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いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチンです先日日本アロマ蒸留協会講師達の勉強会がありお題はフェムテックが注目されるのは?という学びでした。フェムテック・・・お初に聞く言葉。フェムテックとは女性の年齢とライフスタイルによる体の変化月経、妊娠、出産、育児、更年期などによる人には言いずらい症状を緩和させ健康へ導くサービスや商品のことを
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチンです。最年少でATR蒸留検定をもっている中学1年生Nくん♪『バナナの蒸留をしたいです』とのリクエストでバナナ蒸留レッスンを行いました。バナナ蒸留は数年前に草加の生徒ちゃん達のレッスンで行いましたが苦い思い出のある素材(笑)『くっさ---!!!』っと生徒ちゃん全員に大不評
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチンです。久しぶりのリアル講義を受講する為に築地にいってきました♪八丁堀に住んでいた頃よく自転車で通っていた築地。20年以上も経つと新しいビルだらけで記憶が橋だけ(笑)懐かしさ0(ゼロ)だな~~。今回は東京大学大学院農学生命科学研究科東原和成先生香りと健康嗅覚で食を楽しむ
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチンです。20年ぶりのじんましん。夜中目が覚めるほど強いかゆみ。『1か月ぐらいはこの状態かな・・・』っと思っていたら昨日から症状がでなくなりました♪『良かった♡』アロマケアクレイケアハーブティー携帯から距離を置く炭を飲む甘いものを減らす食べすぎないチャクラを整えるゆっくりする龍代文字を書く自分を心を見つ
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチンです。20年ぶりのじんましん。。。皮膚は人にとって一番大きな臓器とも言われ体の中に溜まった毒素だったり体や心の不調が表に出てきやすい所です。皮膚に何かしらの症状が出てきた時それは体からのメッセージです。自分の心と体と向き合い原因となるものを少しずつ探って思い当
9月27日開催!天空キッチンで嗅覚と味覚を研ぎ澄ます〜東原和成先生と香りを聞く〜近年、「嗅覚」という香をりを感じる仕組みが少しずつ紐解かれ、日本アロマ蒸留協会でも発信している五感で味わう「おいしさ」においては、味覚や喉越し、見た目、テクスチャーなどと同様、おいしさを左右するものが、「嗅覚」であることも認知されてきました。「におい」「かおり」と一言で言っても、言葉一つで表現される「におい」は、どれも単体で存在するのではなく、例えば、誰もが書いだことがあろうコーヒーの
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチンです。田んぼ仲間さんから無農薬の赤紫蘇をいただきました♪45リットルの袋にたっぷり♡ありがたい~~♪今月は蒸留レッスンのお申込みがありますので赤紫蘇の蒸留にしよう♡紫の葉で命を蘇らせる赤紫蘇は人を蘇らせる葉っぱと言われており日本の健康伝統食昔から梅干しや柴漬け作りなどにも使われて
10月16日に、日本アロマ蒸留協会マスタープロ講師陣によるキッチン蒸留体験会が開催決定。新しく安全な『飲める芳香蒸留水』を自宅のキッチンで作り活用することができると、子供の心と体の成長に大きく影響を及ぼす『五感』を育てることにつながります。ぜひご参加いただき、小さな小瓶の精油による香気成分の効果だけに着目しない、目から鱗の新しい「アロマのカタチ」を体験ください。生活密着型のアロマセラピーです。キッチン蒸留を日々の暮らしに活用し、次世代アロマセラピーを作り上げている赤
キッチン蒸留スペシャルセミナー★キッチン蒸留でエイジングケア!~老化の原因「糖化」を防ぐ香りと食事と眠りの話~アンチエイジング・スローエイジングなどの言葉がやたらと目に止まる様になったなあと最近感じております。。年齢を重ねると、だんだん気になる「老化」年を取れば、誰でも同じように、老化するのかと言うと実は、「加齢と老化」は別物。仕事柄、多くの女性にお会いしますが、驚くほど若々しい60代の女性もいれば、え?70代でなかったの?と思ってしまうような女性もいらっ
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチン。蓮沼亜季です♪日本アロマ蒸留協会ATR検定最年少で受講をしてくださった中学1年生Nくん♪先月苺の体験蒸留で体に苺のウォーターをふりかけるほど芳香蒸留水に興味しんしんだったNくん♪『今日なんの蒸留ですか?』っとレッスン前から蒸留するものが気になる様子(笑)生姜を蒸留していきましょうね♪
