豚骨スープ

中洲川端「せいもん払い」で美味しいお食事をたくさん頂いたあと、〆はやっぱり豚骨ラーメン！4人でテクテク歩いて博多ラーメン「一双」へ。並んでいると、さらにが気分が上がります４人カウンターに並んでワイワイと。トッピングがいろいろ。生にんにくをマッシャーで潰して入れたいところ！きましたきました！この泡！表面に浮かぶ豚骨スープから生まれた泡は「豚骨カプチーノ」と呼ばれているそう。濃厚でクリーミーな豚骨ラーメン最高！ごち

おすすめpoint450『鉄ぱん屋弁兵衛新天地店』(広島市中区)いまや広島名物となった「ウニホーレン」ウニホーレンが食べられる、お手軽な鉄板焼き屋。もちろんお好み焼き(弁兵衛スペシャル)も食べられます。餃子は豚骨スープの中にはいってでてきます・・・これがうまいッ！出汁巻きも安定すぎます・・・広島に来て、困ったら・・・弁兵衛へ。いや、広島人も、弁兵衛に！(笑)広島駅の北口にもあります。広島各地にありますので、ぜひ！久々に食べ過ぎました！ごちそうさまでした！美味しい

早朝勤務だと夕食までにお腹が空いてしまうので『チャルメラバリカタ麺豚骨』を食べてみました。(￣▽￣)美味しかった。バリカタと名乗っているだけあって麺は沸騰した鍋で90秒ほぐすだけと素早く食べれて硬めの細麺が良い具合に豚骨スープと絡んで"お店で食べる豚骨ラーメン"がかなり再現されていると思いました。(￣▽￣;)ラーメン通では無い人間の感想ですけどね。

有休消化中の嫁のリクエストで旅行に行くことに博多ラーメンがどうしても食べたいとのことで前に食べて美味しかった記憶があったので博多一双に連れて行きました案の定並んでる💦店が狭いからしょうがないけど韓国から近いこともあって観光客もいっぱい席に案内され事前に注文してあったおかげですぐに運ばれて来ました久しぶりに食べる一双のラーメンもちろん細麺で豚骨スープがクリーミーで美味しい北海道のラーメンを食べなれているので麺の違いが分かりにくいけどスープはお店の個性が主張してい

新年度も始まって一週間が過ぎましたが、前年より遅い桜の開花となりましたが、明日からは荒れた天気になりそうなので、わずかな間でしたが桜満開のシーンも見れたので今年度シーズンもテイクオフ。街灯の下での桜もまた格別。その後に日高屋で食事タイム。オーダーしたのは～豚骨ラーメン＋半チャーハンセット760円白濁したスープの中に、ネギとシナチクと海苔が乗っているシンプルな構成。続いてスープチェックしてみると～豚骨スープ独特な過剰な脂感や獣集がなく、クリー

おはようございます、桜太郎っす久しぶりに奈良県北部の有名店の「つけ麺無心」さんに行って参りました無鉄砲無鉄砲グループの公式オフィシャルサイトです。ラーメンなどのメニューや通販サイト、店舗情報、求人情報を掲載しています。www.muteppou.comこの日は「Wスープつけ麺」を200ｇ+追加100ｇにして食べてきましたWスープつけ麺は豚骨スープと魚介系スープのいいとこどりのスープです京都ラーメン無鉄砲/濃厚豚骨ラーメンとんこつAmazon（アマゾン）無

続きましては‥ラーメンジェノバ880円‥豚骨スープにジェノバペーストが入った逸品‼️麺は細麺で硬さ指定替玉が出来る♪炙りチャーシュー海鳴流ゆでたまご100円‥燻製醤油で食べるのが海鳴流だと後から知った笑笑とりあえずラーメンジェノバにトッピング‼️タバスコで味変で旨し全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて300程‥⁉️

