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蟹とアボカドのクリームパスタ豚挽肉と豆のトマト煮モルタデッラパン使い道が限られていると判明したロシア産胴体のみの冷凍蟹なんだけど、在庫しても消費に回らないと予想されるため、覚えてるうちに消費だってことになり嫁の手でパスタに。夫の方は、消費期限オーバーの豚挽肉とミックスビーンズをトマト缶で煮込んでみた。これがまた、どっちも濃厚でヘビーな晩御飯だったわー。腹パンもいいとこ。
1月3日、軽い二日酔い。年賀状をやっつける。昼、母の昼ご飯を作りに行くが、全く作る必要無し。テーブルの上に並ばないほどのお惣菜。家に戻り、自分の昼ご飯を作る。賞味期限1日切れの鶏肉。奥さんが新年会のために買ったものだ。半分使う。フライパンで焼いていく。母の家から持ってきた白菜。もう、全部使う。鶏肉裏返して焼く。白菜も入れる。ばかたれをかける。ばかたれは、山県市大桑の人の作っているやきにくのたれ。ばかみたいに旨いたれ。お皿に盛り付ける。
ブルゴーニュロゼ2020ラシャブリジェンヌロゼローストビーフサンドこれは具沢山、夫のおみや豆と豚挽肉、豚バラの煮込み、少しトマトペースト入れてます。冷蔵庫に残ってたマスパルポーネとサルサヴェルデソース
麻婆豆腐と青椒肉絲の中間みたいなそんなものを作ろうと。味も両方の中間を目指して調味料決めました。豚挽肉の代わりにお肉の細切り使って青椒肉絲寄りにしてもいいしパプリカ&ピーマンを小さく切って麻婆寄りにしてもいいと思います。豆鼓醤ないときは日本のお味噌で甜麺醤ないときはオイスターソースで代用してもいいかなって思います。合わせ調味料に片栗粉も入れちゃうのでトロミ付けるのも簡単です。ではレシピです【材料2~3人分】絹豆腐・・・1
おはようございます🌞本日はリクエストメニューでビーフロールです🥰国産牛豚挽肉使用、千葉産牛薄切り肉で巻いて赤ワインたっぷりのデミグラスソースで煮込みました❗今回のサイドはマッシュポテト、人参、ブロッコリーです🎶アップルパイも焼きました🥰
今日も冬晴れ、雲姿無い土曜日の午後陽射し一杯なのに、空気は冷やか気温上がりません引き籠もりLifeのつもりだったけれど、青空に惹かれて都心まで買物に厚着してマフラー巻き、シッカリ防寒対策施した午前の外歩きでした今日の一品【麻婆豆腐丼】帰宅しての昼飯は此れいつも通りの「麻婆豆腐」を作って、丼仕立てです《豚挽肉/生姜/葱》を炒め《甜麺醤/豆板醤/醤油少々/砂糖/オイスターソース/酒/胡椒/顆粒鶏ガラだし/水》を加え加熱茹でた《絹ごし豆腐》を投入して、少々の煮込み《水溶き片
里芋の常識をひっくり返す程では無いが、こりゃ美味い!!リピ確実の里芋料理!茹でた里芋に高菜そぼろを絡めた一品。里芋を茹で、皮を剥き、ひと口サイズに切る。豚挽肉を炒める。刻み高菜の漬物を加え炒める。里芋、炒りごま、粗挽き唐辛子、塩、白だし、酒、黒胡椒を加え炒め合わせて出来上がり!