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチン。蓮沼亜季です♪ATR検定の準備をしています♪お庭のローズマリー元気に育って♡チョンチョン剪定するように摘んできました。手作り化粧水用にローズマリーを蒸留していきます。収穫してすぐにたっぷりのローズマリーで蒸留をする。贅沢すぎる☆彡部屋の中がローズマリーの香りで包まれお部屋の浄化もできてしまう♡
7月に入り、ますます、茹だるような暑さが続いておりますね。熱中症で緊急搬送されている方も増えているそうです。しっかり水分をとって予防に努めたいですね。ニュースで、気温も40度を超えると連日聞くようになり、日本も亜熱帯地方のようです・・さてこんな暑い夏は、冷たい飲み物を欲しますが、今日は、この夏おすすめのセミナーのご案内です。気温も上がり、お酒好きな方にとってはビールやスパークリングなど、特に泡が美味しい季節のようですね。お酒は百薬の長と
今日もお天気が異ですね〜10日ほど実家に介護で行っており、久しぶりに自宅で迎える朝。家事に追われております。。。我が家の家電が次々に壊れ、、、冷蔵庫、お風呂、炊飯器、給油器、洗濯機。。。何か祟らられてるのか?と思いましたが、エネルギーUPの証ですよ、と教えてくださった方がいらして、物事捉え方で変わるな〜と実感しております。良い捉え方をしても悪い捉え方をしても結局は買い替えは必須ですからね、、良い気持ちで購入したいと思います。さて、ここ最近母の病
日本アロマ蒸留協会が推奨するキッチン蒸留。今年4月からスタートしている「キッチン蒸留ATR検定セミナー」こちらを受講いただき、日本アロマ蒸留協会認定講座を受講いただくことで認定させていただきます。こちら第一回目の認定講座が、今月6月20日に開催となり、そちらにご参加いただいた皆様は認定とさせていただきます(特に追加料金はかかりません)キッチン蒸留ATR検定セミナー受講→オンラインにて10問の設問に回答→受講したい日程を選択→検定認定講座に参加
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチン。蓮沼亜季です♪新規の生徒ちゃんで中学1年生のNくんがプライベートレッスンを受講してくださいました♪初めまして♡いつもレッスンの時は50枚ほどお写真を撮りますがNくんとのレッスンなんと15枚しか撮っていなかった~~。(初めて(笑))新規ちゃんだったので説明することが沢山あったこともありますがNくん好奇心が
今日は日本人としてもとっても嬉しいお知らせです。日本アロマ蒸留協会特別顧問もお引き受け下さっている奥田政行シェフ。奥田シェフ著書の、パスタの新しい茹で方「ゆで論」がグルマン世界料理本大賞を受賞されました!!世界本大賞って、、、凄すぎますね。さすが世界の奥田シェフ!本当におめでとうございます!ATRPOTでキッチン蒸留した香りのお水の可能性を一番初めに感じて下さったシェフも、奥田シェフです。銀座ヤマガタサンダンデロでも、
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチン。蓮沼亜季です♪桑の実が美味しい季節になりました♪先週食べたらまだ、美味しくなくて今が丁度食べごろ♡今年は5月末~が食べごろだね。畑仕事しながら『まだかな~まだかな~』っと楽しみに待っていた♡桑の実は緑→赤→黒と変化しながら熟していきます。美味しいもの
おはようございます。昨日は、汗ばむ陽気でしたね。少しずつ夏を感じる季節になってきましたね。先日は、この時期のお楽しみ、バラ園に行ってきました。横浜イングリッシュガーデン、とても綺麗でした。この時期は見頃ですのでお時間ありましたらおすすめです。横浜では、他にも未来のバラ園、イングリッシュローズの庭とバラ園があり(なんとこの二つは無料!)美しいばらづくしの1日になること間違いありません。帰りは中華街や元町を楽しむこともできますからおすすめです。さて
日本アロマ蒸留協会が推奨する「キッチン蒸留」歴史ある「水蒸気蒸留法」を、家庭のキッチンで生かし、取り入れることができるように簡素化した、新しい蒸留手法です。アロマセラピーというと精油を想像される方も多いですが、精油よりも長い歴史(なんと4000年)の中で人々の暮らしの中で日常的に用いられてきた芳香蒸留水。次世代アロマとしても注目されていますが、まだまだその活用法や知識をきちんと持っている方が少ないのが現状です。アロマセラピー。いわゆる嗅覚療法は、
幸せアロマのおうちレシピNaturalGreen@川崎大村ゆうこですネロリの季節です前回のネロリ講座に続き、今回はフレッシュネロリ!蒸留を本格的に学び出した頃にイベントでお会いしました、山辺果樹園さんでフレッシュネロリを何度か購入しています。ネロリとは、橙の花、オレンジフラワーとも言われています。クール便で送られてくる箱を開けた途端にネロリのやさしい甘い香りにつつまれます。なまものですし、開花の期間も限られていますので、この時期を逃すと、また
