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1月30日、昼過ぎに訪れました。武蔵関駅北口に出て右手に急ぐ。もうすぐ昼の営業が終わってしまう。営業中の札を見て一安心。お店に入ると左手の古びた階段のところに食券機があった。上から煮干系、醤油系、塩系とボタンが並んでいる。そういえば店内は煮干の匂いが漂っているね。煮干でもよかったのですが、なんとなく醤油ラーメン(780円)の食券を購入。本当になんとなく気分で選びました(笑)古びたカウンター席に座り、グラスにお冷やを注ぐ。お店の方は男性1名と女性1名。どちらも店名がプリントさ
【メール便/送料無料】【FANCL/ファンケル】カロリミット90回/3袋/360粒【サプリ/サプリメント/ダイエット/徳用3袋セット/fancl/まとめ買い/景品】【ラッキーシール対応】Darumaダルマ(千代橋黄金らーめんDaruma)#1記録香川県高松市松島町2-18-12”旨い&旨かった”で変わりなしでした。【再訪:2019.5】ダルマへいりこらーめんを食べに行きました。正確には代を引き継いだ新たなダルマです。私は煮干系スープのラーメンが好物の一つ
【生麺】煮干しラーメン煮干しづくし3種類6食セット【送料無料】煮干し中華そば・香る煮干しラーメン・濃厚煮干しラーメン(ギフト)竹鼻製麺所[SET]倉敷らーめん升家岡山県倉敷市阿知2-22-3-21F上品な煮干し風味…【訪問:2019.12】岡山県倉敷市で用事を済ませてちと小腹が空きました。小腹が空いたら小腹うどんです。倉敷にはうどん県香川で有名なうどん観光店の竹清があります。うどん県香川にあるお店にはないメニューがあって営業時間も長いです。竹清へ
店舗名:ラーメンヒノデテイ住所:〒014-0051秋田県大仙市大曲浜町6駐車場:ありオーダーメニュー︰ラーメン値段:780円税込味:あっさり、醤油スープ:煮干系麺:自家製ツルツル平打縮れ麺具材:チャーシュー2種、メンマ、ネギ、ほうれん草コメント:一人でやってます。時間かかりますが、何かツルツル麺は、あっさり煮干スープにマッチング時間に余裕を持ってお越し下さい。ごちそうさまでした
11月下旬季節は冬に移り行きタイヤもスタッドレスにかわり朝晩も冷え込むようになってきて夕焼け空の映る空気も澄んできた。秋の実りの新米が新酒になって🍶出回り始めると年末年始が近くなったなと飲兵衛は酒でも季節を感じますがそんな寒くなってきたとある日電車で大宮に向かい煮干しらーめん混ぜ玉濃厚煮干しをシェアしながら堪能しさいたま新都心のいつもの寝具屋さんへ🚶温活フェアという名前で羽毛布団・温熱電位治療器・ムートンシーツなどのキャンペーンが開催されていました。ワイワイ楽
本日は、那須塩原経由の宇都宮市で仕事ですまあ、仕事と言っても年末の挨拶廻りですけど(^_^;)大宮駅からアルファエックスに乗って・・・うそです笑(鉄道新聞様より写真拝借しました)本当はなすので那須塩原からレンタカーでお客さんを廻りながら宇都宮市へそして本日のラーメンはこちら~昼過ぎに訪問予定のお客様の近くにあった花菱メニューはこんな感じで、麺も選べるそうです中華そばで全粒粉にしましたついでに宇都宮市と言えば餃子なので竹セットをついか着丼🎵中華そばは煮干系のスープ
地味に美味しい麵屋さん、麵屋33に行った店舗住所:東京都千代田区神田神保町1-44営業時間:(スープ終了まで)[月~金]11:30~15:0018:00~23:00[土日祝]11:30~16:00定休日:無2009年9月29日オープン※お店に確認をとった情報ではありません。麵屋33に寄るつもりはなかったが、未食の限定メニューに誘われ入店してしまった。平日12月過ぎ、半分程埋まっていた店内。厨房内には店主、香川真司ではなく岡崎慎司のTシャツを着ている。てっき
色々コピペしますわというか即日更新しておきますなんつっ亭御徒町店〒110-0005東京都台東区上野5-10-14第二御徒町橋高架下@JR御徒町駅徒歩1分@メトロ仲御徒町駅徒歩数分@都営大江戸線上野御徒町駅徒歩数分御徒町らーめん横丁内2016年2月以来通算2回目の訪問前客3後客2コ型カウンター10席+テーブル席12席=22席券売機・前金制営業時間/11:00~23:00年中無休正直云えば、第一目標である「蒙古タンメン中本」に寄ろうと思ったら・・・欧米系外