たまがった＠横浜西口店ラーメン870円海苔120円替え玉2回200円横浜西口で飲んだ帰りに訪問しました。平日の夜22：30頃結構混んでいましたね～。チケを購入後、家族連れ5人様と2名の列に接続。15分位で入店出来ました。今回の注文は【ラーメン・味玉・海苔】を麺硬めで。着席してから待つ事およそ2分位で配膳終了〜。【具材】チャーシュー３枚・海苔・青ネギ・（謎の味玉）（多分、サービスしてくれたかな？）という布陣。チャーシューは、薄切りカットのバラロール

遅めのランチ🍜今日はぶらっくぴっぐさんに来ました生卵入りラーメンとごはん🍚美味しそうこれこれ濃厚豚骨スープがお気に入り今日も凄く美味しかったです濃厚な豚骨スープがお気に入りです佐賀市には、美味しいラーメン屋さんが沢山ありすぎて毎回どこに行くか困っちゃいますね店名麺家ぶらっくぴっぐさん住所〒840-0023佐賀県佐賀市本庄町大字袋285-1アクセスＪＲ佐賀駅38分ＪＲ長崎本線鍋島駅車9分TEL0952-26-5666転スラまだかなぁ

旭川中華そば風棶堂を訪問。幟が新しくなっています。駐車場の幟は黒いものになっていました。久々（１年ぶり？）に気になっていた地鶏そばのボタンを押しました。地鶏の種類は不明。尋ねたかったのですが、お昼時で忙しそう。鶏の旨味たっぷりのスープに細めの麺。たまりません。煮干スープもいいけど、地鶏の美味さに痺れます。トッピングは、低温調理のチャーシュー、穂先メンマ、芽ネギ。インスタ登録のサービスでおにぎりを頂きました。終了してしまった朝の部。旭川中華そば風棶堂

3月下旬、池田さんの呟きを見て目黒のづゅる麺池田に突撃です。目黒駅から、お店に向かう間に並びの合ったラーメン店は、みそ熊4人、魂心家4人、野方ホープ軒8人、麺屋黒5人。到着し店外の券売機でチケットを購入し入店すると先客1人と寂しい入りでしたが、その後続々と入店があり、あっという間に外待ちが出来ていました。タイミングが良かったようです。池田さんにご挨拶してチケットをカウンターの上に。イケちゃんぽんは佐賀の武雄にある井出ちゃんぽんインスパだそうです。全国にはご当地ちゃん

今日はバイト、新歓を終えて大文字に行きました。そのあと、京大北部でラーメンの屋台が出てたので、いただきました。やっぱり春になったとはいえ、夜は肌寒いので豚骨スープが体に沁みました。明日は雨の中のバイト。頑張ります。

いっぷくらーめんさんにて「いっぷくらーめん」をいただきました。あっさりめの豚骨スープに細ストレート麺です。店内には町田ゼルビアの選手のサインがいっぱい貼っていました。美味しゅうございました。駐車場は5台停められます。

今日は朝から⋯実家の垣根の剪定作業‪🌱‬汗ダク枝葉まみれになりながら‪🌱‬ど～にか終了シャワー浴びて🚿お出掛けです腹ペコMAXになりながら🌀やって来たのが⋯熊本市は南区日吉、国道3号線沿いの｢名代井手ちゃんぽん｣今、私のプチブームで💡カツ丼の食べ比べをしてるんですそこへ、井手ちゃんぽんのカツ丼が評判と聞きやって来た次第早速、食券を購入して着席🪑と同時に店員さんが食券を取りに来られました対応の速さに感謝です暫く待って、いざ着丼大盛りオーダーだったんですが

九州ラーメン100名店ラーメン550円豚骨スープであっさり味。おでんも美味しい。

あー！っという間に3月も終わるところ明日から4月！新生活をスタートさせる方も多い季節ですよね新しい出会いと別れの季節そう３月のYouTuber食用アマガエルさんとの限定「アマ味噌」も大好評に終わるところです🙏さて！！4/1からの麺屋十郎兵衛の限定は昨年大変好評でした広島のご当地麺「広島式汁なし担々麺」の登場です！！ホアジャオの痺れと唐辛子のからさが病みつきな一杯です広島ではおい飯をするのが定番らしいです！！！そして自家製麺佐藤では昨年熊本を食べ

