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今週は雨☔️の予報が多い松山です。暑さもひと段落なのかな?早く秋になって〜と思っていたのに、夏が終わるのちょっと寂しい気がしましす。昨日はお休みだったので、久しぶりにプリンを作りました🍮7月に移転オープンしたケーキ屋さんのプリンをりょボパパさんが買ってきてくれて、(カトルセゾン菓子夢)美味しくかったので真似して作りましたこれが買って来てくれたプリン↓↓↓ちょっとパステルのプリンに似た味でした。容器が可愛かったので再利用チョコレート味のプリンはバンボーテンのココアを
8/9の金曜健康診断受診に出かけて身長が、1.5cm低くなったことにショックを受けながら帰省土産を物色してデパ地下を歩き回りました夏休み、お盆前のためかすんごい人々ひとたくさんの人が各々の身近な人のため喜んでくれるのを楽しみに品定めするんだね~きっと、、この日の晩ご飯は19時半頃・炭火焼き鶏(頂き物)・もずくと蟹カマの酢の物・叩き胡瓜のにんにく酢醤油漬け・秋刀魚の甘露煮(出来合い品)・ポテトサラダ等焼き鳥は、宮
8/8の木曜庭に植えたそうめんカボチャ2つ咲いた雌花のうち1つが、ぷっくり実を結びましたもう片方は、しぼんでしまったたくさん花は咲いてるのに実を結ぶのは意外と少ないんですね、、なんだか、切実、、夫が検診のため休みだったこの日の晩ご飯は19時頃はやいっ!・ランチョンミートキムチ・おくら納豆・エシャロット・秋刀魚の甘露煮(出来合い品)・ポテトサラダ、焼売等お昼に使ったスパム缶たっぷりの生姜、葱にキムチで炒めま
朝から暑くて7時にはエアコンつけました数年前までは朝晩は涼しかったのに最近は異常気象ですねお昼ご飯素麺夜ご飯ゴーヤチャンプルトマトのサラダ🍅秋刀魚の甘露煮ピーマンのケチャップ炒め味噌汁麦ご飯挿し芽したお花が元気に育ってますいつも記録写真を撮り忘れてしまいますよ
昨日はまぁまぁ寝てくれたーヾ(喜*・ω・*)ノ『まぁまぁ』と言ってもぶっ通しで寝てくれるわけじゃないけどね~。。。それでもココ最近の中ではよく寝てくれたおかげでサカナも寝れたので、・・・今日は目が腫れてます~(~³ω³)~アレ?2人で腫れてましたけど(³ω³)・・・寝すぎて腫れたのかなさて、昨日の夕ごはん(๑´ω`ノノ゙✧《2人分》鱈のフライ・プチトマト・キャベツもやしのお味噌汁(ちゃーのみ)3種盛り(ちゃーの)秋刀魚の甘露煮長芋グラタンゼリー(ちゃーの
みんなの回答を見る今日のぽちゃ家弁当♪こんにちは仕事から帰ってきましたもう少ししたらばあちゃんをデイサービスまで迎えに行ってリハビリに連れて行く…連日バタバタww梅雨この辺はまだ入ってないね〜雨降ると洗濯物を干すのも大変小雨や曇りなら裏の軒に干して絶対降るぞって時は部屋干しで扇風機かけて〜乾いてほしいよねお弁当は火曜日の分から秋刀魚の甘露煮水曜日この日も秋刀魚の甘露煮入ってる今日はなっちゃんの分だけダンナは会議で無し海苔弁&37円コロッケ音出ます(ミヤ
今日のお弁当です。鰯の蒲焼きにしたくて買い物に行ったのですが…鰯は売り切れ。秋刀魚を買って帰ってきたので甘露煮にしました。おにぎり作るとき取り除く梅干しの種が沢山あったのでそれも投入❗️圧力鍋で骨まで柔らかお弁当に入れても嫌がられません😊🔸ブロッコリー🔸ミニトマト🔸大学芋🔸星形目玉焼き🔸秋刀魚の甘露煮🔸レンコンのカレー焼き🔸パプリカのマリネ🔸切り昆布の煮物🔸ゴールドキウイシリコンの星形があったのて今日はそれを使って目玉焼きにしてみたけど…う~ん…卵焼き
