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冷蔵庫の中に賞味期限が近いサワークリームがあったので何か作りたいとネットで調べたらNobakeサワークリームケーキというのがありました。それを作ろうとスタートしたのですが甘そうだったし、あれこれ、材料や分量を変更したら全く違うものになってしまった、、、、、。目玉焼きみたいなアプリコットサワークリームタルトです。味はまあまあでしょうか。分量がわからないので2度と作れないタルトとなりました!
私は、メキシカン料理が大好きなので沖縄発祥のタコライスを日本でいつも食べてみたいと思ってるんですが、ひき肉が使われているので食べれません。なので、時々、自己流でベジタリアンタコライスを作ってます。今回は、玉ねぎ、ピーマンと缶詰の黒豆をメキシカンスパイスで味付けした黒豆ミックスと白いご飯を混ぜてみました。一番下にレタスを敷いて、その上にご飯と黒豆ミックスを混ぜたもの、さらにトマト、アボカド、を乗せてコーンチップスを添えました。マヨネーズをかけて出来上が
NSW女子オープン2024最終日も風もあまり強くなく穏やかな気候だったようです。優勝は、コロンビア人のマリア・ホセウリベ選手でした!2位に1打差、通算14アンダーでした。今年のパリオリンピックでコロンビア代表が決まっていてその後、引退するんだそうです。今回のオーストラリア遠征は息子さんと来ていて喜びを分かち合ってました。難しいコースを3日間アンダーのゴルフで素晴らしいプレーでした!おめでとうございます~。すずちゃんは通算3オーバーで49
今週は、シドニーから北に車で約2時間のところにあるマジェンダショーズGCというリゾートコースでNSW女子オープンが開催されています。すずちゃんと琴ちゃんが出場しているので応援に行きました~。海岸側にあるリンクスコースです。この2日間はすごくお天気が良くて風もほとんどありませんでした。風があったら難しい大変なコースです、、、、、。リゾートコースなのに難しすぎる~~。フェアウェイとグリーンがうねうねのボコボコ!ナイスショットをしてもどこ
こんばんは。ファイブスリーゴルフのゴトーです♪本日午前中の運転はハンドル取られる位の強風🌬️ランチ食べ終わって外出たら晴れ上がっていて暑い🥵春突入です♪桜の開花宣言もあった様ですしね🌸しかし今度は黄砂が気になります...さて、4月に入り2週目には早速韓国出張です。ファイブスリーゴルフは韓国でも販売をしており、その状況確認と今後の打ち合わせ&ゴルフ場やゴルフショップのチェックです。前回行った際、まだ作り途中のゴルフ場を見させてもらいました。(テストプレーで数組まわってました!)
イースターはキリスト教の国ではキリストの復活祭なのでクリスマスに次ぐ大型連休となります。毎年時期は前後するのですが、今年のイースターは通常より1週間くらい早いとのこと。グッドフライデーは多くのお店がクローズになりますから前日の木曜日にいろいろ買い物に行きました。そしたら、ものすごい人混み!!クリスマスを上回ってました~。こんな人混みは久々!!スーパーで、買いたかったエビは売り切れだし、シッピングセンターのカーパークから脱出するのにものすごい時
今週、カンタベリーGCでコースレッスンがありました。朝、パラパラと雨が降っていたんですが9ホール、無事に終了!イースターホリデー前の平日だったのであまり人がいなくてゆっくりプレーすることが出来ました~。今回は、ゴルフ歴1年のパワフルな男性でした。当たるとものすごく飛ぶのですがやはり私は、ゴルフはポジショニングだと思っています。なので、とにかく、ゆっくりゆったりよく考えて、一打一打丁寧にプレーすることが大切だとアドバイスさせていただきました。
facebookでのコメントありがとうございました!そうです、正解はハクション大魔王のツボです~~。だからこんなの作ってる人陶芸クラスにいないって!!つまようじが入れられるようにしてみました。今は、ポケモンGOのゲームやアニメにはまってますが、小さい頃からアニメが大好き!!大昔!日本で実写版から、徐々にアニメがTVで普及された頃の年代なんだと思います。TV番組でモノクロのカッパの三平、悪魔くん、マグマ大使などの実写版の記憶は薄いのですが、
最近、陶芸の道具を買ったので家でも制作出来るようになりました~。それで、ネトフリ見ながらこんなの作ってみました。さて、わかる人いるかな?私は誰でしょう??
