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新鮮な野菜や魚介類をはじめ丹後の味覚が揃う西日本最大級の道の駅地元食材を使ったレストラン園内で醸造するクラフトビールや自家製ソーセージなどが並ぶショップさらに収穫体験農園までありお楽しみが満載
何年ぶり?かにソーセージを食べました😋(たぶん2〜3年ぶり?かな)身体に優しい食生活を始めて早6年。。我が家では、夕食時に市販の加工肉をほとんど摂らない生活を今現在も実行中であります!(崎陽軒のシウマイ&味の素冷凍餃子は何度か食べました😝)☝️たまに食べるとマジヤバくないっすかぁ!?アレ⤴️(その他、食べたいモンは極力自家製してる我が家)たぶん2〜3年前?に食したソーセージ(いただき物)も添加物が一切入ってないタイプでした。今回も例に漏れず無添加のソーセージ🎉⚠️奥さん👩
梅雨ですね~。たまに晴れたと思うと30度超え。雨でも晴れでも自転車で出かける気にならず先月末から一回しかまともに乗っていません。その一回も前記事で書いていたアイテムの使用感を検証するために乗ったので、のんびりポタリングはせず。自転車に乗らないと書くこともなく、アメブロを開かず……。無精者です。じゃあ週末何をしていたかと言うと、腸詰め。以前から興味があり体験教室に行ってみたらすごく楽しかったので毎週末作ってます。味は安定したけど食感がまだまだ改善の余地ありでプロを尊敬。目
ココロもカラダも喜ぶsweets米粉・ヴィーガン・三大アレルギーフリーのお菓子づくりーーーーーーーーーーーーーーーーーーーヴィーガン・卵乳小麦三大アレルギーフリーのお菓子作りレッスン募集中です【あゆくまお菓子教室認定講師】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーこんにちはyuukaです!先日からあゆくまお菓子教室認定講師のサポートレッスンが始まっていますサポートレッスンではスイーツの他におかず系のレッスンも学んで
続いて二次会も大好きなお店主役もずっと行きたかったお店と言われ、こりゃまた大正解😊二次会難民にならないように、事前予約していざ‼️この途中から私、記憶喪失そして三次会に行きつけのバーにも2人で行ったらしい。写メすらないよ記憶はないけど楽しい時間でした
手作りコッペパンと自家製ソーセージでおうちホットドッグ🌭大好きなピクルス入り美味しくないわけがない3人で食べたらコッペパン4本あっという間になくなった※ここからは質問にお答えする記事なのでソーセージ作りしない方は飛ばしてくださいね〜ソーセージ作りで難しいのがお肉を上手く結着させることなんだけど低温をキープすることは大前提で生地の状態としてはこのくらいの状態にまで持っていくことが大事(音も参考にしてみてね)塊肉をフープロでミンチにする際ある程度ネバネバ状態まですると
2ヶ月ごとにお料理が変わるオガトモさん。もちろん、2ヶ月ごとに通ってます。6人貸し切りなので、のんで大声で笑って、、にちょうどよい空間。はじめの乾杯は、Wさん持ち込みのブランドブランで。まずはフォアグラのブリュレ。フォアグラのフランに、表面の砂糖をカラメリゼ、、この甘さがフォアグラによくあっています。尾長鯛のカルパッチョ1枚は燻製塩→もう1枚は燻製醤油でいただきます。3日くらい寝かせているとのことで、水分もいい感じで抜けて、まったりねっとりと美味しくいただけました。こちらがお
