淡麗

この日のランチは曙町の鎌倉街道沿いにあるこちらにて。メニューは大きく二つに分かれているようです。この中から淡麗豚骨醤油らーめんを注文。麺は細麺か手もみ麺を選ぶことができ、さらに、ニンニクか生姜がつくとのことで、麺は手もみ麺を選び、味変用に生姜を選択。まずはスープを一口。豚骨のしつこさはなくすっきりとした旨味。麺を啜ると手もみ麺にスープが絡んで食感と風味が良いです。途中から生姜を入れるとすっきりと味が締まって美味。今度は濃厚泡豚骨を食べに来たいですね。

『杜乃菊川淡麗純米酒』を初めて飲みました美味しくいただきました（感謝）

休日は野良猫を愛でてから恒例の[しののめヌードル]へ。そこ定位置ですか笑塩らーめん980円実山椒つくね180円ツルツルもちもち食感の中太ストレート麺がとても良い啜り心地！そしてやっぱり淡麗塩スープの旨みの広がり方がスゴいです！食べてる途中々々で水を飲んで舌をリセットして、改めてスープを口に含むと、その度に旨みの波状攻撃を感じられます。レアチャーシューも柔らか美味。そして外せないマストアイテムの実山椒つくね。有料トッピングになってしばらく経つけどコレだけは欠かせません！◆しの

今回はレストランの紹介です。ホテル内に併設されているレストラン「あかしょうびん」さんで夜ご飯。地酒もいっぱいあるけどやっぱり私は生ビール🍺メニューにある「生ビール」を頼んだら麒麟の淡麗が..........これって、発泡酒だよねえ.........？まあ、いいか肝心のお食事は地のものを使った料理でどれもこれも、とっても美味しい❤️ビール(発泡酒)が進みました〜朝ご飯はチェックインの時に3種類から選んで欲しいと言われます。私が選んだのは奄美名物の「鶏飯」自分でお好

今日は一日中、雨でした☔引きこもっていたので分からないですが、たぶん冷たい雨です。この冬、休みの日は色々な日本のドラマを観ています。仕事？っていうぐらい観ています。｢趣味は何ですか？｣と聞いてくれる人がいたら、これからは｢ドラマ鑑賞です｣と堂々と答えられるぐらい観ています😆💦今日の晩ごはん・菜の花のパスタ・りんご・淡麗135ml菜の花のパスタなんて言うと季節先取りのおしゃれな食べ物みたいですが😂ひな祭りにおひたしで食べようと思っていたのを食べ損ねていただけで…😆冷蔵庫に

今日は用事を済ませての昼食。久しぶりに真壁六郎太さんを訪問します。連れが淡麗白しょうゆを注文するというので、私は、10杯限定の和風しょうゆ。なかなか好きなんですよね。すっきりとした魚出汁の効いた一杯。サッパリとしながら味わい深い味わい。細麺がしっくりきます。チャーシューもメンマも調和していますね。付属の柚子胡椒を溶かすとまた味わいが増す感じ。こちらは淡麗白しょうゆ。中華そば真壁六郎太住所北海道札幌市南区澄川3条6丁目3-3じょうてつドエル真駒内１F

中華そば蘭、【期間限定】ご主人井上さんの淡麗鯛塩らぁめん1,000円。#NYRG#第３回新潟県若手ラーメン職人グランプリ

おはようございます♪まだまだ朝布団から出るのが辛い一生寝てられそうな50オーバーのオッサンです明日はもつ煮営業ですが、多分最後の『まっすまん@食堂』になると思います。まとまって状態の良いモツの入荷がほぼ無理となり…そのかわり、ある程度の量なら今後も入荷出来るので、通常メニューの方に入れます。数量限定になりますがそれでご了承くださいませ〜finalまっすみんよろしくどうぞ今日の限定メニューは『淡麗三つ葉そば』『肉ダシ背脂そば』の二本立てでございますどちらも醤油or塩お選び下

今日も寒かったです風が強くて、特にビル風がすごくて💦職場のロッカーに手袋を忘れてきたので帰りはさらに寒かったです。そんな日の晩ごはんは…今日の晩ごはん・ごはん・豆腐と鱈のチゲ・五目豆(残り物)・コールスローサラダ(残り物)・りんご・淡麗135ml温まるチゲにしました😄冷蔵庫に卵、豆腐、ニラ、白ネギ、しいたけがあったので、鱈だけ買い足しました。味は鶏ガラスープとコチジャンのみで。豆腐を一丁丸々入れて、スプーンでくずしながら食べました。自分でも意外なぐらい美味し