今日は朝からゴルフ練習へ。とても気持ち良いお天気でした☀️風邪から咳が長引いていましたが、やーーっと良くなりました。動いてなかったので身体はバキバキです😅芝から打てるゴルフレンジ🏌️いやー、驚くほどに飛ばない…ひどい、ひどすぎる😭病み上がりだからしょうがないことにしておこう😅ゴルフバッグもこちらはスタンド型が主流で、私はまだカート型。主人のゴルフバッグはスタンドタイプになってるし、そもそもバッグもクラブも主人はコロコロ変わってるし。私はずーっと同じクラブを使い続けてる…この
この日は少し早くゴルフが終わったのでカンタベリーリーグスクラブ内のビストロのオープニング時間までしっかりおしゃべりが出来ました!ビストロのメニューが昨年からいろいろ変わって今までと違うものがありました。ただ残念なのが、私の大好物のベジナチョスがなくなってしまいました、、、、、。なので、私はまたフィッシュ&チップス。チップスがたくさん下に入っていてすごいボリュームだったし、おいしかったです!日替わりローストはビーフでこちらもすごいボリューム。
3月24日(日)お天気も良く、フレンドリーラウンドとBSBコンペが開催出来ました~。ちょっと蒸し暑かったけど楽しくプレーが出来ました!まだ残暑が厳しい日もありますがだんだん朝晩は涼しくなってきました。楽しかったです~~♪それでは、BSBコンペの結果は下記の通りです。今回は、アイちゃんが2つのバーディをゲットして優勝です!!素晴らしい~~。ニアピンは、ヤマナカさんがゲットでした!!1位アイちゃん21pts2位エミちゃん17pt
オーストラリアの俳優、エリック・バナ主演のホラー映画です。ネトフリのホラー映画で見つけました~。実はこの映画、大好きでDVDも持っているんです!とっても質のいいホラー映画です。実在の人物、実際あった事件を元にした内容だそうですがかなり脚色はされてると思います。主役のエリック・バナはデビュー当初、お笑い芸人で、コメディ番組に出ていたのにあれよあれよという間にオーストラリアを代表するハリウッドのスターになりましたね!!この映画の熱血刑事の演
いいお天気だったので、何十年ぶりかにシドニーの東部にある高級住宅地のワトソンズベイに行ってきました~。まだまだシドニーの残暑が厳しく暑い日でした~。フェリー到着場前のドイルズでシーフードバスケットを食べました~。ボリュームたっぷり!!とってもおいしかったです♪でも、キューピーマヨネーズがあったらもっとよかった~。それにしても、この地域は超!高級住宅地で大豪邸ばっかり!!ゴルフ場のクラブハウスみたいな家もいっぱい。
おはようございます☀また間が空いてしまったハワイ旅行記ですが、、笑1月5日はゴルフ!!🏌️♀️⛳️海外初ゴルフ🏌️♀️✨✨✨✨の前に朝は腹ごしらえ☀️まだ暗い時間に、、エッグスンシングス🥚🥚カラカウア通りにあるのですが、朝でも行列ができるほど!というか、昼には閉まってるようなモーニング用のお店です。。オープンまもなくいったけど、ギリギリ待ちができる前に入ることができました!日本でも何回か行ったエッグスンシングスですが、ハワイが本店なので、ハワイに行ったら絶対行きた
今度はパスタチップスの甘いバージョンです!リボンパスタで、シナモンシュガー味を作ってみました♪こちらもカリポリでおいしかった~~!!レシピはこちら↓超簡単!パスタチップスシナモンシュガー味レシピ・作り方byしゅりズキッチン|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「超簡単!パスタチップスシナモンシュガー味」のレシピ・作り方ページです。簡単に出来るパスタチップスのシナモンシュガーバージョンです。今回はリボンパスタを使ってみました。詳
先日、パスタチップスが(レシピはこちら↓)超簡単!パスタチップスレシピ・作り方byしゅりズキッチン|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「超簡単!パスタチップス」のレシピ・作り方ページです。油で揚げずに、エアフライヤーを使っておいしいスナックが出来ました!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!recipe.rakuten.co.jpなかなか上手に出来たので大好きなひよこ豆(チックピー)でも作ってみました。これもおいしい!!しかも
この前、ネトフリのドキュメンタリー「キラーナースその狂気を追跡する」を見たのでネトフリにアップされていた映画「グッドナース」を見てみました。看護師続きの別の事件かと思ったらなんと、同じでした~。こちらはちょっと脚色された映画でした。結構有名どころが出演しています!さすがの演技力。でも登場人物のイメージがかなり違いました。まあこれはこれで楽しめましたが。いつもなら、原作の本などを先に読んでしまうと内容がわかってしまい、映像化された映画やドラマ等
3月に入って、月曜日のメンバーズコンペに参加し始めました~。まだまだシドニーは残暑が厳しいです、、、、。この日は雨の予報だったのですがなんとか降られずに終わりました。復活2戦目。カラスもアヒルも私のことを覚えていてくれましたよ~。でも黒鳥は1羽になってしまい、カンガルー親子は見かけませんでした、、、、。それにしても、先月すずちゃんや琴ちゃんのショットを見ていたので、自分のドライバーショットの滞空時間が短いことに笑えました!自分も
ネットでエアフライヤーのレシピを検索すると結構、出てくるのが「パスタチップス」。作ってみたいな~、といつも思っていました。VEGETAという粉状の野菜スープストックを使って、しょっぱいバージョンのパスタチップスが簡単に出来ました~。油で揚げてないのでさっぱりした感じのスナックです。レシピはこちら↓超簡単!パスタチップスレシピ・作り方byしゅりズキッチン|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「超簡単!パスタチッ
アートと音楽の才能が全くない私ですが、陶芸はとっても楽しい~~。今週は雨でコースレッスンが延期となってしまったのでミニ埴輪を作ってみました。私が今通ってるクラスのみなさんはかなりベテランの方が多くて芸術的な作品を作ってる方がほとんど。今年も、あちこちのコンテストで賞を取った人もいます。私が一番の新米なんですが、お寿司の押し型とかポケモンとか埴輪とか作ってる人いません、、、、、。私にとっての陶芸は「下手の横好き」という言葉がぴったり!!