正喜さんです。5年以上ぶりだろう。キレのある豚骨スープ。変わらぬ味でした。ごちそうさまです。

和歌山市内まで来ました。ラーメンまるイさんです。何年ぶりだろうか？3年くらいかも。シャキシャキネギと豚骨スープの相性抜群です。ごちそうさまでした。

水曜はザンギカレーが600円♪※通常料金＝830円2024.3月スーパーアークス内の【カレーショップコロンボ】で美味しいカレー🍛揚げたて熱々で大ぶりのザンギカレーをお得にいただきました〜ヽ(・∀・)4月のイカざんまいカレーも興味あるー😆これまでのコロンボのカレー🍛『ワンコインカレーシリーズ♪【カレーショップコロンボ】室蘭市崎守町～☆』白鳥湾展望台に昨年12月Openしたカレーショップコロンボを本日3回目の訪問！😆コチラは水曜日はソーセージカレー、金曜日にハンバーグカレーが500円

面白そうな物を見っけたんで味付けなしの豚白湯豚骨から作りたいけど絶対、寸胴欲しいじゃんとりあえずコイツでねもちろんこのまま豚骨スープじゃなくて……煮干で軽く煎って薫りを出してから水入れて昆布入れて煮出します煮干だけ取り出して豚白湯と煮干出汁も入れてギュ～ん中々、それっぽいカエシも作ってみた醤油、燻製醤油、酒、みりん等先週の反省を踏まえて捏ねるのは軽く纏める程度にして30分寝かせて圧延は3回、2mm厚まで延ばして切り出して手揉み出来たぁ～煮干油も作ってみ

ひさびさのラーメン🍜屋さん近所に出来たよ熟成豚骨ラーメン一豚舎以前は谷口商店という焼肉、ラーメン屋さんがあったところ大阪府枚方市国道307号線沿い大峰南町です。何度となく店が替わっていく場所この店はいつまてもつのやら開店したてで、客も多く待たないといけませんでした。メニューです。チョイスしたのは味玉入り響豚骨スープは粘土低めのあっさり味麺は自家製麺中細ストレート麺硬さは何段階かで選べます。豚骨臭さが無くてまー油が香ばしく豚骨ラーメンが苦手な自分でも美

たしかちょっと前に１コだけ買い込んできてひとりでお昼に食べてみたら美味しかったので今回またスーパーで１コ買ってみましたとにかくお湯入れ後２分で完成がイイですよね(^^)テーブルで細かく撮るつもりで写真に残しましたが出来上がったあとの別添の背脂エキスを入れて麺とスープをかき混ぜたところが忘れました(>_<)まあ、手順に従い途中までの写真をどうぞ！はいこれです^^;真上から封を切ってふたを開けお湯をフチまで入れあと入れスープをふたにのせこのまま２分待ち出来上がりですが…

休日の昼ごはんは、相変わらずラーメン率が高い我が家。こっちに来て、『ばり馬ラーメン』『ラーメンくろだ』に続いて行ったのが、『IkkoryuFukuokaRa-men』キクラゲがのった、九州豚骨。日本語表記は、『一康流福岡ラーメン』私は、定番の「味玉ラーメン」268ペソ（≒720円）細麺で、あっさり目の豚骨スープ。二枚のった炙りチャーシューは、結構ぶ厚い。旦那は、「たんたんとんこつ」288ペソ（≒775円）喉にガツンとくる辛さ。こちら

