手ごね

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＹさま単発レッスン『ワインブレッド』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます「まぜるのってどのくらいですか」「たたきおわりました」両手ごねしませんかレーズンとアーモンドを「ここがきになりますあとここは」ありますよ大丈夫ですよこねい

こんにちは、おうちパン教室kikiです4/28は、くろねこまーけっとvol.5に出展させていただきましたお天気に恵まれ、とても賑やかなマルシェで計386個のパンが完売しました楽しい時間をありがとうございました次回のマルシェも決まりました今後も機会があればマルシェに参加したいと思います4月30日火曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のＡさんＩさんと、おひとりで参加のＫさんＳさんですやる気満々のＨくん、真剣な眼差しでパンをこねてますＳちゃ

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＭさま単発レッスン『アニスシードカンパーニュ』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます片手ごねもうちょっとのばしてたたきごねいいですねアニスシードを「おもしろいですね」「このじょうだいで」「このくらいのこねでいいんだ」発酵かごに

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は週末にマルシェを予定していますGW前半ですが、たくさん焼くのでぜひいらしてください22日月曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のMさんYさんと、おひとりで参加のAさんSさんです長年の常連さんで、大人だけレッスンだったのでスムーズにすすみましたフーガスがきれいに広がって、ティーオランジェがよく膨らんでとてもおいしそうに焼きあがりました24日水曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のTさんN

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＹさま単発レッスン『シナモンロール』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます片手ごね両手ごね「つるつるになってきました」いいですね「もっちり」1次発酵中「このあいだはじめて富澤商店いって」「これとこれもきになります」

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週前半は「リフォームお披露目販売会」でとっても忙しくさせていただきました16日火曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のKiさんKoさんと、おひとりで参加のSさんですKさんは、Rちゃんが産まれてちょっと久々のレッスンでしたHくんが成形でお手伝いしてくれたけどわたしがRちゃんを抱っこしてて写真が撮れませんでしたが、とてもきれいに焼きあがりました18日木曜日のレッスンに来てくれたのは、TさんSさん親子と

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＳさま単発レッスン『カフェロール』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます「珈琲のパンがすきでみてつくりたいな」「こうかなもっとこうかな」両手ごねいいですね「もうだいじょうかな」いいですね「楽しい色がね美味しそうね」めん

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は、リフォームお披露目販売会を予定しているのでお知らせしますクラウドファンディングでご支援いただいた外構リフォームですが、3月末に終了する予定が悪天候により、まだ完成していないんですギリギリ12日に間に合うか、間に合わないなら販売会後に仕上げをしていただきますが、当初の予定を少し遅らせて、販売会をさせていただきます詳しくはインスタをご覧いただいたらと思いますが、インスタDMまたはLINEまたはお電話で予約も受け付けて

こんにちは、おうちパン教室kikiです新年度がスタートし、パン教室も新メニューがスタートしました4/1月曜日のレッスンに来てくれたのは、FさんRさんAさんTさんです春休みで子供がたくさん来てくれて賑やかだったので、ほとんどの時間2階で遊んでもらいましたTくん、ママと離れると大泣きでしたが、丸めなおしするママの隣でご機嫌でした抱っこ紐の中で寝たRちゃんと、仕上げをやってくれたEちゃんですHちゃんはほとんど遊んでましたが、久々に来てくれたY

☺︎手ごねでドライトマトとガーリックのフォカッチャを型に入れずに焼きました。トマトの酸味とガーリックの香りがよく、生地ももちっとしていてgood！！セミドライトマトのオイル漬けを使っているので、トマトも固くならず、試食は追いオイルでいただきました♪♪4月、5月のonedaylessonで作る予定です。ご興味のある方は⇩から。レッスン予約レッスン予約-oven-bread16.amebaownd.com

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＳさま単発レッスン『カレーパン』またお越しいただき嬉しいですありがとうございますしっとり綺麗「このくらいで大丈夫ですか」みみたぶいいですねフィリングを玉ねぎを「みじんぎりですか」「じゃがいもそういうことなんですね」「もちもち」「

