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実家の草むしりで竹の子が邪魔なモノは即撤去しましたけっこう出てきて大変です暫くして友人から電話「知り合いから竹の子いっぱいもらったから少し持っていってくれー」となえっ…(さっき…)出先だったから途中で待ち合わせて友人が趣味で乗っている軽トラサンバーの荷台に山盛りの竹の子友人「配りまくるしかないな…」消費に協力です写真は持ち帰った一部めちゃ巨大!太い!天候が良くて太いのばかり出てきたらしい茹でたら硬くはなかった(味見はまだ)出来すぎは困る黄砂も困る雨がパラついて
今年も竹の子まつり、ありがたしめちゃめちゃ雨多いーーーーーー雨の合間で仕事してる感じでも雨でも仕事せざるおえないお仕事もいっぱいあるから(ありがとうございますm(__)m)わたしなんぞ、なんて事ないないな〜い畑の近くで見つけた♪ちょうどいい長さの竹の子もニョキニョキ・・でもわたしは長くなったのが好き♪下の方の青い所は筋っぽいので捨てて(皮と一緒に畑に埋める)上から30cmぐらいを使用。今回初めて、圧力鍋で煮たら大成功米ぬかは詰まるので使わない(重要)米のとぎ汁
こんばんは今日のごはんです朝ごはんは納豆豆腐丼お昼ご飯は画像がありません桜あんパンを焼いたので玉子焼きと一緒にね夕ご飯はあすけんレシピ鶏肉のゴマダレかけ・・・のはずがタレにゴマ混ぜるの忘れました竹の子を掘ったと父から連絡があり貰いに行って来ました上からだと分かりにくいよねえ実はこんなにたくさんです今年はもう1回くらい掘るかなとのこと暫くは竹の子放題です最後までおつきあいいただきありがとう
こんばんは初めて掘った竹の子をその場で皮をむいて半分にカットしオリーブオイルとお塩をぬってオープンへ更に小さくカットして完成(写真は2本分)あく抜きはしていなくても焼いただけでとても美味しかったです竹の子の美味しい季節今日も読んでいただいてありがとうございます
今日は朝から竹の子退治。昼からケーキ作り。疲れてしまった〜夕方、温泉行って晩御飯食べてきました。パパな行かなかったから、晩御飯作ってでかけました。明太子竹の子メンマさわらの最強焼き砂肝ねぎ塩焼き竹の子とお麩のお味噌汁温泉入って、ご飯🍚ママ達はネギトロ丼とサーモン丼たべました〜チビちゃんはラーメン🍜帰って寝るだけ〜最高〜ごちそう様でした。
今年は沢山、筍ハンターになれて幸せでした。今日は、家族と出掛けました。3日前より、更にみつけにくかった。でも、みつけたらパパに掘ってもらえて助かりました。ありがとう。この子が今季最後の子計6本亀ジーバーのもとへ、行きました。また来年のお楽しみで1年間過ごしていけますように帰りにお昼ごはんは、町中華久しぶりの「ふーみん」でした。今季一緒に掘ってくださった皆さまに感謝、竹林、竹、筍に感謝。大自然に感謝。ありがとうございました。
シーズンなので、竹の子三昧結構手間が掛かる若竹煮、ぬた、筑前煮…私の住む地域は炊き込みではなく所謂混ぜご飯、甘辛く具を煮て硬めに炊いたご飯が炊き上がったら直ぐに具と煮汁を加え更に10分炊く(炊飯器に寄っては勝手に切れる)が、子供にあげるし、「バァバの🍚が食べたい」と言ってくれるので、孫の為に作る。姑に唯一教わったと言うか姑の実家では冠婚葬祭家でやるので、必ず作る一品、自分流にアレンジして今に辿り着く。然し、旦那と言えば余分に食べる。作るのが大変な分、少しずつ食べようとしてるのに、私
・日没が遅くなってきたので、久々に車いすでも快く入れてくれる近くの居酒屋に行って酒を飲むことにいた。最初はウイスキーのビール割り。家でも試しに作ってみたが、ウイスキーのくせが強くて店のようには作れなかった。ウイスキーは何を使っているのか知りたいと思った。・昨年の今頃農家の直売で購入した竹の子が、朝取りであり、灰汁抜きの必要なく美味しかったので、今年も購入しようとしていたが、なかなか陳列されなかった。やっと手に入れたところで知ったのは、取れてはいたのだが、地域の方の予約対応で陳列までいかなかった
ホタルイカと春野菜の酢味噌です🦑🌱
先週はあまり自家製冷凍キットを使わなかったので今週はおやすみしましたおにぎりは鮭のチラシ寿司おにぎり山椒の葉のせ、竹の子の炊き込みご飯おにぎり山椒の葉の佃煮おにぎり蕗の佃煮おにぎり若竹煮わらびの煮物以上ですこの時期にしか食べられ無い私の大好きなおかず達美味しくいただきます😋
