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晩ごはんのメニューは帰宅しながら決めることが多いですがキーマにする?とんぺい焼きにする?それともって珍しく決まりませんでしたなので、しばしキッチンで🍺飲みながら思案食べたいというより明日明後日の段取りを考えたら今夜は親子丼の具がイイかあ〜ってことで頭の中はまとまり今夜もとろっとろにできましたー🙌そして、母が作ったミイラをとうとう食べることにあ、ミイラは割り干し大根のことです母は切り干しを作ったと言って持って来ましたが割り干しです!それが、しばらくキッチ
美味しそうな子持ちカレイを買い煮付けにしようと思っていましたがあっ💡この間作った太刀魚の豆板醤焼きを再現しよう!と相変わらず見た目はイマイチですが味は食欲をそそる完璧さです!あとは赤カブの柚子生酢に紫キャベツのマリネとヨーグルトじゃないですよとろろです♪俯瞰図♡作りたいものを作って食べる贅沢さよ!感謝です💖ごちそうさまでした
佐賀県産の赤鶏もも肉を酒粕と味噌で漬け込んで根菜と焼いて肴にしました。もも肉は写真の量で500gちょっと。酒粕2:赤味噌0.5:白味噌1くらいの割合に適当に料理酒を加え、冷蔵庫で一昼夜おきます。あとはフライパンに長ネギ、赤カブ、ゴボウ(いずれも神奈川県産)、そしてしめじを加えて焼くだけの簡単おつまみ。仕上げにちょっとだけ牡蠣醤油を垂らしたかな。そのヘンはお好みで。筋肉質な地鶏も酒粕と味噌に漬かれば、ほんわり柔らか。めちゃくちゃ美味しいです。根菜にも鶏の旨味が染み込んで言
ピンク色の正体【赤カブのポタージュ】ここ最近で1番美味しいと思ったどんぶりで飲みたい
今月のレッスン皆さんに赤カブを彫って頂きました。いつもなら、もう店頭には無いのですが今年は未だ沢山並んでます。くるりんの薔薇ナイフの角度に注意してサクサクと🎵ランキングに参加しております。ポチっと願い致します
2月13日の夕ご飯です(^o^)赤カブ野菜🥦ときのこ🍄炒め豚肉と玉ねぎ🧅炒め味噌汁byXperia1Ⅲ
こんにちわ訪問、いいね、フォローありがとうございます😊励みになっておりますさてさて今日はのんびりデーこれからグレイトギフトみますその前にお漬物仕込んだのでアップします下漬け2種赤カブ下漬け赤カブの実と葉を切って塩漬け水が出たら捨てて明日まで漬けますその後甘酢漬けキビ砂糖、穀物酢、輪切り唐辛子、昆布で漬けますセロリ下漬け切って塩漬け水が出たら捨てて明日まで漬けますその後、麹と砂糖とちょっぴりみりん輪切り唐辛子入れてべったら漬にします本漬け2種かぶのキ
今日は、一週間前に収穫して少し柔らかくなった白&赤カブを1日お水に浸けて元気にしてから夕食作りです😁かぶと豚こまのピリ辛チリソース炒め煮:チリソースはケチャップを使わず豆板醤を用いた四川風の味付けです🤩赤カブと玉子の彩りサラダ:マヨ、麺つゆ、ゴマのドレッシングがピッタリです😳かぶのあごだしポタージュ:甘味たっぷりの優しい味です😍寒い日にとても温まります。赤かぶの浅漬け:簡単旨い😋今夜も美味しかったです✨午前中は、紫式部講演会に参加。知らないことばかりでこれから大河ドラマ「光る君へ」
今日から2月。昨日の宣言通り、ブログ書いてますよ〜我ながら感動この冬は赤カブや聖護院大根が例年になくお安くて、生まれて初めて聖護院大根というものを買いました。ま、勢いで買っちゃったってやつ。そして生まれて初めて聖護院大根の千枚漬け風に漬けてみました。これがまた、テキトーな割においしくて大好評糠漬けに紅芯大根漬けに聖護院大根の千枚漬け風と3種類も漬物が並んだことも。炊き立てご飯に美味しい漬物があれば文句なし!調子に乗ってまたカブ買ってきちゃいましたそして我が家では秋から毎週焼き芋を焼きま
採りたてではちきれそうにピッカピカでツヤツヤしている赤カブをいただきました。赤カブを甘酢に漬けてみたら・・・・こんなに調味酢が赤くなってる・・・出してみたら・・・漬ける前赤カブは皮は赤いけど中は白かったのに全部がきれいに赤く染まってる~おいしい~カブは甘酢漬けにして食べるのが1番好きです。
今日も収穫した野菜で夕食作りです🫡ふんわり柔らかい豆腐ハンバーグ:大根おろしいっぱいです。豆腐を入れすぎて壊れてしまった🫣でも旨い。赤カブと人参のバター炒め:おさけのおつまみにもいいですね😄野菜いっぱいの酒粕豚汁:ほっこり温まります🤩カブの葉の常備菜は万能調味料です🤯