先日の夕ご飯、中華でまとめみましたといっても二品😱「水餃子」私流、、、いや、昔、何かのレシピ〜豚挽肉、にら、味付けはごま油と醤油少々、卵、片栗粉で水を少しずつ加えて、具材は柔らかく伸ばしてタラタラに、、、それを包みながら、沸かしたお湯に、どんどん入れて行き、、小ねぎ又はネギのみじん切りにごま油と醤油1:1のタレで、、水餃子と共に茹で汁で、自分好みのスープにして、召し上がれ〜👌コンソメや鶏ガラスープの素でスープを作ったりしながら、いろいろ食べてきたけど、これを食べると、私、主人とも
おはようございます🌞昨日に比べれば暖かい朝です🥰本日はリクエストで又のロールキャベツです。国産牛豚挽肉使用、キャベツで包みトマトスープでコトコト煮込みました🎶
おはようございます☔久しぶりの雨です。お昼頃には上がる予報ですが、ご来店予定の方は足もと気をつけてお越し下さい❗本日はロールキャベツです。国産牛豚挽肉使用、キャベツで包みトマトスープでコトコト煮込みました🥰シフォンケーキも焼きました🎶
甘辛く美味しい♪【甘辛そぼろと枝豆の混ぜご飯】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今日は〜豚挽肉と枝豆で簡単混ぜご飯甘辛く美味しい良かったら見てみてね〜<材料>炊きたてごはん…300gくらい豚挽肉…100g冷凍枝豆…60g白炒りこま…適量☆酒…小さじ1砂糖…小さじ1醤油…大さじ1/2おろし生姜…小さじ1/3フライパ
なんだか久しぶりに麻婆豆腐が食べたいなあ!と思って、豚挽肉とエノキダケと玉葱とネギと生姜のみじん切りを炒め、ニンニク醤油漬けのニラとその漬け汁の醤油とおろしニンニクをジャーと入れて味付けしました。豆腐の潰れたのが嫌いな夫なので、切り口が角張るように角切りにして入れました。色が黒いので最後に赤いトマトジュース1缶を入れました。自家製の山椒唐辛子粉を入れようと思って、麻婆豆腐には多い目辛い方が美味しいだろうと思って、穴から振るだけではまどろっこしいので、蓋を取って入れたら一気にド
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!😊今日は日中気温が上がらず、寒い一日でしたね💦最近暖かい日が続いていたので、こたえますね〜😵こういう日は、温かい汁物で体を芯から温めたいですよね今日は生姜をたっぷり入れた、具だくさんな白菜と豚ひき肉の春雨おかずスープ作りました生姜とラー油で体がぽっかぽか〜🥰寒い季節にピッタリ💕\おすすめポイント/・材料は調味料を除いて3種類✨★ビタミンCやカリウムが豊富な白菜ビタミンB★ミネラル・タンパク質を含む豚ひき肉★ほとんどが炭水
雲姿見当たらない日曜日の午後近日の中では一番に暖かお出かけ日和ですコート不要な街歩きは身軽で良しです朝晩の寒さ増し、都心の庭園の木々の色付きは顕著間もなく紅葉のピークを迎えそうです暫くは暖かな日が続くとかもう暫くは薄手ニットを仕舞うの控えます今日の一品【味噌ラーメン】帰路、即席なラーメンセットを購入麺を茹でながら、《汁&トッピング具》作りです具材は《豚挽肉/もやし/椎茸/人参/ピーマン/ニラ》油炒めして《湯》を投入付属の《スープの素/だし入り味噌少々/鶏ガラだし
本日の夕食・水餃子、揚げ餃子🥟豚挽肉、にんにく、生姜、白菜キャベツ、にら、ガラスープ塩胡椒薄力粉、強力粉、お湯こんばんは皮を旦那さんが手作りし、タネはいつも通り私🥟本日は揚げ餃子🥟水餃子でした薄力粉がないというビックリな出来事強力粉だったけど美味しかった〜沢山食べました
おはようございます🌞本日は冬メニュー、ロールキャベツです🎶国産牛豚挽肉使用、千葉産のキャベツで包み、トマトスープでコトコト煮込みました❗シフォンケーキも焼きました🥰
おはようございます🌞本日は和風おろしハンバーグです。国産牛豚挽肉使用、大根おろしとステーキ醤油タレで❗今回のサイドはじゃが芋、人参、ズッキーニです🎶カボチャのポタージュも作りました🥰
日高屋創業50周年記念の復刻メニュー第2弾が7年ぶりに期間限定で登場しました温玉旨辛ラーメン《¥690》ネギ&豚挽肉の旨味にピリッと辛い醤油ベースのあんかけがクセになるラーメンです別皿提供の温泉玉子を落として食べればとろ〜り味変まろやかさが加わり♡1杯で2通りの味が楽しめますよ『日高屋約4年ぶりに復刻販売!担々麺♪』日高屋創業50周年を記念してお客様からの再販要望が多かったメニューが約4年ぶりに期間限定で復刻しています担々麺《¥640》豚ひき肉&
今夜の夕食。茄子の肉味噌炒め。グリコの素、茄子、豚コマと豚挽肉で。スパークリングワイン。少し甘口。今夜も、読んでくれて、ありがとうございます。