午前中のレイナニクラスのレッスンが終わって伊香保ハワイアンフェスティバルの打ち合わせを兼ねて【ちぐら】という家庭料理のお店でランチをしましたご自宅レストランです私達の他にも何組かいましたが人気もあり一日に限定人数もありなかなか予約が取れないようです今月のメイン料理はクリームコロッケでしたその他は酢の物、秋刀魚の甘露煮、春の焚き物合わせです一つ一つのお料理は手作りで美味しいですデザートのシフォンケーキ🍰は桜の塩漬けと抹茶で、【す〜ごく】美味しい!お代わり
昨日の夕飯~♪(*´▽`*)山菜そばたらの芽天ぷら秋刀魚の甘露煮(市販惣菜)頂きもののたらの芽。サクサク天ぷらにして、塩で頂きました~(*≧∇≦)ノ旨っ山菜の温そば。油揚げ入りで旨しワインがすすんじゃったよーーん(笑)(*´艸`)
こんばんは🌛夕方長男くんが孫ちゃんたちを迎えに来るのと同時にじいじもマラソン大会から帰って来ました〜今日の夕飯は昨日の午前中に作ってた作り置きと夕べの唐揚げが残ってたので唐揚げをリメイクしました〜酢豚ならぬ酢鷄肉じゃがこれも昨日の残り物なので肉無し…秋刀魚の甘露煮きゅうりの浅漬け後はなめこ汁白米さぁ来週行けば10連休…旅行の予定も無く何をしましょうか…👋👋
2/22父さん弁当・菜の花おひたし・はんぺんチーズはさみ焼き・秋刀魚の甘露煮・あおさ入り卵焼き・ミニトマト・ちくわ肉野菜炒め自分弁当ごはんに鮭フレークを今日は結婚記念日です特に何もしないけど2006年2月22日に入籍して、それから色々なことがあったなぁ…去年は、確かケーキでお祝いしたような?お洒落なイベントもない我が家(笑)長男、学校でお友達トラブルがあり先日の保護者会のあと先生に相談しました。お友達と長男に話を聞いて道徳の授業で話し合いもしてくれたそうで…
今日の午前に一人でお買い物、午後から主人とお出かけ出たり入ったりな日だったわそんな日でしたが、今日も無事に終わりそうです帰って来てから、ちょい急いで晩ご飯準備一品目は、大葉鶏バーグ鶏挽き肉使って、ヘルシーバーグ二品目は、秋刀魚の甘露煮以前、鰊の甘露煮作った時の煮汁が残って、勿体ないから冷凍しておいてましたその煮汁に、梅干しと生姜を入れて、再利用でも良い出来です今日の晩ご飯は、こんな感じ~残ってる🍢おでんもね今日は、秋刀魚の甘露煮が美味しくて、私にとってはヒットでしたご馳走
今日のぽちゃ家弁当♪こんにちは全く更新できず…にゃんたさん土曜日に病院行って月曜日朝に3回もどしてお昼から病院へ〜風邪っぽいけど熱は無し薬が苦くて吐きやすかったのかもとご飯食べれずお水もほとんど飲まずで絶食絶水で点滴してもらいました今日から食欲も出ていつもの半分くらい元気になってご飯の催促も出来るまで回復beforeafterぺろぺろ復活!で、お次はばあちゃん昨日の朝から右手が上がらないとりあえずデイサービスには行ってもらうデイサービスの下の階に掛かりつけ
1/26の土曜いつもより1時間遅く散歩に出かけましたいつもと逆方向へ住宅街の中に整然とした神社を見つけお参りしましたご挨拶が、遅くなってごめんなさいとこの日の晩ご飯は、19時15分頃・酒粕入りお味噌汁・秋刀魚の甘露煮・卵焼き・糸こんにゃくのきんぴら・下仁田ネギとエリンギソテー散歩帰りに寄り道した業務スーパーで甘露煮と卵焼きを買ったのでそのまま出した手抜きご飯缶詰で、備蓄するよりお得な秋刀魚甘露煮3匹まるまる