ネットフリックス制作の「エリーゼ・マツナガ:殺人犯が抱える心の闇」を見つけました。2012年、ブラジルの日系大富豪の長男の嫁(エリーゼ)が夫を殺害、その後7つにバラバラして、遺棄した事件のドキュメンタリーです。いや~これもすごい!こんなことが実際に起こった話だとは、、、、、。たこ焼きを作るのにタコの頭さえも切れない私にはバラバラ殺人は絶対に無理!本当に恐ろしい事件です。
みよちゃん(母)の作ってくれたお料理を時々思い出すので再現レシピにトライしています。よく作ってくれたのが中華おこわです。父がお店をしていたのでそのお客さんが時々家にも遊びに来ることがありました。裏の神社のお祭りやお正月の時期はなぜか大賑わい。飲んだり食べたり大勢で騒いでいた(失礼!)のを覚えています。そんな時、お客さんからよくリクエストがあって作っていたのがこの中華おこわです。みよちゃんの中華おこわは豚肉を細かく切ったものが入って
私は和菓子よりも洋菓子派なのですがかりんとう饅頭は大好き!!以前、横須賀のお友達にいただいて食べた時は感動しました~。で、ネットで見たらかりんとう饅頭って普通のお饅頭を油で揚げただけだそうです。油で揚げるのは抵抗があったのでエアフライヤーでトライ!この前のお饅頭にスプレーオイルをシューとかけて180度で約8分クックしてみました。なんとかりんとう饅頭が出来ちゃいました~~!!!もっと高温でもう少し焼いてもいい感じでしたがおいしい~~~。
先日、お友達とお饅頭の話になり、作ってみたくなりました~。包むのがちょっと難しい。練習すれば上手になるものなのでしょうか??皮が薄すぎたようで爆発しちゃった。でも味はおいしかったです!ところで、以前スーパーで「BrownSugar」を買って蒸しパンを作ったことがありますが味はそんなに変わりませんでした。この前、「DarkBrownSugar」というのが普通のスーパーにあったので買ってみたら、味も香りも黒糖そのもの!!今回
なんと気が付いたら、もう3月、、、、。でもシドニーの残暑厳しく、きょうも30度くらいで暑かったです、、、、、。今年初めてのメンバーズコンペに参加しました!さて、今回は物々しいタイトルとなりました。ペンリスGCの一番ホール、グリーン左手前にあるバンカーのお話です。私は絶対にそこには入らないように気を付けてプレーします。というのも、私はそのバンカーに呪われているんです、、、、、、。そこのバンカーに入ったらその日のラウンドバンカーばっか
エアフライヤーを使って、この前買った焼きドーナッツ型でココナッツケーキを作ってみました。オーストラリアのレシピなのでやはり甘かったのですがおいしく焼けました!型からもきれいに取れたし、真ん中に穴が開いてるので何よりもエアフライヤーの弱点である焼きムラもありませんでした~。いろいろなケーキもいい感じで焼けそうです。次はどんなケーキを焼こうかな~。
ご近所のお友達の猫ちゃん、エイプリールちゃんが今週なんと20才のバースデーをお迎えしたそうです!!人間だと96才だとか!元々小さいサイズの猫ちゃんですがもうかなり体重が減っていて抱っこしてもすごく軽いんです~。でもベットにもまだまだジャンプ出来るし、食欲もあって素晴らしいです!!去年、私たちがホリデー時にはお友達にモルちゃんを預かっていただき、エイプリールちゃんにも大変お世話になりました!エイプリールちゃんはお転婆なモルちゃんにもすごく優しくして
ネットフリックス制作のドキュメンタリーです。アメリカで実際にあった犯罪ドキュメンタリー。ICU勤務の看護師が大勢の患者さんを殺害していたそうです、、、、、。イギリスでもそういう医師がいましたよね??命を救う仕事なのに殺人とは、、、、。恐ろしい限りです。
お友達のお庭に豊作のライムを先日いただきました~。おうちにレモンやライムがあるって本当にうらやましい!今回はちゃんとタルトケースも焼いてライムチーズケーキタルトを作りました。やっぱりタルトケースもちゃんと作るとおいしい~!タルトはこちら↓簡単サクサクタルトケースレシピ・作り方byしゅりズキッチン|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単サクサクタルトケース」のレシピ・作り方ページです。フルーツタルトが食べたくて、タルト生地か