とある地区に所有する発電所ついに竹の子が来ちゃいました~パネルを突き破る前に発見できたので良かったのですこの時期の点検は、頻度を上げた方がよさそうです。にほんブログ村太陽光発電ランキング
こんばんは初めて竹の子を掘りました竹の子をみつけてスコップでぽりぽりぬけました初めて竹の子をほってみて楽しかったです今日も読んでいただいてありがとうございます
皆さんこんばんは~~~ですまたまた少しばかりアメブロの更新をお休みになっちゃってましたがその間でもブログへの訪問ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝さてさて昨日の金曜日は、またまた私の検診日でした☝🏻で、久しぶりに又外出したんだけど桜の木🌸には、もう緑の葉っぱが茂ってました😅あはは未だあんまり外出もしてないので桜🌸が散ったことすらも見てない😅そんなこんなで来年は花見でも行きたいなぁ~…と、…もう来年の話し(笑)さてさて、検診の前に先ずは行ってみたかったパン
賢太の健康保険の更新に伴い、検便の無料サービスがあり、その結果指定の動物病院で血液検査をするようにとクーポン券が送られて来ていた!web予約をしてみたら、予約番号30番あと24組と出た❢何時に診て貰えるんだ?電話で確認する!多分、2時か3時頃だと言う❢初めての動物病院で、様子がわからない❢辻堂の駅前“湘南テラスモール”にある。LINEで順番が分かるようになっていると教えてくれた!まだ12時だ❣今や竹の子の時期朝掘りの新鮮な竹の子を買って行こう💖藤沢の農家が出店してい
北部九州、一昨日は、黄砂がひどかった。遠景が霞んで、よく見えない。コンデジも古くなって、狂い始めたせいもあるかもしれないが。散歩の時、ご近所が菜園を耕耘していた。何でも、スイカとカボチャを植えるらしい。去年も植えたが、イノシシに食べられたとのこと。対策を取らないと、また今年も食べられてしまうだろう。あまり気にしない方なので、それでも良いのかもしれない。10年ぐらい前、私がここでカボチャを作っていたとき、毎日イノシシのチビが出てきて、カボチャの実が出来ると食べていた。頭にきた
今日は妻の妹と麦茶ちゃんが来たので一緒に夕食を焼き肉妻が茹でて灰汁抜きしレンジメートで作った竹の子〆は焼きそば「写真撮るの忘れた」いやぁお腹いっぱいだ今日も美味しくいただけたことに感謝妻とジョリパへモト冬樹『妻とジョリパへ』今日の夕食は帰ってきたばかりで妻も疲れているので近所のジョリーパスタへ俺はボロネーゼ妻は高菜明太子バター和風ほうれん草ベーコン妻の韓国での話を聞きながらの楽し…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ「MOTOちゃんとの
昨日のブログにいいねや励ましのコメントをいただきありがとうございました私のライバルは5年前の私お手本はなくても自分の身体と相談しながら頑張っていこうと思いますどこまで頑張れるかこれからも見守っててくださいね今年いつもより1週間早くいただきましたよ掘ってきたばかりだからと言われたのですぐに水だけで茹でてお刺身風にして味見したらやっぱりえぐみが残る仕方ないのでそれからぬかを入れて茹で直しましたが今更えぐみが取れるのかな楽しみだな昨日は予定通り400のインターバル走12本の予定で
父が買って来たり、採って来たりと、春がてんこ盛りこれは昨夜、天ぷらに…こごみ、こしあぶら、ウドの葉っぱ、食べた事無い葉っぱ上の方にチラッと見えてる葉っぱどう見ても、家の目の前の竹藪の手前に大量に生えてるやつ大きく撮ると、この葉っぱなんだけど、これがクセもなく美味しくてビックリ母に聞いたら、ユキノシタでしょ、食べられるのは知ってたけど、だってやだ、食べ放題じゃん竹の子も…筍ご飯、煮物、青椒肉絲もいいわ採って来た蕨…大量朝から下処理今日食べる分を残して冷凍庫へ今は、竹の
竹の子を頂きました友達から竹の子をお裾分けしてもらいました茹でる為に皮を剥いだり、穂先に切り目を入れたりで、術側の左も結構力が要りましたリハビリだと思ったけど、少し負担かかり過ぎたかなぁ明日は少し安静にしようと思いますお昼はインスタントラーメン🍜ラーメンよりうどん、蕎麦が良いけど、主人の要望で買った5袋入りラーメンの賞味期限が8月とか…これから暑くなるのに…と言うかすでに夏日もあって熱々ラーメン食べる気にならず、期限切れになりそうで…出前一丁とか、子供時代はよく食べましたけどね