おはようございます。今日の宮城県はくもり,時々晴れマークです。今日はタイヤ交換。次女の旦那さんがしてくれるそうです(*^_^*)ありがたいね。昨日の朝ご飯…夕飯は…☝️生姜焼き〜♫カブの味噌汁♫☝️秋刀魚の甘露煮♫しょっぱくなりましたが、新米との相性は抜群です(o^^o)☝️頂いたいちご(*^^*)この冬お初です♫今日は婿殿が居るので日中は安心してお出かけしたいと思います。今日も仲間ファミリーの幸せを願い前進です。土曜日・・・皆さんにたくさんの幸あれ〜\(^o^
✴︎作り置き✴︎秋刀魚の甘露煮鶏ひき肉の肉じゃがブロッコリーと海老のアンチョビ風味
伊勢角屋麦酒さんから『大和当帰エール🍺』が届きました!美味いっ!😆セロリとパクチーを掛け合わせたような強い香りの当帰葉。その香りがブゥヮっと香って鼻孔を刺激したかと思うと、さわやかな飲み口とともに綺麗に去っていく😋個性の強いビールですが、癖になりそう🥰当帰の根は血巡りを良くする生薬として様々な漢方薬にも使われています。その当帰の「葉」の部分。平成24年から食用として販売可能になりました。それを伊勢角屋さんの鈴木社長にお話ししたところ「ビールに使ってみよう!」と。実は伊勢角屋さんにはコリアンダ
こんばんはヾ(๑╹◡╹)ノ"るきなの千葉です🤠さーて今日は水曜日。第2部である貼り方始めましたよ👍フェルトとフェルトがくっつきにくいという事で改良をして折り紙にしたverです💦お試し利用の方もおられましたよ(^O^)明るく気さくな方でした🙇厨房から何やら美味しそうな匂いが。。管理者、鱈汁作っていました鮭の西京焼きハンバーグ秋刀魚の甘露煮イカ🦑刺しりんご🍎のコンポートしそ味噌先程紹介した鱈汁ごはん🍚今が旬のりんご🍎なにしても美味しいですよね👍私も晩御飯毎日りん
おはようございます。思えば11月も中盤戦。あっという間に寒くなるのかと思いきや、昼間セーターなんてきていたら暑い。朝晩の冷えはあるものの寒暖差があるので体調を崩す方もいるみたい。気をつけてくださいね。今月の和食に甘露煮をメニューに入れているのですが、これすぐに作っている方が多そう。確かに習ってすぐに作った方が良い料理です。お家の料理のレパートリーにずっと作れるものなので。その甘露煮のアレンジを写真と共に紹介しておきます。秋刀魚の甘露煮なのですが、それと合わせているのはカマン
夫弁当です~。秋刀魚の甘露煮・里芋と鶏肉の煮つけ・ほうれん草のおひたしです。あとは、サツマイモと油揚げの味噌汁をつけています。里芋は母上が送ってくれたものです。健康的な見た目ですね~。夜少しガッツリにする予定なので。ほうれん草がおいしい季節になってきました。胡麻和えを大量に作って少し冷凍しました。早くチヂミほうれん草食いてな~。それにしても、古米が全くなくなりません汗米が切れそうになって、ふるさと納税で30kgの玄米をいただけるところへ納付したものがあと
昨日の晩ごはん🍚です。鳥胸肉ピカタ秋刀魚の甘露煮お味噌汁雑穀米鶏胸肉は片栗粉をまぶして少し置いておけばしっとり柔らかい〜〜粉チーズ多めピカタ♡秋刀魚がまたまた1匹75円と安くて買わずにはいられなかった焼くのも飽きたので圧力鍋で炊いたよ!盛り付け汚いねというかラップせずにチンしたら破裂しちゃいまして…ラップは必須ね!写真じゃ伝わらないけど骨まで柔らかく味が染みしみで缶詰めと同じ味に出来ましたご馳走さまでした!