ViewthispostonInstagramApostsharedbyLieto入間市セラピストYOSHIE(@lieto.bt_yoshiematsuoka)おしらせ《重要》5類移行に伴うサロン対応につきまして新メニューのお知らせ6月ご予約承り中ですタニタサイズについてインタビュー記事が掲載されました!リライズニュース新時代創造マガジンインタビュー記事が掲載されました!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆LietoBodyTalk
G7で広島市内は警察官がすごい🙄暑い中ほんとお疲れ様ですくれぐれも熱中症にお気を付けください!先日行ったkipfelこの日は約40日ぶりくらいの訪問でいつにも増して楽しみで楽しみで仕方なかった8週年のランチもタイミング合わず行けなかったから〜😭kipfelに行けると思うと想像するだけで感動して泣いちゃうんじゃないかと思ったくらい実際には泣きはしなかったけど↑なんじゃそりゃw豪華プレートが運ばれてきた時はほんとに嬉しすぎて心の中で1人狂喜乱舞w-
今シーズン、最高気温となる。富良野は25℃に達する。となれば行ってみたくなりました。今回は上下メッシュにインナーとウィンドブレーカー、電熱JKを選択。8時出発。ちょっと遅いので札幌ICから三笠まで道央高速を使用します。芦別の三段の滝の近くでパチリ富良野について最初の集落。こんな風景が峠まで続くさて、第一の目的地。上富良野の千望峠にやって来ました。周りは牧草地。美瑛方向。駐車場で休憩。丁度、旭川から来たライダーと話をする。元車はGPZらしい、カラーリングは再塗装と言ってい
おはようございます今日からいよいよ仕事はじまりますしっかり骨休めできましたしかし休みはどんだけあっても飽きませんまだまだ休みたい次の休みを楽しみに頑張って行くことにしましょうか昨日は雨降り一日で連休最終日の身体を休める日にするには最適な天気でした☔️さて、今朝の体調&昨日の食事𓌉◯𓇋【昼】お家にてお雑煮味付けはかつお節と焼き海苔でミツバ&ブロッコリースプラウトトッピング【おやつ】豆乳ラテ【夜】お家にて自家製無添加ソーセージ
範田紗々ちゃんと、ソーセージ作り☆ソーセージなんて初めて作った!CherryREDのサチ先生に教えてもらいながら、腸詰めして、初めての自家製ソーセージ☆無添加でめちゃくちゃ美味しかったー!!その後は仲良しのメンバーを呼んで試食会50本?60本?ぐらいあったのに、あっという間になくなった羊の腸。これが。。。こーなる!!肉とスパイス、玉ねぎのすりおろし、などなどを混ぜる混ぜまくるそして、さっきの腸に肉を入れて押し出す!すごい!ホラー映画の小道具みたい!と紗々ちゃんと盛り上
3月下旬頃の話ですが道の駅川場田園プラザに行ってきました!雪ほたかというお米知ってますか?めちゃめちゃ美味しいお米で皇室献上米なんですって献上米って、、、献上って、、、良いもん食ってるね、同じ人間の天皇は象徴というのは輝かしいものなのでしょうか?うん!美味しいね!一般人は買わないと食べれません!献上はされません!ピザもお土産に買いました!そしてこれが川場の地ビール!名物の山賊焼き!これも帰ってから焼いて食べました!もう一つ、名物ののむヨーグルト!濃くて美味い
先日、親子向けのソーセージづくり教室を開催しました場所は、東京・千駄木にあるこころときめく雑貨を取り扱っているUNIさんUNIさんのインスタグラム今回、初めて親子向けにソーセージづくり教室を行ったのですが、とっても大盛況💕大人も子供たちもも真剣そのもの!!なんと!ソーセージの本場、ドイツの方もご家族でご参加くださいました♫カメラ目線の赤ちゃんが可愛い私も真剣に、サポートです!!
