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こんばんは今朝は起きてすぐに畑に行って、水やりしてきました。茄子もようやく普通の美味しい状態になってきました🎵鶏肩小肉の照り焼き、茄子、ピーマン高野豆腐蓮根の金平えのきと三葉の味噌汁はえぬきしばらく、固かったり割れたりしてる茄子ばかりだったので柔らかくて美味しいのは久しぶりです秋茄子も取れたら、良いです❤️
こんばんは今日も倒れそうな位暑かったですね☀️陽炎が見えました娘の好きな焼おにぎりでおかずの少なさをカバーしましたイカのオイスターソース炒め万願寺唐辛子の焼き浸し高野豆腐、鱧の子蓮根の金平大根と三葉の味噌汁はえぬき
《8月12日の給食》サラダバー、手作りふりかけ玄米ご飯、千草卵焼き、蓮根の金平、ブロッコリー、すまし汁、ぶどう。(正しい正しくない)人それぞれ、正しいことが違うから、どうしても相容れないこともできてくる。それでも何とか折り合いつけて、合わないもの同士、合うように努力して、見せかけてやってみる。これまでの時代の良い人たちは、皆そうやって、自分を抑え、自分を出さず、周りの目、他に合わせて生きてきた。今の子どもたちには、それがとっても厳しいと感じる。良くも悪くも、団体行動が出来ない。場を
次男が、ドハマりして、またまた、冷凍おにぎり弁当。(リクエストに応えただけ。手抜きじゃない。。。とも言えない。。。です。メニュー浮かばなくて。)加えて。唐揚げも、冷凍食品。ムムッ。凄く美味しい匂いがする(あ。手抜こうと、そもそも、バレバレ。)蓮根の金平と。コーン*インゲン。美味しかった!って言われると、罪悪感ゼロ!!たりないかな?って、栄養素は、夜ご飯で調整
何度もすみませんリーダーのママです今朝のお食事ピーナツバターとバナナのホットサンド卵サンドハムチーズのホットサンド昨日の朝のお食事一昨日の朝のお食事この日の食器は、全てジノリ今日からお昼のお食事も載せられたら載せようと思っています醜いクリームコロッケでも味はいいです蓮根の金平と小松菜の常備菜サバはオイシックスお味噌汁は昨日の夜の残りご飯はもちろんレンチンですそしてやっとやっとやっとできました一匹に1日か2日以上かかるってどんだけ〜このタイプは苦手で実に面
こんばんは。東京の夜は、もはやコロナショック前とほとんど変わらない人出になりました(^_^;)違うのは、飲食店に入店した時の【アルコール消毒の有無】でしょうか(* ̄∇ ̄)ノそのアルコールも少し考えものですφ(..)ふつーのアルコールならいいのですが、今日入ったうな太郎で、ジェルタイプのアルコールを使ったのですが・・・・・保湿剤も含まれているタイプで、やたらと匂う・・・m(__)mこれ、本当にアルコール?!と思って匂いを嗅いだら、ツンとしたアルコール臭があったので、アルコールは入って
アジフライの翌日の、私のおやつ。(時間の順序が、ちょっと変則的で、すみません)お腹が空いたので。アジフライの残り(私が残した半分の)と。蓮根の金平。ベランダサラダで。もりもりサンドイッチ。ケチャップも、ソースも、マヨも。たっぷり
おはようございます!昨日は朝からカラッとさわやかないいお天気!いつまでもへこんでないで気分を取り戻して、ぱぱさんと私の寝具カバー一式洗濯しました。ぱ~っとね!綺麗になると気持ちがいいですよね!子供達はずっと出勤ではなく在宅勤務と併用。午後から大型ショッピングモールに買い物に連れて行ってもらいました。ニトリ、GU、植物園芸店で色々買いました。長い間、ニトリも行ってなかたし、子供達はGUに行きたかったかったようでした。植物園芸店には今までずっと買いに行けなかったので、色々買ってしまいま
おはようございます今週の娘弁当5月18日(月)使い捨てのお弁当卵焼きたらこ人参牛カルビ焼肉ウインナー胡瓜グラタン(冷食)漬物5月19日(火)のお弁当牛肉インゲン巻き卵焼き竹輪胡瓜焼きズッキーニ&ハム漬物5月20日(水)前の晩寝落ちしてしまい弁当箱洗うの忘れて使い捨てのお弁当ゆで卵アスパラベーコン巻き柴漬けささみフライ蓮根の金平5月21日(木)娘のお弁当エビフライ牛カルビ焼肉卵焼きアスパラソテー柴漬け5月22日(金)本日の娘のお弁当唐揚げアスパラベーコン巻