【ゼニアオイ・銭葵】アオイ科ゼニアオイ属豚肉と竹の子の中華風炒め煮。厚切り豚バラ肉80g・竹の子。バラ肉を焼いて油を出し、竹の子を加え焼き色がつくまで炒めたあと、鶏ガラスープ・八丁味噌・仙台味噌・ニンニク醤油・豆豉・酒・砂糖で煮て、水分がなくなるまで煮詰めれば完成。昨夜の睡眠の質は、良くなかったなぁ。いい天気だ。風も無い。昨日の轍を踏まぬよう、気張らず流れに身を任せてみましょう。東京補選、立・共協力認めず連合会長:時事ドットコム連合の芳野友子会長は18日の記者会見で、衆院
筍と空豆の土佐煮焼き竹の子!!しめ寿司名物❗️竹取すし物語❗️本日はお昼満席!!夜は若干のお席ございます。出前はご予約受付中です。出前メニュー|志免町の創作寿司割烹【しめ寿し】福岡・博多の美味しいお魚が楽しめる寿司屋www.ssk-jp.com
竹の子のシーズンだ。八百屋さんで小さな竹の子を買った。ちゃんと米ぬかもついていた。ネットで調べて、皮ごと時間をかけて茹でた。竹の子は、十二単のような幾重もの皮に包まれていた。皮をむいたら、赤ん坊のような竹の子が出てきた。幾重もの皮は、神の「愛」と「守り」のように思えた。「主は羽をもって、あなたを覆われる。あなたはその翼の下に避け所を得る。」(詩篇91:4)愛に包まれて育った竹の子は、上へ上へとぐんぐん成長する。上だけを見るからであろうか、スパッと自分の身を
ご近所さんから竹の子の収穫を依頼され、お裾分けで頂きました。2024.04.18撮影18日(木)は、黄砂なのか山々が霞んで見えます。朝早くから、ご近所の方に頼まれて竹やぶで竹の子掘りをしました。高齢で一人で、なかなか竹の子を掘ることが出来ないため、この時期になると竹の子を掘ることを頼まれます。そのお礼にと初物の竹の子を数個頂きました。毎年頼まれるので、楽しみにしています。(上.竹やぶ、左下.収穫した竹の子、右下.その拡大写真)写真上:小川に面した竹やぶには、たくさんの竹の子が、地面
今年の竹の子がきましたあ-。一寸ばかり遅めなので今回限り。春を感じる。*猪に先を越されたそうです。猪も食料難。
「山宮浅間神社」に行ってきました☺️ここから見える富士山🗻に向かって手を合わせる参拝をしたかったのですが、今日は曇り空でお顔を見られませんでした。ただ方向は覚えているので心に富士山を思い浮かべて参拝🙏ふと、空から何かに見られている気配がしたので、パシャリ帰りは、近くの野菜販売所で竹の子を買ってきました。炊き込みご飯や煮込みにする予定楽しみです✨
ブログ書きながらスマホ片手に寝てましたみなさんこんばんはヴォイストレーナーの史桜〜shio〜です※自己紹介・プロフィールこちらから【自己紹介・2023年】つい数日前我が家の裏の竹林でたけのこを採り数日経って見てみたらまた続々と生えててめちゃくちゃ大きなのもこれ↓大きすぎません?右にあるのが普通サイズのたけのこですわかりやすく傘を並べてみましたこれ食べれるの?とむいてみたら中はあんまり食べるところなくて普通サイズのたけのこより
4月19日金曜日髪を大分切ったのでスッキリ軽い☺️夕飯に下ごしらえしてあった竹の子を調理米ぬかが無かったので重曹で煮たら柔らかく仕上がりました。竹の子は昆布と煮ました。好きなクレソンは山盛り魚の甘酢和えはお惣菜味噌汁には昨日買った三つ葉を山椒の葉は庭のを採ってきました😉春の野菜達沢山頂きました😊NHKのあさイチに東京スカパラダイスオーケストラが出演朝からなんと贅沢な~☺️元気が出ました🩷途中までしか見れなかったので、家に帰ってからNHKプラスで続きを
昨日竹の子を会社でいただきました❣️そして今日このように⇩なりました✨私は竹の子大好きなのでとても嬉しかったです🎵🎵今日は短め😋😋😋
早く竹の子食べたいな〜って思っていたら・・・田上の友人から「3日前くらい前からやっと出始めたよ〜!」って早々にお裾分け頂きましたお初竹の子嬉しいな〜(^^)掘りたてとは言え、半日経ったら灰汁抜きしなければ〜です(-_-;)竹の子の灰汁抜き糠と赤唐辛子で皮付きのまま煮るのが一般的だと思いますが…先日、たまたまNHKのきょうの料理を見ていたら皮を剥いてお水にお米を入れて炊く方法をやってましたその灰汁抜きした後に出来るお粥がとっても美味しいんですって
朝から我が家前にカベコ※カベコは博多弁⁉️その後蛍光ランプ取替工事その後従来の照明器具をLED化する工事完了その後川端通り商店街へ昼ごはんうどんウエスト川端通り店オリジナルの竹の子土佐煮うどんだがメニュー表示とかけ離れている。竹の子でかい観察すると竹の子もたくさんあり盛り付けの問題だな