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こんにちはー。お疲れ様です〜まだまだ雨ですね〜好きなおにぎりの具材は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようほう…今日はおにぎりの日なのか……僕はツナマヨ(笑)……と真鯛の塩焼き(笑)めちゃ美味しい
今日の明子お膳どうぞお付き合いください。この合わせ酢を初めて使いました。ゴーヤは湯通しミョウガとセロリ合わせ酢で頂きました。仕上げに鰹節をトッピングサニーサラダとキュウリ🥒のサラダ冷奴椎茸の減塩味噌汁真鯛のあらじつは鯵の塩焼きか?鰯の塩焼きか?カマスの塩焼きが食べたかったけど、冷凍庫に真鯛のアラがあったので自然解凍、1度洗い流してから軽く塩をまぶし塩焼きにしました。真鯛の塩焼き。真鯛のあらは煮付けようとストックしてたけど、こんなに塩焼きが美味しいとは思ってもい
〈私の釣果〉真鯛48cm1枚粘りに粘って揚げた一枚。かろうじて下唇に掛かってますね。鯛そうめん。これで合ってます?真鯛の塩焼きを乗せて、ぶっかけ出汁を掛けていただきます。冷水で締めたそうめんは喉越しがよく、真鯛の風味が美味しゅうごさいます。前菜に。かぶと煮。白子も一緒に。レンコンを加えたかったのですが、あいにく冷蔵庫になく、かぼちゃを入れたら、これがまあ美味いのなんの。メインの真鯛がかすむくらい美味でした。カブと真鯛のあんかけ。真鯛のアラで出汁を取って、カブをコト
昨夜のご飯豚キムチコウケンテツさんレシピより。予め生の豚肉にキムチの旨味を吸わせてから、焼き付けるように炒めるのがコツって。冷蔵庫の中に未開封のキムチが奥の方にある事は知ってだんだけど、食べる機会を逃しててやっと登場コウケンテツさんも、「キムチは古い方が炒め物に向いてる」っぽい事を言ってたからOK牧場こりゃビールがススム君だわ。因みに昨日はコレ真鯛の塩焼き野菜サラダ高級そうなオリーブオイルをいただいたので、アンチョビペーストと合わせてドレッシングを作ってみた。ちょっとお酢が
夜ごはん親子丼真鯛の塩焼き小松菜、人参、しめじ炒め焼きなすご馳走さまでした😊
100日祝い!①の記事に続き〜真鯛の塩焼きを作ります〜まずは先日下処理した真鯛を出します〜どどん!ラップをはがします〜立派な鯛つまようじで穴を空けて、塩を振って10分(新鮮な場合、身が弾けるのを防いでくれるそうです)食卓塩100GAmazon(アマゾン)84〜805円妻楊枝大約500本21003Amazon(アマゾン)215〜220円(食卓塩は細かくてサラサラなのでできれば粗塩が良いです)伯方の塩1kgAmazon(アマゾン)333〜1,200円水で
いつもご覧いただきありがとうございます写真は今が旬の紋甲いかです肉厚で甘いのが特徴これを。紋甲いかの天ぷらに、しましたここからは定番2.とり天ぷら魚ものスズキのムニエル真鯛の塩焼きサワラの塩焼き鮭の塩焼き煮物肉じゃがフライものとんかつチキンカツアジフライイワシフライミックスフライ肉もの手造りハンバーグ牛肉スタミナ豚肉生姜焼きチキンステーキなど付け合わせのきゅうり揉みやひじきなど同じ商品でも入っているものが異なりますぜひ店頭でお好みのセ
いつもご覧いただきありがとうございます最近は団体様などのまとまった注文も沢山頂いております。本当にありがとうございますさて、季節も進みちょっと中身も変わってきましたこれは春の紋甲いかこの時期身が厚く、甘みが抜群!今が旬ですこれを贅沢に使いました!1.いかのフライと天ぷら2.季節の野菜とイカの盛り合わせここからは定番3.サワラの塩焼き、西京焼き4.手造りハンバーグ5.牛肉スタミナ7.若鶏唐揚げ8.真鯛の塩焼き9.手造りとんかつ、チキンカツ10.鮭塩焼きなどな