「オレンジフラワー」ともよばれるネロリ。小さな白い花は満開時には、優雅な甘い香りを発します。ビターオレンジの果実は苦みが強く、食用としてはあまり流通していませんが、その香りの良さから、お花からネロリ、枝からプチグレン、果皮からビターオレンジの精油が抽出され、香料として余すところ無く活用されています。ネロリの精油は、アロマセラピストの中では、有名な香りの一つですが、精油を採る際に、副産物として蒸留時にできる芳香蒸留水は、「オレンジフラワーウォーター」と呼ばれ飲料、お菓子など
日本アロマ蒸留協会も設立7年目を迎え、「キッチン蒸留」という新しい蒸留手法を広げるべき活動しております。この4月から、ご受講いただいた「キッチン蒸留ATRビギナーズレッスン」ですが内容等は、変わりませんが、名称が「キッチン蒸留ATR検定セミナー」となりました。受講後に、オンラインにて10問の設問にお答えいただき年三回開催の「検定認定講座(オンライン)」を受講いただくことで「キッチン蒸留ATR検定取得」と認定させていただきます。認定後は、ATRPOTをご自身
先日、長年、aromapodに通ってくださっている生徒さん(高校の保健の先生)より生後2ヶ月弱のベビーちゃんの肌トラブルにて、相談のメールをいただきました。泉門が閉じてくる2ヶ月弱から見られる乳児湿疹。乳児湿疹とは、ベビーちゃんのお肌に見られる赤いプツプツ・カサカサの湿疹などの皮膚トラブルの総称。母乳や離乳食、繊維の刺激に触れやすい、口の周り・顎の周りを中心としたお顔まわり、皮脂の分泌が盛んな頭部、蒸れて汗がたまりやすい首回り、手首、足首などにも見られますね。乳児
今日は、今月4月26日に京成津田沼駅駅改札フロアにて開催される「京成津田沼マルシェ」のご案内です。地元京成津田沼にて開催される「京成津田沼マルシェ」にて、出店させていただきます。当日、10時半から16時まで、「パイナップル」をキッチン蒸留し、味と香り、そして3つのATRを体験いただけます。当日は先着5名様に限り、特別価格にて「ATRドレッシング作り」のワークショップ(ワンコイン)も開催します。当日は、ナチュラルジンの試飲販売も行う予定で
いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしすキッチン。蓮沼亜季です♪プランターでも簡単に育てやすいローズマリー14世紀ハンガリーのエリザベス女王はローズマリーを主体にした化粧水ハンガリーウォーターを愛用していたところ72歳の王妃のお肌は若返りポーランド王に求婚された逸話が残っているローズマリーの化粧水。抗酸化作用があるローズマリーは
こんばんは、日本アロマ蒸留協会代表河内です。4月に入り、寒い日が続いておりますね。体調などは崩されていませんか?今日もまた寒いですね、、、冷たい雨で冬に逆戻りしたかのような気さえします。先日、お世話になっている教授に会いに、帝京大学まで行ってまいりました。帝京大学板橋キャンパスも、桜がとても綺麗でした。食事制限のある方への『キッチン蒸留水』の応用に向けた基礎研究と調査研究、ということでもろもろお世話になっている教授とお打ち合わせをさせていただきました。研究室では、
気がついたら、3月もあっという間に終わってしまう勢いですね。昨日は気持ちの良いお天気でしたが、今日はひんやり、夕方からは小雨がぱらつくようですね。お花見は行かれましたか?桜を見ると、「春だな〜」と感じますね。さて、4月1日から、「日本アロマ蒸留協会」で「キッチン蒸留ATR検定セミナー」がスタートします。こちらのレッスンの内容は、「旧キッチン蒸留ATRビギナーズレッスン」とレッスン内容は同じとなります。2時間のレッスン受講あとに、ご希望であれば、協会から
昨年もこのお名前に惹かれて購入したみかん🍊「ワクワク・カワチ」2㎏皮ごと食べられる新品種みかん!こちらのみかんは、酵素の散布を取り入れた特別栽培認証のみかん🍊です名前も面白いんですワクワク河内!濃い甘さとステキな甘酸っぱさが特徴で、皮の香りは最高なので、キッチン蒸留にも向いています。キッチン蒸留ATRPOTは下記で購入できますよ。こちらから●「皮の香り良し色良し味良し」のみかんなのの皮剥いて、普通にいただいても
こんにちは。2月も、いよいよ最終週。2月は他の月より短いですが、三月になったら、春がやってきます。まだまだ、寒い日は続きそうですが、、、先日、雪が降ったな日に、娘ちゃんが、UGGのモコモコスエードブーツを履いてしまったのですが、、、雪で濡れたからかな、、、汚れが浮き出て来てしまいました。足って、想像以上に汗をかきますからね、、。あー、、、、かなりぬれてしまいましたね、、、次の日、自然乾燥したら、、、、こんな事に!!想像以上に足が汗をかいてることがわかります。結
日本アロマ蒸留協会が推奨する「キッチン蒸留」通常アロマセラピーの中では、主役は、ほとんど精油、最近では、「芳香蒸留水」もすっかりセラピストさんたちの中で、新たな価値があるものとして注目を集め始めておりますが、日本アロマ蒸留協会が推奨する「キッチン蒸留」は、アロマセラピーの要件も満たしつつ、もっと素材を大切に!という気づきを形にしてお伝えしている新しい次世代蒸留方法です。香を作る。感じる。食べる。この本来、長い日本の歴史では、ほとんど取り入れていなかっ