おそようございます今朝の体重は51.1kg重いなぁ。50kg以下が目標だったのに、いつの間にか50kgが目標になってる原因は昨日のお昼に食べたラーメンクラムチャウダーラーメンという変わり種。悪くはなかったですが、お店のラーメンが美味しいと感じるのは大体最初の3口だけなんだよなー最近は夫に付き合ってラーメンを食べる事も多いけど、お腹は重くなるし、無駄にカロリーを摂取した気分になっていつも必ず後悔しますそんなんで夜は和食にいわしの蒲焼き豚汁しらすしそ梅干し冷奴赤カブの浅漬け夫
赤かぶでアントシアニンが摂れてアンチエイジングや美肌や目の網膜にも良さそう
おはようございます。一木ヨーガスタジオの布施です。今月の呼吸法のテーマは完全呼吸法です完全呼吸法は、ヨーガの呼吸法、プラーナヤーマの基本になります。初めてやる方には、片手下腹に手を当てお腹の動きをみて、片手顔の前にして、息が出るのを確認しながら行います。しっかり息を吐き切ることが大切です私は夜、眠れない時に枕を外して完全呼吸法をやりますお腹に手を当てると、座っているときよりも息を吐いた時のお腹の凹みがわかり、息を吸った時は寝ている背中がマットに触れて、背中まて息が入り膨らむのが感じ
今季最強寒波が居座り今朝の気温-1℃。雪は積もっていなかったが野菜が採れないのでコタツムリ~。昨日に続き領収書を月毎に台紙に貼り付け、今日は3~12月分を行って終了。少しずつ進んでます~(^^;・・・・・・・・・・・数年前まで赤カブを作っていたが、失敗が多いので作るのはやめています。昨日カミさんが道の駅で赤カブを見つけ、久しぶりに漬物を作るために購入。適宜にスライスして...水と酢と塩を調合しジッパーに入れたカブに酢水を注ぎ、しっかり空気を抜きます半日経った時点
一番搾りから飲もか!キリン一番搾り生ビール350ml缶バラ1本【キリンビールビールバラ売りお試し箱別途購入でギフト作成可能定番人気麦芽100%麦うまみロングセラー】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}アテはけんちんうどん。ごぼう、人参、大根、長ネギ、里芋。野菜だらけなのに旨味と脂がマシマシなのは「牛脂」様のおかげです。肉入れた?になるのフシギねー。豚肉とキャベツ蒸し。蓋が閉まらんくらいパンパンだったのに蒸し上がりは半分に
ニャンズが寝ている間に明日のおかずを作ろうと赤カブ2個あったので1つは、一夜漬けに1つは、甘酢漬けに赤カブ見ていたらそういえば、冷蔵庫の奥にかまぼこ(赤板)があったのを思い出す赤板を冷蔵庫から出した途端ダッシュでまな板の所にやってくる赤カブと色は似ているけどチョコでさえ、赤カブに反応なし。結局、かまぼこは3人で食べましたさて、昨夜は寒かったですね寝入りばなチョコは布団の中に入って来てお腹付近にぴたりと付いて寝始める。さらに寒かったのか私の服の中
2023・赤カブ~2023年・赤カブの栽培記録まとめ~3月12日……『ハマった野菜♪赤カブの種蒔き☆』3月12日(日)作業昨年の秋蒔きが赤カブ栽培の初挑戦でした☆なので…春蒔きはやったことがないのです♪今回は赤カブの春蒔きということで種蒔きしていきますぞ(●´…ameblo.jpいや~~♪♪すっかりハマってしまったな!!【赤カブ】ちゃん(*^▽^*)/春蒔きを実施したよ~☆残っていた種を使用だねヽ(^o^)丿3月21日……『発芽から約1週間・赤カブの間引きを実施☆』3月2
細い白い月が枯れ枝に絡まっている。この時期にしては珍しい鱗雲がびっしり。写真では分かりにくいけれども、本当に鱗のようで、空に生き物がいるようでした。久しぶりに昼はおばんざいの定食屋さんへいきました。ごはんは少な目?と聞いて下さいますが、今回ははっきりと二分の一でお願いしますと夫。店主さんは、え〜!と言いながらもごはん茶碗を小さいものに替えて下さり、二分の一に。(隣の人のご飯茶碗は大きい〜)働いている人は、大きいお茶碗で嬉しいね。海老🦐フライの枕は、長芋のベーコン
こんばんは🌓今朝も6時20分に起きました💦気温0℃って今年一寒いかも?😫ちゃんと防寒して散歩へ👣古石場川親水公園に着いて…ハナちゃん😄ちょっと久しぶり〜スピッツファミリーのお父さんのマコ君😄ゲン君😄ラブちゃん😄五郎君😄朝10時半から町子ちゃんがうちに来ました(*^^*)昨年と違い今年は…😰町子ちゃん怒り気味で😱ラブラブ❤ではないので…難しい…また木曜日に来てもらうけど…3時に迎えが来て町子ちゃんは帰った😅弟の車ですぐに母の居る病院へ母は2時予約だった内視鏡の順