今晩は、お疲れ様です(*^^*)今日の、秋田市は、曇り☁️でした(*^^*)当然、子供達は、お休みです鬼嫁は、ご出勤でした特別定額給付金が、入るので今日は、電化製品を、品定めに( ̄□ ̄;)!!その後は、(#゚Д゚)ノ晩御飯を、買い出しに昼御飯食べてから昼寝してからダイソーに(*^^*)その後に3人を、床屋さんへでも、たくさんお客様さんかいたので、やめました家に帰ってからは、晩御飯支度男鹿船川産真鯛の塩焼き鬼嫁のリクエストで焼き魚食べたいとの事で、真鯛の
いつもご覧いただきありがとうございますだんだん暖ったかくなってきましたねー1.焼きそばセット弁当知る人ぞ知る丸亀の焼きそば2.手造りチキンカツこだわりの衣と鶏の旨味が3.若鶏唐揚げこのボリュームが鶏の旨味を閉じ込めます4.牛肉スタミナごはんに合わせたら牛丼にも5.ブリの照り焼き実は5月も旬なんです6.真鯛の塩焼き春の鯛は美味しいやっぱり王様7.鰆の西京焼き、塩焼きとにかくこの時期の香川県代表選手8.アジフライこの時期のアジは大きくて味も最高!9
いつもご覧いただきありがとうございます昨日の写真からもちろん鰆は仕掛けしてますが、今日は…1.焼きそばセットおかずには鰆の真子とそら豆をふんだんに使用してます2.鰆の塩焼き、西京焼き3.季節の天ぷら4、イワシフライ5.ヒラメの煮付け6.ブリ照り焼き7.手造りハンバーグ8/手造りとんかつ9.チキンステーキ10.牛肉スタミナ11.真鯛の塩焼きなどなど他にもメニューは盛り沢山!ぜひ見に来てくださいね
5/8(金)今日のメニューです!今日は1.そら豆のごはん2.手造りチキンカツ3.サワラ西京焼き!4.真鯛の塩焼き!5.スズキのムニエル6.サワラ塩焼き7.ミックスフライ8.手造りとんかつ9.サワラ塩焼き10.手造りハンバーグなどなど今日のおまけ今が旬のコウイカ!肉厚で甘くて柔らかいこの時期ならではのご馳走ですどこかに紛れ込んでいます
今日も早朝の24時間スーパーで買い物をしました。やっぱり空いていて、いい感じです。五月晴れの1日が、始まります。昼ごはんは、温かいうどんとエビとホタテのかき揚げを作りました。GWが終わり、世の中が動き始めました。今日は3社に引越見積もりをしてもらいました。不用な家具を引き取りサービスしてくれるところに決めました。いつも魚を買う地元のショッピングセンターも連休していて、今日から営業です。魚食べたくて、夕方、魚の買い物に。夜ごはんは、真鯛の塩焼き、はまちの刺し身、いわしの黒
5/7(木)今日のメニューです連休明けという事でそら豆ごはんがあります。他にもありますが…1、手造りチキンカツ.とんかつ2.大きなブリ照り焼き3.チキンステーキ4.手造りハンバーグ5.真鯛の塩焼き6.さわらの西京焼き7.ひらめの煮付け8.牛肉スタミナ9.豚スタミナ焼き10.季節の野菜天ぷらなどなど見に来てくださいね!
5/1(金)今日のメニューですいつもありがとうございます!連休前の最終日1.手造りチキンカツ2.チキンステーキ3.ブリ照り焼き4.サワラの西京焼き5.サワラの塩焼き6.手造りハンバーグ7.手造りとんかつ9.ミックスフライ10.真鯛の塩焼き11.春の野菜天ぷら🥦12.牛肉スタミナ!13.豚肉生姜焼き!14.炊き込みごはんなどなど!まだまだ盛り沢山!見るだけ大歓迎です来て下さいね!
4/29(木)今日のメニューです。いつも見て頂きありがとうございます今日はきゅうりの辛子漬け(辛くないです)がつきます。きゅうりはまだ高いけど、皆さんにいち早く楽しんで頂こうと1.手造りハンバーグ!2.大きなブリ照り焼き!3.大きな若鶏唐揚げ!4.牛肉スタミナ!5.チキンステーキ!6.サワラの西京焼き8.真鯛の塩焼き!9.とんかつー!10.ミックスフライ11.サワラの塩焼きと、メニューはまだまだあります!また、付け合わせに春を感じる仕掛けがいっぱい春を感じて
4/27(火)今日のメニュー今日は鰆、アジ、ハンバーグが特にオススメです昨日の四国新聞に掲載されました1.サワラの西京焼き2.アジ塩焼き3.真鯛の塩焼き4.サワラの塩焼き5.手造りハンバーグ(新聞掲載品)6.若鶏唐揚げ7.手造りとんかつ8.ミックスフライ9.スズキのムニエル10.手造りアジフライなどなど今日も見に来て下さいねー!
