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朝活からの久しぶりに我が家に泊まった娘弁当娘から自家製ピクルスをもらった琺瑯にいれたらぴったりだった件。今日もめちゃくちゃ暑い✨みなさま素敵な日曜日を
■豚肉の塩焼き♥おろしポン酢①大根の皮をむいておろし金でおろす大根から出た水分は1割くらい残して切ってポン酢とメランジェ②トッピングの薬味を準備万能ねぎを小口切り新生姜をジュリエンヌゼストシトロン=レモンピールはマリナードミョウガもC’estbon♡.。.:*・゜♥基本のマリネ液♥ピクルスの漬け汁♥ワインビネガー…100cc白ワイン…100cc塩…6g砂糖…16gローリエ…1枚赤唐辛子…1本にんにく…1片粒胡椒…少々③フライパンにオイルを
自家製ピクルスを使ったタルタルソース🥚ささみフライにミチャチャチャチャ🤗
📷公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。←先週グランドオープン😋の☕小さな焙煎カフェMochaFriendで、☀️LunchmenuD1,100円と(🐽ロースカツカレー自家製ピクルス🌱ミニサラダorゆで卵ミニスープ)☕アイスコーヒー580円をいただきました😋。(☀ランチとドリンクのセットで300円引き👛)<😋ジョルジュの味見舌感>ココチェック↓☀ランチメニューDの🐽ロースカツカレー🍛しっかりとしたコクと甘味の
JAあつぎ農産物直売所夢未市で見つけたピッコロ。魚屋三代目(柳田昇)『ピッコロみっけ!』JAあつぎ農産物直売所夢未市でピッコロをみっけた!これはイタリア品種のミニキュウリ。このピッコロでピクルスを作ったけど、めっちゃ美味しかったさ。近…ameblo.jpさっそくピクルス作り!まずはピクルス液を作るところからスタート。私のお気に入りのピクルス材料組み合わせ♪沸騰させるー。あとはピッコロパズル。あーじゃな
5時から散歩でも、蒸し蒸しの朝です🥵🐶Otoごはん*きゅうり、牛蒡、南瓜、人参、キャベツ*発芽玄米、胚芽精米、雑穀米、古代米、ゴールドラッシュ🌽*刻み納豆、Aitaハンバーグsoup昆布、干し椎茸、野菜諸々食後糀甘酒、生姜の搾り汁、豆乳グルトcooldownクリームスイカ昨日は、トリミングを頑張ったOto。昨夜は爆睡でした。野菜不足になりがちなランチ🍽️今日は、自家製ピクルスに胡椒とオリーブオイルをふりかけて、持参
本日の朝昼飯昨日のミネストローネスープを進化させてスパゲッティのアタマに致しました炒めたベーコンのみ増加。パルメザンをかけたら酸味が弱まり味が落ち着きましたよ🍝自家製キュウリのピクルス🥒前回より美味しく仕上がりました。そして、昨夜!ミネストローネスープと同時にキーマカレーの具も仕込んでいました。一晩寝かせていい感じにやっぱりカレー🍛だと🍚の減りが早くなります🐤『7月19日の夕飯』昨夜は、この便利な下茹で済みのパックを使ってミネストローネスープを作りました
この日は、かみさんに魚を焼いてもらいました。さんま白飯具沢山味噌汁自家製ピクルスチャンジャ朝飯の様な献立の夕飯🐤
畑作業で収穫してきた鈍器(胡瓜🥒)を和風ピクルスにしました🥰👆畑でこないになってた凶器🥒👆網の向こうにある鈍器🥒はバカでかい(;・∀・)👆3本はかなり危険な鈍器🥒なんで,そのままにしてると危ないから即ピクルスを漬けました🤭👆皮が固いのでピーラーで剥いて食べやすい大きさと厚みにスライスします👆良きお塩を振りかけて良く揉みます。揉み込んだら暫く放置プレイを決め込みます🤭コチラ👇のお塩を使ってます🙆このお塩美味しくてオススメです(*^^*)天草の塩しっとり500g九電産業塩
二十一雑穀ごはんおみそ汁鶏ムネ肉のみぞれ煮厚揚げのニラダレがけかぼちゃのペペロンチーノミニサラダ自家製ピクルスです15日(土)通常営業16日(日)休業17日(祝)通常営業暑い日が続きますが冷たいドリンクご用意してお待ちしております宜しくお願い致します☆cafebonvoyage☆
■牛丼❤①玉ねぎをポワレ②煮切り醤油❤お酒1:みりん1:お醤油5酒とみりんを鍋で煮切る=チャッカマンを近づけてフランベしてアルコールを飛ばしてから、お醤油を入れる必要な量だけ取り分けて砂糖でお好みの甘さを加減する③玉ねぎをポワレしたフライパンで牛肉をすき焼きのイメージでソテ=焼き過ぎない、火を通し切らない④②に玉ねぎと食べやすい長さにカットしたしらたきを入れて煮る⑤④に牛肉を入れてさっと煮る牛丼は簡単にできる料理なんで有名チェーン店