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は春休みがスタートしました25日月曜日のレッスンに来てくれたのは、常連さんのFさんSさんRさんです難しい分割も、常連さんは上手にこなしました人見知りが始まったAちゃん、ママの抱っこでご機嫌でした26日火曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のOさんIさんと、おひとりで参加のSさんですZくん、とっても上手にパン作りできましたお姉ちゃんたちに遊んでもらって、ご機嫌のTくんです

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＦさま単発レッスン『ワインブレッド』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます「かおりがすごいですね」「ホットワインのみたくなりますね」2回め「のびますね」のびて綺麗フックいいですねレーズンとアーモンドを「たっぷりですね」「

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＹさま単発レッスン『パンプキンブレッド』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます「こっちは皮は」「かぼちゃすきです」さきにフィリングを「もうすこし」いいですねこねに粗熱とっておいたかぼちゃですね「このまま」「かわいい色のじゃないで

今年度最後の市民教室でした予定では2月開催だったのですが、私が前日に発熱してしまい、急きょ3月に延期してご迷惑をおかけしました。延期した為に参加できなかった方、ごめんなさい🙇‍♀️最後のメニューはハートのチョコパンとチョコレートプリン今回はココアの入った生地の手ごねです。焼き上げた後でホワイトチョコとラズベリーで飾り付け。ハートを描いたりお顔にしたり皆思い思いに楽しみましたパンの発酵している空き時間でチョコレートプリンを作ります。生クリームを添えてココアを振りかけたらおしゃれ

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は娘の卒業式がありました18日月曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のKiさんKaさんと、おひとりで参加のYさんです上級初挑戦のKiさんKaさん、頑張りました子供たちがみるみる成長していて、追いかけるのが忙しかったですがとてもきれいな具沢山イングリッシュマフィンが焼きあがりました21日木曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のSさんMさんと、おひとりで参加のSさんですもう春休みに入ったTくん

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は、平日に旅行にいったので、レッスンは2回でした11日月曜日のレッスンに来てくれたのは、おひとりで参加のKさんと、常連のMさんが英語教室の先生UさんとYさんを連れて来てくれました最後のお手伝いにやってきたYちゃんと、真剣にぬり卵をしているYさんです頑張って英語でパン作りを説明しながら、とてもおいしそうなカフェオレパンと塩パンウィンナーが焼きあがりました15日金曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士の

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＭさま体験レッスン『ピタパン』またお越しいただき嬉しいですありがとうございます両手ごねいいですね「こねるの楽しいです」うちがわうちがわころころベンチタイムはさみたい具材とかありますか「アボカドハムあとサーモン」わぁオーブンがちょ

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＹさま体験レッスン『ミルクハース』趣味なびさん見ていただきありがとうございます初めまして～少し緊張も雑貨屋さんのお話お聞きしててほっこりしましたボール小いれますねまぜて「もっちりしてますね」「力いりますね」台の上で「おもちみたい」珈琲

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は全員上級を作りました5日火曜日のレッスンに来てくれたのは、みなさんおひとりさまで、ＭさんＡさんＯさんです超ベテランさんが集まり、レッスンがスムーズで早めに終わりましたみなさんお恥ずかしいということで、具沢山イングリッシュマフィンの写真をお届けです6日水曜日のレッスンに来てくれたのは、おひとりさま同士でNさんUさんですこの日はもともと予約されてたKさんとSさんがキャンセルになりキャンセル待ちの

こんにちは、おうちパン教室kikiです3月1、2，4，5は、リフォーム前最後の販売会を行ってます27日火曜日のレッスンに来てくれたのは、おひとりさま同士でSさん、Iさんですおひとり朝キャンセルになったので、わたしがプレーンで作らせていただきましたこの日が1歳の誕生日だったTくん、ご機嫌ななめでしたが、可愛かったです天板が落ちるというハプニングはありましたが、とてもおいしそうなイングリッシュマフィンがたくさん焼きあがりました28日