4/23(木)今日のメニューです1.ヒラメ煮付け(真子入り)早い者勝ち2.チキン南蛮(たっぷりタルタルソース)3.スズキのムニエル4.サワラの塩焼き5.真鯛の塩焼き6.手造りとんかつ7.ミックスフライ8.手造りハンバーグ9.若鶏唐揚げ10.牛肉スタミナあと、チキンステーキなどなど見に来てくださいねー!いずれも数量限定になります。
4/21(火)今日のメニューですプチ看板出来ました何となくアプリ柄?1.スズキのムニエル弁当2.赤飯3.手造りハンバーグ弁当(デミソース)4.真鯛の塩焼き弁当5.若鶏唐揚げ弁当6.ヒラメ煮付け弁当7.手造りとんかつ弁当8.豚生姜焼き弁当9.チキンステーキ弁当10.春の野菜天ぷら弁当🥬などなど今日も店頭で見て楽しんで下さい!この時期ならではの旬のメニューが盛りだくさん
テイクアウトでマイホーム杜氏屋!〜4月18日のミキシングセットお祝いの膳をご注文いただきました。内容は……⚫︎淡路島産真鯛の塩焼き⚫︎比内鶏の北京ダック風⚫︎春野菜の天婦羅⚫︎鮮魚のアソート⚫︎海鮮リッペ黒鮑・真鯛・鮃・赤魚鯛・本鮪の大トロ……特上の素材が並ぶアソートに、丸ごと比内鶏、烏賊・金穴子・玉筋魚をカップインしたリッペ、旬の天婦羅。。。¥28,000のミキシングセットです。#テイクアウト#お持ち帰り#ミキシングセット#祝い膳#
今日のメニューは・・・・・真鯛の塩焼き野菜サラダオニオンスライス白ごはん全体図。ごちそうさまでした
今日のメニューです1.手作りのとんかつ弁当2.旬の天ぷら弁当3.牛肉スタミナ弁当4.炙りチキンステーキ弁当5.唐揚げ弁当おまけ真鯛の塩焼き弁当そのほかブリ照り焼きアジフライミックスフライ鮭塩焼きなどなど。見に来て下さいー
スーパーで見つけた天然真鯛の切り身。なんと2切れ398円。普段はなかなか手が出ない真鯛だけど、これなら買える…と思いつつも、やっぱり2切れ200円のモウカザメの切り身に手が出そうになるわたし。いやいや!サメはいつでも安いけど、真鯛がこの値段ではなかなか買えないし!と言う事できょうも思い切って真鯛買ったよ。真鯛の塩焼き骨がしっかりついてて良い出汁が出そうだから煮魚にしようか迷ったけど、たまにはシンプルに塩焼き。新ジャガイモの煮物味醂・日本酒・醤油を各
昨日も大畠方面へテンヤ釣行にgo!結果真鯛一枚…(カサゴは沢山)そりゃいくらなんでも…相変わらずの爆風だったりとか、急激な冷え込みとか、エサが冷凍エビだったりとかは置いといてなんだか海がオカシくない?ん?俺がオカシイのか?もう知らね…貴重な真鯛の塩焼き(笑)大根は真鯛の身がふっくらしてたので、あえての荒おろしねいや、本当に釣れなきゃ釣れないでクッソ楽しいのよ!(絶対に負け惜しみではない!)なぜならそんな厳しい状況の時ほど頭ん中はフル回転するし、色んなトライ&エラーを繰り返
食材の数は20を超えるでしょう。バラエティー豊かでリーズナブルな「あさごはん」と出会いました。広島平和公園近くの「広島わなり」。「きまぐれあさごはん」は和=600円、洋=500円。もちろん税込です。和・洋どちらか悩ましいけど、和食屋さんだから、和がいいでしょう。アフターコーヒーが100円で飲めるし。まずポテトサラダとグリーンサラダ(写真ピンボケ、女将さんゴメン)。「はい、どうぞ」。笑顔が優しい素敵な女将さん。主菜は大皿でドドド~ン。メインは真鯛の塩焼き(大根
毎週土曜日の朝は、高屋のマックスバリューで魚の朝市が開催されてます。この朝市が最高に楽しい。氷の上にいろんな魚が並べられていて、水族館来たみたいにワクワクする。今回は、天然真鯛マゴチ。刺身用にさばいて貰った。オコゼで、夕飯真鯛の塩焼きマゴチの刺身マゴチのアラで味噌汁更におこぜの唐揚げついでに手羽元写真は暴君達に取られたあと。締めの鯛茶漬け最高に美味しかった!!!
ブロッコリーみっつめまでは「待て」ができたのにね。ふふ。人間たちは八宝菜っぽいのと真鯛の塩焼き。昨日はつけあわせもなし。てへ。やっぱり鯛は皮がパリパリおいしいな。フフン。いやー、今朝は寒い。一人と一匹、なかなかベッドから出られず。夫が出かけるタイミングでエイっとな。散歩にはまだ猶予があるから携帯をいじっていたら、いつのまにやらくっついてたよ。先日ニートのユニフォームのようなボロボロスウェットをポイして買ったルームウェアがあったかで正解。ルームウェアもこもこパジャマレディー