横浜の帰りに寄ってみました離れた場所にある駐車場に停めて訪問。オーダーは煮干チャーシューをチョイス高さの微妙な座りにくいイスに座って待つこと10分程度(煮干系の割に時間かかるなぁ…)肉とネギしか見えない一杯が着丼🍜スープを1口動物系が強めに支える煮干スープで🐟煮干に期待していた分、チョイと拍子抜け麺はザクパツ系を期待したが…まぁまぁ茹でられた細麺で食感はとくに無し(だから提供までに時間がかかるのかな😅?)ネギ、メンマ、チャーシューなど具材はそれぞれかなり美味しいがス
昨日はちょくちょく行くお店のランチがカレーライスだったのでスルー。カレーライス嫌いなわけじゃないけれど気分じゃなかった・・・。お昼どうしようか?コンビニで簡単に済ませるか?あ!あの煮干系の優しいスープのラーメンを食べにいこう!と思いつきやってきました!食房つしま。つがるラーメンとソースカツ丼のお店です。何年ぶりだろう。ラーメンは好きなのですがここは喫煙オーケーな店・・・。避けていましたがっ!時代の流れでしょうね。13時に来た時は喫煙者ゼロ。灰皿も見えな
アップルのキャンペーンも9月で終了し通年なら、今頃は秋・・・なのですが、今年は、まだ暑いですね。まぁ暑くても食べたいのがラーメンということで、前から気になっていたお店に行って来ました。湘南台にある53'sヌードルさんです。ラーメンの情報誌で気になっていたのでこちらを注文煮干水のつけそば900円ここの麺が変わっておりまして、ふと麺と細めん2種類入っているんです。つけ汁につけなくても味がついてまして、そのままでも美味しいですね
※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き(めざせ!「100店舗」制覇!!)blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。★高円寺のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ※現在【高坂(埼玉県東松山市)のラーメン】のblogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。★高坂のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)訳あって、“古巣”
夜勤なので朝からのんびりと過ごします。昼前に用足しをし早めのお昼は市内のラーメン屋さんで🍜人気店です。中華そばをいただきました熱々の煮干系スープはいつまでも冷めず細麺に絡みます美味しかったお店のカレンダーをみると一週間に3日間しか営業しかしていません。だからかなぁ?お店はひっきりなしに、たくさんのお客さんが入っています。お昼寝より目覚め市内にあるやなぎやさんのシュークリームクリームたっぷりですよ〜さて、シャワーを浴びて夜勤の準備します
錦糸町の吉田類の酒場放浪紀ダブルヘッダー南口の「三四郎」と北口の「鳥平」を後にした我々は締めの麺ラーに向かうべくちょっと気になってたお店に双麺昔、仕事終わりで夜中に車で通ると、時々行列が出来てたのでちょっと気になってたお店です。情報はそれだけですが、「らーめん」と「つけ麺」があるみたいですね…メニュー多くて自販機の前でフリーズするやつです…着席します。餃子はもう食えないな…麺だ麺…「双麺のこだわり」ここで初めて「煮干系」と言う事を知る…こだわりが多くて長くて
私が行きつけのラーメン店の一つ、札幌つけ麺風来堂。煮干系のラーメンは、ここでしか食べない。ただ、それだけ。旨いものは、旨いしか言わない。http://www.men-furaido.com/
この日は牛骨ロックさんに続き500円券を有効活用で蓮の華さんへ。再訪問です。2019年163杯目です。中華そば蓮の華にぼとんラーメン780円(割引券で500円)チャーシュー300円味玉100円早速スープから。動物系は豚が中心の濃厚系のタイプ。そこへガッツリと煮干しも効かせてくれた、濃厚豚魚タイプですねなかなかの高濃度で、久々にガツンとくる感じのスープをいただきました。昼の部だけとはいえ、この系がデフォルトでいただけるの
本日は金山にある高山ラーメン豆天狗にて中華そばを食す。高山本店で昔食べたが高山ラーメンとは一味違う独自のスタイルで人気になったお店。金山も食べている人の半数がつけ麺を注文していた。ラーメンは煮干系の少し濃いめな醤油ラーメン。煮卵は中半熟で味もしみており旨い。麺は細麺のストレート。高山ラーメンを想像するとショックをうけるかもしれないが別ものと考えれば旨い一杯だろう。