昼営業ご来店ありがとうございましたひっきりなしにお客さんの来店でお待たせしてしまいましたね💦夜営業から限定メニュー『淡麗三つ葉そば』です新鮮な三つ葉をたっぷりと乗せます醤油or塩お選び下さい明日はそれにプラスして『肉出し汁背脂そば』もぶち込みますお楽しみに〜夜もご来店お待ちしております

2月２日14時過ぎ訪問。イベントの仕込み前にちょっと腹ごしらえに。野毛にあるラーメン屋さんです。「つちのとみ」と読むようです。はやし田のプロデュース店のようですね。「鴨✖︎鶏✖︎豚味玉淡麗醤油らーめん」今回はこちらを。鴨ガラ、鶏ガラ、豚の背ガラ、大山鶏の丸鶏の清湯スープに小麦香る全粒粉の麺または平打ち手打ち麺というコンセプトです。醤油のキレと鶏の旨みを感じます。麺は細麺を選択しました。喉越し

今日の晩ごはん・ごはん・手羽先の煮物・具だくさんお味噌汁・淡麗135ml愛知県在住の兄夫婦に以前もらったお土産、手羽先の煮物（レトルト）にゆで卵とレンチンの青梗菜を添えました😄この手羽先、小さい骨は食べられるぐらい柔らかくてホロホロです😊ごはんにもビールにも合います🍺名古屋と言えば名古屋メシ、美味しいものがたくさんありそうですよね😋兄は今日、京都の城南宮の『しだれ梅と椿まつり』に行っていたそうです。母経由で送られてきた写真。なんだかもう合成？と思うぐらい綺麗

こんにちはいつもお世話になっております暖かいですね～まだ、2月ですでも、週末は寒くなるとかお気を付けくださいね今日は、福井県の美味しい・美味しいお酒をご案内いたします常山(じょうざん)詠花(えいか)無濾過生原酒/福井県常山酒造720ml2,200円上槽し即ボトリングした蕾の状態でお届けし、お客様のもとで開栓し空気に触れさせることで徐々に蕾もほころび、風味豊かに咲き極まります。躍動感あふれるフレ

今夜は日本酒の桃川淡麗純米酒「ねぶた」で一杯やってます。美味しい。また買おう。

たまにはらーめん（５５９）らぁ麵流(ながれ)塩らぁ麺特製登戸水曜日、先週ライブなどバタバタしてたので、ガッツリ音楽系の作業とブログと思ってたら、実家の用事で川崎市多摩区へ、役所の手続きが1330までかかり、母は疲れてメシ食うより帰って休みたいとのことで、母を送って1400。書類を簡易書留で送らなくてはならない、ならば登戸遊園あたりで車止めて、そこで郵便局行きつつ昼飯。勿論、ラーメンだよ♪止めた駐車場で「郵便局」を検索、最寄りは登戸駅前、

こんにちは３連休、我が家にはお届け物がなかったのですが、出勤したら会社にダイレックス×キリンビール淡麗シリーズを買って当たる！秋のプレゼントキャンペーンにて、Ｃ賞淡麗シリーズ商品の詰め合わせセット当選詰合せは保険的に応募した分自宅応募分は『サーロイン』とメモあり。んー、A賞は外れてしまったかな時差に期待します

麒麟でやっているキャンペーンご当地グルメほしーーー！！！！はい。全然あたりません。いつやればあたるのーータイミング教えてーあと209枚こちらのキャンペーンです。淡麗シリーズ選べるご当地グルメギフト当たる！キャンペーン淡麗グリーンラベル・淡麗プラチナダブル・淡麗極上〈生〉をご購入のレシートアップでWEBから応募！抽選で「選べるご当地グルメギフト」が当たるキャンペーン実施中!kb-glpttr2.spexperts.jpなぜ当たらないのー😭💦💦💦しばらく様子みて2月

武里にあるタイトルのお店へ再訪です。テレビで何度も紹介されている人気のうどん屋さんですが中華そばも美味しく初訪時に濃厚煮干を食べたのを思い出し淡麗バージョンも宿題にしてたので今回はこちらをいただきました。淡麗煮干中華そば肉増し\1150自家製細麺に煮干の他に節、昆布、干しシイタケで出汁を取り牛油で風味を加えた淡麗スープ具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、レモン、青ネギ、タマネギお味はまいう～♪です！！以前食べた濃厚と比べると二ボ感は弱めですが出汁の旨

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「あまちゃん」ロケ地巡礼から帰って来たらさぁ吞もう新潟県魚沼市緑川酒造純米緑川つまみはみんな大好きうずら卵フライ、ほうれん草ともやしのナムル、カスペの煮付け、カスペはエイの事ね軟骨コリコリ美味いよ～さてクピリンコうん新潟淡麗超スッキリ素朴と言ってイイのだろうか安心できます