豚骨一筋！ラーメン女に聞く、博多のおすすめラーメン店博多でラーメンと言えば、豚骨スープに細麺。しかも、麺は、カタ、バリカタで当たり前という定説が。ちな、このルーツは、市場にあり、サッと来店し、サッと食べるため、茹で時間を短くするため、細麺でカタ麺になり。で、細麺やと、麺が伸びるのが早いんで、替え玉の文化も生まれ。でも、博多の有名店の中の人が、あえて、普通、やわを、おすすめしてるらし。それは、特注の麺やから、茹でる前から、しなやかな状態なんやとか。あと、普通、やわやと、麺がスープに

鴻池のね。豚骨スープは、ノドに潤う、薬になるとか？そんな歌手が言うていたかな。久しぶりにうまかったぜ！チャーシュー麺なら千円超えます、普通のラーメンなら？800円、安い。むふふふ。気持ち寝起き、ノドの痛み違いましたか。そんな気もする〜。チャシューは一枚でも充分です。火曜日だけど雨降って凄い。買い物にもイケないよな、9時から薬局は開くけど日課てね〜。

近所のラーメン屋さん焼豚らーめんじゅんこ土曜の夜も食べて日曜の夜も食べた本当に美味しいのよ🤤無添加焼豚ラーメン麺にこだわってて、手打ちスープは透明なんだけど、豚骨スープそして、なんだろ、香りがいいスープ、麺、チャーシュー、ワンタン全部美味しスープ全部飲み干しちゃうほど今日も行きたかったけど、流石に我慢した豚ちゃんの暖簾が可愛いねまた食べたくなっちゃった

新しいラーメン屋さんができたので行ってきました🚐💨この場所はヨメ様がバイトしてたコンビニがあった場所でコンビニ→ラーメン店→ラーメン店→今ココ以前に２回ラーメン店が入ってましたコンビニ用地としては国道沿いのいい場所でしたが…飲食店としては…？そんな気がする場所☝️ラーメンのお味はThe豚骨濃厚でクリーミーな豚骨スープ😋香味油で食欲をそそる風味豚骨臭さは皆無でした💯麺の固さももちろん選べて本格的な豚骨ラーメン👍オープン記念？で頂いたプチ袋にはサービス券が入ってて

今日もお疲れ様でした今夜のおうちごはんはこちらです麻婆豆腐丼，生ラーメン豚骨味ですもちろん豚骨スープは市販のもので，具はもやし&白菜&ネギですドラゴンクエストモンスターズ3，無事にストーリー本編クリアしました2戦目の時のランディオル大帝戦は、スライムブレスの〈息を吸い込む〉からの〈輝く息〉で600程度のダメージを与えつつ，スライムフェアリーとホイミスライムのベホマズンで回復していきました明日は月曜日の仕事，本来は銀行の日ではないですが、A銀行に当日処理のものが出たので，忙しい日になり

昨日のお昼にこちらへ。｀｀ラーメン福岡県福岡市南区井尻かねてから行ってみたいお店の一つ。井尻で呑む機会があってようやく訪問。小雨降る中、１６時前でしたが店内賑わい待ち客あり。｀｀（てんてん）ラーメンと読みます。店内メニューは厨房の上に。テーブルの卓上です。紅ショウガ胡椒に胡麻、辛味ソース？的な調味料あり。ラーメン￥７００おにぎり(のり)￥１００ネギ多めで醤油感ある豚骨スープ、メンマが特徴的。表面に脂も浮いて濃厚そうです。おにぎり海苔のふりかけスタイルで程

夜明け前から大雨夜が明けてもず〜っと雨日曜日は山小屋から帰らないといけないんで作業はあんまりやりません。（片付けもんがあるんで）最近は9時半過ぎには山小屋を後にし帰路につく今日のお昼は久しぶりの『ラーメンセンター朝倉店』「ラーメン固で！」ほ〜い♪濃厚スープだけどあっさり！？細麺に合うあうすぐに替玉コールオヤジはラーメンのスープは飲み干す派いつもヨメから睨まれます今日はヨメからドンプリを取り上げられた汁好きオヤジは悲しいです(;_;)自宅に戻り今夜食べるビーフシチュー