エビフライ🍤サニーレタスキャベツきゅうり🥒のサラダ~ナス🍆と豚挽肉の味噌炒め~
雨雲に覆われる土曜日の昼過ぎ其れにしても涼しいと云うか、半袖シャツでは肌寒い外歩きでした急な冷やかさ、風邪ひきに要注意です夜半の雨は朝には止んでいたが、道端の朝顔はびしょ濡れ九月後半に成っても、まだまだ元気な夏花であります今日の一品【インスタント担々麺】チョッと薄日が差して来た雨の心配要らないかも、引き籠りの本日午後であります昼飯は袋麺の「担々麺」を開封先ずは《肉味噌》作りです微塵切りした《生姜/大蒜/葱》を油炒め《豚挽肉》を加えてシッカリ炒め《豆板醤/甜麺醤少々
おはようございます🌞本日は久しぶりのビーフロールです。国産牛豚挽肉使用、千葉産牛薄切り肉で巻いて赤ワインたっぷりのデミグラスソースで煮込みました❗今回のサイドはじゃが芋のロースト、人参、鹿児島産オクラです🎶
久々に週末クッキングで『茄子とピーマンの肉味噌かけ』を作ってみたところ、美味しく出来て、家族にも喜んでもらえました😄☆以下に備忘録として簡単にレシピ掲載しておきます。【作り方】①茄子とピーマンを片面5~6分×両面を蒸し焼き②豚挽肉に塩をふって片面を焼き、ひっくり返してほぐし焼く③合わせ調味料、きざみ大葉を②に入れて火を通す④水溶き片栗粉を③に入れて全体をなじませ肉味噌が完成⑤①の茄子とピーマンに④の肉味噌をかけて出来上がり【材料(2人前)】豚挽肉250g茄子と
こんばんは。いつもいいね!ありがとうございます。今日は何故か無性にチャーハンが食べたくなったので、夕食にチャーハンを作った。具は豚挽肉・タマネギ・にんじん・ピーマン・シイタケ。フライパンで具材を炒めて塩コショーで味付けし、十分火が通ったら溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れて炒める。強火で炒めながら塩コショーで味を調えて完成。野菜をたっぷり入れてわかめスープも作ってみた。結構美味しく出来た。あ、画像を撮るのを忘れました(笑)
この時期、夏野菜がたくさん出回ってますね。中でも新鮮な茄子がお手頃価格なのでほぼ毎日食べてます!ご飯のおかずはもちろん、お酒のあてにおすすめ♪お父さんも喜ぶ人気のおつまみ(^o^)/レシピはこちら↓晩酌におすすめ!豚挽肉と茄子の味噌炒めby札幌在住の松島タツオ茄子炒めは大好きなので色んな料理で楽しんでます。今回は豚肉とのコラボ。冷えたビールに最高に合います(^o^)b【PR】注目度アップのホームページで売り上げもアップ!検索されやすいサイトでお仕事の夢が広がる!低
天気不安定な火曜日夕刻30分前に土砂降り一気に天気回復したのに、また雨雲来襲です本当に狭い範囲の雨雲だって雨雲の横には、茜色の入道雲が見えていますからね昼前にも一雨誠に油断ならぬ今日の天気朝から不穏な空模様だったワケです今日の一品【麻婆茄子】今宵は香味な一品、汁気少ない「麻婆茄子」です油ひいた鍋に微塵切り《生姜/長葱》を投入火を付け、香り立つまで炒め《豚挽肉》を投入して更に炒め《豆板醤/甜麺醤/砕いた粒花椒/オイスターソース/辣油》を加え、シッカリ炒めです予
ここ何回かのロールキャベツは手抜きをして事前に剥がしたキャベツをレンジでチンして作っていましたが今回は時間をかけてキャベツ丸ごとを茹でて作りました。一番大きな鍋にギリギリでした。あとはにんじんもタマネギをダイソーの「ブンブンカッター」でみじん切りにします。安いブンブンカッターなので小さいんですよね。。。2分の1にしたタマネギしか入らないので3個分のタマネギをみじん切りするので6回もやらないといけなかったです。大きいのが欲しいですね。。。。。豚挽肉約400グラムを塩コショウで味付けをしてこ
豚挽肉茄子今夜のおかずCookDo豚バラなす調味料揃えるより格安良いよね助かるわー豚挽肉なすそんな訳で※どんな訳なんだよ豚バラはお高いので豚挽肉と茄子で作成美味いよ結果、何でも美味しくするよねーCookDoさま
こんばんは♪人生初、ラ・モリサーナのイカスミパスタでパスタ作ってみました♪ネーミングなら、たぶん自分ならスイートミックスアラビアータ♪がイイかな?と思いました。一言なら、素人の邪道パスタですね笑笑材料ラ・モリサーナイカスミパスタニンニク唐辛子オリーブオイル黒胡椒岩塩小松菜コーン缶トマト缶ホールナスえのき豚挽肉味どうらくの里ハチ食品イカスミアボカドソースの作り方は、鍋でも作るのか?というくらい具材を入れます♪具沢山なソースがやっぱ
おはようございます🌞今日も朝から暑いです。台風は遠いですが蒸し暑さが増しているような🤥本日は大根おろしでサッパリのハンバーグです。国産牛豚挽肉使用、今回のサイドはじゃが芋、人参、オクラです❗今日も焼き時間が短いマドレーヌを焼かました🥰