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＯさま単発レッスン『カフェロール』クスパさん見ていただきありがとうございます初めまして～少し緊張もバインミーのお話お聞きしててほっこりしました「珈琲のいい香りしますね」「だんだんのびてきましたね」両手ごねいいですねみみたぶいいですね発酵中

宇宙一美味しいベーグル🥯こんなん作れるんは天才やと思う食べるたんびに思うん日本中の人に食べさせてあげたいしあわせワッショイ

こんにちは、おうちパン教室kikiです先週日曜日に、娘の新体操の発表会が終わり、まだまだ余韻にひたっているところです19日月曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のKさん、Tさん、Hさん、Iさんですみんな土曜日お遊戯会だったので、この日は振替休日で年少さんがたくさん集まったんですが、みなさんクラファンでチケット＆バッグをご購入いただいたので記念撮影しましたうちの息子と仲良く遊んでいたKちゃん、ママと一緒にぬり卵しました妹のKちゃんは寝ち

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＦさま単発レッスン『トマトベーグル』またお越しいただき嬉しいですありがとうございますだんだん色がかわって「かわいらしい色ですね」「やわらかくなってきました」生地いいいですね「美味しそう」ベンチタイム「美味しそうです」のばし綺麗ベー

今日は、ランチにハンバーグ作りました。日曜日の休日ランチを楽しもうと！牛ミンチ100%のハンバーグタマネギ炒めて、コネコネしました。ソースは、焼き汁？煮汁たっぷりのフライパンに、ケチャップ、オイスターソース、赤ワインを加え、煮詰めただけ。濃厚なソースになりました。しじみ味噌汁と、玄米ご飯で、ハンバーグランチに。久しぶりの手ゴネ、牛100%ハンバーグ。お肉〜って感じ。柔らかジューシー、しっとりのハンバーグは、外で、いただくとして。我が家のハンバーグは、肉のかたまり。

パンを作るようになって、パンを買う事が極端に減りました粉や酵母菌には、全く拘ってなくて、普通の市販のドライイーストと粉を使ってるし、腕前も初心者それでも、手作りパンは美味しいです今回は、初めて食パンにチャレンジ。・紅茶とオレンジピールの食パン:抹茶の食パン今回は2種類焼いてみました。ここにきて、レシピは自己アレンジ。抹茶の食パンには、バターを入れて、生地表面にはオリーブオイルを塗りました。紅茶とオレンジピールの食パンには、バターを入れず、生地表面には牛乳を塗りました。同じ温

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は、バレンタイン限定店舗販売がありましたとっても好評で、嬉しい忙しさでした13日火曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のKaさんKoさんと、おひとりで参加のAさんIさんです今日は全員でレーズンツォップを作りました幼稚園の振替休日で久々に来てくれたGくん、すっかり成長してましたHくん、初対面のお兄ちゃんと遊ぶのが楽しそうでしたのんびり遊ぶ子供たちに癒されながら、とてもきれいなレーズンツォ

手作りの温かさゆったり手ごねパン作りしませんかお好きなメニューと日程をお選びくださいおすすめメニュー♫ファイルからもお選びいただけますご連絡お待ちしておりますＭさま体験レッスン『ケークサレ』またお越しいただき嬉しいですありがとうございますフィリング作り玉ねぎのにおいしてきましたね「おいしそうですね」まぜて「具だくさんですね」敷き紙を「ここカットしていいですか」型に「発酵ないんですね」

こんにちは、おうちパン教室kikiです今週は、先月終了したクラウドファンディングの御礼とリターンのご案内をさせていただいてます5日月曜日のレッスンに来てくれたのは、同じ職場の仲間同士のTさんOさんSさんと、おひとりで参加のMさんですお仕事が休みのタイミングで、Tさんが誘っておふたりが初めて来てくださいました夏以来久々に来てくれたFちゃんとYちゃん、すっかり大きくなってました大人しく遊ぶ子供たちに癒されながら、とてもおいしそうなカフェオレパンと