本業4連勤最終日。明日は本業有休で明後日は本業公休。外せないアポが入ったため、明日は2時間だけ出勤せざるを得ない。むぅ。仕方ないか。昨夜は恒例の寝落ちで、中途覚醒からの再入眠。定刻起床で朝食・入浴・整容。朝食は鮭の野菜あんかけ、蓮根の金平、シラス茗荷、サラダ。シラス茗荷はお気に入りで、刻んだ茗荷にシラスと干しエビを混ぜただけのもの。醤油を垂らして喰う。飯に合う。定刻に自宅を出て本業先へ。今日もそれなりに忙しい筈。そういうスケジュールにしてあるw暫く休みたいのにバカかー
今日から7ヶ月に突入!!そして、本日妊婦健診です。タクシー使おうかな?と思っていましたが…主人が有給取ってくれたので車🚗で行く事が出来ました産院に入る前に、マスク必須、アルコールスプレーで手の消毒、嗅覚チェック、体温測定がありました。妊婦一人のみしか入れません。主人は駐車場で待機予想していた通り、環境の為に窓が開いているので暖かい格好してきて良かった赤ちゃんは、691gになっていました。1ヶ月前は、348g。大きくなったねぇ残念ながら、お顔を見せてはくれませんでしたが手足、内臓、背骨
こんにちは水曜日にDadの同僚がコロナウイルスに感染したと昨日連絡がありました。身近な人の感染にDadもショックだったようです。感染された方の早いご回復を心よりお祈り申し上げます。という事で、4月29日までDadは在宅勤務となりました早く終息して欲しいですね…。その気持ちとは裏腹に、私の住んでる地域では感染者が拡大しつつあります。今、私と私の家族に出来ることは家に居ること。感染しない事。それだけですね。昨夜はかに缶を使って…✨かに玉✨蓮根の金平✨じゃが芋ベーコン炒め✨ご飯
とうとう緊急事態宣言!主人も週一の出勤になりそうだよと言ってました。まだ詳細は分かりません…昨日帰宅した主人コンビニ袋を持ってました。麦茶の2Lのペットボトルが2本。そして、冷蔵庫を覗く。在庫の確認している様子。マスク不足の現実があるので、どうも在庫をしておきたいみたい。一方あたしはというと、物流は滞らないと言ってるんだから大丈夫でしょう。と思ってます。元々、在庫を持つのが嫌なあたし。在庫はあった方が安心な主人。何とかなるさ、なあたし。先の事をしっかり考えてる主人。性格が全
おはようございます!最近耳鳴りがひどく(👂の中で和太鼓がドンドンと連続なっているような・・・)何とかしてくれ~!毎日血圧を測っているのですが、最近は高い日があるかと思えば低すぎて目まいがする日があったり、、、もう私の躰はめちゃくちゃよ!精神状態が不安定で上手くコントロール出来ないんだと思います。大分遠のいていた安定剤がまた必要になって来ました。困ったな~いくら自分ではポジティブに生活しょうと思っても心と躰がついてこないのです!この辛いトンネルからいつ抜けだせるのだろう、、、助けて~。
夕食の準備をしながらワサッと仕事しましたとりあえず何を作るか考えるより何があるか?で決める竹の子の卵とじ竹の子の金平ミートボールとズッキーニのトマトバジル煮蓮根の金平モヤシと五目野菜のサラダ腰が痛くなりつつあるので今日はこの辺で勘弁してやろう🎵そして息子が厨房にきて🥞ホットケーキ焼いてもいい?ナイスなタイミングでガスコンロが空いてるのでOKを出しました見ててビックリホットケーキってそんな作り方するの?って位本格的な作り方‼️私はホットケーキミックスの香りが嫌いなんで
お弁当用の作り置きおかずを作る。蓮根の金平最初から全て作ろうとしないで、冷凍食品とかも入れようと思ってます。毎日のお弁当作りが嫌になったらどうしょもないもんね。
どうもです。グルメネタをお届けします。店は、上野駅と御徒町駅の中間位にある「れんこん」です。訪問日は、令和2年1月29日(水)です。メニュー(一部)です。では早速この日食べた料理の紹介です。①お通し胡麻豆腐です。マッタリ感が良いです。②れんこんしんじょう蓮根のみじん切りが入った蒸し物です。さっぱりしていて、上のとびこが、彩り、食感共に良いアクセントになっています。③お刺身5種盛り昆布〆白身、ブリ、めじ鮪、スズキ、真鯛の5種です。どれも鮮度良く美味しかったです。特に、ブリと昆
今日の主人のお弁当定番の甘い卵焼き、エビマヨ、鶏の照り煮、残り物の蓮根の金平と煮物
今日は、久しぶりにカットソーを作りました。一応完成したんですが、写真をまだ撮っていないので、アップは明日にします。夕食は、火曜に買った鰯で、鰯フライを作りました。いつもは自分で開くのですが今回はもう開いてきれいに処理してあったので揚げるだけで簡単です。チーズと大葉を貼り地つけて揚げましたよ。副菜は蓮根がまだ少し残っていたので、きんぴらにしました。自然観察日記アップしています。興味ある方は見てね。