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ようこそぼにこと申します持病SLEと付き合いながら夫と2人で生活していますSLEのこと腰のこと(すべり症2019年オペ済)日常のこと雑多に書き綴ってます良かったら読んで行ってくださいSLEを発症してから確定診断にたどり着くまでの経緯や治療について等の過去日記⬇ぼにこ(くんちゃん)のSLE日記ぼにこさんのブログです。最近の記事は「仕事復帰(画像あり)」です。ameblo.jpこんばんは今日はおやすみでした1日寝てました( ̄▽ ̄;)2、3時間ほど寝て起きてぼーっとし
こんにちは本日のアタチ🦍専用ダイエット昼ごはん🍚【デジャラン(デジャヴランチ)朝昼兼用】ですね😅👆本日のです(;´∀`)見た目に昨日とホボ変わらんかも(笑)・キャベツの自家製ザワークラウト・玉ねぎ🧅と自家有機栽培赤しその自家製ピクルス・目玉焼き🍳(今日は少しだけオリーブオイル使いました)・ゴハン(三分搗き米)偏頭痛少しだけ引いてきて,吐き気も少し治まりました。でもかなりの苛々感がキツい😩そして全身の筋肉痛(ちょいちょいと短時間でのストレッチと筋トレしてたから)がエラいよ(;
こんにちは昼ゴハンは,いつものパスタ🍝にしました🤭👆自家製ピクルスと塩昆布と卵のオイルパスタ🍝自家製ピクルス(酢・玉ねぎ🧅・人参🥕・ブラックペッパーホール・グローブホール・ローズマリー・レモンタイム・にんにく)をオリーブオイルで炒め旨味を出しておきます。茹でたパスタ🍝を👆に入れ,塩昆布と卵を絡めたら出来上がり。簡単で美味しいパスタ🍝です(๑´ڡ`๑)食後の今旦那氏がハンドドリップコーヒー☕を淹れてくれてます🥰それと一緒にと,昨日出張で成田市へ行ってたのでと,米屋成田本店で水羊羹を
こんにちは畑から収穫してきた赤紫蘇を使って自家製ピクルスを作りました🤗👆玉ねぎ🧅をみじん切りにするよ🙆少しくらい粗めでも大丈夫🤗👆採ってきた赤紫蘇(良く洗ってからね😅)に塩をしてモミモミやってアク抜きします。👆使ったお塩はコチラの窯焚き【天草の塩】天草の塩しっとり500g九電産業塩しお【KS】楽天市場673円👆紫蘇と塩をモミモミするよ👆ギュって絞るとアクが出る。もう一度紫蘇を広げてモミモミしてギュって絞るをやっときます。👆玉ねぎ🧅のとこにアク抜きした赤紫
おはようございます昨晩ゴハンはこんなでした(^・^)👆全体👆茹であがった栗蟹塩ゆでしました🙆👆栗蟹🦀解体切り込み入れたり甲羅にはお味噌と脚肉を少し入れときました。👆鯛のカマを自家有機栽培ハーブ(レモンタイム・ローズマリー)と塩・料理酒・水・自家製ハーブヴィネガーで蒸し煮しました。👆蒸した鯛に自家製ピクルスを乗せて頂きました(*´艸`*)自家製即席ピクルス作り方はざく切りの玉ねぎ・人参・塩もみしてアク抜きした自家有機栽培の赤しそ(細かく刻みます)を保存瓶もしくは保存袋に入れて多
おはようございます今朝は、焼いておいたチーズバウンズに、ハニーマスタードを塗って、自家製塩豚レタス自家製ピクルスを挟んでいます昨日、主人が小さな真ん丸いスイカ🍉を買いたがり、結局買ったので、デザートとして、プレートにのせました(笑)私は不要だと思ったんですけどね☺️あとは、主人が起きてきたら、珈琲をいれようと思います今日は、暑くなるねかな…
メニュー整理もかねて、今日は仕込み&仕入れ少なめです〜だいたいこれくらいのメニュー数がいいよね😉今日の大皿料理は久々にこれ!!♨️伊東温泉オムそば♨️あ😅玉子焼きがきれいすぎて、焼きそばが見えない笑笑仕上げのケチャップも忘れずに😉刺身もり、ほっき貝、新じゃがフライ、熊本牛ともさんかく、水茄子、春菊、ピクルス、などおすすめでーす!これから☔️ふるみたいですねぇ💦ブログ短めですが😅本日もよろしくお願いいたします〜🙇♂️
明日、明後日、お休みするので、メニューも増えてきたことだし、仕込み無しにしようかと思ったけど、八百屋で『カラーパプリカ』が目に留まってしまい、季節柄ピクルスでも作りたいなぁなんて思い、ピクルス野菜を揃えてしまった😅カラーパプリカほか、カブ、ラディ、ズッキーニ🥒一晩くらい漬けたほうがいいど、野菜だし、まぁいけるっしょ👍👍冷たいビール&ホッピーに合わせたいですね😉本日のおすすめです!!今日も酢飯たきました〜〜🤗まぐタク注文お待ちしております👍ほか、チューリップ唐揚げ、ラムチョップ香草焼き