ご当地グルメ研究家の椿ですお友達の某新聞社のK氏はときどき山でハンターになる。猟銃免許を持っているので猪や鹿を撃ちに行くのだ先日、北海道で獲った鹿でソーセージをたくさん作ったと送ってくれた。わーい、やったー鹿肉は高タンパク・低脂質・鉄分も豊富でオバちゃんには嬉しいぞ。おうちジビエだわ。ボイルした後にフライパンで少し焼いていただきまーす。うん、臭みもなく肉肉しい。粒マスタードつけて食べるとまたイイね。胡椒が効いててスパイシーだからビールに合うぅぅ別
美味しいお店に行くと食べ過ぎてしまう。ダイエットが全然順調じゃない。ご愛嬌ということで。よろしくお願いします!!今回ご紹介するのは『隠れ日』(こもれび)秘密基地のような隠れ家のようなちょっとした冒険しているようなそんな男心をくすぐるようなお店です!お料理もワイルドな物も多くパンチ力ありますよ!お料理いってみましょうテキ盛り3種(ハツ・砂肝・白レバ)隠れ日さんと言えば!このテキシリーズ。テキシリーズは本当にどれを選んでも満足できる。3種盛りの他に5種盛りも。あ
じゃーん!ルマルスのシェフご機嫌!起きられなかった。新年度疲れだ。とそんな朝も元気にYOGA的腹筋カエル&ツイスト。つづけて、股関節ストレッチ。YOGAはショートバージョン。ケン先生の指導はココ(リンク)chama先生の指導はココ(リンク)HAYASHI先生の指導はココ(リンク)ミッチー先生の指導はココ(リンク)Yukie先生の指導はココ(リンク)井上英樹先生の指導はココ(リンク)柳本和也先生のアサナマンダラはココ(リンク)芥川舞子先生のヴィンヤサヨガはココ(リンク)
昨日のランチはヨメと富良野まで。久しぶりに、唯我独尊まで行ってきました中はちょっとゴチャゴチャ感があってメニューは手作り注文したのは、自家製ソーセージカレー相変わらず美味しかったです😊初めてコーヒーを注文してみるとこちらは普通でしたね💦けど、会計が終わって外に出る時の「ありがとうございました、気をつけて行ってらっしゃい!」って言葉。さすが観光地だなって実感します☺️
こんにちはファスティングコーチのTomoeです先日、自家製ソーセージづくりワークショップを開催しました場所は、東京・亀有にあるひよこのカフェハウスさんhttps://www.hiyokono-cafe-house.com/今回は、お座敷の一部を借りて、ソーセージづくりのスタートです添加物について学びながらスパイスについても学ぶ・・・ミニ講義付き作っている間も、部屋中がソーセージで使うスパイスなどの良い香りに参加者の
いや~WBC準決9回裏村上最高~\(^^)/明日は仕事どころじゃないな。ホントに休みたい~さて。JR西千葉駅の近くにMOUTOM(モートン)という、地元では珍しい自家製ハムとソーセージのお店がある。私が中学生の頃にオープンした記憶があるので、かれこれ40年近くになるのかな。レストランも併設していて、よく母がPTAの集まりなどに利用していた。その後、隣駅の稲毛にも売店を出したので、我が家的には西千葉の本店より近くなって有り難かった。ところが、その稲毛店が今月いっぱいで閉店
兵庫県三田市JR三田駅前のピッツェリアENさん一木美貴子さんオススメのピザ屋さんなんで間違いないです〜サルシッチャ(自家製ソーセージ)と野菜いろいろピザ前菜も美味!ラビオリも美味しい〜https://www.pizzeria-en-sanda.com/sp/?utm_source=gmb&utm_medium=gmb【公式】三田にある人気のイタリアン「ピッツェリアエン」三田のイタリアン「PIZZERIAEN(ピッツェリアエン)」では、イタリア料理の経験や知識が豊富な
京王線明大前のイル・チェーロ。気づいたら明大前訪問は初めてだ。明大前はパスタ屋が少ないと口コミに書いてある。かなり渋い店構え。年季の入った内装の店内はかなり暗めで、今日もまた撮影泣かせ。フロア担当がお父さんで息子がシェフ?自家製ソーセージとフレッシュトマト(1200円税込み)にコーヒー(200円)を注文。サラダ細麺パスタは見ただけで乾麺200グラム以上、僕の胃のサイズより多い😮自家製ソーセージはドイツ風というか、チョリソー風というか、ピリリと美味い。午後の事を考えるとパスタは