浜松町から金杉橋を過ぎた場所マンションやらオフィスが立ち並ぶ一角今年3月にオープンした「なかた屋」かなり人気店であった中華そば琳久の跡地ですなかた屋は青森で2店舗を展開していますが東京は初出店青森煮干ラーメンといえば「長尾中華そば」があまりにも有名ですが青森ではその他にも美味い店が多々あると聞いていますメニューは『コク煮干中華そば』と『淡麗煮干中華そば』の2種券売機の左上の法則に従いコク煮干中華そばをポチッ※料理以外は撮影不可で
てな訳でお昼は相模大野の鈴木ラーメン店で自分は背脂煮干の特製を嫁は親鶏ラーメンを食べました🍜看板にある通り煮干系の醤油ラーメンですが、かなりしっかりした味付けでとても美味しいです。麺も自分のは中太平打ち麺、嫁のは細目ストレート麺と使い分けててとてもいいですね。何度来ても飽きのこない味でいい店です
私がよく遊びに行く三井アウトレットパーク。その中にお気に入りのラーメン屋さんがあります(^o^)広いフードコートの中です。数店舗あるのですが、私はいつもこのフードコートで食べます。「弟子屈ラーメン」「弟子屈」って読めますか?北海道の地名です。「てしかが」です。ここは煮干などの魚介の出汁がたっぷり効いていて、他ではあまり食べれない味でクセになります♪私が好きなのは「魚介しぼり醤油」です(^^)/一見少なく見えますが、底が深くなっていて普通に一人前
今日の昼メシは友達と中華蕎麦「さい藤」へ。ここは初志貫徹っていう味噌ラーメンがメインのラーメン屋。金曜日のランチタイムの3時間だけ中華蕎麦「さい藤」に名前が変わり提供されるラーメンも変わる。ここの煮干ラーメンが抜群に旨い!去年の秋くらいに1度だけ食べた。それからずっと食べたかった!800円+大盛り100円+味玉スープに煮干独特のエグ味は無い。シナチクだってちゃんと仕事がしてある。ともかく全部のバランスがいいんだ。煮干系のラーメンなら間違い無く山梨県一!個人的にはラーメンのジ
土曜はいつもの流れで、横浜から亀戸でトレーニング。昼は錦糸町のムタヒロへ。待ちなく着席。煮干特製そばとライスを煮干そばは、醤油or塩、脂の量を聞かれます。醤油、普通で。最初に流行ったような煮干系のスープ。かための多加水麺は、太めのちぢれ麺。うまいこれは好みですついつい替え玉も。100円。こちらは好みを聞かれたのでかためで。低加水の細麺。悪くはないけど、太麺が旨かっただけに霞んじゃったかな。なかなか美味しいラーメンでした
長岡ですねらーめん円満❗円満の塩らーめん680円❗こちらもいつも並んでいて入れないお店ですね♪スープはお❗煮干系の塩ラーメンです♪しかもあう旨い♪麺は中太麺かな〜シコシコしててモチモチ美味しい麺ですね〜がっつり来て食べた気になりますね〜チャーシューはぶあついチャーシューです♪これも大満足な歯ごたえです♪少し味のしみかたが足らないかな〜煮干系の塩ラーメン美味しかったです♪○ランキング指標スープ:4麺:3チャーシュー:3○俺個人的塩ラーメンラ
1月27日(日)昼。小山市の某店へ向かうも、待ち多数で駐車場も満車。予定を変更してこちらへ。栃木県栃木市【めんや天夢】オープンして4年以上経ちますが、実は初訪問。11:30頃に現着、中待ちに7人だったかな?後からも多数の来客あり。食券を購入して中待ち椅子に。これが2枚看板?他に限定で色々やるみたいです。基本的に煮干系メニューのみです。現着から45分程度で着丼『黄金の100%煮干らーめん』醤油初訪問で『ヤバニボ』はさすがにあれなんで・・・丼の大部分を占める大判のレアチ
12月17日(月)、2018年の231杯目のra-menreportです。この日のランチ、稲城市の中華そば五一さんでの実食。同所に有った大勝軒さんは伺ったことがあるような…。この日は「中華そば(750円)」に「ネギ(100円)」をトッピングしていただきました。ネギの盛が気前良くて、とても嬉しい。しゃきしゃき食感、さっぱり感、やっぱりおネギは素晴らしい。家系が多い日々なので、久し振りの煮干系が新鮮でした。ごちそうさまでした!!2018年のラーメン231杯_12/17(月)_中華
金沢に煮干センターがオープンしました!煮干センターとは北海道・東北に展開している煮干系のフランチャイズ店、今回先輩たちがプロモーションをかけ金沢に初出店しました!金沢煮干センター煮干そば750円太麺見た目は濃い目マジかー富山ブラックか?飲めんのか?と思うほど濃いですでもね一口すすると煮干のスッキリした喉越しと醤油のキリッとした爽やかさ溢れるスープです。醤油は煮干感を邪魔しない程度見た目は富山ブラックだけど全然違います煮干っすかと