こんにちは!札幌市白石区菊水のたつみキッチンです(*^-^*)本日6月14日(水)営業はしていますが、きっと今日は札幌祭りに行っている方が多いのではないかと、のんびりやっています~。・・・売り切れていたピクルス、美味しく漬かりました~!ちょっと蒸し暑い今日みたいな日には、甘酸っぱくて食欲をそそりますね。たっぷり作りましたので、是非たべてくださいね!さて、最近ご予約のご予約について、ご希望の日の何日か前にお電話で「○○日はもういっぱいですか?」とか、「当日でも予約はできますか
昨日、かみさんが瑞々しいグリンピースを見つけたよ。と連絡が入り、買ってもらってグリンピース飯です他、大好きなとんかつ屋さん「まい泉」のとんかつではなく「アジフライ」!とんかつのハーフプライスで我が家は気に入っていますあたためて、備え付けタルタルソースかけて。そうそう、マダムKから弁当用に自家製ピクルスをいただきました^^大感謝🙏
少しだけ今日は吐き気が落ち着いていました理由はおそらく夫が休みで家にいることひとりでいる時とは違ってなんとなくシャキッとしなきゃ!って思うんです別にゴロゴロしてても文句は言われないですけどつわりって気持ちも影響するのかなおかしな晩ごはんそんな今日の私の晩ごはん冷や奴自家製ピクルス紅茶のクッキー以上です…アフタヌーンティーか食べられるものを五月雨式に食べた結果こうなりました早くバランスのいいごちそうを食べたい
こんにちは。札幌市白石区菊水のたつみキッチンです(*^-^*)少なくなると立て続けに注文が入り、一気に無くなってしまう・・お店あるある!?でしょうか。人気の「自家製ピクルス」が、売り切れてしまいました。ただ今仕込み中。今週の土曜日(10日)頃から食べられるようになります。もう少々お待ちください!★★★6月のお休み●12日(月)●14日(水)ランチタイム●19日(月)●21日(水)●26日(月)●28日(水)ランチタイムたつみキッチンHPはhttps://www.ta
昨日の晩ご飯はカレーうちのカレー担当は長男です。先日「サタデープラス」でランキング1位の栗原はるみさんのカレールーを使ってみました!凝り性の息子はスパイスもブレンドします私はルーを入れるだけ😅美味しく頂きました。ご馳走様です。自家製ピクルス、カレーと合う合うです笑
今日のメインは自家製味噌で作ったチゲサワラは塩麹に2日漬けて、米粉つけて焼いただけ昨日久しぶりに漬けた大根のピクルスはまだ漬け足りない感じだけど丸2日漬かったキムチはええ具合♪#おうちごはん#晩ごはん#自家製味噌#塩麹漬け#自家製キムチ手作り十六雑穀みそキット4kg【送料無料ご家庭でみそ作り】健康ふかほり邸楽天市場5,000円味噌国産原料使用味噌作りセット手作りキット出来上がり約4k手作り味噌国産大豆コシヒカリ米味噌米みそ無添加味噌生こうじ
~家ランチ・家飲み(第21回)~1.お寿司セット(魚屋の握り盛合せ9貫+握り貝盛合せ6貫)+半額=(980円+598円)+半額=852円この日は残業なかったので、ちょうどいいタイミングでスーパーに寄れました~笑これで852円だったらバンバンザイですね~にほんブログ村にほんブログ村2.ワインとスパゲティこの日は休みで買い置きのワインを飲みたくて、冷蔵庫にたくさんあったきゅうりで自家製ピクルス、美味しそうな鯛の刺身があったのでカルパッチョ、青森産のにんに
この投稿をInstagramで見るHarryHideoKasahara(@harrykasahara)がシェアした投稿ホッピージョッキ500mlt楽天市場631円ホッピージョッキ500ml1個【業務用】Amazon(アマゾン)764〜1,480円
ハイサイぴよです友人に連れてってもらったカレー屋さんがすごくおしゃれで素敵なスタッフさんばかりでしかも、ランチタイムは自家製ピクルスが無料で食べ放題ものすごく美味しすぎてカレーが出てくる前にかなりいただいてしまいましたわたしは2種類の薬膳カレーをオーダー✨サイコーに美味しかったです麻布十番薬膳カレー新海とても素敵でした