。海老とほうれん草の豆乳煮、たくさん根菜の煮物、紅大根の酢漬け、さつまいものレモン煮、デザートはデコポン。@スタッフルーム。今朝は想像通り、朝からバタバタ。でもね。私よりお暇なひとが多いんだよなぜでしょね😁
今日は暖かくなる予報です父はぐったりとして、外出出来ない感じですなので今日はおうちご飯です。スーパーでお買い得だったビンチョウマグロですこのビンチョウマグロ凄く美味しいです。赤かぶの酢漬け。私が食べますポテトサラダとカボチャサラダです。父にはポテトサラダ、母にはカボチャサラダを食べて貰いました。お豆腐とエノキのお味噌汁。母の大好きなつくね。春雨の炒め物。母は半分残してました食べ辛かったかなネギトロ。両親共完食で
「犬山焼店を営むペーパークイリング講師のブログ」へお越し頂きありがとうございます。先日お野菜頂き、色々しました♪大根を葉付きで頂きましたのでしらすと炒りましたレシピは今年も大根の葉を炒って頂きました♪|犬山焼店を営むペーパークイリング講師のブログ(ameblo.jp)そして紅くるり大根という珍しい大根を頂き、こちらは酢漬けにするといい、との事でしたので早速お色はビーツのような鮮やかな赤色!食感、お味は大根!朝採りですよぉと新鮮なうち
小鉢が並んでるとご機嫌なダンナがいて、帰って来る時間はほぼ同じで…悩みのタネです。こないだ出勤前に2品でっち上げた時はこんな感じでした。蓮根を薄切りといちょう切りにして、下茹で。水気を切って薄切りはタッパに入れてだしまろ酢をひたひたに入れておけば、帰った時には酢漬けの出来上がり〜!いちょう切りの方は、戻したアラメ、切ったさつま揚げと一緒にごま油で炒めて、だし、しょうゆ、みりん、日本酒と一緒に煮ればあらめの炊いたん。今回は打ち豆も一緒に煮ました。こんな感じで置き去りにして出勤です。タッ
一風呂浴びて、晩御飯の準備。干し柿を切って、大根おろしに混ぜて、さて、酢を、と。待てよ、パプリカの酢漬けを使おう。酢漬けが、片付く、と。後は、電子レンジで、鶏の唐揚げに、ブロッコリーニンニク白出汁漬けを添えて、一皿。サバの味噌煮は、お湯を沸かして、温めれば、大丈夫。キンカンとミニトマトで、彩りを添えて、金曜日の晩御飯でした。では、また。
かぶと金柑の酢漬け簡単作り置き😊動画はこちら↓https://youtu.be/dQ2uXRIHsE8美奈代ごはんwww.tiktok.com/@minayo_cookingTikTokhttps://www.tiktok.com/@minayo0374YouTubehttps://youtube.com/shorts/zamWie8Ckm4MinayoOffice|LINEOfficialAccountMin
今日のお弁当。白身魚と野菜のバターソテー、たくさん根菜の煮物、煮卵、紅大根の酢漬け、デザートはぽんかん。@スタッフルーム。今日は温かいわねでも、まだ雪降りそう💨
友人が池で掘ってきたレンコン。大量に頂戴しました。酢、みりん、砂糖、ダシの素を合わせて薄切りにしたレンコンを投入。七輪で長時間で煮込みます。というのも、第一弾目に作ったのは、嫁さんに「固い」と低評価されたため…友人が冬の冷たい泥濘の中から掘り出したレンコンをそのような評価をされてはね…薄く切ったレンコンを8時間煮込みました。弱火低温で煮たのでダシの蒸発は少なかったです。
今日のお弁当。豚肉とねぎの炒め煮、たくさん根菜の煮物、ほうれん草ともやしのおひたし、紅大根の酢漬け、デザートはいちご🍓。@スタッフルーム。今日はバレンタインデー。なぜか私もいただきました😆
と言う事からいつも食べ物には注意いて、年老いてからの全ての消化・増殖・免疫機能低下を見越しての身の回りのスーパーフードを探求し続けています。黒ニンニクと黒ショウガは、本当に身近な食品で日頃から目にしているとても見落としがちなスーパーフードです。先ず黒ニンニクの効能と言う点方書いて見ますが、黒ニンニクにはとても抗酸化作用があり、黒ニンニクにはポリフェノールやフラボノイドといった抗酸化物質が豊富に含まれていて、これらの成分は、活性酸素を中和し、細胞の酸化ストレスから身体を保護する効果がある
帰宅して、少し寝転がって、コーヒーを淹れました。Siiさんからの美味しいチョコレートで、コーヒータイム。コーヒーを飲んで、常備菜を作りました。前夜の豚バラ大根の大根の皮を細く切って、しめじも用意して、赤いパプリカと、黄色いパプリカを切って、湯通しして、酢漬けにしました。洗い物を済ませて、出掛けようとしたら、桜耳の白黒ぶちが来ました。ぶちに、キャットフード。それから、出掛けました。では、また。
またまたおはようございます。良いお天気この日差しありがたいです。開け広げて気持ちよく空気の入れ替えもいいですね。蕪昆布だしでレモンの皮と搾り汁も入れちゃった。レモン畑で採って来てそのまま放置していたちょっと皺になっていたので少し使いました。蕪の形はもう気の向くままバラバラですけどね。それはそれで良しとしましょう。よぉ~し取り敢えずお昼までえいえいおーーー
今日もご訪問くださいましてありがとうございます。ご訪問くださっている皆様方には感謝の気持ちでいっぱいです。実はこのところ忙しいことが重なっておりまして毎日の投稿が難しい状況となりました。明日以降、暫くの間不定期投稿となります。皆様のブログにもできるだけ訪問させていただきたく思っておりますが出来ない時は本当に申し訳なく思っております。どうぞ宜しくお願い申し上げます。~*~*~*~*~*~*~*~*~もう何年も前から金沢青蕪を用いて「かぶらずし」を作っています。地震による被