こんにちは昨日はお買い物コースで帰った為電気屋さん通らなかったので炊飯器をみるのすっかり忘れてただけど炊きあがりまではすんなり出来たのでもうしばらくいいかな~とか思っちゃう炊きあがり後は保温にはならず電源切れたけどね今週末は成人の日があるので3連休~まだまだ正月気分がイマイチ抜け切れてない気がするので3連休明けから気合いを入れなおすかな今日のお弁当豚丼蟹クリームコロッケ蓮根の金平出汁巻き玉子
明けましておめでとうございます!miyakoです✨挨拶が遅くなりました笑💦2020年になってしまいましたねぇ。早い。早すぎる。さて。私は今年も実家に帰って年越しを致しました雪が結構降っていたので、お出掛けと言えば温泉くらいでしたが笑、でもとても楽しく穏やかなお正月でした♡今年もお節ではなく好きなものを好きなように♡カニとローストビーフ、お刺身に白子、お煮しめに蓮根の金平、そして茶碗蒸し♡あ、忘れちゃいけないアワビの酒蒸しもありました♡ローストビーフは今年も美味しくできまし
2020年スタートしましたね昨日は年越しそばとスーパーの焼き鳥食べて元旦の今日は、テーブルクロスとランチョンマット新しくしてお雑煮作って食べました。お節今年はバラで購入。🌰きんとん代わりの大学芋と田作りの代わりの蓮根の金平は作った。今年は昨年より良い年に成りますぞ!!宣言します。
お雑煮べったら漬け酢ダコ蓮根の金平ハムお雑煮の正解が分からない今年は適当につくりました。ご馳走サマでした
今日は冬至なので、恵方参りに行って来ました❗天上天下のポーズもします。ちなみに偶然かわかりませんが、タロットカードのマジシャンのポーズはお釈迦様が生まれた時のポーズに似ています柚子湯を準備したり冬至にカボチャの煮物冬至には、んが2つ付く食べ物を食べると良いらしいので、蓮根の金平も作りました今年も残り僅かですが、無事に過ごせると良いな
今日は、色々とややこしい用が入ってなかなか大変でした。おかずのアップも遅くなってしまいました。今日の夕食は、買い物へ行って、鰤のあらを買ってきたので、鰤大根を作りました。大根が安くて美味しいので、それに合うものって考えましたよ。圧力鍋で煮ました。大根柔らかく美味しいです。副菜は、蓮根の細いところを使って蓮根の金平を作りました。自然観察日記アップしています。興味ある方は見てね。
さくらの里山科の紙の広報誌「さくらの里山科新聞」との連動企画、レシピ紹介です。今月は、蓮根の金平のレシピをご紹介します。蓮根の金平レシピ〈材料4人分〉・蓮根1節(160g程度)・人参1/2本・いんげん4本・料理酒大さじ1・みりん大さじ2・醤油大さじ1・だしの素小さじ1/2・胡麻油適量<作り方>1、蓮根は皮をむき、3mm厚さのいちょう切りにして、水にさらす。人参も同様に切る。いんげんは塩ゆでし、3センチ幅程度に切る。
今日は満月🌕お月様は上手く撮れないから今日の夕飯タコ飯🥟餃子スープ🥟茶碗蒸し唐揚げつくね焼き蓮根金平先週の日曜日釣りに行った旦那さん釣果のタコを今日半分食べまーす後の半分は年末に親戚が集まった時のタコ焼きにしようと思ってます
夕飯を作っていたらなんか居酒屋みたいなメニューになったので、それっぽくしてみましたw日本酒飲みながらつまんで最高❤久しぶりに魚捌いたんだけど、鱗とるところからだったからちょっとめんどくさかった!【お品書き】・金目鯛の煮付け・蓮根の金平・だし巻き卵・厚揚げ
鰹節が合う料理と言えば?1番に思い浮かぶのが冷奴他にはほうれん草など野菜のおひたし牛蒡や蓮根の金平にごまの代わりに鰹節を混ぜる。白菜や里芋のおかか煮‥‥‥‥等々▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
雨だったけど、お友達が来てくれた。久々のいずみちゃんと林檎っちメインは、煮込みハンバーグ。後はツナサラダとか、蓮根の金平とか明太子サワークリームとか。乾杯して、まったり。いずみちゃんのお土産のワインおいしかった!食べてる横で、皆も楽しそう!久々の林檎っちだもん。室内ドッグランだね。記念撮影を忘れたから、くにちゃんが作ってくれました。楽しかったね。また、遊んでね。ちょっと明るくなったけど、道路は濡れてるし、刺繍しようかな。