朝.食事(*˘︶˘*)BCAAコーヒーおやつ(*˘︶˘*)野菜ジュース昼.食事(*˘︶˘*)おにぎりチーズオムレツ豆乳スープ(ウインナー.白菜)青汁×ピルクルおやつ(*˘︶˘*)干し芋大1枚麦茶夜.食事(*˘︶˘*)おにぎりライスヌードル2皿大根餅1/2皿トムヤムスープ5杯ジンライムソーダ2杯淡麗プラチナダブル350ml麒麟一番搾り糖質ゼロ350ml夜.食後(*˘︶˘*)雑炊2杯淡麗プラチナダブル桜えびの舞フルーツ蒸しパン

今日の晩ごはん・ごはん・すき焼き・淡麗135ml冷蔵庫に菊菜があったので、久しぶりにすき焼きにしました。牛肉は格安の小間切れです😆その他の材料は適当に。焼き豆腐がなかったので厚揚げにしました。割り下は、醤油・みりん・水を各大さじ2。砂糖を小さじ1。菊菜は火を通せば通すほど固く苦くなるそうなので、余熱で火を入れるぐらいにしました。すき焼きの菊菜って美味しいですよね😍💕フライパン一つで出来るし。またきっと作ります😉👌立春も過ぎたので、今日は、押し入れから雛人形を

去年もたくさんのラーメン屋へ行ったがまだまだ行ってみたいお店は多くていくつもメモしてあるんだよね。今までいった美味しいお店もリピしていきたいけどそこばっかり行って美味しさに慣れちゃうのももったいないのでなるべく通わないように気を付けてたりする(笑)自分の中で美味しいお店はどこか新規開拓して失敗した時のお口直し用に取っておきたい。あとはご褒美の時に行きたいかな。そう…美味しいお店はご褒美なのだ♪気軽に行ってその美味しさに慣れてはいけ

WayV威神が横浜でライブやった後に行った横浜のラーメン屋さん淡麗拉麺己日野毛本店つちのとみ野毛にあるから飲み屋さんの並びかと思ったら綺麗に舗装された商店街の並びにあります。品のいい外観です。特製淡麗醤油らーめん特製淡麗塩らーめん塩にはトリュフペースト付いているので味変できます。とにかくチャーシューが美味しい！特製塩だと3種類です。味玉も美味しいし、スープは醤油の方が好みでした。麺は3種類から選べます。醤油は平打ち麺、塩は細麺にしました。サインもしっかり撮りま

今日の晩ごはん・十六穀米・魚肉ソーセージの野菜炒め・鰆の塩麹焼き・大根ときゅうりのぬか漬け・なめことワカメのお味噌汁・りんご・淡麗135ml今日は休みだったので、午前中に食料や日用品を買いに行き鰆を塩麹に漬けておきました。さかなへんに春で｢さわら｣なんですね😆鰆、すごく美味しかったです！塩麹のおかげか、身がふっくら柔らかくてほど良い塩みと、口の中いっぱいに広がる旨味💕あー、しみじみ美味しい😭魚肉ソーセージの野菜炒めもなんだか優しい味で好きなんですよね❤キャベ

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大人気加茂錦の荷札酒『越淡麗純米大吟醸しぼりたて'23BY』が店頭に並んでおります新潟県で大吟醸酒用に開発・育種された酒造好適米「越淡麗」を使用新潟への拘りと鮮度味が愉しめる、加茂錦流の淡麗酒をどうぞ新潟県・加茂錦荷札酒越淡麗純米大吟醸しぼりたて'23BY1800ml￥3980税込／720ml￥2280税込さいとう酒店加茂錦酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopbrand/kamonishiki/

最近よく飲む、飲み物。お酒ですお正月以降、日本酒をよく飲んでいます。正月は和食なので、日本酒が合う。で、年末に久しぶりに日本酒を買いました。それが気に入ってしまった。。。売り場に行くと、糖質ゼロ、プリン体ゼロの日本酒がいろいろ出ていて、どれが美味しいか、買って飲み比べすることにしました。左の月桂冠は、紙パックに書かれてる通り「すっきり辛口」でした。さらっとしてて飲みやすい。裏の表示は超辛口、超淡麗右の日本盛も、同じ印象。裏の表示は淡麗、辛口真ん中の

1月31日日テレのnewseveryで1月31日は「愛妻の日」だそうです1をiアイ31をサイと読んで「あいさいのひ」そして12本の薔薇の花言葉「わたしの妻になってください」Ling'smomentバラ造花茎付きフォーム製7.5cm25本セットAmazon（アマゾン）[ビズフラワー]【花束バラ(大輪)12本】インポートローズレッド薔薇お祝い誕生日記念日大切な日花材装飾BisesFlowerAmazon（アマゾン）その12本の薔薇の意

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