ファスティング×コーチング×食育であなたが思い描く未来に!ナビゲート【東京・高崎】【出身:長野県】Rikaです。分子整合医学美容食育協会ファスティングマイスターアスリートフードマイスター健康美容食育士初めましての方はこちらライン登録はこちら今日もご訪問いただきありがとうございます【バワーチャージ】今日はパワーチャージ❣️吉方向の神社に✨✨今日のこの日をね、実は一ヶ月前からあたためて楽しみにしていました🥰🥰
IRIS(アイリス)のメディテーションフラメンバーからはじまったチームIRISのみんなとエッセンシャルオイルで自分らしく豊かに生きる旅を綴っています本日はIRIS代表・メディテーションフラ発案者NORIです健康の土台は食事からお家でつくる食事は出来るだけ安心安全なもので美味しくいただきたいですよね結婚して27年我が家のキッチンには電子レンジも炊飯器もありません冷凍食品も買ったことありませんでもね、不便さを感じたことは一度もないのです
ファスティング×コーチング×食育であなたが思い描く未来に!ナビゲート【東京・高崎】【出身:長野県】Rikaです。分子整合医学美容食育協会ファスティングマイスターアスリートフードマイスター健康美容食育士初めましての方はこちらライン登録はこちら今日もご訪問いただきありがとうございます【ファスティング2日目🤗】久しぶりのファスティング♡なんと一年ぶり😅ファスティングに出会ってからこんなに間を空けたのは初めて💦💦昨年はやろう
自家製ソーセージ作り講座ご案内ソーセージ作りの基礎を習得して頂き、約2メートル分のソーセージを仕込む講座です。募集前にリクエストや参加表明を頂きスケジュールを組んだので各回残席僅かです。少人数(4人)アットホームな環境で行っていきます。皆様のご参加お待ちしております♪(事前入金制)🔷通学受講○3/24(金)14:00〜16:00⚠️残席1○3/25(土)11:00〜13:00⚠️残席1場所:あざみ野徒歩9分(ご入金後ご案内)料金:¥7,700・ソーセージフィラー(腸
ファスティング×コーチング×食育であなたが思い描く未来に!ナビゲート【東京・高崎】【出身:長野県】Rikaです。分子整合医学美容食育協会ファスティングマイスターアスリートフードマイスター健康美容食育士初めましての方はこちらライン登録はこちら今日もご訪問いただきありがとうございます【八方除け】先日、寒川神社にいって来ました🤗主人と私は学年では1つ違うのですが、生まれ年が同じなので吉方向の神社に行きたい時とか厄除けなどの歳とか
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今日はキッチンエイド使いこなそうとなり自家製ソーセージをつくりました♡今まで羊腸で作ってたんだけど豚腸の方が作りやすかったから🫰次からは🐷だね腸につめて縛ったもの↓チリソーセージとチーズプレーンを作りました♡今日のランチは自家製ソーセージとパンの盛り合わせ見た目も可愛い〜♡お家でカフェ気分☕️そ♡し♡て一緒にソーセージ作りした方はお料理もお菓子もめちゃくちゃうまい尊敬するお方でレモンケーキを教えてくれました♡レモンケーキ大好きで😘教えてもらえてめちゃくちゃ嬉しかったー♡
新宿駅東口近くに愛すべきお店ベルクがある。いつも混んでいてなかなか入れないが、モーニングだろうが、ランチだろうが、充実したひと時を過ごすことができる。アラカルトだって壮観である。自家製ソーセージが賞をとるくらい作り手の腕がいい。その中でも唸る美味しさを誇るのがポークアスピックゼリーである。見目麗しいそのアスピックゼリーを薄いサンドイッチ用のパンにそのアスピックゼリーをたっぷり塗ってサンドイッチにする。一緒に埼玉県が開発した糖度15度の甘い苺あまりんも添える。気持ち良い朝食が取れ