今日から11月。早いですね〜日本酒勉強会に参加してきました。特別本醸造賀茂鶴超特選特等酒吟醸辛口賀茂鶴純米大吟醸龍勢八反伍拾特別純米龍勢和みの辛口乾杯は一代弥山スパークリング。ブラインドで飲み比べ好きな日本酒を見つけます。日本酒とチーズ奥歯で噛み締めて日本酒を飲む。ミモレットと龍勢(赤ラベル)が合いました。シェリーの香り。食事に合う人気の日本酒。弥山スパークリング泡がきめ細やか。日本酒とのペアリング渾身のお料理たち胡瓜と蟹の酢の物胡瓜は塩水に浸
おはようございます。昨日のブログで日にちを勘違いして忙しいと書きましたが、嘘でした、、。11月1日の予定を→11月1日で正しいのに10月30日だった‼︎と勘違いし大慌てしていたというわけです。なんだか無駄に疲れた日になりました。ギリギリまで居眠りをし、慌てて言ったら人っ子一人いないという事態に。とうとう来ちゃったかと、、、愕然としました。なんであんなに慌てていたのか、時折やる私のこのボケ。まだ日程が早めの日程で自分の時間だけ無駄にするだけで済んでいるのでいいけど、スケジュール管
こんばんは今日は旦那の給料日今夜のご飯🍚はヨシケイ3人分の晩ご飯アップです秋刀魚の塩焼き秋刀魚の甘露煮ヨシケイのレシピでは秋刀魚の塩焼きだったんだけど追加で秋刀魚購入してきて甘露煮作ってみた娘がスーパーで売ってる甘露煮好きなんだけど少しお高く購入難しい。ってことで甘露煮のレシピ検索して作った美味しく出来た。きゅうりのおかか和え豚汁でした。豚汁は多めに作ったから明日の朝食に出そう美味しく、いただきました
今日は久しぶりに晴れました☀️風も心地よくて爽やかな1日でした普段散歩など一切しない私ですが今日は娘と『ポケモンGO』をしながら2時間歩いてきましたゲームをしながらなのでプラプラ歩きですが私にしては良い運動!楽しみがあれば歩けるのだと思い知らされましたまた歩きたいと思ってますさて、今日のお夕飯秋刀魚の甘露煮キッシュ炒り豆腐カレイの竜田揚げ切り干し大根煮大根の葉の胡麻和えしじみの味噌汁たくさんあるように思いますが昨日の残り物、冷蔵庫に残っていたものなどなど
今日も定休日で息子達を送り出した後ちょっと疲れてたので一眠りしようと横になったら爆睡超スッキリ。゚(゚^Д^゚)゚。昨日、家事を大方済ませていたので今日はのんびりそして夕食の買い物に行ったら秋刀魚が安かったので秋刀魚の甘露煮を作りましたそして栗おこわ🌰🍚栗は今年のお正月用に買ってあった栗の甘露煮を使用🎵美味しく出来たかな💦今夜は秋の味覚で楽しみましたずいぶんと寒くなってきてますので、皆さんお身体にお気をつけてお過ごしください✨
こんばんは胃もたれに負けず説明会出席してきました今日はいつもより遅くなるから筑前煮と炊飯器で秋刀魚の甘露煮を作っていきました~最近炊飯器調理にはまっています(〃▽〃)甘露煮は初めて作ったけど骨までホロホロ~(〃▽〃)❤️子供達もまるごと食べてくれました他にも鶏チャーシューや鶏と大根の煮物、トマトリゾットなどなど色々チャレンジしています圧力鍋は前持っていたけど蓋のはめかたが下手で爆発しそうだったので使いこなせず処分したんですよねー(^-^;これなら牛すじとかもトロトロにで
*秋刀魚の甘露煮*竹輪の青海苔マヨ和え*揚げ出し豆腐(えのき茸の餡掛け)*ヤングコーンと生ハムのサラダ*茄子のお味噌汁生の秋刀魚をさばいてたっぷりの生姜と一緒に圧力鍋でシュー💨💨💨骨まで柔かくなりました丸ごと食べれて美味しかったぁ
こんばんは、もっさりっさです。今日は三連休初日。お天気も良くてお出かけ日和でしたね皆さんはどこかに出かけましたかさて、今日は夕食のお話秋といったら!の、そう。あれ!ということで、秋刀魚の甘露煮を食べました甘じょっぱくて、悔しいほどご飯に合うくぅ~~~~~~~~~~~、ご飯にトントンってタレしみこませちゃうよね~~~~秋刀魚をお家でさばくとなると、内蔵の処理とか面倒だけど、お店で頼めばやって