今日の朝ごはんは『めざまし茶漬け』⏰✨わが家は基本的に火曜日と金曜日の朝ごはんはお茶漬けにしてます🍚最近は3番目ちゃんが『海苔茶漬けじゃないと食べない❗️』とか言うので😅永谷園さん@nagatanien_jpの海苔茶漬けを常備してます。私はコレにいつもワサビを足してて、今朝は昨日多めに切っておいた刻みネギもあったのでそれも❣️あとポタージュスープと赤カブの浅漬けにピルクル。あったかくて美味しかった〜💕今日もぼちぼち頑張ろー😄.#購入品#めざまし茶漬け#永谷園#永谷園
朝一番強風でこわかった~~と都会からありがとう~~お帰り頃には凪て暖かく良かったです。お次はカブ主爽快?肉球ぶら下げありがとう~~そしたら赤カブさんも参上~~探検おじ様でした~~ありがとう~
先日半日小学校の役員仕事で疲れた日のお夕飯は、3色丼にしましたー🍚✨あと前日の鏡開きのぜんざいの残り。本当は赤カブの浅漬けも作るつもりだったんだけど、かなーり疲れてたのでアッサリやめました😅.鶏そぼろは簡単で美味しいですよね❣️私は生姜党wなので、生姜たっぷり入ってます👍今回緑色はダー父から貰った山形菜のお漬物を小さめに切りました🥬炒り卵は甘めに作ったので、バランスもいい感じにまとまりました🙌.お供のお酒は栄屋酒店さん@sakaiyasaketenで購入した野崎酒造さんのおり酒🍶
奥さん帰郷中でいないのに運転手が毎日お料理して持って来てくれるんですよ。今日はダルカレー(レンズ豆と野菜色々)この切っただけのキャベツと赤カブ?これがすっごく甘くて美味しいんです。ドレッシングなんかいらない。
色がとってもステキな赤カブ今が旬の野菜先月のカインズくみまちマルシェでも赤かぶレシピをお伝えしてとっても大人気だったのでご紹介赤カブと春菊の桜エビ和え簡単なのでぜひ使ってみて下さいカブでも大根でもOK細切りにして塩もみし3分おくさっと洗い水気をしぼり春菊と桜エビと和える和えるだけレシピ調味料は塩もみの塩のみしかも洗う!素材の味わいをぜひ楽しんで欲しいそして赤かぶの色がとっても素敵2日連続で作りました!ペロリだよー
12月31日(日)作業赤カブの甘酢漬け☆できあがり~!!完成したよ♪9日間も漬け込んでやったからね!!なかなか良い感じで仕上がってくれたぞ~☆完成までの様子を記録しておくヽ(^o^)丿12月22日に……『秋蒔きの赤カブ収穫終わり☆そして…甘酢漬け作りへ!!』12月22日(金)作業初収穫から1ヶ月経過して・・・残っている赤カブを…全収穫してしまうよ~(*・ω・)ノかなり葉がくたびれてきて畝の表面が凍結してきたからね…ameblo.jp秋蒔きのラスト収穫であった赤カブたちを甘酢
歯ごたえがあって見た目も鮮やかな赤カブ。少量でも食卓にあると華やかになりますね。【材料】相生産業唐辛子味噌…小さじ2赤カブ…100g豚ひき肉…50g【作り方】1.赤カブは食べやすいサイズに切る。2.熱したフライパンで豚ひき肉を炒める。3.肉の色が変わったら、赤カブを加える。4.蓋をして少し蒸し焼きする。5.火が通ったら、相生産業唐辛子味噌を加える。全体に味が均一になるように混ぜる。6.器に盛って完成。
12月22日(金)作業初収穫から1ヶ月経過して・・・残っている赤カブを…全収穫してしまうよ~(*・ω・)ノかなり葉がくたびれてきて畝の表面が凍結してきたからね(・_・;)ぼちぼち傷みも出てきちゃうわ……12月14日に……『大量収穫!!鮮やかな色の赤カブを大量収穫したよ~☆残りはあと少し♪』12月14日(木)作業赤カブの収穫が続いているよ~☆もともと初収穫が遅かったからまだ収穫は終わっていないよ(*^▽^*)/葉はだいぶ萎れてきたけどね…まだまだ…ameblo.jp続いている赤
リオデジャネイロは新年2日からかなり平常モード。スーパーもレストランも多くが営業を始めています。といっても、初売りセールみたいなことはやっていなく、どちらかというと静かな年明けです。元日はブラジルでも祭日ですから、人通りもなくて危険だろうからと、アパートから出ませんでした。おせち料理というわけではありませんが、大西洋の魚を甘辛く煮つけ、炊き立てのご飯をいただきました。赤カブは甘酢漬けにし、白菜ときゅうりなどは浅漬けにして、にぎやかな彩りで和風を演出しました。
2024/01/02夜お正月の余り物で海老とトマトソースのペンネ蛸と胡瓜の酢の物赤カブの甘酢漬けカブの葉と蒲鉾の炒め物伊達巻き